lêi nãi ®Çu Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp GVHD PGS TS Vò §×nh Th¾ng lêi nãi ®Çu Trong nh÷ng n¨m qua, ®Æc biÖt lµ trong thêi k× ®æi míi §îc b¾t ®Çu tõ nh÷ng n¨m 80 cña thÕ kØ XX, t×nh h×nh kinh tÕ x h[.]
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Vũ Đình Thắng GVHD: PGS TS lời nói đầu Trong năm qua, đặc biệt thời kì đổi Đợc năm 80 kỉ XX, tình hình kinh tế - xà hội nớc ta đà có thay đổi quan trọng, đánh dấu bớc ngoặt đờng phát triển Hơn hết nớc ta lại nớc lên từ nông nghiệp với 80% dân số hoạt động lĩnh vực nông nghiệp, nhng ngành nông nghiệp đựơc phát huy có hiệu chuyển đổi kinh tế từ kế hoạch hoá tập trung sang kinh tế thị trờng, mà nên từ nông nghiệp nên với nông nghiệp ngành chủ chốt ngành nông nghiệp có phát triển đợc ngành có liên quan phát triển theo thực tế tiêu phát triển đợc trì năm vừa qua, tốc độ phát triển kinh tế trung bình năm khoảng 7%, báo xà hội nh: xoá đói, giảm nghèo, phát triển ngời, bình đẳng giới tơng đối khả quan điều kiện trình độ phát triển kinh tế với suất phát điểm thấp, bối cảnh giới khu vực có nhiều biến động không thuận lợi Những thành tựu đờng lối đổi đà đợc đảng nhà nớc nhận định đánh giá văn kiện từ đại hội VI đến đại hội IX đợc giới ghi nhận Chuyển đổi kinh tế kế hoạch hoá tập trung sang kinh tế thị trờng định hớng xà hội chủ nghĩa đà đặt vấn đề xúc làm để chuyển đổi mét c¸ch cã hiƯu qđa chóng ta míi thời ki độ lên xà hội chủ nghĩa đà Khoa KTNN&PTNT Thành Công SVTH: Lê Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS TS Vũ Đình Thắng có nhiều sách báo tạp chí nói vấn đề không Việt Nam mà tất nớc thời kì độ lên xà hội chủ nghĩa xuất phát từ ngành n«ng nghiƯp Víi chóng ta cịng vËy, chóng ta cịng xuất phát từ nông nghiệp lạc hậu nên nên chuyển đổi kinh tế sang kinh tế thị trờng có quản lý nhà nớc Theo giáo trình kinh tế trị Mác - Lê Nin (của trờng Đại Học Kinh Tế Quốc Dân) có viết : Kinh tế hàng hoá kiểu kinh tế - xà hội mà hình thái phổ biến sản xuất sản xuất sản phẩm để bán, để trao đổi thị trờng Kinh tế hàng hoá đối lập với kinh tế tự nhiên loại hình kinh tế tiến hành sản xuất sản phẩm để thoả mÃn nhu cầu thân ngời sản xuất Và thực tế ngành nông nghiệp nớc ta năm qua đà đạt đợc thành tựu to lớn, theo thống kê năm 2004 sản lợng lúa đà đạt mức kỷ lục 35,9 triệu vợt mục tiêu đặt Riêng với nớc ta lại nớc nông nghiệp ngành nông nghiệp quan träng víi chóng ta mang mét vÞ trÝ rÊt quan trọng, với 80% dân số sống hoạt động ngành nông nghiệp với ngành khác nh công nghiệp, dịch vụ, du lịch điều đợc xác định từ lâu điều đợc trọng Mà nhiệm vụ đặt phải phát triển nông nghiệp theo hớng nông nghiệp sản xuất hàng hoá cần thiết phải phát triển nông nghiệp sản xuất hàng hoá đà đợc khẳng định nhiên thực tế triển khai nhiệm vụ khó lờng hết đợc khó khăn trở ngại Khoa KTNN&PTNT Thành Công SVTH: Lê Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS TS Vũ Đình Thắng nhận thức hành động Về lý luận cần lý giải: liệu có đề xảy tiến hành phát triển nông nghiệp sản xuất hàng hoá cần phải đa phơng hớng giải pháp để phát triển nông nghiệp sản xuất hàng hoá đồng thời ta cần tiến hành phân tích, đánh giá phát triển nông nghiệp sản xuất hàng hoá mang lại cho lền kinh tế Vì điều kiện nớc ta nói chung huyện Văn Lâm nói riêng muốn phát triển kinh tế nông nghiệp phải theo hớng phát triển nông nghiệp hàng hoá nông nghiệp mạnh hàng đầu huyện Văn Lâm lại huyện đợc tái lập nên mặt kinh tế nói khó khăn, để đa huyện Văn Lâm tiếp tục phát triển với điều kiện tự nhiên vốn có Do em đà chọn đề tài" phơng hớng giải pháp phát triển nông nghiệp hàng hoá huyện Văn Lâm tỉnh Hng Yên" Mục đích em tận dụng điều kiện vốn có huyện Văn Lâm để áp dụng vào điều kiện đất nớc ta thời kì đổi phát triển kinh tế theo hớng công nghiệp hoá, đại hoá nhằm nâng cao hiệu việc sản xuất nông nghiệp huyện Văn Lâm Khi nghiên cứu vấn đề phát triển nông nghiệp hàng hoá không khỏi băn khoăn việc phát triển đâu phạm vi hẹp hay rộng điều kiện không cho phép để em nghiên cứu rộng nên em đà định nghiên cứu đề tài " phơng hớng giải pháp phát triển nông nghiệp hàng hoá Khoa KTNN&PTNT Thành Công SVTH: Lê Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS TS Vũ Đình Thắng huyện Văn Lâm tỉnh Hng Yên" huyện Văn Lâm tỉnh Hng Yên Nghiên cứu tức phải tìm hiểu đa đánh giá đặc biệt phải đa hớng giải cho vấn đề đặt riêng huyện Văn Lâm huyện đợc tái lập phải ý tới điều kiện tự nhiên vùng tiến hành phát triển sản xuất, điều kiện khác nh thị trờng tiêu thụ sản phẩm, thị trờng giống trồng, giao thông, vốn, nguồn nhân lực đặc biệt trình độ cán quản lý nông nghiệp huyện Khi nghiên cứu đề tài em đà ngiên cứu làm phần lớn: phần I :cơ sở lý luận thực tiễn phát triển nông nghiệp hàng hoá huyện văn lâm tỉnh hng yên phần II: Thực trạng phát triển nông nghiệp sản xuất hàng hoá huyện văn lâm tỉnh hng yên phần III: phơng hớng giải pháp phát triển nông nghiệp sản xuất hàng hoá huyện văn lâm tỉnh hng yên Trong trình thực chuyên đề tốt nghiệp, đà có nhiều cố gắng, song nông nghiệp hàng hoá đề tài có phạm vi rộng mà thời gian thực tập em không nhiều Do chắn không tránh khỏi số hạn chế thiếu sót Em xin chân thành cảm ơn thầy giáo cô bác quan nơi em thực tập đà giúp đỡ em hoàn thành tèt thêi gian em thùc tËp Khoa KTNN&PTNT Thµnh Công SVTH: Lê Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Vũ Đình Thắng GVHD: PGS TS Phần thứ Cơ sở lý luận thực tiễn phát triển nông nghiệp hàng hoá huyện Văn Lâm tỉnh Hng Yên Khái niệm chung nông nghiệp Theo giáo trình Kinh Tế nông nghiệp (Cố GS.TS Nguyễn Thế NhÃ- PGS.TS Vũ Đình Thắng) có viết nông nghiệp hiểu theo nghĩa hẹp bao gồm ngành trồng trọt, chăn nuôi dịch vụ Còn nông nghiệp hiểu theo nghĩa rộng bao gồm ngành trồng trọt, chăn nuôi, dịch vụ, lâm nghiệp ngành thuỷ sản 2.Khái niệm nông nghiệp sản xuất hàng hoá Có nhiều tài liệu nói sản xuất hàng hoá, sản xuất hàng hoá góp phần quan trọng việc phát triển kinh tế hộ gia đình nh đất nớc Theo giáo trình Kinh Tế Nông Nghiệp ( Cè GS TS NguyÔn ThÕ Nh· PGS TS Vũ Đình Thắng ) có nêu: sản suất hàng hoá trình sản suất sản phẩm để trao đổi, mua bán, để tự tiêu dùng ngời sản xuất sản phẩm Sản xuất hàng hoá có hai loại : - Thứ : Đó sản xuất hàng hoá giản đơn Đây hình thức sản xuất hàng hoá trình độ thấp điều đợc thể trớc hết mục đích ngời sản xuất Việc tạo sản phẩm gọi hàng hoá hình thức sản xuất hàng hoá giản đơn ngẫu nhiên, mục đích ngời sản xuất, mục đích họ phần sản phẩm d thừa trở thành hàng hoá ngẫu nhiên, thừa nhu cầu tiêu dùng cho thân ngời sản xuất trình độ sản xuất hàng hoá thấp đợc thể trình độ Khoa KTNN&PTNT Thành Công SVTH: Lê Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS TS Vũ Đình Thắng lực lợng sản xuất xà hội trình sản xuất sản phẩm nói chung hình thức sản xuất hàng hoá giản đơn, trình độ kỹ thuật sản xuất lạc hậu, phân công lao động xà hội cha phát triển Sản xuât hàng hoá giản đơn đợc tiến hành nông dân sản xuất nhỏ, thợ thủ công cá thể, dựa chế độ sở hữu nhỏ t liệu sản xuất sức lao động thân nông dân, thợ thủ công - Thứ hai : Đó sản xuất hàng hoá lớn Điều khác biệt sản xuất hàng hoá giản đơn sản xuất hàng hoá lớn trớc hết thể mục đích ngời sản xuất Trong sản xuất hàng hoá lớn, từ trớc tiến hành sản xuất, mục đích sản xuất sản phẩm để bán đợc đà khẳng định; sản phẩm trở thành hàng hoá đà đợc xác định từ trớc trình sản xuất diễn ra, trình tất nhiên, trình ngẫu nhiên, kiện ngẫu nhiên khác hai hình thức sản xuất hàng hoá đợc thể trình độ kỹ thuật, trình độ phân công lao động cao sản xuất hàng hoá lớn Đó định nghĩa đợc nêu giáo trình nhiều tạp chí, sách báo vv nói nhiều sản xuất hàng hoá thực tế không nớc ta trọng phát triển theo hớng sản xuất hàng hoá mà tất nớc giới muốn phát triển phải theo hớng sản xuất hàng hoá xu chung mà quốc gia nh Khoa KTNN&PTNT Thành Công SVTH: Lê Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Vũ Đình Thắng GVHD: PGS TS Đăc trng nông nghiệp sản xuất hàng hoá huyện Văn Lâm tỉnh Hng Yên 3.1 Về cấu nông nghiệp Theo báo cáo năm 2003 tổng diện tích gieo trồng đạt 9264,5 diện tích trồng lúa 7877,6 màu loại 383,9 vụ đông 1003 so với năm trớc cấu kinh tế nông nghiệp có chuyển dịch sang lơng thực khoảng 37% công nghiệp, rau màu khoảng 20,6%, chăn nuôi khoảng 40,6% bớc ngoặt quan trọng với huyện Văn Lâm từ bắt đầu tiến hành phát triển nông nghiệp theo hớng sản xuất hàng hoá huyện đà đạt đợc kết khả quan, động lực thúc đẩy để huyện tiếp tục phát triển nông nghiệp hàng hóa năm tới Ngoài cấu kinh tế nông nghiệp huyện chuyển hớng sang phát triển dịch vụ, hợp tác xà sản xuất dịch vụ nông nghiệp Chăn nuôi theo hớng sản xuất hàng hoá tăng chất lợng sản phẩm sản xuất để đáp ứng nhu cầu thị trờng sản phẩm nông nghiệp Đến năm 2004 tổng diện tích gieo trồng 8936 cấu nông nghiệp huyện Văn Lâm năm 2004 đà giảm diện tích gieo trồng chủ yếu lúa so với năm 2003 năm 2004 huyện Văn Lâm tiếp tục phát triển sản xuất hàng hoá theo hớng phát triển dịch vụ, trang vờn trại đồng thời kết hợp với ngành khác nh ngành công nghiệp dịch vụ điều kiện huyện Văn Lâm khu công nghiệp phát triển tỉnh Hng Yên nói phát triển tỉnh Hng Yên mà huyện Văn Lâm có hớng chuyển Khoa KTNN&PTNT Thành Công SVTH: Lê Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS TS Vũ Đình Thắng đổi cấu kinh tế nông nghiệp hoàn toàn hợp lý với điều kiện hiên huyện Và thực tế huyện Văn Lâm đà chuyển đổi thành công mô hình kinh tế nh: mô hình sản xuất trang vờn trại năm 2004 đà tăng so với năm 2003 chăn nuôi tăng ngành khác nh dịch vụ đồng thời diện tích trồng lúa đà giảm đáng kể để nhờng đất cho ngành khác 3.2 Về tính chất *Cơ sở hạ tầng tỉnh Hng Yên nói chung huyện Văn Lâm nói riêng góp phần thúc đẩy phát triển nông nghiệp sản xuất hàng hoá Cơ sở hạ tầng nói chung năm qua tỉnh Hng Yên ®· lµm hoµn thµnh vµ ®a vµo sư dơng 103 công trình thuỷ lợi, tăng diện tích tới lên nhiều tới 52 ngàn ha, tiêu lên 36 ngàn tỉnh đà xây dựng đợc nhiều sở hạ tầng nhằm phát triển nông nghiệp sản xuất hàng hoá nh:chúng ta đà làm 1400km đờng giao thông, xây dựng thêm chợ để dễ dàng mở rộng thị trờng tiêu thụ sản phẩm Riêng đặc biệt với giao thông địa bàn tỉnh Hng Yên có 5950km đờng bộ, đờng giao thông nông 5280km Sau tái lập tỉnh kết cấu hạ tầng giao thông nông thôn đờng tỉnh mực thấp đặc biệt kết cấu hạ tầng giao thông nông thôn Hệ thống đờng giao thông nông thôn chủ yếu đờng đất có phần nhỏ đờng gạch đá Kể từ ngày tái lập huyện đến với phong trào xây dựng nông thôn mới, phong trào xây dựng đờng giao thông nông thôn đợc phát triển mạnh, đến Khoa KTNN&PTNT Thành Công SVTH: Lê Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS TS Vũ Đình Thắng huyện Văn Lâm đà hoàn tất việc xây dựng đờng xá, giao thông huyện với 48% đờng đất, xi măng, nhựa, đá gạch, lại 52%là đờng giải đá,tuy kết đạt đợc khiêm tốn, song cố gắng lớn đảng quyền nhân dân địa phơng dự án giao thông nông thôn đóng góp phần không nhỏ vào việc nâng cao hẹ thống giao thông huyện Trong năm thực huyện đà xây dựng đợc 20 tuyến đờng vòng quanh huyện với tổng chiều dài 103km, 15 cầu, tổng chiều dài 135m, tỉng kinh phÝ gÇn 1,5triƯu USD Do nhu cÇu cÇn đầu t nâng cấp đờng giao thông nông thôn huyện lớn, dới lÃnh đạo, đạo cđa hun ủ, ủ ban nh©n d©n hun, së giao thông vận tải đà tham mu báo cáo uỷ ban nhân dân huyện đề nghị giao thông vận tải tiếp tục đầu t cho dự án giao thông nông thôn theo tiêu chí đờng giao thông *Tính chất nông nghiệp sản xuất hàng hoá huyện Văn Lâm Do huyện đợc tái lập 1/9/1999 nên cơ sở vật chất, trình độ công nghệ vấn đề mà huyện cần phải giải quyết, nông nghiệp sản xuất hàng hoá huyện đà có chủ trơng từ tái lập huyện, nông nghiệp sản xuất hàng hoá huyện đợc xây dựng dựa vào điều kiện vùng, điều kiện tự nhiên huyện sản xuất nông nghiệp hàng hoá chủ sâu vào phát triển loại ăn quả, dợc liệu, hoa sản phẩm chăn nuôi nh: nuôi bò sữa, thịt lợn siêu lạc, chơng trình nuôi cá rô phi, dịch vụ Đặc biệt huyện đà có chủ trơng tạo sản Khoa KTNN&PTNT Thành Công SVTH: Lê Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS TS Vũ Đình Thắng phẩm nông nghiệp đảm bảo chất lợng mà thị trờng yêu cầu không sâu vào suất mà chủ yếu chất lợng sản phẩm nông nghiệp sản xuất hàng hoá tạo Đối với huyện Văn Lâm để phát triển nông nghiệp hàng hoá phải ý tới điều kiện tự nhiên vùng ví dụ nh huyện Văn Lâm tiến hành đợt thả cá rôphi siêu đực phòng nông nghiệp huyện Văn Lâm đạo, huyện tiến hành số dự án khác có tính kinh tế cao vài dự án nhỏ mà huyện thực thời gian qua Hơn gian đoạn huyện đà bắt đầu ý tới sản xuất vờn trại, hàng năm sản xuất trang vờn trại đà đem lại hiệu lớn vỊ kinh tÕ- x· héi cho hun, mỈc dï nã chØ cã thĨ nãi ph¹m vi hĐp cđa hun tính tỷ lệ % diện tích đất nông nghiệp có mà thực tế huyện đà đạt đợc kết việc kết qủa sản xuất trang vờn trại nh sau : bảng kết sản xuất trang vờn trại huyện Văn Lâm (2001-2003) Năm Số dự án, hộ Diện Kiểu sản xuất SX tăng qua tích năm ( ) (đơn vị: dự VAC AC VC ¸n) Tríc 2001 58 52,6 16 10 12 2001 46 39 13 18 2002 69 60,4 21 15 22 Khoa KTNN&PTNT Thành Công SVTH: Lê ... triển nông nghiệp sản xuất hàng hoá huyện văn lâm tỉnh hng yên phần III: phơng hớng giải pháp phát triển nông nghiệp sản xuất hàng hoá huyện văn lâm tỉnh hng yên Trong trình thực chuyên đề tốt nghiệp, ... hớng giải pháp phát triển nông nghiệp hàng hoá Khoa KTNN&PTNT Thành Công SVTH: Lê Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS TS Vũ Đình Thắng huyện Văn Lâm tỉnh Hng Yên" huyện Văn Lâm tỉnh Hng Yên. .. níc ta nãi chung vµ huyện Văn Lâm nói riêng muốn phát triển kinh tế nông nghiệp phải theo hớng phát triển nông nghiệp hàng hoá nông nghiệp mạnh hàng đầu huyện Văn Lâm lại huyện đợc tái lập nên