- -
NGUYỄN HOÀNG LINH
Tên đề tài:
“NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ĐỘ VÀ PHÂN BÓN ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ BỆNH VÀNG LÁ THỐI RỄ CÂY BA KÍCH TẠI THÁI NGUN”
KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo : Chính quy
Ngành : Khoa học cây trồng Lớp : K46 – TT - N01 Khoa : Nơng học Khóa học : 2014 – 2018
Trang 2- -
NGUYỄN HOÀNG LINH
Tên đề tài:
“NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ĐỘ VÀ PHÂN BÓN ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ BỆNH VÀNG LÁ THỐI RỄ CÂY BA KÍCH TẠI THÁI NGUYÊN”
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo : Chính quy
Ngành : Khoa học cây trồng
Lớp : K46 – TT - N01
Khoa : Nơng học
Khóa học : 2014 – 2018
Giảng viên hướng dẫn: TS Dương Thị Nguyên
Trang 3
LỜI CẢM ƠN
Được sự nhất trí của Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
và Ban chủ nhiệm Khoa Nông học, em đã tiến hành thực hiện đề tài: “Nghiên cứu
ảnh hưởng của mật độ và phân bón đến sinh trưởng và bệnh vàng lá thối rễ cây Ba Kích tại Thái Nguyên”
Trước hết em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa cùng các thầy giáo, cô giáo đã giảng, những người đã truyền đạt cho em những kiến thức quý báu trong suốt thời gian học tập tại nhà trường
Em xin chân thành cảm ơn TS Dương Thị Nguyên đã tận tình hướng dẫn cho
em trong thời gian thực hiện đề tài và viết luận văn tốt nghiệp
Do thời gian có hạn và đây là lần đầu tiên làm một chuyên đề nên không tránh khỏi thiếu sót, rất mong được sự tham gia đóng góp ý kiến của các thầy cô và các bạn để khóa luận của em được hồn thiện hơn
Em xin chân thành cảm ơn!
Thái Nguyên, ngày 9 tháng 6 năm 2018
Sinh viên
Trang 4MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN 2 MỤC LỤC ii DANH MỤC CÁC BẢNG iv DANH MỤC CÁC HÌNH v PHẦN 1 MỞ ĐẦU 11.1 Đặt vấn đề 1
1.2 Mục tiêu và yêu cầu của đề tài 2
1.2.1 Mục tiêu nghiên cứu 2
1.2.2 Yêu cầu nghiên cứu 2
1.3 Ý nghĩa của đề tài 2
1.3.1 Ý nghĩa trong thực tiễn 2
1.3.2 Ý nghĩa trong khoa học 2
PHẦN 2TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3
2.1 Cơ sở khoa học 3
2.2 Tình hình nghiên cứu về Ba Kích trong và ngồi nước 4
2.2.1 Tình hình nghiên cứu về cây ba kích trên thế giới 4
2.2.2 Chọn đất và đất trồng ba kích 4
2.2.3 Mật độ trồng ba kích 5
2.2.4 Phân bón cho ba kích 5
2.3 Tình hình nghiên cứu về cây ba kích ở Việt Nam 6
2.3.1 Điều kiện sinh trưởng và phát triển của cây ba kích 7
2.3.2 Biện pháp nhân giống và trồng ba kích 7
2.3.3 Đất và kỹ thuật làm đất trồng ba kích 8
2.3.4 Thời vụ trồng ba kích 9
2.3.5 Mật độ và khoảng cách trồng ba kích 9
2.3.6 Kỹ thuật trồng cây ba kích 9
2.3.7 Chăm sóc và quản lý đồng ruộng trồng ba kích 10
2.3.8 Phương pháp bón phân 10
Trang 5PHẦN 3ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 16
3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 16
3.2 Địa điểm và thời gian nghiên cứu 16
3.3 Nội dung nghiên cứu 16
3.4 Phương pháp nghiên cứu 16
3.4.1 Thí nghiệm 1: Nghiên cứu ảnh hưởng của mật độ trồng đến sinh trưởng và bệnh vàng lá thối rễ cây ba kích 16
3.4.2 Thí nghiệm 2: Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón ðến bệnh vàng lá thối rễ cây Ba kích 18
3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 19
PHẦN 4KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 20
4.1 Ảnh hưởng của mật độ trồng đến quá trình sinh trưởng của cây Ba kích 20
4.1.1 Ảnh hưởng của mật độ trồng đến chiều cao cây Ba kích 20
4.1.2 Ảnh hưởng của mật độ trồng đến khả nãng đẻ nhánh của cây Ba kích 22
4.1.3 Ảnh hưởng của mật độ trồng đến đường kính gốc của cây Ba kích 24
4.1.4 Ảnh hưởng của mật độ trồng khả năng ra lá của cây Ba kích 26
4.2 Ảnh hưởng của mật độ trồng đến bệnh vàng lá thối rễ cây Ba kích 27
4.3 Ảnh hưởng của phân bón đến quá trình sinh trưởng của cây Ba kích .29
4.3.1 Ảnh hưởng của phân bón đến chiều cao cây Ba kích 29
4.3.2 Ảnh hưởng của phân bón đến khả năng đẻ nhánh của cây Ba kích 31
4.3.3 Ảnh hưởng của phân bón đến đường kính gốc của cây Ba kích 33
4.3.4 Ảnh hưởng của phân bón đến khả năng ra lá của cây Ba kích 35
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 38 TÀI LIỆU THAM KHẢO
Trang 6DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 1 Ảnh hưởng của mật độ trồng đến chiều cao của cây Ba kích 21
Bảng 2 Ảnh hưởng của mật độ trồng đến khả năng đẻ nhánh của cây Ba kích 23
Bảng 3 Ảnh hưởng của mật độ trồng đến đường kính gốc của cây Ba kích 25
Bảng 4 Ảnh hưởng của mật độ trồng đến khả năng ra lá của cây Ba kích 26
Bảng 5 Ảnh hưởng của mật độ đến bệnh thối rễ của cây Ba kích 28
Bảng 6 Ảnh hưởng của phân bón đến chiều cao cây Ba kích 30
Bảng 7 Ảnh hưởng của phân bón khả năng đẻ nhánh của cây Ba kích 32
Bảng 8 Ảnh hưởng của phân bón đến đường kính gốc của cây Ba kích 34
Bảng 9 Ảnh hưởng của chế độ phân bón đến khả năng ra lá của cây Ba kích 36
Trang 7DANH MỤC CÁC HÌNH
Hình 1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm 1 17
Hình 2 Sơ đồ bố trí thí nghiệm 2 19
Hình 3 Biểu đồ biểu diễn ảnh hưởng của mật độ tới chiều cao của cây Ba kích 21
Hình 4 Biểu đồ ảnh hưởng của mật độ tới khả năng đẻ nhánh của cây Ba kích 23
Hình 5 Biểu đồ ảnh hưởng của mật độ tới đường kính gốc của cây Ba kích 25
Hình 6 Biểu đồ ảnh hưởng của mật độ đến bệnh vàng lá thối rễ cây Ba Kích 28
Hình 7 Biểu đồ biểu diễn ảnh hưởng của phân bón tới chiều cao của cây Ba Kích 30 Hình 8 Biểu đồ ảnh hưởng của phân bón đến khả năng đẻ nhánh của cây Ba Kích32 Hình 9 Biểu đồ ảnh hưởng của phân bón đến đường kính gốc của cây Ba Kích 34
Trang 8PHẦN 1 MỞ ĐẦU
1.1 Đặt vấn đề
Thái Nguyên là một trong số các tỉnh có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho sự phát triển của nhiều loại cây dược liệu bản địa có giá trị cao trong y học nói chung và cây Ba kích nói riêng Tỉnh Thái Nguyên đã có định hướng quy hoạch phát triển vùng dược liệu nguyên liệu gắn liền với chế biến một cách hiệu quả trong giai đoạn tới, ưu tiên và tập trung vào bảo tồn và phát triển một số lồi cây dược liệu q bản địa và dần hình thành các vùng sản xuất với quy mô công nghiệp
Ba kích là loại cây dược liệu đem lại giá trị kinh tế cao cho người sản xuất Do đó, diện tích trồng Ba kích của tỉnh đã tăng lên nhanh chóng trong thời gian vừa qua chủ yếu tại các huyện Đại Từ, Định Hóa, Phú Lương và Võ Nhai với tổng diện tích khoảng trên 200 ha
Trong vài năm gần đây, khi cây Ba kích được trồng trên diện rộng với mức đầu tư thâm canh cao, đã xuất hiện một số loại sâu, bệnh hại Trong đó, bệnh vàng lá thối rễ bắt đầu xuất hiện từ 2014 đã làm cho cây Ba kích từ 1 - 3 tuổi chết hàng loạt, gây khuyết mật độ, ảnh hưởng đến năng suất và thu nhập của người dân, cho đến nay vẫn chưa có chiều hướng giảm
Tính đến thời điểm hiện nay, diện tích Ba kích của cả tỉnh Thái Nguyên ước tính chỉ còn khoảng 91,5 ha (Theo Báo cáo của Viện Nghiên cứu Phát triển Nông Lâm nghiệp Miền núi, 2017) Diện tích bị nhiễm bệnh nặng đã phải thay thế bằng cây trồng khác Thực tế sản xuất đang gặp phải nhiều trở ngại về giống, kỹ thuật canh tác, đặc biệt là kỹ thuật bảo vệ thực vật Việc nghiên cứu và xác định nguyên nhân gây bệnh vàng lá thối rễ Ba kích tại Thái Nguyên là cần thiết và cấp bách làm cơ sở khoa học để nghiên cứu và khuyến cáo được các giải pháp bước đầu trong quản lý tổng hợp sâu, bệnh hại Ba kích tại Thái Nguyên
Trang 9thối rễ trên cây Ba kích, nhất là các biện pháp về mật độ và lượng phân bón Việc xác định được, thời vụ, mật độ trồng và cơng thức phân bón hợp lý là điều kiện để cây Ba Kích sinh trưởng phát triển tốt, nâng cao năng suất và chống chịu sâu bệnh
hại Xuất phát từ thực tế trên chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu
ảnh hưởng của mật độ và phân bón đến sinh trưởng và bệnh vàng lá thối rễ cây Ba kích tại Thái Nguyên”
1.2 Mục tiêu và yêu cầu của đề tài
1.2.1 Mục tiêu nghiên cứu
Xác định được mật độ trồng và lượng phân bón phù hợp tạo điều kiện cho cây Ba Kích sinh trưởng tốt, từ đó hạn chế tối đa mức độ gây hại của bệnh vàng lá thối rễ trên cây Ba Kích tại Thái Nguyên
1.2.2 Yêu cầu nghiên cứu
- Nghiên cứu mức độ gây hại của bệnh vàng lá, thối rễ Ba Kích trồng ở các mật độ và sử dụng phân bón khác nhau
- Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng của cây Ba Kích - Nghiên cứu ảnh hưởng của mật độ đến sinh trưởng của cây Ba Kích
1.3 Ý nghĩa của đề tài
1.3.1 Ý nghĩa trong thực tiễn
- Kết quả nghiên cứu của đề tài là cơ sở để xác định ảnh hưởng của mật độ và phân bón đến bệnh vàng lá, thối rễ trên cây Ba Kích Từ đó đưa ra biện pháp phịng trừ bệnh vàng lá, thối rễ có hiệu quả
- Kết quả nghiên cứu của đề tài là tài liệu tham khảo trong nghiên cứu cây Ba Kích
1.3.2 Ý nghĩa trong khoa học
- Kết quả nghiên cứu của đề tài là cơ sở khoa học để xác định ảnh hưởng của mật độ và phân bón đến bệnh vàng thối rễ trên cây Ba kích
- Kết quả nghiên cứu của đề tài là tài liệu tham khảo trong nghiên cứu cây Ba
Trang 10PHẦN 2
TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học
Biện pháp kỹ thuật trong canh tác cây trồng là yếu tố không thể thiếu để giúp cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt, chống chịu sâu bệnh hại và điều kiện ngoại cảnh bất thuận và cho năng suất cao Sự sinh trưởng và phát triển của bất cứ cây trồng nào cũng không thể tách rời các điều kiện bên ngoài như nhiệt độ, nước, ánh sáng … Song cây trồng khác nhau thì tính thích ứng với điều kiện ngoại cảnh cũng khác nhau Vì vậy, thời vụ trồng thích hợp với từng vùng sinh thái, với từng loại cây trồng giúp cây có tỷ lệ nảy mầm cao, khả năng sống sót, sinh trưởng và phát triển tốt, tăng khả năng chống chịu sâu bệnh hoặc tránh được thời điểm dễ phát sinh sâu bệnh hại trong điều kiện khí hậu vùng đó
Mật độ trồng ảnh hưởng tới khoảng không gian mà cây trồng có thể sinh trưởng và phát triển; Với mỗi loại cây trồng khác nhau thì mật độ khác nhau Mật độ trồng hợp lý thì cây có thể tận dụng tốt ánh sáng, dinh dưỡng để phát triển, chống chịu sâu bệnh mà vẫn đảm bảo cho năng suất cao
Bón phân cho cây là biện pháp cung cấp dinh dưỡng cho cây để cây phát triển, vì dinh dưỡng trong đất vốn có thường khơng đủ cho cây Bón đủ dinh dưỡng giúp cây phát triển cân đối và khỏe mạnh, bón thừa hoặc thiếu có thể làm cây phát triển kém hoặc quá tốt nhưng lại ảnh hưởng đến khả năng chống chịu và năng suất của cây Vì vậy, xác định lượng phân bón phù hợp rất quan trọng
Trang 112.2 Tình hình nghiên cứu về Ba Kích trong và ngồi nước
2.2.1 Tình hình nghiên cứu về cây ba kích trên thế giới
Cây Ba kích tím (Morinda officinalis How) thuộc Chi Morinda, họ
Rubiaceae Chi Monrinda có vài chục lồi khác nhau với phần lớn là những cây bụi, gỗ nhỏ hoặc dây leo, phân bố chủ yếu ở vùng nhiệt đới Đa số các loài thuộc chi này bắt nguồn từ Borneo, New Guinea, phía Bắc nước Úc và New Caledonia (Razafimandimbison và cộng sự, 2009) [13] Ba kích tím có tác dụng làm tăng số lượng và chất lượng tinh trùng ở nam giới cũng như tăng cường sức dẻo dai, cải thiện hoạt động sinh dục, điều trị vô sinh cho những nam giới có trạng thái vơ sinh tương đối và suy nhược thể lực (Cui và cộng sự, 2013; Li và cộng sự, 2015) [10,12] Với những tác dụng y dược trên, Ba kích tím khơng chỉ được khai thác từ rừng tự nhiên mà còn được trồng ở một số tỉnh của ở Trung Quốc bằng cả phương pháp nuôi cấy mô và nhân hom giống
Ba kích là thực vật nhiệt đới, cận nhiệt đới, phân bố ở Quảng Đơng, Hải Nam, phía nam Phúc Kiến, phía tây Quảng Tây…, miền Nam Việt Nam cũng có phân bố ba kích Thường sống ở cạnh bụi cây sườn đồi hoặc cạnh rừng ở độ cao 300 m so với mực nước biển Nhiệt độ sống thích hợp: 20 - 25°C, lượng mưa 1.300 ~ 1.800 mm, đất phù hợp: đất đỏ thẫm và đỏ gạch Sống rải rác trong các khu rừng mưa và rừng thường xanh gió mùa Cây non thích hợp sống trong bóng mát, cây trưởng thành cần nhiều ánh sáng
2.2.2 Chọn đất và đất trồng ba kích
Đất vườn ươm thường chọn những nơi có độ dốc thoai thoải hoặc dưới sườn núi tương đối bằng phẳng Loại bỏ cỏ dại và cây bụi, giữ lại cây rừng để giữ bóng mát, làm đất kỹ, để đất phong hóa hồn tồn rồi mới vun thành luống
Trang 12khoảng 40-60%, làm đất sâu 40 cm, để qua Đơng phong hóa hồn toàn, mùa Xuân năm thứ hai, cày vỡ lại, làm ruộng bậc thang 0,8-1 m, đồng thời làm rãnh thoát nước Ở giữa ruộng bậc thang, cứ 0.5m đào một cái hố để bón phân xanh
2.2.3 Mật độ trồng ba kích
Theo Wei Xijin và cộng sự (1992) [15] đã quan sát sự sinh trưởng và phát triển, so sánh sản lượng, hàm lượng tro và dịch chiết của ba kích ở giai đoạn 2- 4 năm tuổi và tiến hành đo sắc ký lớp mỏng Thí nghiệm với các mật độ trồng 35 x 30 cm, 35 x 50 cm và 35 x 70 cm, kết quả cho thấy với khoảng cách 40 x 50cm, mật độ 2500 - 3500 cây/mẫu, sản lượng trên mỗi đơn vị diện tích tương đối thấp Khoảng cách thích hợp nhất để trồng ba kích là 35 x 30 cm, hốc sâu 20 cm, mật độ 4000-5000 cây/mẫu, không những không ảnh hưởng đến sinh trưởng và sản lượng của cây, mà còn tăng sản lượng trên mỗi đơn vị diện tích [15] Nghiên cứu này đã thơng qua giám định kỹ thuật quốc gia, góp phần tăng sản lượng ba kích khơ từ 2-3 lần lên 268-354 kg trên mỗi mẫu [16]
Kết quả nghiên cứu của Lan Zikang về Kỹ thuật trồng ba kích cao sản (2010) [17], đánh luống ruộng bậc thang theo đường thủy bình, độ rộng khoảng 1m [17, 18] Giữa luống cách 25-30 cm đào một hốc, sâu rộng khoảng 20 cm, nếu trồng trên đất bằng, khoảng cách giữa các hốc là 50 cm [17, 18] Trong một vài nghiên cứu
khác, cách 30-50 cm [19, 20], 70 x 50 cm [21]đào một hốc, mỗi hốc trồng 1-2 cây,
nếu cây giống nhiều có thể trồng mỗi hốc 2 cây, tăng tỷ lệ cây sống
Trong các nghiên cứu của Yao Bigen (2003), Lin Renchang (2012) và Chen Shunrang (2003) mật độ mỗi mẫu lần lượt khoảng 2200-2600 cây [22], 1700-3400 cây [20, 23], 3000 cây [18] Lin Renchang (2012) nghiên cứu kỹ thuật trồng ba kích cao sản ở huyện Vĩnh Định, tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc cho thấy với mật độ
khoảng 2000 cây/667m2 sau 5-8 năm cho sản lượng ba kích khơ 250-400 kg [20]
2.2.4 Phân bón cho ba kích
2.2.4.1 Bón lót
Trang 13kg Wei Xijin và cộng sự (1992) [25] sử dụng 1500 kg phân bón thổ tạp hoặc tro cây cỏ, 100 kg canxi + mangan + photpho mỗi mẫu làm phân bón lót Trước khi trồng bón phân xanh, phân ủ, hoặc các loại phân hữu cơ khác làm phân bón lót vào các hốc đào sẵn [17], mỗi mẫu bón khoảng 1000 kg [22] Theo Lin Renchang (2012) [20] có thể sử dụng 50 kg canxi, 25 kg phân đạm urê bón lót
2.2.4.2 Bón thúc
Wei Xijin và cộng sự (1992) đã quan sát sự sinh trưởng và phát triển, so sánh sản lượng, hàm lượng tro và dịch chiết của ba kích 2-4 năm, và tiến hành đo sắc ký lớp mỏng Thông thường, đến năm thứ hai bắt đầu bón phân, hằng năm vào tháng 4-5 và tháng 9-10 mỗi mùa bón phân một lần Kết quả thí nghiệm về phân bón cho thấy phân bón cho hiệu quả tốt nhất là 1000 kg “tro âm dương (tro cây cỏ trộn với vôi bột theo tỷ lệ 2:1)” mỗi mẫu với hàm lượng dinh dưỡng phong phú canxi, magie, photpho, kali khi so sánh với phân “canxi+magie+photpho”, phân chuồng, bã lạc, phân hỗn hợp [15]
Theo Chen Shunrang (2003) [18], năm đầu tiên để cây phát triển khỏe mạnh có thể bón phân một lần khi cây ra 4-5 lá, sau đó khơng cần bón thêm Trong nghiên cứu của Lan Zikang về Kỹ thuật trồng ba kích cao sản tỉnh Quảng Tây (2010) [17], khi mầm mọc 1-2 lá mới bắt đầu bón phân, chủ yếu dùng phân bón hữu cơ, như đất mùn, đất hun, phân lân Superphosphate ủ phân xanh, cây cỏ đốt thành tro, các loại
phân hỗn hợp mỗi mẫu 1000-2000 kg (1 mẫu = 667m2) [17, 19, 20, 23] Cấm bón
Amoni sulfat, amoni clorua, nước tiểu lợn, nước tiểu bò [17, 19, 20, 23] Nếu nơi đất trồng q chua, có thể bón vơi bột, mỗi mẫu 50-60 kg [17, 20, 23]
Theo Yao Bigen (2003), sau khi trồng khoảng 1-2 năm, vào các tháng 4, 6, 9 bón một lần phân bắc ủ với phân xanh, nhằm thúc tua và rễ phát triển [22] Ba năm
sau chủ yếu bón đất hun và tro cây cỏ, mỗi năm mỗi mẫu (667m2) bón 700 kg đất
hun, 100kg tro [22]
2.3 Tình hình nghiên cứu về cây ba kích ở Việt Nam
Cây ba kích (Morinda officinalis How.), thuộc họ cà phê Rubiaceae, là cây
Trang 14dương, mạnh gân cốt, chữa phong thấp cước khí, gân cốt yếu mềm, lưng gối mỏi đau… được sử dụng nhiều trong đông y Trên thế giới, cây ba kích được trồng ở các nước như Trung Quốc, Ấn Độ, Triều Tiên và Lào (Đỗ Huy Bích và cs., 1998) [1]
Ở Việt Nam, ba kích có đến 4 lồi như ba kích trắng, vàng, đen, tím Trong
đó, Ba kích tím (Morinda officinalis How.) được biết đến từ rất lâu và có giá trị y
dược và giá trị kinh tế cao hơn cả và được các nhà nghiên cứu quan tâm nhất (Viện Dược liệu, 2016) Củ cây Ba kích tím được dân gian sử dụng từ lâu, có tác dụng ơn thận trợ dương, mạnh gân cốt, chữa phong thấp cước khí, gân cốt yếu mềm, lưng gối mỏi đau…Củ cây Ba kích tím cịn có tác dụng đối với bệnh liệt dương và xuất tinh sớm (Đỗ Tất Lợi, 2006) [5]
2.3.1 Điều kiện sinh trưởng và phát triển của cây ba kích
Cây ba kích mọc hoang ở hầu hết các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam như: Quảng Ninh, Lạng Sơn, Bắc Giang, Cao Bằng, Hà Giang, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Bắc Cạn, Lào Cai, n Bái, Phú Thọ, Lai Châu, Sơn La, Hồ Bình, Ninh Bình, Thanh Hố và Nghệ An Cây chịu bóng nhất là cây dưới 2 năm tuổi và ưa sáng ở giai đoạn trưởng thành Cây Ba kích thích ứng rộng với điều kiện sinh thái, cây tồn tại và phát triển tốt ở điều kiện nhiệt độ từ 22,5 - 23,1°C, chịu được nhiệt độ tối thấp tuyệt đối -2,8°C và tối cao tuyệt đối 41,4°C, độ ẩm khơng khí trung bình từ 82 - 89% Lượng mưa bình quân năm từ 1420,7 - 2574,5 mm Cây Ba kích ưa đất feralit đỏ vàng và đất feralit giàu mùn trên núi và đất thịt ẩm mát Cây sinh trưởng sau 5 - 7 năm mới thu dược liệu, năng suất bình quân 8 - 12 kg củ tươi/gốc, càng để lâu năm sản lượng càng cao chất lượng dược liệu càng tốt
2.3.2 Biện pháp nhân giống và trồng ba kích
Trang 15(He và cs., 2000) [11], hệ số nhân cao nhất cũng chỉ đạt 6,0 chồi/mẫu cấy (Chen và cs., 2006) [9] Tại Việt Nam, mới chỉ nghiên cứu nhân giống cây ba kích bằng nuôi cấy mô được thực hiện bởi Võ Châu Tuấn và Huỳnh Minh Tư (2010) [7] Nghiên cứu này được thực hiện nhằm thiết lập quy trình nhân giống in vitro cây ba kích có nguồn gốc từ huyện Hoành Bồ, tỉnh Quảng Ninh, bắt đầu từ khâu vào mẫu cho đến khâu thích nghi cây ngồi vườn ươm, có hệ số nhân giống cao và chất lượng cây giống tốt
Môi trường MS + 0,25 mg/l kinetin + 1 mg/l BA thích hợp cho tái sinh chồi ba kích từ đoạn thân, cho tỷ lệ mẫu cảm ứng tái sinh chồi đạt 96,86% và 2,65 chồi/mẫu sau 30 ngày nuôi cấy Môi trường MS + 3,0 mg/l BA + 0,2 mg/l IBA + 10,0 mg/l Riboflavin thích hợp cho nhân nhanh chồi ba kích, đạt hệ số nhân 10,13 lần sau 45 ngày ni cấy Mơi trường thích hợp để tạo rễ cho chồi cây ba kích là MS + 0,2 mg/l IBA + 2 g/l than hoạt tính, cho tỷ lệ ra rễ đạt 100%, 3,5 rễ/chồi, chất lượng bộ rễ tốt Tuổi cây in vitro thích hợp để chuyển cây ra ngoài vườn ươm là 35 ngày tuổi Giá thể thích hợp để tiếp nhận cây là giá thể hữu cơ (50% bột dừa + 50% phế liệu sản xuất nấm ăn), cho tỷ lệ cây sống đạt 96,1% sau 60 ngày (Hoàng Thị Thế và cs., 2013) [6]
Các cơng trình nghiên cứu đã đạt được những thành công nhất định trong nhân giống hữu tính, nhân giống vơ tính bằng thân và ni cấy mơ lồi Ba kích tím, từng bước đáp ứng nhu cầu cây giống trong sản xuất tại Quảng Ninh (Đỗ Huy Bích và CS., 2004; Võ Châu Tuấn và Huỳnh Minh Tư, 2010; Nguyễn Đam Trần, 1976; Hoàng Thị Thế và CS., 2013) [1,6,7] Tuy nhiên, giống cây con bằng nuôi cấy mô cho hệ số nhân giống cao nhưng về năng suất và chất lượng củ vẫn đang trong quá trình đánh giá (Hồng Thị Thế và CS., 2013) [6]
2.3.3 Đất và kỹ thuật làm đất trồng ba kích
Trang 16kích Ngồi ra, cần có biện pháp quản lý đất trồng ba kích và định kỳ đánh giá nền đất Cần đánh giá, phân tích nguồn nước tưới cho cây ba kích nhằm đảm bảo khơng có chứa hàm lượng kim loại nặng, nitrate và vi sinh vật có hại vượt quá ngưỡng cho phép Chọn đất feralit đỏ vàng trên núi thấp hoặc đất thịt nhẹ pha cát tơi xốp có tầng canh tác dày, đất ẩm mát, cao, tốt nhất là đất đồi feralit giàu mùn Tiến hành vệ sinh đồng ruộng, thu gom và đốt tiêu hủy tàn dư cây trồng vụ trước và cỏ dại Tiến hành làm ải đất từ cuối năm trước; sau khi cày ải xong 5 - 7 ngày, bừa ải giữ ẩm cho đất Đến vụ trồng ba kích, tiến hành bừa lại để đất nhỏ, tơi xốp, nhặt sạch các tạp chất trên ruộng, lên luống cao 20 cm, mặt luống 60 cm, rãnh luống 20 cm, bổ hốc trên mặt luống trước khi trồng kích thước 30 × 30 × 20 cm Đối với đất đồi dốc, trước khi trồng ít nhất 15 ngày, không cày làm đất mà tiến hành cuốc hốc để ải theo hàng đồng mức cách nhau 1 m, cách hàng 1,5 - 2 m, kích thước hố 40 × 40 × 30 cm Ngồi ra, cần có biện pháp quản lý đất trồng ba kích và định kỳ đánh giá nền đất cũng như phân tích nguồn nước tưới cho cây ba kích nhằm đảm bảo khơng có chứa hàm lượng kim loại nặng, nitrate và vi sinh vật có hại vượt quá ngưỡng cho phép
2.3.4 Thời vụ trồng ba kích
Thời vụ gieo ươm hạt vào tháng 1, và trồng vào tháng 5 - 7 để đảm bảo điều kiện thuận lợi cho tỷ lệ cây sống cao, cây sinh trưởng và phát triển thuận lợi, giảm được cơng chăm sóc cây con
2.3.5 Mật độ và khoảng cách trồng ba kích
Bộ rễ cây ba kích phát triển mạnh hay không phụ thuộc vào đất; nếu canh tác tơi xốp, hệ rễ ba kích phát triển mạnh Mật độ khoảng cách trồng thường là: 8.500 cây/ha với khoảng cách trồng 1,0 m × 1,2 m - 1 cây Mật độ 10.000 cây/ha với khoảng cách 1 m × 1 m - 1 cây
2.3.6 Kỹ thuật trồng cây ba kích
Trang 17được xé bỏ bầu, lấp đất đầy hố, lèn chặt gốc và tưới nước ngay Trồng vào ngày trời râm mát càng tốt
Theo tài liệu dịch của Nguyễn Văn Lan và Đỗ Tất Lợi về hướng dẫn kĩ thuật trồng ba kích ở Trung Quốc (1979) [4]:
Ba kích được trồng từ hom thân
Thích nghi đất hồng thổ, nhiều mùn, tơi xốp, đủ nước, những khoảnh rừng gỗ tạp, đốn bớt cây tạo những khu trồng có độ chiếu sáng 20-30%
Thời vụ trồng: Tết thanh minh, cốc vũ (có nhiều mưa) Khoảng cách trồng: cây cách cây: 0,67 m
Phân bón: Tro là chủ yếu
Thu hoạch: Sau 5-10 năm, năng suất 2000-2500 gốc/mẫu Trung Quốc đạt 1000-1500 kg dược liệu Bình quân mỗi gốc: 0,5-0,6 kg
Như vậy, trồng ba kích ở Trung Quốc khơng quan tâm đến chế độ phân bón hoặc phịng trừ sâu bệnh hại, mang tính quảng canh, đầu tư thấp nên năng suất dược liệu chưa cao
2.3.7 Chăm sóc và quản lý đồng ruộng trồng ba kích
Sau khi trồng, cắm cây che nắng hoặc làm giàn che nắng ngay và tưới nước giữ ẩm trong khoảng 7 - 10 ngày Tưới nước vào buổi sáng sớm, không tưới vào buổi chiều Vào tháng 5 và tháng 8 hàng năm, tiến hành làm cỏ, xới xáo, vun gốc cho cây ba kích Kiểm tra định kỳ, vệ sinh đồng ruộng sạch cỏ dại Cung cấp đủ ẩm cho cây ba kích, nhất là vào giai đoạn cây con và trong mùa nắng hạn
2.3.8 Phương pháp bón phân
Lượng phân chuồng hoai mục bón lót dao động từ 15 - 20 tấn/ha Trong vòng ba năm đầu, tưới nước phân chuồng pha loãng (3 - 5 tấn/ha/năm) hoặc nước phân đạm urê pha loãng 20% (80 kg/ha/năm) vào tháng 5 sau khi làm cỏ vun gốc
Trang 18suất củ cao nhất khi độ tán che 50%; Khối lượng củ cho mỗi bụi 100g sau 6 năm trồng Ở đây tác giả chỉ rõ phân hữu cơ là phân chuồng, khoảng cách trồng 1 x 1 m nhưng năng suất thật sự quá thấp
Kết quả nghiên cứu của Nguyễn Chiều [2] cho thấy:
+ Đất trồng trên đồi đất trống, đất feralít đỏ, vàng (tại xã Châu Mộng, huyện Đoan Hùng, tỉnh Phú Thọ
+ Giống: Cây con mọc tự nhiên bằng hạt, chiều cao trung bình 9 cm, đường kính cổ rễ: trung bình 0,24 cm, được chuyển vào trồng tại vườn thí nghiệm
+ Thời vụ trồng: tháng 4 năm 1994 Sau trồng 10 ngày, cây chết 6,9% + Phân bón: 2 kg phân chuồng/cây tương đương 20 tấn phân chuồng/ha + Sau 2 tháng trồng (tháng 6/1994): 43,7% số cây bị sâu phá hại, số cịn lại độ cao cây trung bình: 26,62 cm (tăng 2,96 lần) đường kính cổ rễ đạt 0,37 cm, tăng 1,5 lần so với khi đánh trồng
+ Sau 6 tháng trồng (tháng 9/1994); Cây có độ cao trung bình: 107,36 cm tăng 12 lần, đường kính cổ rễ: 0,5 cm, tăng 2 lần so với khi đánh trồng
+ Sau 14 tháng trồng (tháng 5/1995) do cây leo quấn không đo được chiều cao cây, đường kính cổ rễ trung bình 0,8 cm tăng 3,3 lần so với khi đánh trồng
+ Sau 18 tháng trồng (tháng 8/1995) đường kính cổ rễ trung bình 0,9 cm tăng 3,7 lần so với khi đánh trồng, đường kính củ lớn nhất trung bình 0,5 cm
Như vậy, tác giả sử dụng chủ yếu là phân chuồng bón lót cho ba kích, trong thời kỳ kiến thiết cơ bản (2 năm đầu) ba kích sinh trưởng phát triển rất mạnh khi độ chiếu sáng 100% (ở đất trống) trừ 2 tháng đầu mới trồng có che nắng Tuy nhiên chưa có điều kiện để tác giả đánh giá năng suất dược liệu cũng như chưa thí ngiệm khoảng cách mật độ trồng ba kích
- Theo Nguyễn Chiều; Lê Thanh Sơn; Phạm Xuân Luôn và Nguyễn Văn Ngót: + Trồng xen ba kích trong vườn vải thiều có 20-25 năm tuổi, độ chiếu sáng 20-30%
Trang 19+ Thời gian trồng: tháng 3 năm 1999 – Thu hoạch dược liệu tháng 5 năm 2005 (cây 6 năm tuổi kể từ ngày trồng)
+ Cây giống được gieo ươm từ hạt tại xã Châu Mộng, huyện Đoan Hùng, tỉnh Phú Thọ
+ Phân bón:
Bón lót: Phân chuồng mục 20 tấn + 700 kg supelân + 100 kg kali clorua Bón thúc: 700 kg Supe lân + 100 kg kali clorua + 200 kg đạm urê
+ Khoảng cách trồng: Khơng xác định do vườn có nhiều rễ cây lớn nên ở khu vực ít rễ cây, trồng ở khoảng cách cây cách cây 1,5m, ở khu nhiều rễ cây lớn được trồng cây cách cây 3-4 m
+ Trạng thái cây: Sinh trưởng phát triển tốt, cây thành bụi
+ Năng suất: Mỗi gốc thu 1,5-2,0 kg dược liệu tươi (tương ứng 0,35 - 0,5 kg khơ) Trồng ba kích lần đầu tiên ở Thanh Hóa cịn mang tính thăm dị, tuy chưa bố trí thí nghiệm về khoảng cách và liều lượng phân bón nhưng năng suất mỗi cây khơng thua kém năng suất theo quy trình trồng ba kích ở Trung Quốc, mở ra triển vọng phát huy hiệu quả kinh tế trên diện tích canh tác cho mơ hình vườn cây ăn quả đối với nông dân
Theo tài liệu hướng dẫn kĩ thuật trồng cây ba kích của Viện Dược liệu (2005) [8] + Vùng trồng: Trung du và miền núi thấp
+ Đất trồng: Đất đồi núi độ cao dưới 600 m, tầng đất dày
+ Giống: Hạt và hom thân Sản xuất dược liệu bằng trồng cây giống chủ yếu từ hạt, thiếu giống mới trồng bằng hom
+ Thời vụ trồng: Thời vụ ươm hạt vào tháng 1 hàng năm để mùa Xuân năm sau có cây giống xuất trồng
+ Phân bón: Bón lót: phân chuồng hoai mục 15-20 tấn/ha Bón thúc: Ba năm đầu: mức phân chuồng pha loãng (3-5 tấn/ha/năm) hoặc phân đạm urê pha loãng với nước nồng độ 20% (80 kg/ha/năm)
Trang 20+ Thu hoạch: cây trồng sau 5 năm có thể thu hoạch được Thời vụ thu hoạch vào mùa thu
+ Tài liệu này cho thấy: trồng ba kích chỉ sử dụng phân chuồng là chủ yếu, tập trung ở thời kì kiến thiết cơ bản (3 năm đầu), khơng có chế độ bón thúc ở thời kì khai thác (từ cây 4 năm tuổi trở đi) Không chỉ ra năng suất dược liệu nhưng đã khuyến cáo trồng ba kích để thu dược liệu phải là cây giống được ươm từ hạt và khoảng cách trồng từ 1 đến 1,2 m, mật độ 8.500-10.000 cây/ha
Trên cơ sở các tài liệu đã có, cần thiết hệ thống, chọn lọc và tiếp tục nghiên cứu xác định rõ liều lượng phân bón, đạm, nghiên cứu xác định khoảng cách mật độ trồng thích hợp, để có thể sẽ xây dựng được quy trình trồng ba kích có năng suất chất lượng dược liệu tốt
2.3.9 Chế độ luân canh hoặc xen canh
Ba kích là cây trồng lâu năm Nếu sản xuất thâm canh, sau thu hoạch chuyển sang trồng cây khác như Hà thủ ô đỏ, khoai lang, hồi sơn, 2 - 3 năm sau trồng lại Có thể trồng xen canh với cây ăn quả hoặc cây công nghiệp và cây lâm nghiệp dài ngày Ở Trung Quốc, thường trồng xen ba kích với sắn, gừng, lạc, khoai sọ, v.v
Tại Tun Quang, mơ hình trồng xen cây ba kích dưới tán cây rừng đã mang lại hiệu quả kinh tế cao (Báo Tuyên Quang, 2016)
Như vậy, trồng dưới tán rừng, ba kích có điều kiện phát triển giống như trong tự nhiên nên chất lượng tốt hơn Sau khi thu hoạch ba kích, người dân vẫn ổn định việc thu nhập từ keo và mỡ
2.3.10 Nghiên cứu về phòng trừ sâu bệnh hại cây ba kích
Ở Việt Nam đã có các nghiên cứu với mục đích phát triển sản xuất cây ba kích ở nước ta, nhiều kết quả nghiên cứu đã được áp dụng vào sản xuất một cách có hiệu quả do vậy diện tích và sản lượng đã từng được cải thiện Tuy nhiên do sự áp dụng các giải pháp kỹ thuật thiếu đồng bộ, đặc biệt trong khâu phòng chống sâu
bệnh hại
Trang 21bếp vào buổi chiều Phun dung dịch Boocdo phòng trừ bệnh nấm mắt cua Cách tốt nhất để phòng trừ sâu bệnh là biện pháp vệ sinh vườn sạch sẽ, thoát nước kịp thời và triệt để sau khi mưa (Sở NN&PTNT Quảng Ninh, 2013)
Quảng Ninh là một trong những vùng có diện tích trồng ba kích lớn của cả nước, cùng với sự gia tăng về diện tích, năng suất là sự gia tăng gây hại của sâu bệnh, trong đó nguy hiểm nhất là bệnh vàng lá thối rễ ba kích
Bệnh vàng lá thối rễ bắt đầu xuất hiện và gây hại sau khi trồng từ 18 - 24 tháng, chỉ sau một thời gian ngắn toàn bộ cây bị chết Bệnh gây hại nặng ở huyện Ba Chẽ, điển hình là Hợp tác xã Toàn Dân Năm 2015, có đến 40 ha Ba kích tím của hợp tác xã bị hại nặng không cho thu hoạch, nhiều diện tích trồng Ba kích tím khác cũng bị nhiễm bệnh từ nhẹ cho đến trung bình, diện tích trồng Ba kích tím của Hợp tác xã Tồn Dân thu hẹp đến mức báo động, từ 100 ha năm 2015 xuống còn 20-30 ha năm 2016 Bệnh vàng lá thối rễ còn được phát hiện ở các huyện khác trong tỉnh như Vân Đồn, Hoành Bồ với các mức độ nhiễm bệnh khác nhau dao động từ 3-20% Trước sự phát sinh và gây hại của bệnh, nhiều hộ nông dân đã phải chuyển đổi diện tích trồng cây Ba kích tím sang các cây trồng khác, diện tích trồng Ba kích tím của tỉnh Quảng Ninh đã bị thu hẹp tới 40% (từ 400 ha xuống còn khoảng 240 ha) (Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Quảng Ninh, 2015-2016)
Để phòng trừ bệnh, một số thuốc bảo vệ thực vật đã được khuyến cáo như Boocdo, Ridomil với liều lượng khuyến cáo tưới vào gốc cây, nhưng khơng có hiệu quả phòng trừ
Theo kết quả nghiên cứu bước đầu của Trung tâm nghiên cứu trồng và chế biến cây thuốc Hà Nội, một trong những tác nhân gây hiện tượng héo vàng cây ba kích tại một số vùng như Vân Đồn, Ba Chẽ (Quảng Ninh), Thạch Thành (Thanh
Hóa) là do nấm Fusarium oxysporum Hệ vi sinh vật gây bệnh trong đất ở Việt Nam, đặc biệt là nấm bệnh vùng rễ rất phong phú như Pythium, Rhizoctonia, Phytophthora, Fusarium, v.v Các loại nấm này phát triển trong khoảng pH rất rộng
(từ 4,0 - 8,0), tuy nhiên nấm phát triển thuận lợi nhất ở điều kiện nhiệt độ từ
Trang 22Khi nghiên cứu về nguyên nhân gây bệnh vàng lá thối rễ trên nhiều loại cây trồng khác nhau, các tác giả đều nhận định chung là triệu chứng vàng lá thối rễ có thể do nhiều tác nhân cùng phối hợp gây ra trong đó, rệp sáp, tuyến trùng có thể là nguyên nhân ban đầu gây hại vùng rễ, gây vết thương mở đường cho sự xâm nhiễm và gây hại của các loài nấm, vi khuẩn gây bệnh khác (Lester và cộng sự, 2009) Do
đó, nấm F oxysporium có thể không phải là tác nhân vi sinh vật duy nhất gây bệnh
vàng lá thối rễ ba kích, có thể nhiều loài sinh vật khác ở vùng rễ tham gia gây bệnh
vàng lá thối rễ như các loài nấm Phytopthora spp., Pythium spp., các loài tuyến trùng như Meloidogyne spp., Paratylenchus spp các loài rệp sáp, v.v
Trước sự gây hại phức tạp của các lồi sinh vật trong đất nói trên, ghi nhận bước đầu về lồi gây hại trên cây Ba kích tím ở Quảng Ninh có thể cịn chưa đầy đủ, chưa phản ánh được bức tranh tổng quát về sâu bệnh hại cũng như tác nhân chính gây bệnh vàng lá thối củ Ba kích tím Rất có thể các lồi sâu bệnh khác như tuyến trùng, rệp sáp và một số loài nấm khác trong đất cũng là những tác nhân quan trọng góp phần gây ra hiện tượng vàng lá thối củ cây Ba kích tím, vấn đề này cần được tiếp tục làm rõ trong thời gian tới
Trang 23PHẦN 3
ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
* Đối tượng nghiên cứu
Ba kích ở giai đoạn cây con có 4 cặp lá thật * Phạm vi nghiên cứu
Nghiên cứu khả năng sinh trưởng và bệnh vàng lá thối rễ cây Ba Kích
3.2 Địa điểm và thời gian nghiên cứu
* Địa điểm nghiên cứu
Thí nghiệm về mật độ, phân bón được thực hiện tại khu thí nghiệm cây trồng cạn trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
* Thời gian nghiên cứu Từ tháng 01/2018 - 5/2018
3.3 Nội dung nghiên cứu
- Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón và mật độ trồng đến bệnh vàng lá thối rễ cây Ba Kích
- Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón và mật độ trồng đến quá trình sinh trưởng của cây Ba Kích
3.4 Phương pháp nghiên cứu
3.4.1 Thí nghiệm 1: Nghiên cứu ảnh hưởng của mật độ trồng đến sinh trưởng và bệnh vàng lá thối rễ cây ba kích
* Đất làm thí nghiệm:
Khu đất thí nghiệm có hàm lượng dinh dưỡng trung bình, độ chua trung tính Đất có tầng đất dầy có chế độ thấm nước, nhiều mùn, tơi xốp, đủ nước Địa hình thí nghiệm tương đối đồng đều, ít bị tác động bởi các điều kiện ngoại cảnh bất thuận Thí nghiệm trồng dưới tán cây ăn quả
* Phương pháp bố trí thí nghiệm:
Thí nghiệm được bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên hồn chỉnh (RCBD) gồm 3
cơng thức mật độ, diện tích ơ thí nghiệm 10 m2 (2m x 5 m) với 3 lần nhắc lại, xung
quanh khu thí nghiệm bố trí dải bảo vệ có chiều rộng 1m, tổng diện tích thí nghiệm
Trang 24Cơng thức 1: Mật độ 12.000 cây/ha, (0,8 x 1,0 m) Công thức 2 (đ/c): Mật độ 10.000 cây/ha (1,0 x 1,0 m) Công thức 3: Mật độ 8.000 cây/ha (1,2 x 1,0 m) -Sơ đồ bố trí thí nghiệm: Dải bảo vệ NLI NLII NLIII CT1 CT3 CT2 CT2 CT1 CT3 CT3 CT2 CT1 Dải bảo vệ Hình 1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm 1
- Thời gian trồng: Ngày 27 tháng 02 năm 2018
- Giống: Cây giống cao 20 cm trở lên, đường kính gốc 0,1 cm, số lá 4 đơi
* Quy trình kỹ thuật: Áp dụng Quy trình kỹ thuật của Viện Dược liệu
+ Phương pháp bón phân: Lượng phân bón trong vịng 1 năm tính cho 1 ha là
20 tấn phân hữu cơ hoai mục + 150 kg N + 90 kg P2O5 + 80 kg K2O bón cho một
năm Cách bón: chia làm 3 lần bón Bón lót tồn bộ phân hữu cơ, lân trước khi trồng Bón thúc lần 1: Sau khi trồng 2 tháng bón 30% đạm Ure và 30% Kali Bón thúc lần 2: Sau khi trồng 5 tháng, 40% đạm Urê, 40% Kali Bón thúc lần 3 sau trồng 8 tháng 30% đạm ure, 30% Kali
Bón phân tập trung ở thời kỳ kiến thiết cơ bản (3 năm đầu), từ năm thứ 4 khơng bón phân cho cây
+ Chăm sóc phịng trừ sâu bệnh hại theo quy trình kỹ thuật
* Các chỉ tiêu nghiên cứu và phương pháp theo dõi
- Chỉ tiêu về sinh trưởng:
+ Số lá/cây (lá): Đếm tổng số lá trên thân chính và nhánh của 5 cây theo dõi theo phương pháp đánh dấu lá thứ 3, lá thứ 6, 9,12,15 Tổng số lá tính đến thời điểm 12 tháng sau trồng
Số lá TB/cây = Tổng số lá
Trang 25+ Chiều cao cây (cm) cứ 10 ngày đo 1 lần: Dùng thước dây chia độ đo từ điểm gốc sát mặt đất đến đỉnh sinh trưởng của thân chính
+ Số nhánh/cây: số nhánh cấp 1, 2 trên 5 cây mẫu theo dõi Đếm tất cả nhánh cấp 1, cấp 2 có trên cây, định kỳ 10 ngày/ lần Đơn vị (nhánh)
Số nhánh cấp 1/cấp 2 TB/cây =
Tổng số nhánh cấp 1/cấp 2
(nhánh) Tổng số cây theo dõi
Trong đó : N1 : Số nhánh TB/cây ở lần đo thứ nhất trong cùng một lần đo
N2 : Số nhánh TB/cây ở lần đo thứ hai trong cùng một lần đo
t : Khoảng thời gian giữa 2 lần đo (ngày)
+ Đường kính gốc (cm): Dùng thước kẹp panme có độ chính xác tới 0,1mm để đo đường kính gốc Định kỳ đo đường kính gốc trên 5 cây mẫu theo dõi, đo vào các thời điểm 2 tháng, 4 tháng, 6 tháng, 8 tháng, 10 tháng, 12 tháng sau trồng
Đường kính gốc TB/cây = Tổng đường kính gốc
Tổng số gốc - Chỉ tiêu theo dõi về tỷ lệ bệnh
TLB (%) = A × 100 B
Trong đó: TLB (%): Tỷ lệ bệnh
A: Tổng số cây biểu hiện triệu chứng; B: Tổng số cây điều tra
3.4.2 Thí nghiệm 2: Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón ðến bệnh vàng lá thối rễ cây Ba kích
* Đất làm thí nghiệm:
Trang 26* Phương pháp bố trí thí nghiệm:
Thí nghiệm được bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên đầy đủ (RCBD) gồm 3 công thức phân bón, diện tích ô thí nghiệm 10 m2 (2m x 5 m) với 3 lần nhắc lại, xung quanh khu thí nghiệm bố trí dải bảo vệ có chiều rộng 1m, tổng diện tích thí nghiệm
khơng bao gồm rãnh và dải bảo vệ 90 m2
Công thức 1: 20 tấn phân hữu cơ + 170 kg N + 100 kg P2O5 + 90 kg K2O
Công thức 2 (đ/c): 20 tấn phân hữu cơ + 150 kg N + 90 kg P2O5 + 80 kg K2O
Công thức 3: 20 tấn phân hữu cơ + 130 kg N + 80 kg P2O5 + 70 kg K2O
-Sơ đồ bố trí thí nghiệm: Dải bảo vệ NLI NLII NLIII CT1 CT3 CT2 CT2 CT1 CT3 CT3 CT2 CT1 Dải bảo vệ Hình 2 Sơ đồ bố trí thí nghiệm 2
- Thời gian trồng: Ngày 27 tháng 02 năm 2018
- Giống: Cây giống cao 20 cm trở lên, đường kính gốc 0,1 cm, số lá 4 đơi * Quy trình kỹ thuật: Áp dụng Quy trình kỹ thuật của Viện Dược liệu[4] + Phương pháp bón phân: Lượng phân bón trong vịng 1 năm tính cho 1 ha Cách bón: chia làm 3 lần bón Bón lót toàn bộ phân hữu cơ, lân trước khi trồng + Bón thúc lần 1: Sau khi trồng 2 tháng bón 30% đạm Ure và 30% Kali + Bón thúc lần 2: Sau khi trồng 5 tháng, 40% đạm Urê, 40% Kali
+ Bón thúc lần 3 sau trồng 8 tháng 30% đạm ure, 30% Kali
+ Bón phân tập trung ở thời kỳ kiến thiết cơ bản (3 năm đầu), từ năm thứ 4 khơng bón phân cho cây
+ Chăm sóc phịng trừ sâu bệnh hại theo quy trình kỹ thuật
* Các chỉ tiêu nghiên cứu và phương pháp theo dõi: Như thí nghiệm 1
3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu
Trang 27PHẦN 4
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
4.1 Ảnh hưởng của mật độ trồng đến quá trình sinh trưởng của cây Ba kích
Mật độ gieo trồng rất quan trọng, có ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình sinh trưởng và phát triển của cây Gieo trồng với mật độ thích hợp giúp cây trồng phát triển tốt, cho năng suất cao, tăng sức chống chịu với sâu, bệnh, tạo điều kiện thuận lợi cho thiên địch hoạt động và tạo điều kiện môi trường khơng thuận lợi cho sâu, bệnh hại từ đó giảm nhẹ thiệt hại do sâu, bệnh hại gây ra
4.1.1 Ảnh hưởng của mật độ trồng đến chiều cao cây Ba kích
Chiều cao được coi là một trong nhiều chỉ tiêu quan trọng phản ánh khả năng và mức độ sinh trưởng, phát triển của cây trồng nói chung và Ba kích nói riêng Để nghiên cứu về sự ảnh hưởng của mật độ trồng đến chiều cao cây Ba kích, chúng tơi tiến hành bố trí thí nghiệm với 3 công thức mật độ khác nhau
Trong số ba mật độ trồng khác nhau, cây ba kích ở công thức mật độ trung bình (10.000 cây/ha) có chiều cao cây trung bình cao hơn so với hai cơng thức mật độ cịn lại (12.000 và 8.000 cây/ha) và được đánh giá ở mức “a” Giá trị P <0,05, chứng tỏ mật độ trồng khác nhau có ảnh hưởng khác nhau đến chỉ tiêu chiều cao cây của cây Ba kích Sau 80 ngày theo dõi, chiều cao cây đạt từ 21,4 cm đến 39,8 cm Trong khi đó, ở giai đoạn điều tra sau 10 ngày và 20 ngày, ở công thức mật độ trồng 12.000 cây/ha cây ba kích có chiều cao cây cao hơn chiều cao cây ở công thức mật độ 8.000 cây/ha, được đánh giá ở mức “ab” Tuy nhiên, sau giai đoạn này, cây ba kích ở cơng thức mật độ này có chiều cao cây tương đương với chiều cao cây Ba kích ở cơng thức mật độ trồng thưa hơn (8.000 cây/ha), được đánh giá ở mức “b” Ở cơng thức mật độ 8.000 cây/ha, cây ba kích có chiều cao cây thấp tương đương hoặc thấp hơn so với chiều cao cây ở công thức trồng dày 10.000 cây/ha Được đánh giá ở mức b hoặc c
Trang 28Bảng 1 Ảnh hưởng của mật độ trồng đến chiều cao của cây Ba kích (Thái Nguyên, 2018)
Mật độ (cây/ha)
Chiều cao cây tại .ngày sau trồng (cm)
10 20 30 40 50 60 70 80 12.000 21,3ab 22,5ab 24,3b 26,1a 27,6b 30,7b 33,1b 38,1b10.000 22,8a 24,0a 26,4a 27,4a 28,9a 32,3a 35,7a 39,8a8.000 20,4b 21,7b 23,1c 24,4b 26,9b 29,5c 32,4b 37,1bP <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 CV (%) 3,2 2,93 1,6 2,91 1,93 0,99 1,14 1,47 LSD05 1,54 1,5 0,89 1,17 1,21 0,69 1,49 1,28 05101520253035404510 20 30 40 50 60 70 80cmNgàyCT1 CT2 CT3
Trang 294.1.2 Ảnh hưởng của mật độ trồng đến khả nãng đẻ nhánh của cây Ba kích
Khả năng đẻ nhánh là một chỉ tiêu quan trọng đánh giá được sự sinh trưởng của cây Ba Kích Số nhánh ảnh hưởng tới số lá trên cây, liên quan đến khả năng quang hợp của cây ảnh hưởng trực tiếp tới năng suất cây của cây Ba Kích Việc nghiên cứu ảnh hưởng của các mức mật độ với cây Ba Kích là điều cần thiết
Thí nghiệm đánh giá ảnh hưởng của mật độ trồng đến khả năng đẻ nhánh của cây Ba kích được tiến hành với ba công thức mật độ khác nhau bao gồm 12.000, 10.000 và 8.000 cây/ha, với 3 lần nhắc lại Thí nghiệm sử dụng cây con từ cây nhân giống bằng phương pháp nuôi cấy mô 1 năm tuổi tính từ thời điểm đưa cây từ phịng thí nghiệm ra trồng trong bầu trong điều kiện vườn ươm
Đánh giá chung, tốc độ đẻ nhánh của cây Ba kích từ khi trồng đến giai đoạn 80 ngày sau khi trồng khá chậm và có sự sai khác khơng rõ giữa ba công thức mật độ khác nhau (P>0,05) Cụ thể, thời điểm 10 ngày sau trồng, trong tổng số cây điều tra theo dõi, có trung bình từ 0,10-0,17 nhánh/cây
- Công thức mật độ trồng dày 12.000 cây/ha, số nhánh/cây đạt 0,01 nhánh/cây và đạt 0,23 nhánh/cây, trung bình tăng 0,13 nhánh/cây tại thời điểm 80 ngày sau khi trồng, tăng 0,13 nhánh so với thời điểm mới trồng
- Bên cạnh đó, cơng thức 10.000 cây/ha có số nhánh trung bình/cây đạt 0,13 vào thời điểm khi bắt đầu trồng, tăng lên 0,17 nhánh/cây vào thời điểm 50 ngày sau khi trồng, và đạt 0,33 nhánh/cây vào thời điểm 60 ngày sau khi trồng và đạt 0,37 nhánh/cây tại thời điểm 80 ngày sau khi trồng, tăng 0,24 nhánh so với thời điểm mới trồng
- Đối với công thức trồng thưa (8.000 cây/ha), số nhánh trung bình/cây đạt 0,17 nhánh tại thời điểm bắt đầu trồng, đạt 0,30 nhánh tại thời điểm 80 ngày sau khi trồng, tăng 0,13 nhánh so với thời điểm mới trồng (Bảng 2 và hình 4 )
Trang 30Bảng 2 Ảnh hưởng của mật độ trồng đến khả năng đẻ nhánh của cây Ba kích (Thái Nguyên, 2018)
Mật độ (cây/ha)
Số nhánh trung bình/cây tại .ngày sau trồng (nhánh/cây)
10 20 30 40 50 60 70 80 12.000 0,10 0,10 0,17 0,17 0,17 0,23 0,23 0,23 10.000 0,13 0,13 0,17 0,27 0,27 0,33 0,33 0,37 8.000 0,17 0,17 0,17 0,20 0,23 0,23 0,30 0,30 P >0,05 >0,05 >0,05 >0,05 >0,05 >0,05 >0,05 >0,05 CV (%) - - - - - - - - LSD.05 - - - - - - - - 00.050.10.150.20.250.30.350.410 20 30 40 50 60 70 80cmngàyCT1 CT2 CT3
Trang 314.1.3 Ảnh hưởng của mật độ trồng đến đường kính gốc của cây Ba kích
Ngồi chiều cao cây và khả năng đẻ nhánh,đường kính gốc cũng là một trong những chỉ tiêu đánh giá được khả năng sinh trưởng của cây Ba Kích Ở mỗi mức mật độ khác nhau cây sẽ nhận được mức ánh sáng khác nhau, liên quan tới khả năng quang hợp của cây Ba Kích Đường kính gốc cũng là chỉ tiêu ảnh hưởng tới năng suất của cây Ba kích
Trong cùng điều kiện trồng và chăm sóc như nhau, mật độ trồng có ảnh hưởng đến đường kính gốc trung bình của cây Ba kích có ý nghĩa (P<0,05) Tại thời điểm sau khi trồng 30 ngày, đường kính trung bình của gốc cây Ba kích dao động từ 0,10 - 0,11 cm và chỉ đạt trung bình từ 0,11 - 0,13 cm tại thời điểm 80 ngày sau khi trồng Trong đó, ở cơng thức mật độ trung bình (10.000 cây/ha), đường kính gốc trung bình đã tăng từ 0,10 cm tại thời điểm 30 ngày sau trồng và đạt 0,13 cm tại thời điểm 80 ngày sau khi trồng, trung bình tăng 0,02 cm Trong khi đó, đường kính gốc trung bình của cơng thức mật độ 12.000 và 8.000 cây/ha có đường kính gốc trung bình đạt 0,10 cm tại thời điểm sau trồng 30 ngày và đạt 0,11 cm tại thời điểm 80 ngày sau khi trồng, tăng 0,01 cm (Bảng 3 và hình 5)
Trang 32Bảng 3 Ảnh hưởng của mật độ trồng đến đường kính gốc của cây Ba kích (Thái Nguyên, 2018)
Mật độ (cây/ha)
Đường kính gốc trung bình tại .ngày sau trồng (cm)
30 60 80 12.000 0,10b 0,11b 0,11b10.000 0,11a 0,12a 0,13a8.000 0,10b 0,10c 0,11bP <0,05 <0,05 <0,05 CV (%) 4,61 1,83 5,47 LSD05 0,01 0,005 0,015
Trang 334.1.4 Ảnh hưởng của mật độ trồng khả năng ra lá của cây Ba kích
Số lượng lá cũng được coi là một trong số những chỉ tiêu quan trọng trong q trình trồng Ba kích để quyết định khả năng sinh trưởng và phát triển của cây,
khả năng tích lũy chất khơ vào củ, năng suất và chất lượng củ.Lá là một bộ phận
quan trọng giữ vai trò chủ đạo trong các hoạt động của cây trồng nói chung và cây cao lương nói riêng Tại đây diễn ra các hoạt động sinh lý: quang hợp, hô hấp, trao đổi nước, vận chuyển các hợp chất hữu cơ để nuôi dưỡng các bộ phận trong cây Từ đó cho thấy bộ lá của cây là vô cùng cần thiết tới sự sinh trưởng của cây Ba Kích
Nhìn chung, mật độ trồng khác nhau có ảnh hưởng đến số lá trung bình/cây tại mức sai khác P<0,05
Tại thời điểm 10 ngày sau trồng, số lá trung bình/cây ở các cơng thức mật độ trồng 12.000, 10.000 và 8.000 cây/ha lần lượt đạt 12,8; 13,8 và 12,3 lá
Đối với công thức 12.000 cây/ha, tổng số lá trung bình/cây tại thời điểm 80 ngày sau trồng đạt 14,0 lá, trung bình tăng 1,2 lá so với thời điểm 10 ngày sau trồng
Ở công thức 10.000 cây/ha, số lá trung bình/cây đạt 15,8 lá, tăng trung bình 2 lá so với thời điểm 10 ngày sau trồng
Đối với công thức 8.000 cây/ha, tổng số lá trung bình đạt 14,0 lá/cây, trung bình tăng 1,7 lá so với thời điểm 10 ngày sau trồng (Bảng 4)
Bảng 4 Ảnh hưởng của mật độ trồng đến khả năng ra lá của cây Ba kích (Thái Nguyên, 2018)
Mật độ (cây/ha)
Số lá trung bình/cây tại .ngày sau trồng (lá)
Trang 344.2 Ảnh hưởng của mật độ trồng đến bệnh vàng lá thối rễ cây Ba kích
Bệnh vàng lá thối rễ cây Ba kích do nấm Fusarium fujikuroi gây ra, là một
trong những tác nhân ảnh hướng lớn đến cây ba kích, bệnh gây thối rễ, tổn thương bộ rễ, nếu bị nặng có thể cây chết cây, khuyết mật độ
Trong các yếu tố ngoại cảnh, mật độ trồng có ảnh hưởng đến tỷ lệ và mức độ bị nhiễm bệnh do mật độ trồng khác nhau có ảnh hưởng đến điều kiện ở vùng dưới tán cây, vùng đất xung quanh bộ rễ cây Để đánh giá tình hình bệnh vàng lá thối rễ dưới tác động của các mức mật độ trồng khác nhau, thí nghiệm được bố trí với 3 mức mật độ 12.000, 10.000 và 8.000 cây/ha
Nhìn chung, các mức mật độ trồng khác nhau khơng có ảnh hưởng sai khác có ý nghĩa đối với tỷ lệ bệnh vàng lá thối rễ Ba kích tai điều kiện thí nghiệm (P>0,05) Điều này có thể giải thích như sau: Tại thời điểm thí nghiệm, cây Ba kích cịn nhỏ, số lá cịn ít, diện tích tán cây cịn nhỏ, do đó khơng có nhiều khác biệt về điều kiện tiểu khí hậu giữa khoảng cách các cây Ba kích phía trên và phía dưới mặt đất
- Tại mức mật độ 12.000 cây/ha, tỷ lệ bệnh vàng lá thối rễ cây Ba kích bắt đầu xuất hiện vào thời điểm 30 ngày sau khi trồng, tăng dần và đạt 20% sau 80 trồng Tại mức mật độ 10.000 cây/ha, và 8.000 cây/ha tỷ lệ bệnh vàng lá thối rễ cũng chỉ được ghi nhận tại thời điểm 30 ngày sau khi trồng, tăng dần và đạt 16,67 và 13,33% tương ứng với các mức mật độ 10.000 và 8.000 cây/ha (Bảng 5 và hình 6)
Trang 35Bảng 5 Ảnh hưởng của mật độ đến bệnh vàng lá thối rễ của cây Ba kích (Thái Nguyên, 2018)
Mật độ (cây/ha)
Tỷ lệ bệnh thối rễ tại ngày sau trồng (%)
10 20 30 40 50 60 70 80 12.000 0,00 0,00 3,33 10,00 16,67 16,67 20,00 20,00 10.000 0,00 0,00 6,67 13,33 16,67 16,67 16,67 16,67 8.000 0,00 0,00 3,33 6,67 10,00 10,00 13,33 13,33 P - - >0,05 >0,05 >0,05 >0,05 >0,05 >0,05 CV (%) - - - - - - - - LSD05 - - - - - - - - 051015202510 20 30 40 50 60 70 80%ngàyCT1 CT2 CT3
Trang 364.3 Ảnh hưởng của phân bón đến q trình sinh trưởng của cây Ba kích
Q trình sinh trưởng, phát triển, năng suất và chất lượng của cây trồng chịu tác động của rất nhiều yếu tố Trong đó, phân bón cũng là một trong những yếu tố quan trọng đảm bảo cây Ba kích sinh trưởng và phát triển, cho năng suất và chất lượng cao và tăng khả năng chống chịu với bệnh vàng lá thối rễ, cần nghiên cứu và xác định liều lượng phân bón phù hợp và cân đối
Để nâng cao hiệu quả kinh tế và nâng cao quá trình sinh trưởng, phát triển của cây Ba kích trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên, chúng tôi tiến hành nghiên cứu ảnh hưởng của ba cơng thức phân bón:
Cơng thức 1: 20 tấn phân hữu cơ + 170 kg N + 100 kg P2O5 + 90 kg K2O
Công thức 2: 20 tấn phân hữu cơ + 150 kg N + 90 Kg P2O5 + 80 kg K2O
Công thức 3: 20 tấn phân hữu cơ + 130 kg N + 80 Kg P2O5 + 70 kg K2O
4.3.1 Ảnh hưởng của phân bón đến chiều cao cây Ba kích
Chiều cao cây thể hiện khả năng sinh trưởng, phát triển và cho năng suất, đồng thời nó cịn phản ánh khả năng tổng hợp và tích lũy chất hữu cơ trong cây Cây sinh trưởng tốt sẽ có chiều cao thích hợp, cân đối từng thời kỳ
Tại thời điểm 10 ngày sau trồng và bón phân, chiều cao cây trung bình của các cơng thức dao động từ 19,94 – 23,3 cm Nhìn chung, trong cùng điều kiện mật độ (10.000 cây/ha), các cơng thức phân bón khác nhau có ảnh hưởng khác nhau đến chỉ tiêu chiều cao của cây Ba kích
Tại thời điểm 70 ngày sau khi trồng và bón phân, cơng thức sử dụng liều
lượng phân bón cao (CT1: 20 tấn phân hữu cơ + 170 kg N + 100 kg P2O5 + 90 kg
K2O), tại thời điểm 70 ngày sau khi trồng và bón phân, chiều cao cây trung bình đạt
36,6 cm, trung bình tăng 14,0 cm so với thời điểm sau trồng và bón phân 10 ngày Trong khi đó, ở cơng thức liều lượng phân bón trung bình (CT2: 20 tấn phân hữu cơ +
150 kg N + 90 Kg P2O5 + 80 kg K2O), chiều cao cây trung bình đạt 30,4 cm tại thời
cùng thời điểm 70 ngày sau khi trồng và bón phân, trung bình tăng 8,4 cm so với thời điểm sau trồng và bón phân 10 ngày Ở cơng thức liều lượng phân bón thấp (CT3: 20
tấn phân hữu cơ + 130 kg N + 80 Kg P2O5 + 70 kg K2O), chiều cao cây trung bình đạt
Trang 37vậy, liều lượng phân bón khác nhau có ảnh hưởng khác nhau có ý nghĩa (ở mức P<0,05) đến chiều cao cây và mức độ tăng chiều cao cây của cây Ba kích
Tuy nhiên, tại thời điểm 80 ngày sau khi trồng và bón phân, sự sai khác giữa các cơng thức khơng có ý nghĩa (P>0,05) (Bảng 6 và hình 7)
Bảng 6 Ảnh hưởng của phân bón đến chiều cao cây Ba kích (Thái Ngun, 2018)
Công thứcChiều cao cây tại .ngày sau trồng (cm)
10 20 30 40 50 60 70 80 CT1 23,3a 25,1a 26,2a 28,5a 30,8a 32,0a 36,6a 38,0aCT2 22,2a 23,4ab 24,4ab 26,5ab 27,7ab 28,9a 30,4ab 33,5aCT3 19,94b 21,2b 21,4b 23,7b 24,8b 25,2a 27,0b 29,4aP <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 >0,05 <0,05 >0,05 CV (%) 3,44 4,14 6,26 6,48 8,66 - 12,42 - LSD05 1,7 2,18 3,4 3,86 5,45 - 8,83 -
Ghi chú: CT1: 20 tấn phân hữu cơ + 170 kg N + 100 kg P2O5 + 90 kg K2O
CT2: 20 tấn phân hữu cơ + 150 kg N + 90 Kg P2O5 + 80 kg K2O CT3: 20 tấn phân
hữu cơ + 130 kg N + 80 Kg P2O5 + 70 kg K2O 051015202530354010 20 30 40 50 60 70 80cmngàyCT1 CT2 CT3
Trang 384.3.2 Ảnh hưởng của phân bón đến khả năng đẻ nhánh của cây Ba kích
Sinh nhánh là đặc tính sinh học quan trọng của cây Ba kích Đặc tính này có liên quan mật thiết đến năng suất của cây và quyết định số lượng nhánh trên một đơn vị diện tích Khả năng đẻ nhánh của cây Ba kích ngồi bản chất giống ra nó cịn phụ thuộc vào điều kiện mơi trường và kỹ thuật canh tác trong đó có bón phân Hàm lượng các loại phân bón khác nhau cũng ảnh hưởng đến khả năng để nhánh của cây Ba kích
Tuy nhiên, giai đoạn từ khi mới trồng đến giai đoạn 80 ngày sau khi trồng, ảnh hưởng của liều lượng phân bón khác nhau khơng có sự sai khác rõ ràng đối với khả năng đẻ nhánh của cây Ba kích
- Ở cơng thức liều lượng phân bón cao (CT1: 20 tấn phân hữu cơ + 170 kg N
+ 100 kg P2O5 + 90 kg K2O), tổng số nhánh trung bình/cây đạt 0,18 nhánh, tăng
0,08 nhánh so với thời điểm 10 ngày sau trồng
- Ở công thức liều lượng phân bón trung bình (CT2: 20 tấn phân hữu cơ + 150
kg N + 90 Kg P2O5 + 80 kg K2O), tổng số nhánh trung bình/cây đạt 0,14 nhánh tại thời
điểm 80 ngày sau khi bón phân, tăng 0,11 nhánh so với thời điểm 10 ngày sau trồng - Ở công thức liều lượng phân bón thấp (CT3: 20 tấn phân hữu cơ + 130 kg
N + 80 Kg P2O5 + 70 kg K2O), tổng số nhánh trung bình/cây đạt 0,14 nhánh/cây,
tăng 0,14 nhánh so với thời điểm 10 ngày sau trồng (Bảng 7 và hình 8)
Trang 39Bảng 7 Ảnh hưởng của phân bón khả năng đẻ nhánh của cây Ba kích (Thái Ngun, 2018)
Cơng thứcSố nhánh trung bình/cây tại .ngày sau trồng (nhánh/cây)
10 20 30 40 50 60 70 80 CT1 0,10 0,14 0,14 0,14 0,14 0,18 0,18 0,18 CT2 0,03 0,03 0,03 0,07 0,07 0,11 0,14 0,14 CT3 0,00 0,03 0,03 0,03 0,03 0,07 0,07 0,14 P >0,05 >0,05 >0,05 >0,05 >0,05 >0,05 >0,05 >0,05 CV (%) - - - - - - - - LSD05 - - - - - - - -
Ghi chú: CT1: 20 tấn phân hữu cơ + 170 kg N + 100 kg P2O5 + 90 kg K2O
CT2: 20 tấn phân hữu cơ + 150 kg N + 90 Kg P2O5 + 80 kg K2O CT3: 20 tấn phân
hữu cơ + 130 kg N + 80 Kg P2O5 + 70 kg K2O 00.020.040.060.080.10.120.140.160.180.210 20 30 40 50 60 70 80cmngàyCT1 CT2 CT3
Trang 404.3.3 Ảnh hưởng của phân bón đến đường kính gốc của cây Ba kích
Khác với chỉ tiêu khả năng đẻ nhánh, liều lượng phân bón khác nhau có ảnh hưởng có ý nghĩa đối với đường kính gốc của cây Ba kích (P<0,05)
- Ở cơng thức sử dụng liều lượng phân bón cao (CT1: 20 tấn phân hữu cơ +
170 kg N + 100 kg P2O5 + 90 kg K2O), đường kính gốc đạt 0,14 cm tại thời điểm 80
ngày sau khi bón phân, tăng 0,03 cm so với đường kính gốc cây Ba kích tại thời điểm 30 ngày sau trồng
- Đối với công thức liều lượng phân bón trung bình (CT2: 20 tấn phân hữu
cơ + 150 kg N + 90 Kg P2O5 + 80 kg K2O) và thấp (CT3: 20 tấn phân hữu cơ + 130
kg N + 80 Kg P2O5 + 70 kg K2O), đường kính gốc cây Ba kích đều đạt 0,12 cm tại
cùng thời điểm 80 ngày sau khi bón, tăng 0,02 cm so với đường kính gốc cây Ba kích tại thời điểm sau trồng 30 ngày (Bảng 8) Như vậy, việc sử dụng mức phân bón
cao (CT1: 20 tấn phân hữu cơ + 170 kg N + 100 kg P2O5 + 90 kg K2O) sẽ phát huy