Một thứ quà của lúa non: Cốm

I TÌM HIỂU CHUNG Tác giả: - Thạch Lam (1910 – 1942) - Chuyên viết truyện ngắn, tùy bút - Phong cách: + Nhẹ nhàng, sáng, giàu chất thơ + Diễn tả cách tinh tế cảm xúc, cảm giác người Thạch Lam Tác phẩm: - Văn “Một thứ quà lúa non: Cốm” trích từ tập Hà Nội băm sáu phố phường (1943) - Lược bỏ phần cuối; Nhưng thể rõ phong cách Thạch Lam - Văn mở đầu cho cụm văn tùy bút Thể loại: Tuỳ bút 4, Bố cục:  Phần 1: Từ đầu đến “…chiếc thuyền rồng.”  Nguồn gốc cốm  Phần 2: Từ “Cốm thức quà riêng biệt” đến “…nhũn nhặn.”  Giá trị cốm  Phần 3: Đoạn lại  Cách thưởng thức cốm II TÌM HIỂU VĂN BẢN: Nguồn gốc cốm LÀM VIỆC CÁ NHÂN - Dựa vào văn SGK, em trình bày nguồn gốc cốm sơ đồ tư - HS trình bày kết - Yêu cầu trình bày cách sáng tạo, ngắn gọn hiệu II.TÌM HIỂU VĂN BẢN: Nguồn gốc cốm - Hình ảnh cô gái bán cốm duyên dáng, lịch - Cốm trở thành nét đẹp văn hoá Hà Nội II.TÌM HIỂU VĂN BẢN: Giá trị cốm 30 20 60 50 80 40 100 120 110 10 90 70 Thời gian: phút Tổ + Tổ + Lời bình luận Lời bỡnh lun 2: "Cốm thứ quà riêng biệt đất nợc lâu bền.ớc giản dị khiết đồng quê cỏ nội Việt Nam. Ai đà nghĩ dùng cốm để làm quà sêu tết Hồng cốm tốt đôi hai vị nâng đỡ để hạnh phúc đợc lâu bền.ợc lâu bền. ? Tỏc gi nhận xét tục lệ dùng cốm để làm quà sêu tết? ? Lời bình gợi cho em cách hiểu mẻ cốm? II TÌM HIỂU VĂN BẢN: Sự hồ hợp hồng cốm hai phương diện: - Màu sắc: Màu ngọc lựu già, màu xanh ngọc thạch: Hình ảnh so sánh  Vẻ đẹp màu sắc cao quý - Hương vị: Thanh đạm, sắc, nâng đỡ  Giá trị vật chất, tinh thần (nét đẹp văn hoá dân tộc) II.TÌM HIỂU VĂN BẢN: Cách thưởng thức cốm: - Cách ăn cốm: Ăn chút ít, thong thả ngẫm nghĩ nhiều giác quan - Cách mua cốm: nhẹ nhàng, nâng đỡ, vuốt ve, nhã lịch  Ngôn ngữ trang trọng, giàu chất thơ Thể thái độ trân trọng tác giả CÁCH THƯỞNG THỨC MÓN ĂN CỦA NGƯỜI HÀ NỘI III TỔNG KẾT: Nội dung: - Cốm thức quà đặc sắc - Sản vật quý dân tộc cần nâng niu, gìn giữ Nghệ thuật: - Ngòi bút tinh tế nhạy cảm, lối văn giàu ấn tượng - Lời văn nhẹ nhàng, êm ái, kết hợp nhiều phương thức biểu đạt