CHƯƠNG TRÌNH MEKONG CHEF 2017 “Ngày hội ẩm thực cá Tra Việt Nam và xúc tiến thương mại” Thời gian 25 27 tháng 10 năm 2017 Địa điểm Trung tâm Hội chợ Triễn lãm Quốc tế Cần Thơ 108A, đường Lê Lợi, Q Nin[.]
CHƯƠNG TRÌNH MEKONG CHEF 2017 “Ngày hội ẩm thực cá Tra Việt Nam xúc tiến thương mại” Thời gian: 25-27 tháng 10 năm 2017 Địa điểm: Trung tâm Hội chợ Triễn lãm Quốc tế Cần Thơ 108A, đường Lê Lợi, Q Ninh Kiều, TP Cần Thơ Thời gian Nội dung Người thực Phiên 1: 09:00 – 09:10 09:10 – 09:25 09:25 – 09:40 09:40 – 11:00 09:40 - 11:00 11:00 – 11:50 11:50 – 12:00 12:00 - 12:20 12:20 - 12:30 Phiên 2: 09:00 - 10:30 15:00 - 16:30 09:00 – 16:30 Hội thi nấu ăn - Tại khu vực Sân khấu Thời gian: 9:00 – 12:30, ngày 26/10/2017 Phát biểu khai mạc TS Dương Nghĩa Quốc – Ca múa chào mừng Chủ tịch Hiệp hội cá Tra Việt Nam Phát biểu chào mừng Hội thi UBND TP Cần Thơ Nhà tài trợ Chính Giới thiệu thể lệ thi, giới thiệu đội MC dự thi, Ban Giám Khảo Hội thi Nhà tài trợ Chế biến trình bày ăn đội MC vấn giao lưu dự thi Tham quan biểu diễn ẩm thực dùng thử Chuyên gia Ẩm thực sản phẩm cá Tra Việt Nam Doanh nghiệp tham gia chế Giao lưu Người tiêu dùng yêu thích biến sản phẩm cá tra sản phẩm đặc trưng vùng ĐBSCL Câu lạc Sản phẩm đặc trưng ĐBSCL Khách mời Chấm điểm Ban Giám Khảo Chuyên gia Ẩm thực, Nhà Giao lưu ẩm thực ăn chế biến từ tài trợ, khách mời đội dự thi Tặng hoa Quà lưu niệm cho Nhà tài trợ Ban tổ chức Ban Giám khảo Công bố kết Hội thi trao giải thưởng UBND TP Cần Thơ Ban tổ chức Bế mạc Hội thi giới thiệu chủ đề cho Ban tổ chức Mekong Chef 2018 Biểu diễn ẩm thực dùng thử sản phẩm cá Tra Việt Nam Tại gian hàng Hiệp hội cá tra Việt Nam Thời gian: 09:00 – 16:30, ngày 25-27/10/2017 Biểu diễn chế biến ăn liên quan đến cá Đầu bếp tiếng tra: Giao lưu chia sẻ Khách tham quan Biểu diễn chế biến ăn liên quan đến cá Đầu bếp tiếng tra: Giao lưu chia sẻ Khách tham quan Phục vụ giới thiệu cho khách tham quan dùng thử sản phẩm cá tra Việt Nam Doanh nghiệp Khách tham quan