1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Nhộng xào lá chanh pot

4 396 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 4
Dung lượng 116,49 KB

Nội dung

Nhộng xào chanh Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Vị béo bùi của nhộng tằm luôn được nhiều người ưa chuộng. Hơn thế, các thành phần có trong loại thực phẩm này còn cung cấp cho cơ thể những hàm lượng dinh dưỡng thiết yếu. Nguyên liệu:  300g nhộng  10 chanh  3g hành tím băm  1/4 thìa cà phê muối  1/2 thìa cà phê hạt nêm  1 thìa cà phê nước mắm  1 thìa súp dầu ăn  1/2 thìa cà phê bột ngọt  1/2 thìa cà phê tiêu xay Các bước thực hiện: 1 Nhộng rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút, đổ vào rổ thưa để ráo nước. Cho nhộng vào thố lớn, ướp với muối, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt trước khoảng 15 phút cho nhộng thấm gia vị. Lá chanh rửa sạch, xắt nhuyễn. 2 Cho dầu ăn vào chảo phi thơm hành tím băm, trút nhộng vào xào nhanh tay, xào cho nhộng săn lại, cho chanh vào, đảo thêm khoảng 2 phút nữa cho chanh dậy mùi thơm. Nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn. Tắt bếp. Trút nhộng vào chén, rắc tiêu xay lên, ăn kèm với cơm trắng rất ngon. . vị. Lá chanh rửa sạch, xắt nhuyễn. 2 Cho dầu ăn vào chảo phi thơm hành tím băm, trút nhộng vào xào nhanh tay, xào cho nhộng săn lại, cho lá chanh vào, đảo thêm khoảng 2 phút nữa cho lá chanh. Nhộng xào lá chanh Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Vị béo bùi của nhộng tằm luôn được nhiều người ưa chuộng. Hơn. 1 Nhộng rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút, đổ vào rổ thưa để ráo nước. Cho nhộng vào thố lớn, ướp với muối, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt trước khoảng 15 phút cho nhộng

Ngày đăng: 29/03/2014, 01:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN