(Luận văn tốt nghiệp) giải pháp marketing nhằm mở rộng thị trường nhóm khách hàng quốc tế của công ty tnhh ngọc linh tâm (1)

Khóa luận tốt nghiệp Khóa luận tốt nghiệp GVHD Th S Đặng Thị Hồng Vân TÓM LƯỢC Phát triển thị trường là một hoạt động quan trọng đối với mỗi doanh nghiệp, nhất là trong bối cảnh nền kinh tế thế giới r[.]

Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Đặng Thị Hồng Vân TÓM LƯỢC Phát triển thị trường hoạt động quan trọng doanh nghiệp, bối cảnh kinh tế giới rơi vào tình trạng khủng hoảng Việc tập trung phát triển thị trường định trực tiếp đến kết kinh doanh vị công ty thị trường Nhận thức tầm quan vấn đề đó, năm vừa qua, công ty TNHH Ngọc Linh Tâm có tiến hàng nhiều hoạt động phát triển thị trường bước đầu thu thành đáng khích lệ Xuất phát từ thực tế kiến thức học, xin lựa chọn đề tài: “Giải pháp Marketing nhằm mở rộng thị trường nhóm khách hàng quốc tế công ty TNHH Ngọc Linh Tâm” để làm khóa luận tốt nghiệp Cơng trình nghiên cứu dựa sở lý thuyết phát triển thị trường Ansoff Khóa luận tập trung phân tích, đánh giá thực trạng, thành tựu, hạn chế nguyên nhân gây hạn chế đó, thực điều tra, khảo sát thực tế để thu thập thông tin số liệu, xử lý thơng tin thu thập cách xác Từ đưa đề xuất, kiến nghị doanh nghiệp quan quản lý nhằm hoàn thiện cơng tác phát triển nhóm khách hàng quốc tế công ty TNHH Ngọc Linh Tâm Tuy nhiên, hạn chế trình độ, thời gian tài liệu tham khảo nên khóa luận cịn nhiều thiếu sót, mọng nhận ý kiến đóng góp nhận xét thầy cô bạn để viết thêm chặt chẽ đầy đủ Tôi xin chân thành cảm ơn! SVTH: Lã Thị Thùy Linh i Luan van Lớp: K45C6 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Đặng Thị Hồng Vân LỜI CẢM ƠN Đề hoàn thiện khóa luận này, tơi nhận giúp đỡ bảo tận hướng dẫn thầy, cô giáo khoa Marketing trường Đại học Thương mại, đặc biệt giúp đỡ tận tình giáo thạc sĩ Đặng Thị Hồng Vân toàn thể cán bộ, nhân viên công ty Ngọc Linh Tâm Tôi xin gửi lời cảm ơn tới thầy cô giáo tạo điều kiện giúp đỡ tôi, đặc biệt xin chân thành cảm ơn cô giáo thạc sĩ Đặng Thị Hồng Vân trực tiếp hướng dẫn hoàn thành luận văn với tất tinh thần trách nhiệm Tôi xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo công ty Ngọc Linh Tâm, đặc biệt giám đốc Trần Thị Hằng – người phục trách hướng dẫn công ty cô chú, anh chị nhân viên nhiệt tình giúp đỡ suốt thời gian thực tập, cung cấp đầy đủ tài liệu tạo điều kiện để tơi hồn thành khóa luận Cuối cùng, tơi xin kính chúc q thầy tồn thể cô chú, anh chị công ty Ngọc Linh Tâm sức khỏe thành đạt Hà Nội, ngày tháng năm 2013 Sinh viên Lã Thị Thùy Linh SVTH: Lã Thị Thùy Linh ii Luan van Lớp: K45C6 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Đặng Thị Hồng Vân MỤC LỤC TÓM LƯỢC i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ HÌNH VẼ .vi DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT vi CHƯƠNG I: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG NHĨM KHÁCH HÀNG QUỐC TẾ CỦA CƠNG TY TNHH NGỌC LINH TÂM 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Xác lập tuyên bố vấn đề đề tài 1.3 Tổng quan tình hình khách thể nghiên cứu cơng trình năm trước 1.4 Mục tiêu nghiên cứu 1.5 Phạm vi nghiên cứu 1.6 Phương pháp nghiên cứu 1.7 Kết cấu khóa luận tốt nghiệp CHƯƠNG II: MỘT SỐ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG CỦA DOANH NGHIỆP KINH DOANH DỊCH VỤ KHÁCH SẠN 2.1 Một số khái niệm định nghĩa 2.1.1 Các khái niệm thị trường 2.1.2 Các khái niệm phát triển thị trường 10 2.1.3 Khái niệm khách sạn 12 2.2 Một số lý thuyết Marketing phát triển thị trường 13 2.2.1 Quan điểm cặp sản phẩm – thị trường Ansoff 13 2.2.2 Quan điểm hướng phát triển thị trường Ansoff 14 2.3 Phân định nội dung nghiên cứu giải pháp Marketing nhằm phát triển thị trường CTKD dịch vụ khách sạn .15 2.3.1 Xác định thị trường CTKD dịch vụ khách sạn 15 2.3.2 Xác lập giải pháp Marketing – mix nhằm phát triển thị trường CTKD 17 2.3.2.1 Các giải pháp sản phẩm 17 SVTH: Lã Thị Thùy Linh iii Luan van Lớp: K45C6 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Đặng Thị Hồng Vân 2.3.2.2 Các giải pháp giá 18 2.3.2.3 Các giải pháp phân phối 19 2.3.2.4 Các giải pháp xúc tiến .20 2.3.2.5 Các giải pháp người, trình, chứng vật chất 21 CHƯƠNG III: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING NHẰM MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG NHÓM KHÁCH HÀNG QUỐC TẾ CỦA CÔNG TY TNHH NGỌC LINH TÂM .22 3.1 Tổng quan công ty TNHH Ngọc Linh Tâm 22 3.1.1 Giới thiệu chung công ty TNHH Ngọc Linh Tâm .22 3.1.2 Các sản phẩm dịch vụ lĩnh vực kinh doanh khách sạn .22 3.1.3 Cơ cấu tổ chức chức 23 3.1.4 Tình hình hoạt động kinh doanh 24 3.2 Phân tích ảnh hưởng nhân tố môi trường đến giải pháp Marketing nhằm phát triển thị trường công ty TNHH Ngọc Linh Tâm 25 3.2.1 Sự ảnh hưởng nhân tố môi trường vĩ mô 25 3.2.2 Sự ảnh hưởng nhân tố môi trường vi mô 27 3.3 Kết phân tích thực trạng giải pháp Marketing nhằm mở rộng thị trường nhóm khách hàng quốc tế công ty TNHH Ngọc Linh Tâm 30 3.3.1 Phân tích thực trạng nghiên cứu Marketing nhằm mở rộng thị trường nhóm khách hàng quốc tế công ty TNHH Ngọc Linh Tâm 30 3.3.2 Thực trạng giải pháp Marketing nhằm mở rộng thị trường nhóm khách hàng quốc tế cơng ty TNHH Ngọc Linh Tâm 33 3.3.2.1 Thực trạng biến số giá công ty Ngọc Linh Tâm 33 3.3.2.2 Thực trạng phấn phối 34 3.3.2.3 Thực trạng biến số xúc tiến thương mại 35 3.3.2.4 Thực trạng nguồn lực hay yếu tố người công ty Ngọc Linh Tâm 37 3.3.2.5 Thực trạng với quan hệ đối tác ngành công ty Ngọc Linh Tâm 38 3.3.2.6 Thực trạng tạo sản phẩm trọn gói quy trình sử dụng dịch vụ cơng ty Ngọc Linh Tâm 38 SVTH: Lã Thị Thùy Linh iv Luan van Lớp: K45C6 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Đặng Thị Hồng Vân CHƯƠNG IV: CÁC KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG NHĨM KHÁCH HÀNG QUỐC TẾ CỦA CƠNG TY TNHH NGỌC LINH TÂM 40 4.1 Các kết luận phát qua nghiên cứu: 40 4.1.1 Những thành công mà công ty đạt 40 4.1.2 Những hạn chế tồn nguyên nhân 41 4.2 Dự báo triển vọng chiến lược phát triển thị trường công ty giai đoạn 2013- 2015 .43 4.2.1 Dự báo triển vọng phát triển ngành du lịch 43 4.2.2 Mục tiêu chiến lược nhằm mở rộng thị trường nhóm khách hàng quốc tế công ty giai đoạn 2013- 2015 44 4.3 Các đề xuất giải pháp Marketing nhằm mở rộng thị trường nhóm khách hàng quốc tế công ty TNHH Ngọc Linh Tâm 46 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC 1: BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN CHUYÊN SÂU PHỤ LỤC 2: PHIẾU ĐIỀU TRA DÀNH CHO KHÁCH HÀNG SVTH: Lã Thị Thùy Linh v Luan van Lớp: K45C6 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Đặng Thị Hồng Vân DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ HÌNH VẼ Biểu hình 2.1 : Ma trận Ansoff…………………………………………………… 13 Biểu hình 3.1 : Cơ cấu tổ chức quản lý công ty…………………………… … 23 Biểu hình 3.2 : Kết kinh doanh chủ yếu năm (2009-2011)………….… 24 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT CTKD CÔNG TY KINH DOANH TNHH TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN SVTH: Lã Thị Thùy Linh vi Luan van Lớp: K45C6 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Đặng Thị Hồng Vân CHƯƠNG I: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG NHĨM KHÁCH HÀNG QUỐC TẾ CỦA CƠNG TY TNHH NGỌC LINH TÂM 1.1 Tính cấp thiết đề tài Du lịch ngày có vai trị quan trọng Việt Nam Đối với khách du lịch balô, người du lịch khám phá văn hóa thiên nhiên, bãi biển, Việt Nam ngày trở thành địa điểm du lịch Đông Nam Á Nền kinh tế Việt Nam đang chuyển đổi từ nông nghiệp sang nền kinh tế dịch vụ Hơn phần ba tổng sản phẩm nước được tạo dịch vụ, bao gồm công ty, phục vụ công nghiệp giao thông vận tải Trong đó, du lịch đóng góp 4,5% tổng sản phẩm quốc nội (thời điểm 2007) Ngày có nhiều dự án đầu tư trực tiếp nước ngồi đổ vào ngành du lịch Sau ngành công nghiệp nặng phát triển thị, đầu tư nước ngồi hầu hết tập trung vào du lịch, đặc biệt dự án khách sạn Với tiềm lớn, từ năm 2001, du lịch Việt Nam phủ quy hoạch, định hướng để trở thành ngành kinh tế mũi nhọn Hoạt động của khách sạn thực chất trình tổng hợp hoạt động từ nghe lời yêu cầu khách khách rời khỏi khách sạn: hoạt động bảo đảm nhu cầu sinh hoạt bình thường của khách ăn ở sinh hoạt, lại, tắm rửa, hoạt động bảo đảm mục đích chuyến Theo thống kê năm 1998 tồn ngành du lịch có 2.510 sở lưu trú, đến tháng 10 năm 2010 lên tới 11.000 công ty với khoảng 230.000 buồng số tiếp tục gia tăng thời gian tới Hệ thống sở lưu trú tăng số lượng chất lượng ngày nâng cao, đáp ứng nhu cầu đa dạng khách du lịch Đặc biệt khách sạn - thể rõ tính chuyên nghiệp, kỹ phục vụ góp phần nâng cao uy tín ngành du lịch Tuy nhiên, trình phát triển hệ thống khách sạn Việt Nam số điểm hạn chế như: quy mơ nhỏ phịng dịch vụ, cơng tác quảng bá xúc tiến cịn hạn chế, nguồn nhân lực chưa đáp ứng yêu cầu thực tiễn, cá biệt số khách sạn tăng, giảm giá tùy tiện Các khách sạn cạnh tranh với giá phòng chất lượng dịch vụ Mức độ cạnh tranh ngày gay gắt có xu hướng tăng lên trước tình hình ngành du lịch kinh doanh dịch vụ lưu trú Việt Nam ngày phát triển SVTH: Lã Thị Thùy Linh Luan van Lớp: K45C6 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Đặng Thị Hồng Vân Trong năm gần kinh tế giới rơi vào thời kì khủng hoảng kinh tế Việt Nam không tránh khỏi tình trạng Kinh tế suy thối, người dân thắt chặt chi tiêu Từ vật dụng thiếu yếu có sức mua giảm chưa nói ngành du lịch khách sạn khó khăn Sức mua khách hàng khách hàng tiềm khách sạn phụ thuộc nhiều vào thu nhập thực, giá mặt hàng khác kinh tế, tỷ lệ thói quen tiết kiệm khả vay để tiêu dùng khách hàng Nhìn chung nền kinh tế thế giới cũng nền kinh tế Việt Nam tạo nên nhiều thách thức ngành kinh doanh du lịch nói chung và kinh doanh khách sạn nói riêng Các yếu tố đầu tiên, quan trọng phải kể đến lạm phát khủng hoảng kinh tế Với sách mở cửa kinh tế thị trường, ngành kinh doanh khách sạn đứng trước cạnh tranh gay gắt ảnh hưởng lớn đến sống doanh nghiệp kinh doanh khách sạn Muốn tồn phát triển, thân khách sạn phải tìm “lối riêng” cho mình, tìm giải pháp tích cực để tồn phát triển, tăng doanh thu lợi nhuận, giữ vững uy tín khẳng định “thương hiệu” thị trường Sự ổn định trị, với sách mở ưu đãi thu hút nhiều nhà đầu tư từ nước vào thị trường Việt Nam du lịch, tạo điều kiện cho ngành du lịch phát triển mạnh mẽ bước sang giai đoạn Năm 2004 nói ngành du lịch nước ta đạt nhiều thành tựu, đầu năm có ảnh hưởng dịch cúm gia cầm, gây phần tổn thất Nhưng lại năm diễn nhiều kiện có ý nghĩa lớn nước hội nghị ASEM 5, diễn đàn thượng nghị sĩ châu Á - Thái Bình Dương Quảng Ninh,… Và năm mà du lịch giới có mức tăng trưởng cao nhất, với 660 triệu lượt người du lịch nước ngoài, cao năm 2003 tới 69 triệu lượt (theo tổ chức du lịch giới – WTO) Hồ vào nhịp điệu chung giới năm 2010 nước ta đón 4,93 triệu lượt khách du lịch quốc tế, tăng 20,3% so với năm 2009 18,5 triệu lượt khách du lịch nội địa Doanh thu từ du lịch đạt 26 nghìn tỷ đồng, tăng 18,1% Có kết nhờ vào nỗ lực chiến lược Marketing ngành du lịch nói chung sở kinh doanh du lịch nói riêng SVTH: Lã Thị Thùy Linh Luan van Lớp: K45C6 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Đặng Thị Hồng Vân Các hoạt động Marketing khách sạn khơng tìm kiếm khách hàng cho cơng ty, mà cịn đẩy mạnh việc tiêu thụ sản phẩm dịch vụ, đảm bảo cho tồn phát triển doanh nghiệp môi trường cạnh tranh gay gắt Đối với khách sạn hoạt động Marketing trở nên vô quan trọng Tuy nhiên Marketing mang lại hiệu thật tiến hành dựa nghiên cứu thực tế quan tâm mức doanh nghiệp Với ý nghĩa thực tiễn đó, sau thời gian làm việc cơng ty TNHH Ngọc Linh Tâm Tâm, chọn đề tài luận văn tốt nghiệp là: Giải pháp Marketing nhằm mở rộng thị trường nhóm khách hàng quốc tế cơng ty TNHH Ngọc Linh Tâm Tâm 1.2 Xác lập tuyên bố vấn đề đề tài Câu hỏi đặt liệu chiến lược Marketing mà công ty thực đắn phù hợp với tình hình chung hay chưa Trong tương lai cần có biện pháp để nâng cao chất lượng doanh thu cho công ty Từ vấn đề cấp thiết việc mở rộng thị trường nâng cao hiệu doanh thu cho công ty, dựa kiến thức học, hiểu biết thực tế trình thực tập công ty TNHH Ngọc Linh Tâm xin lựa chọn đề tài: Giải pháp Marketing nhằm mở rộng thị trường nhóm khách hàng quốc tế cơng ty TNHH Ngọc Linh Tâm Như vấn đề mà đề tài đề cập đến giải pháp Marketing cho công ty TNHH Ngọc Linh Tâm nhằm thu hút khách du lịch sử dụng dịch vụ tạo doanh thu, đồng thời mở rộng thị trường cho công ty, giúp cơng ty gia tăng lợi nhuận Trong khố luận tốt nghiệp em tập trung giải vấn đề sau:  Nghiên cứu hoạt động Marketing nhằm mở rộng nhóm khách hàng quốc tế công ty TNHH Ngọc Linh Tâm   Nghiên cứu để đánh giá sự tương thích giữa hoạt động Marketing của cơng ty TNHH Ngọc Linh Tâm với tập khách hàng mục tiêu.   Nghiên cứu để đưa đề xuất, giải pháp Marketing nhằm mở rộng thị trường nhóm khách hàng quốc tế đến với cơng ty Ngọc Linh Tâm SVTH: Lã Thị Thùy Linh Luan van Lớp: K45C6 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Đặng Thị Hồng Vân 1.3 Tổng quan tình hình khách thể nghiên cứu cơng trình năm trước Qua việc tham khảo số tài liệu, nhận thấy vấn đề Marketing để thu hút khách hàng quan tâm nghiên cứu nhiều, kể đến là: - Đề tài:“Chiến lược Marketing-mix khách sạn sofitel legend Metropole thị trường Hà Nội” + Tác giả Nguyễn Thị Hải thực + Khoa Kinh doanh thương mại + Khóa 41 – Trường Đại học Thương Mại - Đề tài: “hoàn thiện sách Marketing nhằm phát triển dịch vụ lưu trú khách sạn Bình Minh” + Tác giả Đặng Văn Chính thực + Khoa Marketing + Khóa 43 – Trường Đại học Thương Mại - Đề tài: “Chiến lược Marketing nhằm thu hút khách du lịch quốc tế khách sạn Asean thị trường Hà Nội” + Tác giả Phan Minh Chiến thực + Khoa Marketing – Khóa 51 + Trường Đại học Kinh tế quốc dân Qua việc nghiên cứu phân tích luận văn, khóa luận giải pháp hay chiến lược Marketing cơng ty thấy viết đáp ứng yêu cầu khóa luận tốt nghiệp  Về hình thức: Phù hợp với kết cấu khóa luận hồn chỉnh  Về nội dung: Tương đối đầy đủ, phần lý thuyết nêu khái niệm, định nghĩa liên quan đến đề tài, phân định nội dung Phần vận dụng thực tế vào cơng ty thực tập có liên kết, nêu thực trạng công ty có kiến nghị, giải pháp Tuy nhiên, viết tồn số hạn chế:  Các viết đề cập nhiều tới lý thuyết, thực trạng vấn đề chưa nhiều chưa làm bật vấn đề cấp thiết cần nghiên cứu cơng ty  Các giải pháp cịn mang tính lý thuyết, chưa cụ thể, chưa trọng tâm chưa giải tồn vấn đề cần nghiên cứu SVTH: Lã Thị Thùy Linh Luan van Lớp: K45C6 ... gian làm việc công ty TNHH Ngọc Linh Tâm Tâm, chọn đề tài luận văn tốt nghiệp là: Giải pháp Marketing nhằm mở rộng thị trường nhóm khách hàng quốc tế công ty TNHH Ngọc Linh Tâm Tâm 1.2 Xác lập... trạng giải pháp Marketing nhằm mở rộng thị trường nhóm khách hàng quốc tế cơng ty TNHH Ngọc Linh Tâm 30 3.3.1 Phân tích thực trạng nghiên cứu Marketing nhằm mở rộng thị trường nhóm khách hàng quốc. .. ĐỘNG MARKETING NHẰM MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG NHĨM KHÁCH HÀNG QUỐC TẾ CỦA CƠNG TY TNHH NGỌC LINH TÂM .22 3.1 Tổng quan công ty TNHH Ngọc Linh Tâm 22 3.1.1 Giới thiệu chung công ty TNHH Ngọc