MA THỊ THÙY NẾT
NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC LOẠI PHÂN BÓN ĐẾN
SINH TRƯỞNG CỦA CÂY LAN PHI ĐIỆP (Dendrobium anosmum)TẠI
VƯỜN LAN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM THÁI NGUN
KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Lâm nghiệp
Khoa : Lâm nghiệp
Khóa học : 2016 - 2020
Trang 2ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
MA THỊ THÙY NẾT
NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC LOẠI PHÂN BÓN ĐẾN
SINH TRƯỞNG CỦA CÂY LAN PHI ĐIỆP (Dendrobium anosmum)TẠI
VƯỜN LAN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM THÁI NGUN
KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy
Chuyên ngành : Lâm nghiệp
Lớp : K48 - Lâm nghiệp
Khoa : Lâm nghiệp
Khóa học : 2016 - 2020
Giảng viên hướng dẫn : ThS La Thu Phương
Trang 3LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây là kết quả nghiên cứu của riêng tôi Các số liệu được thu thập trong quá trình thực hiện đề tài, không sao chép của ai Nội dung khóa luận có tham khảo một số tài liệu được liệt kê trong danh mục tài liệu của khóa luận Nếu có gì sai sót tơi xin chịu hoàn toàn trách nhiệm
Thái Nguyên, tháng 6 năm 2020
Xác nhận của GVHD Sinh viên
Ma Thị Thùy Nết
Xác nhận của giáo viên chấm phản biện
Trang 4LỜI CẢM ƠN
Đề tài “Nghiên cứu ảnh hưởng của các loại phân bón đến sinh
trưởng của cây lan Phi Điệp (Dendrobium anosmum) tại vườn lan trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên”, là nội dung tôi chọn để nghiên cứu tốt
nghiệp sau 4 năm theo học chương trình đại học chuyên ngành lâm nghiệp tại
Trường đại học Nông Lâm Thái Ngun
Để có thể hồn thành tốt khóa luận tốt nghiệp này, ngoài sự cố gắng của bản thân tơi đã nhận được sự chỉ bảo tận tình của thầy, cô giáo trong khoa Lâm Nghiệp, sự giúp đỡ của cô giáo hướng dẫn ThS La Thu Phương đã trực tiếp hướng dẫn để tơi hồn thành khóa luận này
Ngồi ra tơi cũng xin gửi lời cảm ơn tới tồn bộ thầy cơ trong khoa Lâm Nghiệp trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên và các cán bộ công nhân viên của vườn lan tại Trung tâm đào tạo, nghiên cứu và phát triển thủy sản vùng Đông Bắc - Trường Đại Học Nông Lâm đã giúp đỡ tôi trong suốt thời gian thực tập
Trong suốt quá trình thực tập, mặc dù đã rất cố gắng để hoàn thành tốt bản khóa luận, nhưng do thời gian và kiến thức bản thân cịn hạn chế Vì vậy bản khóa luận này khơng tránh khỏi những thiếu sót Vậy tơi rất mong được sự giúp đỡ, góp ý chân thành của các thầy cơ và tồn thể các bạn để khóa luận tốt nghiệp của tơi được hồn thiện hơn
Em xin chân thành cảm ơn!
Thái Nguyên, ngày 25 tháng 6 năm 2020
Sinh viên
Trang 5DANH MỤC VIẾT TẮT CTTN Cơng thức thí nghiệm Hvn Chiều cao vút ngọn D00 Đường kính gốc CT Công thức STT Số thứ tự
𝐻̅vn Chiều cao vút ngọn trung bình 𝐷̅00 Đường kính gốc trung bình
Hi Giá trị chiều cao vút ngọn của một cây Di Giá trị đường kính gốc của một cây n Dung lượng mẫu điều tra
i Thứ tự cây thứ i
Trang 6DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 4.1: Ảnh hưởng của phân bón đến số chồi của cây lan Phi Điệp (số chồi) 25 Bảng 4.2: Ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng chiều cao chồi lan Phi Điệp (cm) 27 Bảng 4.3: Ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng đường kính gốc của cây lan Phi Điệp (cm) 29 Bảng 4.4: Ảnh hưởng của phân bón đến động thái ra rễ của cây lan Phi Điệp (số rễ) 31 Bảng 4.5: Ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng chiều dài rễ cây lan Phi Điệp (cm) 33
Bảng 4.6: Ảnh hưởng của phân bón đến động thái ra lá của cây lan Phi Điệp
Trang 7DANH MỤC CÁC HÌNH
Hình 3.1: Phân bón Super Hume 20
Hình 3.2: Phân bón NPK 20
Hình 3.3: Phân hữu cơ 21
Hình 3.4: Sơ đồ bố trí thí nghiệm về chế độ bón phân cho cây lan Phi Điệp 21
Hình 4.1: Biểu đồ ảnh hưởng của phân bón đến số chồi của cây lan Phi Điệp 25
Hình 4.2: Biểu đồ ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng chiều cao chồi của cây lan Phi Điệp 27
Hình 4.3: Biểu đồ ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng đường kính gốc của cây lan Phi Điệp 29
Hình 4.4: Biểu đồ ảnh hưởng của phân bón đến động thái ra rễ của cây lan Phi Điệp 31
Hình 4.5: Biểu đồ ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng chiều dài rễ của cây lan Phi Điệp 33
Hình 4.6: Biểu đồ ảnh hưởng của phân bón đến động thái ra lá của cây lan Phi Điệp 35
Trang 8MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN i
LỜI CẢM ƠN ii
DANH MỤC VIẾT TẮT iii
DANH MỤC CÁC BẢNG iv
DANH MỤC CÁC HÌNH v
MỤC LỤC vi
Phần 1 MỞ ĐẦU 1
1.1 Tính cấp thiết của đề tài 1
1.2 Mục tiêu nghiên cứu 2
1.2.1 Mục tiêu chung 2
1.2.2 Mục tiêu cụ thể 2
1.3 Ý nghĩa của đề tài 3
1.3.1 Ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu khoa học 3
1.3.2 Ý nghĩa trong thực tiễn 3
Phần 2 TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 4
2.1 Cơ sở khoa học của vấn đề nghiên cứu 4
2.2 Giới thiệu chung về phong lan 5
2.3 Tổng quan về lan Phi Điệp 7
2.3.1 Phân loại và đặc điểm thực vật 7
2.3.2 Đặc điểm hình thái cuả lan Phi Điệp 8
2.3.3 Cách chăm sóc lan Phi Điệp 9
2.4 Tình hình nghiên cứu trên thế giới 10
2.5 Tình hình nghiên cứu ở Việt Nam 13
Trang 9Phần 3 ĐỐI TƯỢNG NỘI DUNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 18
3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 18
3.2 Địa điểm và thời gian nghiên cứu 18
3.3 Nội dung Nghiên cứu 18
3.4 Phương pháp nghiên cứu 19
3.4.1 Phương pháp thu thập số liệu 19
3.4.2 Chuẩn bị, bố trí thí nghiệm và các bước tiến hành 19
3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 24
Phần 4 KẾT QUẢ VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ 25
4.1 Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng số chồi cây lan Phi Điệp 25
4.2 Ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng chiều cao chồi của cây lan Phi Điệp 27
4.3 Ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng đường kính gốc cây lan Phi Điệp 29
4.4 Ảnh hưởng của phân bón đến động thái ra rễ của cây lan Phi Điệp 31
4.5 Ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng chiều dài rễ cây lan Phi Điệp 324.6 Ảnh hưởng của phân bón đến động thái ra lá của cây lan Phi Điệp 34
4.7 Ảnh hưởng của các loại phân bón đến chất lượng của cây lan Phi Điệp 36
4.8 Kết quả sâu bệnh hại và biện pháp phòng trừ 39
Phần 5 KẾT LUẬN, TỒN TẠI, KIẾN NGHỊ 40
5.1 Kết luận 40
5.2 Tồn tại 41
5.3 Kiến nghị 41
TÀI LIỆU THAM KHẢO 42
Trang 10Phần 1 MỞ ĐẦU
1.1 Tính cấp thiết của đề tài
Lan là một trong thế giới các loài hoa, hoa lan là một trong những loài hoa đẹp nhất Hoa lan được coi là loài hoa tinh khiết, hoa vương giả cao sang vua của các loài hoa Hoa lan khơng những đẹp về màu sắc mà cịn đẹp cả về hình dáng, cái đẹp của hoa lan thể hiện từ những đường nét của cánh hoa tao nhã đến những dạng hình thân lá, cành dun dáng ít có lồi hoa nào sánh nổi Những năm gần đây, ở khắp nước ta, rất nhiều người có cái thú vui chăm sóc một chậu phong lan ở ngay nơi mình sống Người có điều kiện kinh tế dồi dào, đất đai rộng, thì lập một vườn Hoa lan có đầy đủ giàn treo, các phương tiện gây trồng, chăm sóc và có thể kinh doanh một phần Ngừời sống nơi chật hẹp, thì chỉ cần một chút nhỏ khơng gian đủ treo một vài giị phong lan, có thể
nơi cửa sổ, cạnh lối đi Chi lan hoàng thảo (Dendrobium) là một chi lớn trong họ lan (Orchidaceae) trên thế giới có đến 1600 lồi phân bố trải dài từ Triều
Tiên, Nhật Bản qua Đông Dương, Malaysia, Indonesia đến Australia và các đảo pôlynesi Ở Việt Nam chi có đến 100 lồi xếp trong 14 tơng phân biệt
nhau phức tạp bằng thân (củ giả), lá, hoa Lan phi điệp (Dendrobium
anosmun) là một loài trong chi hoàng thảo (Dendrobium) Đặc điểm của loài
là hoa từng mọc dọc theo các đốt ở 2/3 thân phía ngọn Tùy vùng miền xuất xứ mà hình dáng hoa khác nhau, độ đậm nhạt khác nhau, độ bay của cánh, hình dáng môi hoa, phân bố màu sắc khác nhau
Trang 11lan nhưng chưa có điều kiện kinh tế Giá phi điệp tính theo kg vào khoảng 6 - 7 triệu/kg
Được mệnh danh là phi điệp có mặt hoa đẹp, phi điệp Phú Thọ, Hịa Bình, Di Linh, có giá rất đắt khi được bán theo mầm, theo ngọn chứ không bán theo kg Thậm chí, lồi phi điệp đột biến 5 cánh trắng đang được bán theo cm Mặt bông đẹp hiện nay là tiêu chí đánh giá giá trị của loài lan phi điệp này [26]
Hoa phong lan và lan Phi Điệp nói riêng là loại hoa đang rất được ưa chuộng trên thị trường Chúng chủ yếu được trồng trên nền giá thể gỗ Lan có khả năng tự quang hợp để chuyển hóa năng lượng giúp cây sinh trưởng Lan cũng có thể hấp thu hơi ẩm từ khơng khí hoặc trên vỏ cây chủ Rễ của chúng phát triển nhờ hút nước và dinh dưỡng tự nhiên Một số vi sinh vật cộng sinh cũng cung cấp dinh dưỡng cho chúng Nhưng dinh dưỡng đó chưa đủ để cây phát triển Vì vậy cần cung cấp dinh dưỡng từ các nguồn phân bón
Việc thực hiện đề tài: “Nghiên cứu ảnh hưởng của các loại phân bón
đến sinh trưởng của cây lan Phi Điệp (Dendrobium anosmum) tại vườn lan Trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên” nhằm đánh giá mức độ sinh
trưởng của cây Phi Điệp là cần thiết
1.2 Mục tiêu nghiên cứu
1.2.1 Mục tiêu chung
- Đánh giá được ảnh hưởng của các loại phân bón đến sinh trưởng, và chất lượng của cây lan Phi Điệp từ đó đưa ra loại phân bón phù hợp với điều kiện khí hậu tại Thái Nguyên
1.2.2 Mục tiêu cụ thể
+ Đánh giá được ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng số chồi và chiều cao chồi của cây lan Phi Điệp
Trang 12gốc, động thái ra rễ, chiều dài rễ của cây lan Phi Điệp
+ Đánh giá được ảnh hưởng của phân bón đến động thái ra lá và chất lượng cây của cây lan Phi Điệp
+ Đánh giá được tình hình sâu bệnh hại cây lan Phi Điệp và biện pháp phòng trừ
1.3 Ý nghĩa của đề tài
1.3.1 Ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu khoa học
- Qua nghiên cứu thực tiễn đề tài giúp ta làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, ứng dụng lý thuyết đã học được trong nhà trường và thực tiễn sản xuất
- Học tập và hiểu biết về kinh nghiệm, kỹ thuật trong thực tiễn trồng và chăm sóc Lan tại địa bàn nghiên cứu
- Tạo cho sinh viên một tác phong làm việc tự lập khi ra thực tế
- Giúp tôi hiểu thêm về sự ảnh hưởng của các loại phân khác nhau tới sinh trưởng của cây lan Phi Điệp trong giai đoạn đầu
- Đánh giá tình hình phát triển từ đó đưa ra loại phân bón phù hợp nhất, áp dụng vào sản xuất Lan
- Biết được tầm quan trọng của công tác bảo tồn và lưu giữ nguồn gen thực vật quý hiếm trong sự nghiệp bảo tồn đa dạng sinh học hiện nay
- Kết quả nghiên cứu của khoá luận sẽ là cơ sở cho các nghiên cứu khác về loài cây lan
1.3.2 Ý nghĩa trong thực tiễn
Trang 13Phần 2
TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
2.1 Cơ sở khoa học của vấn đề nghiên cứu
Cùng với sự phát triển kinh tế, xã hội, y học, việc vận dụng tính dược liệu của các loại lan trong những năm gần đây ngày càng được coi trọng và dần đi theo chiều sâu, đặc biệt là loài lan đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng và cần được bảo tồn Lan đang là nhu cầu của nhiều người trên thế giới trong việc thưởng thức cái đẹp hay trong y học Hiện nay Lan là một loại cây trồng có giá trị cao Ở Việt Nam, loài lan đã được một số nhà khoa học nghiên cứu đánh giá và bước đầu thu được những kết quả tốt
Ngoài việc phục vụ các nhu cầu giải trí, thưởng thức cái đẹp của con ngừời, phong lan đồng thời cũng đã tạo ra được một nguồn lợi kinh tế quan trọng Theo các chuyên gia về lan, nghề trồng lan đã đem lại lợi nhuận không nhỏ cho người dân, nghề trồng lan đã phát triển thành nghành công nghiệp có lợi nhuận cao
Ở nước ta, hoa lan được trồng ở những vùng có khí hậu lạnh như Sapa, Đà Lạt và các tỉnh Bắc Bộ Tuy nhiên, sản xuất hoa lan ở nước ta vẫn còn hạn chế về năng suất, chất lượng, sản lượng, chưa đáp ứng được nhu cầu của thị trường, hoa nở không đúng dịp lễ tết… Một trong những nguyên nhân dẫn đến những hạn chế trên đó là các giống hoa lan chưa được nghiên cứu khảo nghiệm tại các vùng sinh thái một cách hệ thống trước khi trồng
Trang 142.2 Giới thiệu chung về phong lan
Phong lan có vùng phân bố rộng lớn, trải dài từ đường xích đạo cho đến Bắc cực, từ đồng bằng cho đến các vùng núi băng tuyết Họ phong lan
(Orchidaceae) với 750 chi và hơn 25000 loài là họ lớn thứ hai sau họ cúc (Asteraceae) trong ngành hạt kín (Angiospermae) và cũng là họ lớn nhất trong
lớp một lá mầm [3]
Chi Hoàng thảo (Dendrobium) là một chi lớn trong họ Phong lan Hiện
nay, chi này bao gồm hơn 1200 loài được chia thành 40 nhóm thuộc dịng
Dendrobiinae Chi Dendrobium được phân bố rộng rãi nhiều ở vùng Nam Á,
Đông Á và Đông Nam Á cho đến Philippines, Borneo, Autralia, NewZealand, riêng ở Việt Nam có trên 110 lồi [21]
Về đặc điểm hình thái bên ngồi của chi Dendrobium:
Rễ chi Dendrobium thuộc loại rễ bì sinh, chung quanh rễ thật được bao
bọc bởi một lớp mô xốp (màng) giúp cây dễ dàng hút nước, muối khoáng và ngăn chặn ánh sáng mặt trời gay gắt Chóp rễ có màu xanh lá cây, ở phần rễ có các sắc lạp khơng bị ngăn bởi mơ xốp nên có thể giúp cây quang hợp [1]
Rễ của lan Dendrobium không chịu được lạnh, nếu bị lạnh trong thời gian dài,
rễ cây sẽ bị mục nát và cây bị chết [3]
Thân lan Dendrobium thuộc loài đa thân có hệ thống nhánh nằm ngang
bị dài trên giá thể hoặc nằm sâu trong đất gọi là thân rễ Thân có dạng mọc thẳng hoặc rũ xuống [3]
Trang 15Lá có hình kim, trụ hay phiến mỏng Dạng lá mềm mại, mọng nước, dai, có màu xanh bóng, đậm hay nhạt tùy thuộc vào vị trí sống của cây Phiến lá trải rộng hay gấp lại theo gân vòng cung như cái quạt hay chỉ gấp lại theo gân giữa
như hình chữ V [3] Các lồi thuộc giống Dendrobium đơi khi trút lá vào mùa
khơ hạn Sau đó, cây ra hoa hay sống ẩn để khi gặp mưa thì cho chồi mới [3]
Dendrobium có cụm hoa mọc từ thân thành từng chùm, trên một cành
hoa có những chiếc hoa đơn xếp theo hình xoắn ốc, các hoa đơn liền cành nhờ cuống Cuống kéo dài cho tới bầu hoa tạo ra ba lá noãn (bầu hoa được tạo thành bởi 3 lá đài, 3 cánh hoa và một trụ hoa) [1]
Quả họ Orchidaceae có quả thuộc quả nang Khi hạt chín, các nang bung
ra chỉ cịn dính lại với nhau ở đỉnh gốc Ở một số lồi khi chín quả khơng nứt ra nên hạt chỉ ra khỏi quả khi bị mục nát [3]
Quả chứa 10.000 - 100.000 hạt, đôi khi đến 3 triệu hạt có kích thước rất nhỏ nên phơi hạt cha phân hóa Sau 3 - 5 tháng hạt chín và phát tán nhờ gió [3]
Theo Trần Hợp (1990) [2] Hệ thực vật họ phong lan nước ta vô cùng phong phú, chúng phân bố từ bắc vào nam Một số loài chỉ xuất hiện ở các tỉnh phía bắc, một số khác chỉ phân bố ở các tỉnh phía nam, số ít phân bố rộng từ bắc vào nam làm cho sự phân chia về phân bố khá phức tạp Tuy nhiên có thể sơ bộ chia sự phân bố đó làm 6 khu vực sau:
- Khu Đơng Bắc Bộ: đây là nơi có vĩ độ cao và khí hậu lạnh nhất nước ta, tập trung một số loài lan Á Nhiệt Đới, Nhiệt Đới như Cymbidium, Phalaenopsis, Vanda, Paphiopedium, Dendrobium…
- Khu Tây Bắc Bộ: nằm ở vị trí có vĩ độ cao, tuy nhiên có nhiều dãy núi che chắn và có gió lào vào mùa hè nên các lồi lan ở đây chịu nóng tốt hơn như: Eria, Bulbophylum, Rhynchostylis, Dendrobium
Trang 16Dendrobium
- Khu Trường Sơn Nam: do địa hình chia cắt nhiều nên các lồi lan phân bố ở đây rất phức tạp, có những loài Nhiệt Đới và Á Nhiệt Đới, đặc biệt có lồi chịu khơ nóng kéo dài như: Eria, Cleisostoma, Lipris , loại chịu ẩm như Bromheadia, Calanthe
- Khu Đồng Bằng Miền Nam: khí hậu ở đây nhiệt đới với 2 mùa mưa và khơ rõ rệt số lượng lồi phong lan, tập trung chủ yếu các loài:
Bulbophyllum, Acampe, Dendrobium, Eria
Ở Châu Á, các nước Thái Lan, Lào Campuchia, Việt Nam có Hồng thảo (Dendrobium), Hồ điệp (Phalaenopsis), Phượng vĩ (Renanthera) Các nước Châu Mỹ như Venezuela, Colombia có các chi Cattleya, Miltonia
2.3 Tổng quan về lan Phi Điệp
2.3.1 Phân loại và đặc điểm thực vật
- Phân loại
Tên khoa học: Dendrobium anosmum
Bộ: Bộ Măng tây
Chi :Hoàng thảo Họ: Orchidaceae Lớp: Một lá mầm
- Đặc điểm thực vật
Lan Phi Điệp có tên khoa học là Dendrobium anosmum, thuộc chi Hồng thảo (Dendrobium) Lan Phi Điệp cịn có tên gọi khác như: Giả hạc, Hoàng
Trang 17các bệnh như ho khan, khô cổ, háo người, dùng cho các bệnh nhân nam giới sinh hoạt không điều độ bị đau lưng mỏi gối, bệnh nhân bị thiểu năng sinh dục Dùng riêng hoặc phối hợp với các vị thuốc khác: chữa ho thì phối hợp với Mạch mơn, vỏ Quýt khô; chữa đau lưng mỏi gối, gia thêm Câu kỷ, Ngưu tất [23]
Giống lan Phi Điệp (Dendrobium anosmum) được trồng nhiều nhất vì nó
tương đối dễ trồng, khả năng chịu nóng, lạnh tương đối tốt Lồi lan này cần nhiều ánh sáng, nuôi trồng trong điều kiện nhiệt độ là 8 - 250C, độ ẩm khoảng 60 - 70% [22]
2.3.2 Đặc điểm hình thái cuả lan Phi Điệp
Nhìn chung về cấu tạo bộ phận, lan phi điệp tím có các bộ phận và cấu tạo tương đồng với các loại khác hiện nay Tuy nhiên đặc điểm hình thái của nó cũng mang nhiều nét riêng biệt giúp chúng ta có thể dễ dàng phân biệt nó với những loại lan khác Cụ thể:
- Thân
Cây phong lan Phi Điệp rất dài, có thể dài tới 2m và mọc buông thõng theo hướng xuống mặt đất, khác với việc dựng đứng như nhiều loại lan khác Thân lan tơ sẽ to ra có kích cỡ bằng ngón tay út Đối với những thân cây trưởng thành có thể to như ngón tay cái của người lớn Trên thân tơ thường có các chấm trịn nhỏ màu tím, tập trung ở vùng nách lá tạo thành 1 vệt màu tím sẫm [24]
- Lá
Lá của lan Phi Điệp thường mọc so le và rất mọng nước Mỗi lá có chiều dài từ 7 - 12cm và chiều rộng từ 4 - 7cm Lá của mỗi loại lan phi điệp sẽ khác nhau tùy thuộc vào xuất xứ và điều kiện sinh sống của từng loại, có những loại lan có lá trịn, nhưng có loại thì lá lại thon dài Trên lá của lan phi điệp cũng có các chấm tím như thân của nó
Trang 18và loang lổ các đốm đen như bị mốc
Thân già sẽ trở nên khô và teo nhỏ lại, chuyển sang màu nâu tím hoặc màu vàng rơm và khá bóng [24]
- Hoa:
Hoa lan Phi Điệp tím thường mọc trên các đốt của thân cây theo ½ thân ở vị trí ngọn cây Mỗi bơng lan phi điệp có đường kính từ 6 - 10cm, khá đều nhau Vẫn có những bơng to bơng nhỏ nhưng khá ít gặp
Hoa có màu trắng pha tím và tỏa ra mùi hương dịu nhẹ, đặc trưng, bay xa, tạo ra cảm giác dễ chịu khi ngửi [24]
Một số đặc điểm tạo ra sự đa dạng hình thái cho lan phi điệp tím là tùy vùng miền mà dáng hoa sẽ khác nhau, độ đậm nhạt màu sắc, hình dáng môi hoa, độ bay của cánh hoa,… cũng khác nhau Trong đó phổ biến nhất vẫn là hoa lan cánh trắng phớt tím [24]
2.3.3 Cách chăm sóc lan Phi Điệp
Để chăm sóc lan phi điệp tốt cần đảm bảo chung về chế độ chăm sóc như sau: Ánh sáng: Đối với phong lan nói chung và Phi Điệp nói riêng ánh sáng luôn là điều kiện cực kỳ quan trọng cho việc phát triển cây Phi điệp nếu được thuần từ từ có thể chịu được nắng 100% nhưng không nên để cây chịu 100% nắng Điều kiện ánh sáng phù hợp với phi điệp khoảng 75% nắng Trồng cây trong điều kiện khơng có nắng cây sẽ èo uột không sinh trưởng và ra hoa được Một số người chơi không phân biệt giữa ánh sáng và nắng và khi trồng cây dưới mái khơng có ánh nắng chiếu vào cây cây không phát triển được Thời gian cây bắt đầu vào mùa nghỉ để cây ra nắng 100% để cây rụng lá và kích thích cây ra hoa được nhiều Khi ngồng hoa xuất hiện lại đem cây trở lại lưới
Trang 19cần thiết
Ngược lại nếu thấy lá cây vàng úa màu khơng được đậm thân teo tóp thì lan đang bị dư nắng cần cho lan vào nơi có cường độ ánh sáng thấp hơn [20]
Độ ẩm: Phi Điệp không phải là dịng q ưa ẩm bởi đặc tính thân mọng nên độ ẩm càng lớn thì cây sẽ càng dễ bị thối rữa Duy trì độ ẩm ở tầm 40 - 50 % là cây có thể phát triển tốt Lưu ý vào mùa hanh khô (mùa rụng lá các bạn vẫn nên duy trì độ ẩm này để ra xuân khi tiết trời ấm áp cây sẽ cho hoa và nhiều mầm non mới [20]
Nhiệt độ: Với Phi điệp do đã sống lâu ở thời tiết miền bắc nên cây sẽ không bị sốc nhiệt như phi điệp Lào [20]
Phân Bón: Để chăm sóc tốt cho Phi Điệp có thân to, dài, lá mướt cần phải bón phân đầy đủ Tốt nhất nên sử dụng phân hữu cơ như các nhà vườn vẫn làm (là ủ ốc, cá, nước gạo) để tưới những loại phân bón hữu cơ này vừa tốt cho lan lại vừa không gây hại cho mơi trường Tuy nhiên, để có thể chăm sóc cầu kỳ cần có thời gian nên để tiết kiệm thời gian và tiện lợi có thể sử dụng phân chậm tan của nhật để bón cũng sẽ giúp cây phát triển tốt Một lưu ý nhỏ khi sử dụng phân chậm tan là khơng nên bón q nhiều để tránh cây bị sốc [20]
2.4 Tình hình nghiên cứu trên thế giới
Trong nhiều năm qua, do giá trị kinh tế và giá trị thẩm mỹ của cây hoa
lan cao mà trên thế giới các nước tiên tiến đã sử dụng các kỹ thuật truyền thống và hiện đại vào chọn tạo giống hoa nói chung và hoa lan nói riêng đã đạt được những kết quả rất khả quan, đặc biệt là trên một số giống lan công
nghiệp như Vũ Nữ (Oncidium), Hoàng Thảo (Dendrobium), Cát (Cattleya) và
một số loài lan khác, mang lại nguồn lợi kinh tế to lớn cho ngành sản xuấ hoa lan ở các nước như Hà Lan, Trung Quốc, Đài Loan, Thái Lan
Trang 20α-NAA 5 ppm, 20 ppm vitamin B1 hoặc 1% Liquinox-Start 1 tuần 1 lần trong vịng 1 tháng có hiệu quả tốt nhất đối với sinh trưởng của giả hành Bổ sung 1000 ppm Paclobutrazol 1 tuần 1 lần trong vòng 1 tháng có tác dụng làm tăng chiều cao cây Dendrobium ekapol “Panda no.1”.[17]
Yin-Tung Wang (1995) đã kết luận Dendrobium Linapa “No.3” trồng chậu với giá thể vỏ thông cỡ nhỏ và bón phân N:P:K 20:8,6:16,6 hàm lượng 1 g/lít thúc đẩy sự xuất hiện và phát triển của giả hành, kéo dài tuổi thọ của rễ, thúc đẩy hình thành mầm hoa và tăng số lượng hoa
Nhằm xác định tỷ lệ N:P:K tốt nhất cho Dendrobium nobile Lindl trồng chậu, năm 2008 Rebecca G Bichsel và cs nghiên cứu tỷ lệ N và K là 0; 50; 100; 200; 400 mg/lít, tỷ lệ P là 0; 25; 50; 100; 200 mg/lít và khẳng định tỷ lệ N:P:K lần lượt là 100 mg/lít, 50 mg/lít, 100 mg/lít thích hợp nhất cho lan Dendrobium nobile Lindl, giúp tăng chiều cao cây, tăng kích thước giả hành, tăng số hoa và chất lượng hoa [19]
Dai Chuan Yun và cs (2011) đã nghiên cứu và xác định được môi trường
tối ưu cho nhân nhanh protocorm lan Dendrobium candidum Wall ex Lindl
là1/2MS + 6-BA 2mg/l + αNAA 0,5mg/l + KT 1mg/l Nghiên cứu này đã
cung cấp cơ sở khoa học cho sản xuất ở quy mô công nghiệp protocorm và
nhân giống chất lượng cao D Candidum [16]
Trang 21hơn, đặc biệt nhất là Thái Lan
Hiện nay, Thái Lan đã nghiên cứu và làm chủ công nghệ sản xuất cây giống bằng nuôi cấy mô tế bào và công nghệ sản xuất, điểu khiển ra hoa đồng loạt một số loài phong lan, đặc biệt là các loài lan Hoàng Thảo (Dendrobium) chiếm 80% Đặc biệt khí hậu ở Thái Lan lại rất phù hợp cho sự sinh trưởng và phát triển của lan Hồng Thảo Chính vì vậy, Thái Lan là nước đứng đầu về xuất khẩu hoa phong lan trên thế giới kể cả giống và cây lan cắt cành [14]
Các nhà khoa học đã tiến hành phân tích so sánh gen của 11 lồi hoa lan khác nhau và tạo ra được hệ thống tiến hóa tương đối hoàn chỉnh Sau khi hoàn thành việc phác họa khung bản đồ gen hoa lan, các nhà khoa học sẽ tiếp tục hoàn thiện bản đồ gen chi tiết
Lan đối với người Trung Hoa hay lan đối với người Nhật, tượng trưng cho tình yêu và vẻ đẹp, hương thơm tao nhã, tất cả thuộc về phái yếu, quý phái và thanh lịch như có người đã nói “Mùi hương của nó tỏa ra trong sự yên lặng và cô đơn” Khổng Tử đề cao lan là vua của những lồi cây cỏ có hương thơm Phong trào chơi phong lan và địa lan ở Trung Quốc phát triển rất sớm, từ thế kỷ thứ V trước cơng ngun đã có tranh vẽ về phong lan cịn lưu lại từ thời Hán Tông
Ở châu Âu bắt đầu để ý đến phong lan từ thế kỷ thứ 18, sau Trung Quốc đến hàng chục thế kỷ và cũng nhờ các thuỷ thủ thời bấy giờ mà phong lan đã đi khắp các miền của địa cầu Lúc đầu là Vanny sau đó đến Bạch Cập, Hạc Đính rồi Kiến Lan lan chính thức ra nhập vào ngành hoa cây cảnh trên thế giới hơn 400 năm nay
Từ các kết quả trên cho thấy trên thế giới đã có rất nhiều cơng trình
nghiên cứu đối với cây hoa lan nói chung và các loài lan Dendrobium nói
Trang 22phịng trừ sâu, bệnh hại Các kết quả này có ý nghĩa quan trọng trong việc giúp các nhà nghiên cứu và sản xuất hoa lan nước ta kế thừa kinh nghiệm, tiết kiệm được thời gian và kinh phí để đem lại hiệu quả cao trong việc nhân giống và nuôi trồng cây hoa lan trong điều kiện Việt Nam
2.5 Tình hình nghiên cứu ở Việt Nam
Ở Việt Nam, Dendrobium có đến 100 lồi, xếp trong 14 tơng, được phân biệt bằng thân (giả hành), lá và hoa [1] Nhiều loài lan rừng Việt Nam đặc biệt là các loài thuộc chi Dendrobium cho hoa đẹp, tạo nên một tổ hợp và màu sắc rất phong phú; hoa có hương thơm, lâu tàn
Các nghiên cứu về Lan Phi Điệp ở Việt Nam còn hạn chế
Nghiên cứu phân loại chi lan Hoàng Thảo (Dendrobium) ở Việt Nam thường dựa trên hệ thống của Seidenfaden (1985) Hệ thống này rõ ràng, không phức tạp, có độ tin cậy cao và phù hợp với các đại diện của chi lan Hoàng Thảo ở Việt Nam (Trần Hợp, 1998; Dương Đức Huyến, 2007) [5], [4]
Nguyễn Thái Hà và cộng sự (2003) nghiên cứu sự phát sinh củ in vitro các giống hoa Lilium spp Trên đối tượng giống hoa Lili nhập từ Mĩ được cấy trên môi trường cơ bản MS có bổ sung các chất điều hịa sinh trưởng đã đưa ra được quy trình nhân giống củ in vitro các giống hoa Lilium spp [12]
Nguyễn Thị Kim Lý (2009) cho rằng, nên tưới nước phân cho lan vào buổi sáng sớm hay lúc chiều mát, không nên tưới phân vào buổi trưa Bình thường tưới 1 lần trong 1 tuần, nếu vườn lan giâm mát thì khoảng cách dài hơn, 10 - 15 ngày/lần Ngược lại, vườn lan có nhiều ánh sáng có thể tưới 2 lần/tuần Sau khi tưới phân nên tăng lượng nước tưới của ngày sau đó để rửa bớt muối còn đọng lại gây ảnh hưởng bất lợi cho lan [24]
Trang 23phân có nồng độ lân cao để màu sắc hoa đặc trưng như phân N:P:K loại 10:20:20 hoặc 6:30:30 [10]
Trước khi lan bước vào mùa nghỉ dùng loại phân bón có nồng độ kali cao để tăng sức chịu đựng như phân N:P:K loại 10:20:30 Cũng theo Nguyễn Công Nghiệp, không nên dùng nồng độ phân bón q 1 g/lít nước vì sẽ làm cây lan chết hoặc thối hố Phân bón qua lá dưới dạng phun sương là rất hiệu quả [10]
Theo Nguyễn Hạc Thúy (2001), phân bón qua lá gồm phân hóa học (vơ cơ), phân hữu cơ (xác bã động, thực vật,…) và phân hữu cơ có nguồn gốc EDTA và các Aminoacid thuỷ phân từ các chất hữu cơ giàu protein (phân pomior) Tác giả đã xác định phân có tỷ lệ đạm cao 30:10:10) phù hợp cho cây con, những cây đang nảy chồi mới, những cây sau khi cắt hoa Phân có tỷ lệ lân cao (6:30:30) kích thích ra rễ, hoa, làm cho lá bớt màu xanh, giảm lượng nước ở trong lá, tăng khả năng đề kháng của cây Phân có tỷ lệ kali cao (10:20:30) giúp cây khỏe, chống hạn, sâu, bệnh tốt So với cây trồng khác thì cây lan cần lượng kali tương đối nhiều vì mục đích chính của ni trồng lan là thưởng thức hoa Kali giúp hoa có màu sắc đẹp, bền, thường sử dụng phân có tỷ lệ kali vào lúc cây lan có hoa [25]
Việt Chương và Nguyễn Việt Thái (2002) đã xác định tỷ lệ bón phân N:P:K phù hợp cho từng giai đoạn sinh trưởng của lan như N:P:K loại 30:10:10 thúc đẩy tốt cho việc tăng trưởng, ra lá lan Loại 10:20:10 bón thúc cho lan ra hoa sẽ cho hiệu quả cao Loại 10:10:20 thúc đẩy lan ra rễ tốt Loại 10:20:30 làm tăng sức chịu đựng và sức đề kháng cho lan [25]
Trang 24cần thiết khác Tuy nhiên, trong cây lan nước chiếm xấp xỉ 90%, chỉ 2% là các ngun tố khống chất nên nếu bón nhiều phân sẽ tạo ức chế sinh trưởng của cây, làm cháy rễ, vì vậy việc bón phân hết sức linh động, phụ thuộc vào thời tiết, vào từng giai đoạn sinh trưởng của cây [25]
Năm 2008, Dương Hoa Xô và Nguyễn Đăng Nghĩa đã nghiên cứu ứng dụng một số biện pháp kỹ thuật mới để phát triển mơ hình sản xuất nhóm hoa lan Mokara và Dendrobium Trong đó, tác giả đã xây dựng quy trình bón phân cho lan Dendrobium đạt năng suất và chất lượng cao [25]
Nghiên cứu nhân giống lan Dendrobium bằng phương pháp gieo hạt in
vitro, Vũ Quốc Luận, Dương Tuấn Nhựt (2007) đã bước đầu nghiên cứu
thành công khả năng tạo chồi hoa Dendrobium Mild Yumi trong nuôi cấy in
vitro [8]
Năm 2011, Vũ Ngọc Lan đã nghiên cứu nhân nhanh in vitro 2 giống lan
Hoàng Thảo rừng dùng làm dược liệu là Dendrobium nobile Lindl và
Dendrobium chrysanthum Lindl., tác giả đã kết luận kỹ thuật nuôi cấy lỏng
lắc và lỏng lắc thống khí đã làm tăng hệ số nhân nhanh thể sinh chồi lan D
nobile Lindl Nhân nhanh cụm chồi D chrysanthum Lindl bằng bioreactor đã
giảm được ½ thời gian nhân giống và cải thiện chất lượng chồi [7]
Cùng năm 2011, Hà Thị Th và cs đã tìm ra mơi trường tạo cây hoàn
chỉnh các giống lan Hoàng Thảo D farmeri, D anosmum, D chrysanthum là
VW + 0,3mg/l NAA + 0,2 mg/l GA3 + 3g/l agar + 30g/l saccarose [13]
Năm 2013, Ngô Thị Nguyệt và cs đã tìm ra môi trường tối ưu nhân
nhanh Cypripedium formosanum, Cymbidium lowianum, D anosmum là : MS
+ 0,5 mg/l BAP + 1,2 mg/l KI; MS + 2 mg/l BAP + 1,2 KI; MS +1,5 mg/l BAP + 0,9mg/l KI [9]
Nghiên cứu nhân nhanh in vitro giống lan Kim điệp (Dendrobium
Trang 25cho nảy mầm và phát sinh protocorm của hạt là MS cơ bản, bổ sung saccharose 20g/l, agar 8g/l, nước dừa 15% và BAP 2,0mg/l Môi trường nhân nhanh protocorm tốt nhất là MS cơ bản, bổ sung saccharose 20g/l, agar 8,0g/l, nước dừa 15% và BAP 2,0mg/l Môi trường MS cơ bản, bổ sung saccharose 30g/l, agar 8,0g/l, than hoạt tính 1,0g/l, nước dừa 15%, BAP 2,0mg/l và NAA 1,0mg/l thích hợp nhất cho tái sinh chồi từ protocorm và sinh trưởng của chồi
in vitro Môi trường MS cơ bản, bổ sung saccharose 20g/l, agar 8,0g/l, nước
dừa 15% và NAA 1,0mg/l là thích hợp cho tạo rễ của chồi in vitro [11]
Việt Nam đã có nghiên cứu về thu thập, lưu giữ nguồn gen hoa lan bản
địa và nhập nội cũng như đánh giá, tuyển chọn những giống phong lan triển
vọng cho sản xuất và đi sâu nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật về giá thể, phân bón, kỹ thuật điều khiển ra hoa, phòng trừ sâu, bệnh hại Các kết quả nghiên cứu được ứng dụng vào sản xuất đã bước đầu đem lại hiệu quả tích cực trong việc phát triển ngành trồng lan ở Việt Nam Tuy nhiên các nghiên cứu mới chỉ dừng lại ở một số đối tượng và chưa hoàn thiện được quy trình
kỹ thuật trồng, chăm sóc đầy đủ, đặc biệt là trên chi lan Dendrobium
2.6 Tổng quan khu vực nghiên cứu
* Vị trí địa lý
Đề tài được tiến hành tại vườn lan Trung Tâm ĐT, NC&PT Thủy sản vùng Đông Bắc, trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, thuộc địa bàn xã Quyết Thắng
Căn cứ vào bản đồ địa lý Thành Phố Thái Ngun thì vị trí của trường như sau:
- Phía Bắc giáp với phường Quan Triều - Phía Nam giáp với phường Thịnh Đán - Phía Tây giáp với xã Phúc Hà
Trang 26* Địa hình
Địa hình của xã chủ yếu là đồi bát úp khơng có núi cao Độ dốc trung bình 10 - 15°, độ cao trung bình 50 - 70m, địa hình thấp dần từ Tây Bắc xuống Đông Nam
* Đặc điểm khí hậu, thời tiết
Trang 27Phần 3
ĐỐI TƯỢNG NỘI DUNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
- Đối tượng nghiên cứu: Cây lan Phi Điệp (Dendrobium anosum) được lấy
từ cây mẹ đã thuần hóa tại vườn lan trường Đại Học Nơng Lâm Thái Nguyên - Phạm vi nghiên cứu:
+ Nghiên cứu đánh giá sự ảnh hưởng của ba loại phân bón super hume, NPK, phân hữu cơ đến sinh trưởng của cây lan Phi Điệp trong giai đoạn sinh trưởng đầu
3.2 Địa điểm và thời gian nghiên cứu
- Địa điểm nghiên cứu: Vườn Lan tại Trung Tâm ĐT, NC&PT Thủy sản vùng Đông Bắc, trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, thuộc địa bàn xã Quyết Thắng
-Thời gian nghiên cứu: Thời gian tiến hành nghiên cứu từ tháng 01/2020 đến tháng 6/2020
3.3 Nội dung Nghiên cứu
Để đạt được mục tiêu, khóa luận nghiên cứu các nội dung chính sau: Nội dung 1:
+ Ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng số chồi cây lan Phi Điệp + Ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng chiều cao chồi cây lan Phi Điệp
Nội dung 2:
+ Ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng đường kính gốc của cây lan Phi Điệp
+ Ảnh hưởng của phân bón đến động thái ra rễ cây lan Phi Điệp
Trang 28Nội dung 3:
+ Ảnh hưởng của phân bón đến động thái ra lá của cây lan Phi Điệp + Ảnh hưởng của phân bón đến chất lượng cây lan Phi Điệp
Nội dung 4:
+ Tình hình sâu bệnh hại cây lan Phi Điệp và biện pháp phòng trừ
3.4 Phương pháp nghiên cứu
3.4.1 Phương pháp thu thập số liệu
- Sử dụng phương pháp nghiên cứu kế thừa có chọn lọc các tài liệu, số liệu, kết quả của các đề tài đã nghiên cứu có liên quan đến vấn đề nghiên cứu trước đây
- Tổng hợp và phân tích số liệu điều tra: từ những số liệu thu thập qua các mẫu điều tra trên mơ hình bố trí thí nghiệm, tiến hành tổng hợp và phân tích thí nghiệm bằng các phương pháp thống kê tốn học trong lâm nghiệp
3.4.2 Chuẩn bị, bố trí thí nghiệm và các bước tiến hành
Bước 1: Chuẩn bị công cụ, vật tư phục vụ nghiên cứu
- Giống lan Phi Điệp được thu thập từ nguồn giống cây mẹ đã được thuần hóa tại vườn lan Trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên
- Thước đo cao (Thước nhựa 50 cm, chia tới mm), thước dây, thước Panme (Thước kẹp thép không gỉ 150mm - H245)
- Bảng biểu, vở ghi chép, bút - Bình phun điện dung tích 20 lít - Các loại phân bón:
*Phân Super Hume
Thành phần của phân Super Hume: Humic Axid 4,5%, bổ sung hàm lượng cao Axid Fulvic
- Liều lượng bón: 20g/20 lít nước
Trang 29Hình 3.1: Phân bón Super Hume *Phân NPK
Thành phần:
N Urê = 20%; P205 supe lân = 20%; K20 Kaliclorua = 20%; B bo vi lượng = 200ppm; Đồng Cu = 500ppm; Sắt Fe = 1000ppm; Kẽm Zn = 500ppm; Độ ẩm 1%,
- Liều lượng bón: 20g/20 lít nước
- Thời gian bón: Sau khi cây xuất hiện chồi non tiến hành bón phân để giúp cây nhanh ra chồi mới, thân lá phát triển nhanh, tăng sức chống chịu khi gặp thời tiết xấu Tiến hành bón phân 7 ngày một lần
Trang 30*Phân hữu cơ
- Phân dê có dạng hình viên trịn, nhẹ, khơ như phân cừu, khơ hơn phân bị, phân ngựa Phân ít mùi nên khơng có cảm giác khó chịu khi sử dụng
Liều lượng bón: 200gram cho một gốc
Thời gian bón: Sau khi cây ra rễ tiến hành bón phân
Hình 3.3: Phân hữu cơ
Bước 2: Bố trí thí nghiệm,
Tiến hành lập và bố trí thí nghiệm theo 4 cơng thức thí nghiệm Mỗi cơng thức thí nghiệm lặp lại 3 lần, 30 gốc cho mỗi lần lặp
Các cơng thức phân bón như sau: Cơng thức 1 - Phân bón Super Hume Cơng thức 2 - Phân bón NPK
Cơng thức 3 - Phân hữu cơ
Công thức 4 - Công thức đối chứng (khơng sử dụng phân bón) Và các cơng thức được bố trí theo sơ đồ sau:
CT1 CT2 CT3 CT4
CT4 CT3 CT2 CT1
CT2 CT4 CT1 CT3
Trang 31Bước 3: Chăm sóc thí nghiệm
- Chăm sóc
Chăm sóc cây lan Phi Điệp trong thời gian thí nghiệm, các biện pháp chăm sóc được thực hiện giống như nhau trên tất cả các cơng thức thí nghiệm: - Tưới nước: Tưới đủ ẩm Định kì tưới cây vào sáng sớm và chiều tối cho cây Thí nghiệm phải đảm bảo ln giữ độ ẩm cho cây, tạo điều kiện cho cây sinh trưởng
- Làm cỏ trong giò lan: nhổ sạch sẽ cỏ trong giò lan
- Sâu bệnh hại: Trong quá trình chăm sóc thí nghiệm, thường xun theo dõi sâu, bệnh hại cây lan Phi Điệp, phun thuốc phòng sâu bệnh cho cây theo định kỳ
* Thời gian đo đếm các chỉ tiêu về sinh trưởng được tiến hành theo định kỳ Trong mỗi CTTN theo dõi 90 gốc Các cây được đánh dấu trong các cơng thức thí nghiệm và được đánh số thứ tự cho từng cây để tránh nhầm lẫn cho các lần đo sau:
- Đo chiều cao vút ngọn (Hvn): sử dụng thước đo chiều cao và độ chính xác là 0,1cm Đặt thước sát gốc đến ngọn cây
- Đo đường kính gốc(D00): Nơi chồi nảy mầm từ thân mẹ
- Số lá: đếm số lá non mới ra theo thứ tự của các cây đo chiều cao, đường kính cổ gốc của các cơng thức
Trang 32Mẫu biểu 3.1: Phiếu đo các chỉ tiêu Rễ, mầm, chồi, chất lượng của cây Phi Điệp
Lần đo: Công thức Ngày tháng năm 2020 Lần lặp: Người đo đếm: STT D00 (cm) Số rễ Chiều dài rễ (cm) Số chồi Hvn (cm) Số lá (lá)
Chất lượng cây Ghi chú Tốt Xấu TB Lần đo 1 1 2 TB Lần lặp 1 1 2 TB Lần lặp 2 1 2 TB
Điều tra sâu bệnh hại
Sâu hại Thường xuyên quan sát khi thấy các loại sâu hại phải tiến hành
các biện pháp bắt diệt sâu hại bằng phương pháp cơ giới Nếu số lượng sâu tới mức gây hại không bắt được hết, cần phải phun thuốc
Bệnh hại lá: Thường xuyên quan sát khi thấy các loại bệnh hại phải tiến
hành các biện pháp bắt diệt bệnh hại bằng phương pháp cơ giới Nếu số lượng
Trang 333.4.3 Phương pháp xử lý số liệu
Tổng hợp, xử lý và phân tích các chỉ tiêu thống kê trên chương trình Microsoft Excel 2010 Sử dụng phương pháp thống kê toán học trong lâm nghiệp để tính các chỉ tiêu theo các công thức sau:
Hvn = 1
n∑ni=1Hi ; D00= 1
n∑ni=1Di
Trong đó: Hvn: là chiều cao vút ngọn trung bình D00: là đường kính gốc trung bình Di: là giá trị đường kính gốc của một cây Hi: Là giá trị chiều cao vút ngọn của một cây
n: Là dung lượng mẫu điều tra : Là thứ tự cây thứ i
Từ những số liệu thu thập được qua công tác ngoại nghiệp, tiến hành sử dụng ANOVA để so sánh sự khác nhau về sinh trưởng về đường kính, chiều cao, động thái ra lá của các cơng thức thí nghiệm
Để có bảng phân tích phương sai một nhân tố ANOVA:
Ta thực hiện trên phần mềm excel như sau: Nhập số liệu vào bảng tính
Click Tools Data Analysis ANOVA: Single Factor Trong hộp thoại ANOVA: Single Factor
Input range: Khai vùng dữ liệu ( ) Grouped by:
Nếu số liệu nhắc lại của từng cơng thức thí nghiệm sắp xếp theo hàng thì
đánh dấu Rows và mục Label in Firt Column nếu trong vùng dữ liệu vào có
chứa cột tiêu đề
Nếu số liệu nhắc lại của từng cơng thức thí nghiệm sắp xếp theo cột thì
đánh dấu vào Columns và mục Label in Firt Rows nếu trong vùng dữ liệu
vào có chứa hàng tiêu đề
Alpha: Nhập (0.05) hay (0.01)
Input range: Khai vùng xuất kết quả
Trang 34Phần 4
KẾT QUẢ VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ
4.1 Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng số chồi cây lan Phi Điệp
Kết quả nghiên cứu về ảnh hưởng của phân bón đến số chồi của cây lan
Phi Điệp được thể hiện qua bảng 4.1:
Bảng 4.1: Ảnh hưởng của phân bón đến số chồi của cây lan Phi Điệp (số chồi) Số chồi CTTN Lần đo 1 (30 ngày) Lần đo 2 (60 ngày) Lần đo 3 (90 ngày) Lần đo 4 (120 ngày) Lần đo 5 (150 ngày) CTTN 1 1,24 1,29 1,34 1,86 1,96 CTTN 2 0,62 0,93 1,07 1,64 1,81 CTTN 3 0,02 0,04 0,11 0,73 1,13 CTTN 4 0 0 0,27 0,67 0,73
Hình 4.1: Biểu đồ ảnh hưởng của phân bón đến số chồi của cây lan Phi Điệp
Trang 35Kết quả bảng 4.1 và hình 4.1 cho thấy:
- Ở lần đo 1 (sau 30 ngày): Số chồi cây lan phi điệp cao nhất ở công thức
1 (super hume) đạt trung bình là 1,24 chồi, ở công thức 4 (không sử dụng phân bón) chưa nhận thấy sự sinh trưởng về chồi
- Ở lần đo 2 (60 ngày): Số chồi cây lan phi điệp cao nhất ở công thức 1
(super hume) đạt trung bình là 1,29 chồi, thấp nhất là cơng thức 4 (khơng sử dụng phân bón) chưa có sinh trưởng về chồi
- Ở lần đo 3 (90 ngày): Số chồi cây lan phi điệp cao nhất ở công thức 1
(super hume) đạt trung bình là 1,34 chồi, thấp nhất là cơng thức 3 (phân hưu cơ) đạt trung bình 0,11 chồi
- Ở lần đo 4 (120 ngày): Số chồi cây lan phi điệp cao nhất ở công thức 1
(super hum) đạt trung bình là 1,86 chồi, thấp nhất là cơng thức 4 (khơng sử dụng phân bón) đạt trung bình 0,67 chồi
- Ở lần đo 5 (150 ngày): Số chồi cây lan phi điệp cao nhất ở cơng thức 1
(super hume) đạt trung bình là 1,96 chồi, thấp nhất là công thức 4 (không sử dụng phân bón) đạt trung bình 0,73 chồi
Như vậy, từ việc phân tích trên cho thấy các loại phân bón ảnh hưởng tốt tới khả năng ra chồi của lan Phi Điệp Nhưng sự ảnh hưởng này ở các cơng thức thí nghiệm là không như nhau Công thức 1 sử dụng phân bón Super Hume có ảnh hưởng tốt nhất đến khả năng ra chồi của lan Phi Điệp, tiếp đến là phân NPK, và cuối cùng là phân hữu cơ Để khẳng định ảnh hưởng của các loại phân bón khác nhau đến sinh trưởng chồi lan Phi Điệp một cách chính xác tơi tiến hành phân tích phương sai một nhân tố 3 lần lặp lại
Trang 364.2 Ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng chiều cao chồi của cây lan Phi Điệp
Kết quả nghiên cứu về sinh trưởng chiều cao chồi của cây lan Phi Điệp được thể hiện qua bảng 4.2:
Bảng 4.2: Ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng chiều cao chồi lan Phi Điệp (cm)
𝐇̅𝐯𝐧 (cm) CTTN Lần đo 1 (30 ngày) Lần đo 2 (60 ngày) Lần đo 3 (90 ngày) Lần đo 4 (120 ngày) Lần đo 5 (150 ngày) CTTN 1 2,88 5,14 9,68 17,89 21,35 CTTN 2 0,41 1,07 2,32 5,96 8,39 CTTN3 0,03 0,06 0,17 1,57 3,72 CTTN4 0 0 0,24 1,44 2,25
Hình 4.2: Biểu đồ ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng chiều cao chồi của cây lan Phi Điệp
Trang 37Kết quả bảng 4.2 và hình 4.2 cho thấy:
- Ở lần đo 1(30 ngày): Sinh trưởng chiều cao trung bình của chồi cây lan
Phi Điệp cao nhất ở công thức 1 (super hume) đạt 2,88cm, thấp nhất ở công thức 4 (không sử dụng phân bón) chưa nhận thấy sự sinh trưởng về chiều cao
- Ở lần đo 2 (60 ngày): Sinh trưởng chiều cao trung bình của chồi cây lan
Phi Điệp cao nhất ở công thức 1 (super hume) đạt 5,14cm, thấp nhất là cơng thức 4 (khơng sử dụng phân bón) chưa có sinh trưởng về chiều cao
- Ở lần đo 3 (90 ngày): Sinh trưởng chiều cao trung bình của chồi cây lan
Phi Điệp cao nhất ở công thức 1 (super hume) đạt 9,25cm, thấp nhất là công thức 3 (phân hưu cơ) đạt 0,17cm
- Ở lần đo 4 (120 ngày): Sinh trưởng chiều cao trung bình của chồi cây
lan Phi Điệp cao nhất ở công thức 1 (super hume) đạt 17,89cm, thấp nhất là cơng thức 4 (khơng sử dụng phân bón) đạt 1,44cm
- Ở lần đo 5 (150 ngày): Sinh trưởng chiều cao trung bình của chồi cây
lan Phi Điệp cao nhất ở công thức 1 (super hume) 21,35cm, thấp nhất là cơng thức 4 (khơng sử dụng phân bón) đạt 2,25cm
Như vậy, từ việc phân tích trên cho thấy các loại phân bón ảnh hưởng tốt tới sinh trưởng chiều cao chồi lan Phi Điệp Nhưng sự ảnh hưởng này ở các cơng thức thí nghiệm là không như nhau Công thức 1 sử dụng phân bón Super Hume có ảnh hưởng tốt nhất đến sinh trưởng chiều cao chồi lan Phi Điệp, tiếp đến là phân NPK, và cuối cùng là phân hữu cơ Để khẳng định ảnh hưởng của các loại phân bón khác nhau đến sinh trưởng chiều cao chồi của lan Phi Điệp một cách chính xác tơi tiến hành phân tích phương sai một nhân tố 3 lần lặp lại
Trang 384.3 Ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng đường kính gốc cây lan Phi Điệp
Kết quả nghiên cứu về đường kính gốc của cây lan Phi Điệp được thể hiện ở bảng 4.3:
Bảng 4.3: Ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng đường kính gốc của cây lan Phi Điệp (cm)
𝐃̅00 (cm) CTTNLần đo 1 (30 ngày) Lần đo 2 (60 ngày) Lần đo 3 (90 ngày) Lần đo 4 (120 ngày) Lần đo 5 (150 ngày) CTTN 1 0,29 0,45 0,78 1,19 1,39 CTTN 2 0,07 0,16 0,32 0,72 1,07 CTTN3 0,004 0,008 0,03 0,22 0,43 CTTN4 0 0 0,03 0,16 0,26
Hình 4.3: Biểu đồ ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng đường kính gốc của cây lan Phi Điệp
Trang 39Kết quả bảng 4.3 và hình 4.3 cho thấy:
- Ở lần đo 1 (30 ngày): Sinh trưởng đường kính cao nhất ở công thức 1
(super hume) đạt trung bình là 0,29cm, thấp nhất là công thức 4 (khơng sử dụng phân bón) chưa có sự sinh trưởng về đường kính gốc
- Ở lần đo 2 (60 ngày): Sinh trưởng đường kính cao nhất ở cơng thức 1
(super hume) đạt trung bình là 0,45cm, thấp nhất là công thức 4 (khơng sử dụng phân bón) chưa có sự sinh trưởng về đường kính gốc
- Ở lần đo 3 (90 ngày): Sinh trưởng đường kính cao nhất ở công thức 1
(super hume) đạt trung bình là 0,78cm, thấp nhất là cơng thức 3 (phân hữu cơ) và công thức 4 (không sử dụng phân bón) đạt trung bình 0,03cm
- Ở lần đo 4 (120 ngày): Sinh trưởng đường kính cao nhất ở công thức 1
(superhume) đạt trung bình là 1,19cm, thấp nhất là công thức 4 (không sử dụng phân bón) đạt trung bình 0,16cm
- Ở lần đo 5 (150 ngày): Sinh trưởng đường kính cao nhất ở công thức 1
(super hume) đạt trung bình 1,39cm, thấp nhất là cơng thức 4 (khơng sử dụng phân bón) đạt trung bình 0,26cm
Như vậy, từ việc phân tích trên cho thấy các loại phân bón ảnh hưởng tốt tới sinh trưởng đường kính gốc của lan Phi Điệp Nhưng sự ảnh hưởng này ở các cơng thức thí nghiệm là khơng như nhau Cơng thức 1 sử dụng phân bón Super Hume có ảnh hưởng tốt nhất đến sinh trưởng đường kính gốc của lan Phi Điệp, tiếp đến là phân NPK, và cuối cùng là phân hữu cơ Để khẳng định ảnh hưởng của các loại phân bón khác nhau đến sinh trưởng đường kính gốc của lan Phi Điệp một cách chính xác tơi tiến hành phân tích phương sai một nhân tố 3 lần lặp lại
Trang 404.4 Ảnh hưởng của phân bón đến động thái ra rễ của cây lan Phi Điệp
Kết quả nghiên cứu về động thái ra rễ của cây lan Phi Điệp được thể hiện qua bảng 4.4:
Bảng 4.4: Ảnh hưởng của phân bón đến động thái ra rễ của cây lan Phi Điệp (số rễ) Số rễCTTN Lần đo 1 (30 ngày) Lần đo 2 (60 ngày) Lần đo 3 (90 ngày) Lần đo 4 (120 ngày) Lần đo 5 (150 ngày) CTTN 1 0,32 0,35 0,47 1,23 1,4 CTTN 2 0 0 0,08 0,45 0,8 CTTN3 0 0 0,01 0,05 0,27 CTTN4 0 0 0,03 0,06 0,1
Hình 4.4: Biểu đồ ảnh hưởng của phân bón đến động thái ra rễ của cây lan Phi Điệp
Kết quả bảng 4.4 và hình 4.4 cho thấy:
- Sau 30 ngày ở công thức 1 (super hume) sinh trưởng rễ của cây lan Phi
Điệp cho số rễ trung bình cao nhất là 0,32 rễ Ở cơng thức 2,3,4 chưa nhận