Thịtcuốncảibaotử
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Món ăn mới và lạ, không biết bạn đã thử bao giờ chưa nhỉ? Nếu chưa thì cùng
nhau thử sức với món thịtcuốncảibaotử nào các bạn.
Nguyên liệu:
Vài cây cảibaotử
40g bơ
Thịt xông khói thái lát
1 muỗng canh đường
Pho mát
Muối
Nghệ hoặc bột nghệ
Rượu vang
Các bước thực hiện:
1
Cho bơ vào chảo đun chảy ra, cho cảibaotử vào nấu trong vòng 2 phút. Thêm muối,
đường, đậy nắp lại và nấu trong 20 phút nữa.
2
Khi cải chín, để nguội, cắt làm đôi. Cho thịt xông khói và phô mai vào giữa từng nửa, rồi
úp lại với nhau thành cái nguyên vẹn. Sau đó, cuốn dải thịt kia lồng quanh cây cải cho
chặt, giống như bánh sandwich.
3
Cho cải lên khay nướng có lót giấy nướng và rắc phô mai lên trên. Hòa tan bột nghệ và
rượu vang với nhau, đổ lên trên phần cải đang nướng, nướng trong vòng 15 phút ở
nhiệt độ 200 độ F.
Bỏ chúng vào đĩa và thưởng thức khi còn ấm, có thể ăn chơi hoặc ăn kèm với cơm.
. Thịt cuốn cải bao tử Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Món ăn mới và lạ, không biết bạn đã thử bao giờ chưa nhỉ? Nếu chưa thì cùng nhau thử sức với món thịt cuốn. chưa nhỉ? Nếu chưa thì cùng nhau thử sức với món thịt cuốn cải bao tử nào các bạn. Nguyên liệu: Vài cây cải bao tử 40g bơ Thịt xông khói thái lát 1 muỗng canh đường Pho mát . vào chảo đun chảy ra, cho cải bao tử vào nấu trong vòng 2 phút. Thêm muối, đường, đậy nắp lại và nấu trong 20 phút nữa. 2 Khi cải chín, để nguội, cắt làm đôi. Cho thịt xông khói và phô mai