Thông tin tài liệu
Chả giò bí đỏ
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
20 phút
Chả giò vàng rộm, thấm vị tôm, bùi bùi vị bí đỏ rất thú vị!
Nguyên liệu:
Bí đỏ 150gr
Tôm 100gr
Thịt xay 100gr
Trứng gà 1 quả
Củ năng 50gr, nấm mèo 20gr
Bún tàu, bánh tráng, hạt nêm
Tiêu, tỏi, hành lá, muối, đường
Các bước thực hiện:
1
Bí đỏ xắt sợi. Tôm rửa sạch, lột vỏ, chẻ lưng. Nấm mèo xắt sợi nhuyễn. Bún tàu xắt
khúc. Củ năng xắt nhuyễn.
2
Trộn tất cả nguyên liệu với 1 muỗng cà phê hạt nêm, chút muối, đường, 1 quả trứng
gà. Trải lớp bánh tráng, cho nhân thịt và tôm vào giữa, cuốn lại. Chiên chả giò vàng
giòn. Dùng nóng.
. Chả giò bí đỏ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Chả giò vàng rộm, thấm vị tôm, bùi bùi vị bí đỏ rất thú vị! Nguyên liệu: Bí đỏ 150gr Tôm 100gr. đường, 1 quả trứng gà. Trải lớp bánh tráng, cho nhân thịt và tôm vào giữa, cuốn lại. Chiên chả giò vàng giòn. Dùng nóng. . 20gr Bún tàu, bánh tráng, hạt nêm Tiêu, tỏi, hành lá, muối, đường Các bước thực hiện: 1 Bí đỏ xắt sợi. Tôm rửa sạch, lột vỏ, chẻ lưng. Nấm mèo xắt sợi nhuyễn. Bún tàu xắt khúc. Củ năng
Ngày đăng: 28/03/2014, 12:20
Xem thêm: Chả giò bí đỏ pptx