Phần ba SINH HỌC VI SINH VẬT Chương I CHUYỂN HOÁVẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở VI SINH VẬT Bài 22 DINH DƯỠNG, CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở VI SINH VẬT I MỤC TIÊU 1 Kiến thức HS nắm được các kiểu dinh[.]
Phần ba SINH HỌC VI SINH VẬT Chương I: CHUYỂN HOÁVẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở VI SINH VẬT Bài 22: DINH DƯỠNG, CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở VI SINH VẬT I MỤC TIÊU Kiến thức: HS nắm kiểu dinh dưỡng vi sinh vật môi trường nuôi cấy vi sinh vật - Học sinh phải trình bày kiểu dinh dưỡng vi sinh vật dựa theo nguồn cácbon lượng - Phân biệt kiểu hô hấp lên men vi sinh vật -Nêu loại môi trường nuôi cấy vi sinh vật Kĩ năng: HS phân biệt kiểu hô hấp lên men vi sinh vật Giáo dục: cho học sinh ứng dụng kiến thức học vào đời sống hàng ngày Phát triển lực a/ Năng lực kiến thức: - HS xác định được mục tiêu học tập chủ đề là - Rèn luyện phát triển lực tư phân tích, khái qt hố - HS đặt được nhiều câu hỏi về chủ đề học tập b/ Năng lực sống: - Năng lực thể tự tin trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp - Năng lực trình bày suy nghĩ/ý tưởng; hợp tác; quản lí thời gian đảm nhận trách nhiệm, hoạt động nhóm - Năng lực tìm kiếm xử lí thơng tin - Quản lí bản thân: Nhận thức được các yếu tố tác động đến bản thân: tác động đến trình học tập bạn bè phương tiện học tập, thầy cô… - Xác định đúng quyền và nghĩa vụ học tập chủ đề - Quản lí nhóm: Lắng nghe và phản hồi tích cực, tạo hứng khởi học tập II PHƯƠNG PHÁP, KĨ THUẬT DẠY HỌC 1.Phương pháp dạy học - Phương pháp đặt giải vấn đề… - Phương pháp dạy học theo nhóm, pp kiểm chứng 2.Kĩ thuật dạy học -Kỹ thuật tia chớp, kỹ thuật thông tin phản hồi dạy học, kỹ thuật động não III CHUẨN BỊ - Tranh kiểu chuyển hoá vật chất lượng IV CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC Ổn định tổ chức: - Kiểm tra sĩ số - chuẩn bị học sinh Kiểm tra cũ: - Hãy nêu khái niệm chuyển hoá vật chất lượng Giảng mới: Họat động giáo viên Họat động học sinh A KHỞI ĐỘNG Nội dung * Mục tiêu : - Kích thích học sinh hứng thú tìm hiểu - Rèn luyện lực tư phê phán cho học sinh * Phương pháp: trò chơi, gợi mở * Định hướng lực: giải vấn đề, lực nhận thức GV giới thiệu mục tiêu chương, học ó SP cần đạt sau kết thúc hoạt động: Học sinh tập trung ý; Suy nghĩ vấn đề đặt ra; Tham gia hoạt động đọc hiểu để tìm câu trả lời tình khởi động, Từ cách nêu vấn đề gây thắc mắc trên, giáo viên dẫn học sinh vào hoạt động mới: Hoạt động hình thành kiến thức B: HÌNH THÀNH KIẾN THỨC * Mục tiêu : HS nắm kiểu dinh dưỡng vi sinh vật môi trường nuôi cấy vi sinh vật - Học sinh phải trình bày kiểu dinh dưỡng vi sinh vật dựa theo nguồn cácbon lượng - Phân biệt kiểu hô hấp lên men vi sinh vật -Nêu loại môi trường nuôi cấy vi sinh vật * Phương pháp: Thuyết trình , phân tích, giảng bình * Định hướng lực: giải vấn đề, lực nhận thức I hoạt động I: I Khái niệm vi sinh vật : GV nêu câu hỏi, yêu HS lắng nghe câu hỏi, Vi sinh vật thể đơn cầu HS nghiên cứu tham khảo SGK trả lời bào tập đoàn đơn bào có SGK trả lời kích thước hiển vi ? Vi sinh vật ? II Mơi trường kiểu dinh GV nhận xét, kết luận dưỡng : HS tách nhóm theo u 1.Các loại mơi trường : GV chia nhóm HS, cầu GV, nhận phiếu - Môi trường dùng chất tự phát phiếu học tập, nêu học tập, tiến hành thảo nhiên yêu cầu quan sát HS luận để hoàn thành - Môi trường bán tổng hợp: gồm thực chất tự nhiên chất hóa học Câu hỏi : Phân biệt HS nghe câu hỏi, độc - Môi trường tổng hợp: gồm loại môi trường nuôi lập nghiên cứu SGK, trả chất biết thành phần số cấy ? lời lượng GV nhận xét, kết luận Các kiểu dinh dưỡng : GV nêu câu hỏi, yêu cầu HS tham khảo HS khác nhận xét, bổ chia hình thức dinh dưỡng thành kiểu : SGK trả lời sung - VSV quang tự dưỡng ? Người ta dựa vào tiêu - VSV hóa tự dưỡng chuẩn để phân biệt - VSV quang dị dưỡng kiểu dinh dưỡng VSV ?GV đánh giá, kết HS nghe câu hỏi, tiến - VSV hóa dị dưỡng luận hành làm theo GV đánh giá, kết luận III Hô hấp lên men : HS khác nhận xét, bổ Hô hấp : sung Lên men : C: LUYỆN TẬP Mục tiêu: - - Luyên tập để HS củng cố biết - Rèn luyện lực tự học, lực giao tiếp hợp tác, lực giải vấn đề cho HS Phương pháp dạy học: Giao tập Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực giao tiếp, lực nhận thức Câu 1: Đặc điểm sau không cấu tạo vi sinh vật? A Cơ thể nhỏ bé, nhìn thấy rõ kính hiển vi B Tất vi sinh vật có nhân sơ C Một số vi sinh vật có thể đa bào D Đa số vi sinh vật có thể tế bào Hiển thị đáp án Đáp án: B Câu 2: Môi trường nuôi cấy vi sinh vật mà người nuôi cấy biết thành phân hóa học khối lượng thành phần gọi A mơi trường nhân tạo B môi trường dùng chất tự nhiên C môi trường tổng hợp D môi trường bán tổng hợp Hiển thị đáp án Đáp án: C Câu 3: Căn vào nguồn dinh dưỡng cacbon, người ta chia vi sinh vật quang dưỡng thành loại A Quang tự dưỡng quang dị dưỡng B Vi sinh vật quang tự dưỡng vi sinh vật quang dị dưỡng C Quang dưỡng hóa dưỡng D Vi sinh vật quang dưỡng vi sinh vật hóa dương Đáp án: B Câu 4: Trong nhận định sau, nhận định sai? A Môi trường gồm cao thịt, nấm men, cơm,… môi trường bán tổng hợp B Môi trường gồm cao thịt, nấm men, bánh mì,… mơi trường tự nhiên C Môi trường gồm nước thịt, gan, glucozo môi trường bán tổng hợp Hiển thị đáp án Đáp án: A Câu 5: Căn để phân biệt kiểu dinh dưỡng vi sinh vật gồm A Nguồn lượng khí CO2 B Nguồn cacbon nguồn lượng C Ánh sáng nhiệt độ D Ánh sáng nguồn cacbon Hiển thị đáp án Đáp án: B D: VẬN DỤNG (8’) Mục tiêu: -Tạo hội cho HS vận dụng kiến thức kĩ có vào tình huống, bối cảnh ,nhất vận dụng vào thực tế sống -Rèn luyện lực tư duy, phân tích Phương pháp dạy học: Dạy học nhóm; dạy học nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan Định hướng phát triển lực: Năng lực thực nghiệm, lực quan sát, lực sáng tạo, lực trao đổi Phẩm chất tự tin, tự lập, giao tiếp Khi có ánh sáng giàu CO2, loại vi sinh vật phát triển mơi trường với thành phần tính theo đơn vị g/l sau: (NH4)3PO4 - 1,5; KH2PO4 - 1,0; MgSO4 - 0,2; CaCl2 - 0,1; NaCl - 5,0 a) Môi trường loại mơi trường gì? b) Vi sinh vật phát triển mơi trường có kiểu dinh dưỡng gì? c) Nguồn cacbon, nguồn lượng nguồn nitơ vi sinh vật gì? Lời giải: a) Mơi trường mơi trường tổng hợp, thích hợp cho số vi sinh vật quang hợp b) Vi sinh vật có kiểu dinh dưỡng: quang tự dưỡng c) Nguồn cacbon CO2, nguồn lượng vi sinh vật ánh sáng, nguồn nitơ phơtphat amơn E: MỞ RỘNG (2’) Mục tiêu: Tìm tịi mở rộng kiến thức, khái qt lại toàn nội dung kiến thức học Phương pháp dạy học: Giao nhiệm vụ Định hướng phát triển lực: tự chủ-tự học, tìm hiểu tự nhiên xã hội, giải vấn đề Hãy lấy ví dụ vi sinh vật cho loại hô hấp mà em biết Hướng dẫn học sinh học bài, làm việc nhà (2 phút) - Câu hỏi tập cuối - Phân biệt hơ hấp hiếu khí, kỵ khí lên men? ... thành loại A Quang tự dưỡng quang dị dưỡng B Vi sinh vật quang tự dưỡng vi sinh vật quang dị dưỡng C Quang dưỡng hóa dưỡng D Vi sinh vật quang dưỡng vi sinh vật hóa dương Đáp án: B Câu 4: Trong... kiểu dinh dưỡng vi sinh vật môi trường nuôi cấy vi sinh vật - Học sinh phải trình bày kiểu dinh dưỡng vi sinh vật dựa theo nguồn cácbon lượng - Phân biệt kiểu hô hấp lên men vi sinh vật -Nêu loại... thấy rõ kính hiển vi B Tất vi sinh vật có nhân sơ C Một số vi sinh vật có thể đa b? ?o D Đa số vi sinh vật có thể tế b? ?o Hiển thị đáp án Đáp án: B Câu 2: Môi trường nuôi cấy vi sinh vật mà người