Untitled 31 Soá 8 naêm 2019 khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo Tăng cường đổi mới sáng tạo, phát triển đa dạng sản phẩm nông nghiệp CNC Nhận thức được vai trò quan trọng của KH&CN đối với sản xuất[.]
khoa học - công nghệ đổi sáng tạo LaSuCo: Ứng dụng KH&CN vào phát triển nông nghiệp công nghệ cao Lê Huy Khiêm Cơng ty Cổ phần Mía đường Lam Sơn Khoa học công nghệ (KH&CN), đặc biệt công nghệ cao (CNC) phát triển ngày mạnh mẽ giữ vai trò quan trọng việc nâng cao suất, chất lượng, hiệu sản xuất Trong lĩnh vực nông nghiệp, thành tựu công nghệ sinh học, công nghệ thông tin, tự động hóa… ứng dụng sản xuất, đem lại hiệu kinh tế cao Ý thức vấn đề này, Cơng ty Cổ phần Mía đường Lam Sơn (Lasuco) quan tâm đầu tư cho KH&CN, đồng thời trọng phát triển nguồn nhân lực, giúp đẩy nhanh ứng dụng CNC, tạo nhiều giống trồng mới, góp phần nâng cao suất, chất lượng sản phẩm, tăng cường hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp cải thiện chất lượng sống cho người lao động Tăng cường đổi sáng tạo, phát triển đa dạng sản phẩm nông nghiệp CNC Nhận thức vai trò quan trọng KH&CN sản xuất nông nghiệp, năm qua Tỉnh ủy, UBND tỉnh Thanh Hóa coi trọng ưu tiên đạo phát triển sản xuất nông nghiệp ứng dụng CNC, điển ngày 29/6/2015, UBND tỉnh ban hành định số 2394-QĐ/UBND phê duyệt quy hoạch chi tiết tỷ lệ 1/2.000 khu nông nghiệp ứng dụng CNC với tổng diện tích 1.000 Đây tiền đề để thu hút doanh nghiệp tỉnh đầu tư phát triển nông nghiệp CNC Được hỗ trợ UBND tỉnh với mạnh doanh nghiệp, Lasuco đầu tư xây dựng Trung tâm nghiên cứu phát triển nông nghiệp CNC cách bản, đến trở thành khu nông nghiệp CNC hoạt động theo mơ hình doanh nghiệp KH&CN nhằm liên kết, hợp tác với tổ chức KH&CN ngồi nước; nghiên cứu ứng dụng cơng nghệ tiên tiến; thực đề tài/dự án KH&CN; tư vấn chuyển giao kỹ thuật tiến phục vụ sản xuất; đào tạo thực nghiệm nâng cao trình độ chun mơn cho đội ngũ cán KH&CN; tổ chức sản xuất, kinh doanh sản phẩm chất lượng để cung cấp theo nhu cầu thị trường Hiện tại, Lasuco mở rộng vùng mía ngun liệu lên hàng nghìn hecta, với 50 mơ hình cánh đồng mía lớn (mỗi mơ hình từ 10 đến 30 ha) Bên cạnh việc đầu tư, xây dựng khu chế xuất với dây chuyền công nghệ tiên tiến, Lasuco cịn ứng dụng cơng nghệ đời giống mía chất lượng cao phục vụ sản xuất Tiêu biểu phải kể đến việc doanh nghiệp chọn tạo giống mía LS1 LS2 Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn công nhận, cho phép đưa vào sản xuất đại trà Trên sở đó, Lasuco tổ chức nhân giống phương pháp nuôi cấy mô với quy mô 3-4 triệu giống/năm, có khả đáp ứng nhu cầu giống cho gần 4.000 trồng Đặc biệt, Công ty hồn thành cơng tác xây dựng sở cho chương trình giống mía ni cấy mơ bệnh đến năm 2020; vụ mía 2017-2018 trồng 500 mía mơ hình thâm canh ni cấy mơ bệnh có suất chất lượng cao, phấn đấu đến năm 2020 đảm bảo 100% diện tích mía tồn vùng trồng giống mía chất lượng cao, đưa suất đạt mức bình quân từ 80 tấn/ha trở lên Đây thành cơng bước đầu đáng ghi nhận nỗ lực ứng dụng KH&CN để thực chương trình “Làm mía Lam Sơn” Khơng nỗ lực làm mía, Lasuco mở rộng đầu tư, phát triển nhiều sản phẩm nông nghiệp theo hướng ứng dụng CNC Đến nay, Công ty xây dựng thành công tập đồn giống ăn có múi; nhà màng trồng bảo quản cam giống đầu dòng, mẹ lấy mắt ghép (V2; Marrs; CT36); 0,3 vườn ươm giống bệnh (có mái che, lưới ngăn trùng hệ thống tưới chủ động); du nhập 100 giống cam V2 đầu dịng khơng hạt, bệnh từ Viện Di truyền nơng nghiệp Số năm 2019 31 Khoa học - Công nghệ đổi sáng tạo bảo quản khai thác mắt ghép, giúp nhân 150.000-200.000 giống tốt, bệnh/năm Mục tiêu đến 2020 đưa tổng diện tích cam khơng hạt lên 2.000 ha, bước hình thành vùng sản xuất thâm canh cam mang thương hiệu Cam vàng xứ Thanh Bên cạnh mía, cam, từ năm 2013, Công ty đầu tư xây dựng đưa vào sản xuất nhà màng để trồng rau, an toàn giá thể hữu theo tiêu chuẩn Vietgap sản xuất hoa lan Hồ điệp, lan dendrobium Năm 2015-2016, Công ty tiếp tục ký hợp đồng với Israel để lắp đặt nhà kính đại, 10 nhà lưới canh tác giới lớn 10 cánh đồng mở sản xuất theo tiêu chuẩn Vietgap, nâng tổng diện tích sản xuất rau, hoa, củ nhà có mái che lên gần 20 Trên sở kết đạt được, Công ty chuyển giao công nghệ sản xuất rau, an toàn nhà mái che cho hộ gia đình sản xuất mía giỏi huyện Thọ Xuân, Yên Định, Ngọc Lặc, giúp đa dạng hóa đối tượng trồng Để đảm bảo đầu cho nông sản này, Lasuco chịu trách nhiệm kết nối, tạo chuỗi sản phẩm hàng hóa lớn, an tồn, chất lượng giá trị cao mang thương hiệu Lam Sơn, đủ sức cạnh tranh thị trường Nhờ đó, sản phẩm Dưa vàng Kim Hồng hậu, Kim Cơ nương, Dưa vân lưới, cà chua, dưa chuột CNC mang thương hiệu Lam Sơn dần khẳng định thương hiệu, thị trường ngồi tỉnh đón nhận Từ vụ xuân năm 2016, Công ty thuê quyền sử dụng đất 100 thị trấn Vạn Hà (huyện Thiệu Hóa, tỉnh Thanh Hóa) để triển khai chương trình sản xuất lúa hữu Lasurice Tuy suất lúa chưa đạt so với mục tiêu đề ra, song kết vụ xuân 2016 giúp khẳng định hiệu việc giới hóa đồng áp dụng phương pháp 32 sản xuất lúa hữu địa bàn tỉnh (giảm giá thành sản xuất lúa 15-20% so với phương pháp truyền thống); đồng thời cho thấy hiệu mơ hình liên kết nhà để tạo mơ hình sản xuất nơng nghiệp xanh, bền vững, theo chuỗi giá trị từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm Điểm đặc biệt phương pháp sử dụng chế phẩm sinh học để phịng trừ sâu bệnh, hạn chế sử dụng phân bón vô cơ, tiết kiệm nước, cấy thưa tạo thông thống đồng ruộng, từ tạo sản phẩm lúa gạo hàm lượng protein cao, cacbon thấp, góp phần giảm phát thải khí nhà kính, bảo vệ mơi trường nhu cầu sản xuất đơn vị như: kỹ thuật nuôi cấy mô; quản lý dịch hại nông nghiệp; kỹ thuật phân tích chẩn đốn nhu cầu dinh dưỡng trồng; kỹ thuật vi sinh; kỹ thuật trồng giá thể nhà màng, với nhiều đối tượng trồng mía, lúa, rau, hoa, quả, thảo dược, nấm… Có thể nói, việc xây dựng sách thu hút cán kỹ thuật giỏi nịng cốt chiến lược phát triển KH&CN Công ty Lực lượng lao động hạt nhân giúp đẩy mạnh đổi sáng tạo sản xuất, đa dạng hóa sản phẩm, tạo dựng tảng vững để Lasuco không ngừng phát triển Chú trọng phát triển nguồn nhân lực KH&CN Có thể nhận thấy rằng, phát triển nơng nghiệp ứng dụng CNC có chi phí ban đầu lớn, giá thành sản xuất cao nhiều so với phương thức truyền thống (tùy loại trồng), hạn chế rủi ro điều kiện thời tiết, sâu bệnh hại, đảm bảo suất cao, ổn định, chất lượng tốt, nhờ lợi nhuận mang lại cao gấp nhiều lần so với sản xuất thông thường Với hiệu chứng minh, thời gian tới Lasuco tiếp tục đẩy mạnh hoạt động KH&CN, đầu tư dây chuyền thiết bị làm chủ công nghệ để sớm hoàn thành mục tiêu xây dựng phát triển khu nông nghiệp CNC xứ Thanh, giúp nâng cao suất, chất lượng khả cạnh tranh sản phẩm Để thực thành công chương trình, định hướng phát triển KH&CN thời gian tới, bên cạnh nỗ lực đơn vị, cần tham gia, hỗ trợ bộ, ban, ngành từ Trung ương tới địa phương nhằm giúp Lasuco dễ dàng tiếp cận, làm chủ công nghệ tiên tiến để tổ chức sản xuất theo hướng tập trung, áp dụng giới hóa đồng vào sản xuất nhằm đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao hiệu kinh tế sản xuất nông nghiệp ? Xác định nguồn nhân lực kỹ thuật cao yếu tố quan trọng hàng đầu hoạt động KH&CN, Lasuco thường xuyên tạo mối liên kết hợp tác với viện nghiên cứu, trường đại học nước Trên sở ký kết hợp đồng tư vấn kỹ thuật với chuyên gia đầu ngành lĩnh vực KH&CN để đẩy mạnh nghiên cứu, ứng dụng nhằm sản xuất sản phẩm CNC, Lasuco trọng tổ chức lớp đào tạo đào tạo lại nguồn nhân lực để tiếp nhận nắm bắt kịp thời công nghệ, kỹ thuật mới, đáp ứng nhanh yêu cầu thực tiễn sản xuất Đến nay, lao động có trình độ đại học đại học Công ty 234 người (chiếm 28%), trình độ cao đẳng 84 người (chiếm 10%), trình độ trung cấp cơng nhân kỹ thuật 476 người (chiếm 57%), có 42 lao động phổ thông (chiếm 5%) Riêng lĩnh vực nông nghiệp, Lasuco có 100 kỹ sư với đủ chuyên ngành nông học, công nghệ sinh học, bảo vệ thực vật, dinh dưỡng trồng, vi sinh, giới nông nghiệp… Phần lớn cán kỹ thuật tuyển dụng Công ty, tiếp tục lựa chọn cử đào tạo chuyên sâu nước theo chun ngành phù hợp với Số năm 2019 ... chiến lược phát triển KH&CN Công ty Lực lượng lao động hạt nhân giúp đẩy mạnh đổi sáng tạo sản xuất, đa dạng hóa sản phẩm, tạo dựng tảng vững để Lasuco không ngừng phát triển Chú trọng phát triển. .. thường Với hiệu chứng minh, thời gian tới Lasuco tiếp tục đẩy mạnh hoạt động KH&CN, đầu tư dây chuyền thiết bị làm chủ công nghệ để sớm hoàn thành mục tiêu xây dựng phát triển khu nông nghiệp CNC xứ... nông nghiệp, Lasuco có 100 kỹ sư với đủ chuyên ngành nông học, công nghệ sinh học, bảo vệ thực vật, dinh dưỡng trồng, vi sinh, giới nông nghiệp? ?? Phần lớn cán kỹ thuật tuyển dụng Công ty, tiếp