Canh dứa nấu cua docx

Canh dứa nấu cua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Món canh đơn thuần nhưng có thêm vị dứa sẽ rất khác. Cái vị chua ngọt không giống giấm, không giống đường, thanh chua mà vẫn đậm đà, khó thay thế bằng bất kì thứ gia vị nào khác. Nguyên liệu:  200g thịt cua  1/2 quả dứa  50g hành ngò  500ml nước dùng  1 thìa cà phê hành tím băm  1/3 thìa cà phê tiêu  1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê muối  2 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Thịt cua rửa sạch, để ráo, xé nhỏ. Phi thơm hành tím băm với dầu, cho cua vào xào, nêm gia vị cho vừa ăn. Dứa cắt lát vừa ăn. Hành ngò cắt nhỏ. 2 Làm nóng ít dầu, cho thơm vào xào, cho nước dùng vào nấu sôi, nêm gia vị vừa ăn. Múc canh ra tô, cho thịt cua lên, rắc hành ngò và ít tiêu, dùng nóng. Mách nhỏ: Nên chọn thịt cua tươi, khi trụng cho vào nước sôi ít muối và gừng đập giập. Nếu mua cua nguyên con còn sống về luộc, tách thịt sẽ ngon hơn. . Canh dứa nấu cua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Món canh đơn thuần nhưng có thêm vị dứa sẽ rất khác. Cái vị chua ngọt không giống. thơm vào xào, cho nước dùng vào nấu sôi, nêm gia vị vừa ăn. Múc canh ra tô, cho thịt cua lên, rắc hành ngò và ít tiêu, dùng nóng. Mách nhỏ: Nên chọn thịt cua tươi, khi trụng cho vào nước. thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Thịt cua rửa sạch, để ráo, xé nhỏ. Phi thơm hành tím băm với dầu, cho cua vào xào, nêm gia vị cho vừa ăn. Dứa cắt lát vừa ăn. Hành ngò cắt nhỏ. 2 Làm