BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUẢN LÝ VÀ CÔNG NGHỆ HẢI PHÒNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP Sinh viên Nguyễn Quang Duy Người hướng dẫn TS Nguyễn Thị Hoàng Đan Hải Phòng – 202[.]
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUẢN LÝ VÀ CƠNG NGHỆ HẢI PHỊNG - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP Sinh viên : Nguyễn Quang Duy Người hướng dẫn : TS.Nguyễn Thị Hồng Đan Hải Phịng – 2021 Luan van BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUẢN LÝ VÀ CƠNG NGHỆ HẢI PHỊNG QUẢN LÝ NHÂN SỰ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN DỊCH VỤ THỦY SẢN CÁT HẢI KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC HỆ CHÍNH QUY NGÀNH QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP Sinh viên : Nguyễn Quang Duy Người hướng dẫn : TS.Nguyễn Thị Hoàng Đan Hải Phòng - 2021 Luan van BỘ GIAO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUẢN LÝ VÀ CÔNG NGHỆ HẢI PHÒNG NHIỆM VỤ ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP Sinh viên: Nguyễn Quang Duy Mã số: 1512402014 Lớp: QT 1901N Ngành: Quản Trị Doanh Nghiệp Tên đề tài: Quản lý nhân Công ty Cổ phần chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải Luan van NHIỆM VỤ ĐỀ TÀI Nội dung yêu cầu cần giải nhiệm vụ đề tài tốt nghiệp Nghiên cứu, tìm hiểu vấn đề lý luận nguồn nhân lực nâng cao hiệu sử dụng nguồn nhân lực doanh nghiệp Tìm hiểu điều kiện, khả nâng cao hiệu quản lý nguồn nhân lực Công ty cổ phần chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải Các số liệu cần thiết để thiết kế tính tốn Kết sản xuất kinh doanh doanh nghiệp qua năm Sơ đồ cấu tổ chức doanh nghiệp Đặc điểm lao động, biến động nhân sự, hiệu quản lý sử dụng nhân doanh nghiệp Phương pháp tính lương, thưởng Công ty Địa điểm thực tập tốt nghiệp Công Ty cổ phần chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải Luan van CÁN BỘ HƯỚNG DẪN ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP Người hướng dẫn thứ nhất: Họ tên: Nguyễn Thị Hoàng Đan Học hàm, học vị: Tiến Sĩ Cơ quan công tác: Đại học Quản lý Cơng Nghệ Hải Phịng Nội dung hướng dẫn: Quản lý nhân công ty Cổ phần chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải Đề tài tốt nghiệp giao ngày 12 tháng năm 2021 Yêu cầu phải hoàn thành xong trước ngày 02 tháng 10 năm 2021 Đã nhận nhiệm vụ ĐTTN Đã giao nhiệm vụ ĐTTN Người hướng dẫn Sinh viên Nguyễn Quang Duy Nguyễn Thị Hồng Đan Hải Phịng, ngày tháng năm 2021 Luan van CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc PHIẾU NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN TỐT NGHIỆP Họ tên giảng viên: …………………………………… ………………………… Đơn vị công tác: ……………………………………………………………… Họ tên sinh viên: ………………… Chuyên ngành: …………………… Nội dung hướng dẫn: Tinh thần thái độ sinh viên trình làm đề tài tốt nghiệp Đánh giá chất lượng đồ án/khóa luận (so với nội dung yêu cầu đề nhiệm vụ Đ.T T.N mặt lý luận, thực tiễn, tính toán số liệu…) Ý kiến giảng viên hướng dẫn tốt nghiệp Được bảo vệ Không bảo vệ Điểm hướng dẫn Hải Phòng, ngày … tháng … năm Giảng viên hướng dẫn QC20-B18 Luan van LỜI CẢM ƠN Với tất lòng biết ơn, trước hết em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới cô giáo Nguyễn Thị Hồng Đan tận tình hướng dẫn giúp đỡ em q trình hồn thành khóa luận tốt nghiệp Em xin gửi lời cảm ơn đến thầy giáo tận tình truyền đạt kiến thức quan trọng bổ ích khơng tảng cho q trình thực khóa luận mà cịn hành trang cho chặng đường phía trước Ngoài ra, em xin cảm ơn Ban lãnh đạo công ty cổ phần chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải phịng ban cơng ty tạo điều kiện, sở vật chất để em có hội mơi trường học tập rèn luyện Do kiến thức khả lý luận nhiều hạn chế nên khóa luận cịn thiếu sót định Em mong nhận đóng góp thầy giáo, giáo để khóa luận tốt nghiệp em hoàn thiện Cuối cùng, em xin kính chúc thầy giáo Ban lãnh đạo phòng ban chức Trường Đại học Quản lý Cơng nghệ Hải Phịng dồi sức khỏe thành công nghiệp Em xin chân thành cảm ơn! Luan van MỤC LỤC DANH MỤC SƠ ĐỒ i DANH MỤC HÌNH ẢNH i DANH MỤC BẢNG i MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu đề tài Phạm vi nghiên cứu đề tài Phương pháp nghiên cứu đề tài CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ VẤN ĐỀ NÂNG CAO HIỆU QUẢ QUẢN LÝ VÀ SỬ DỤNG NHÂN SỰ 1.1 Một số nét khái quát nhân quản trị nhân 1.1.1 Nhân 1.1.2 Khái niệm nguồn nhân lực 1.1.3 Vai trò nguồn nhân lực 1.1.4 Quản trị nhân 1.2 Công tác quản lý sử dụng nhân doanh nghiệp 1.2.1 Các khái niệm quản lý hiệu sử dụng nhân 1.2.2 Biện pháp nâng cao hiệu quản lý sử dụng nhân 1.2.3 Ảnh hưởng môi trường công tác quản lý sử dụng nhân 1.3 Nội dung công tác quản lý sử dụng nhân ảnh hưởng đến hiệu sử dụng nhân 12 Luan van 1.3.1 Sự cần thiết phải đánh giá hiệu quản lý sử dụng nhân 12 1.3.2 Nội dung công tác quản trị nhân ảnh hưởng đến hiệu quản lý sử dụng nhân doanh nghiệp 13 1.3.3 Một số tiêu đánh giá hiệu sử dụng nguồn nhân lực 42 1.4 Tiểu kết chương 43 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG TÌNH HÌNH QUẢN LÝ VÀ SỬ DỤNG NHÂN SỰ TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN DỊCH VỤ THỦY SẢN CÁT HẢI 44 2.1 Tổng quan Công ty cổ phần chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải 44 2.1.1 Giới thiệu khái quát Công ty cổ phần ché biến dịch vụ thủy sản Cát Hải 44 2.1.2 Quá trình hình thành phát triển 44 2.1.3 Lĩnh vực kinh doanh Công ty 46 2.1.4 Cơ cấu tổ chức máy quản lý Công ty 48 2.2 Công tác nhân Công ty cổ phần chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải 50 2.2.1 Thực trạng tuyển dụng nhân Công ty cổ phần chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải 50 2.2.2 Thực trạng đào tạo nhân Công ty cổ phần chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải 55 2.2.3 Phương pháp trả lương, thưởng mà công ty áp dụng 58 2.2.4 Tạo động lực làm việc cho nhân viên 59 2.3 Những kết đạt được, tồn nguyên nhân công tác quản lý sử dụng nhân 65 2.3.1 Những thành tích đạt 65 Luan van 2.3.2 Những tồn cần khắc phục 66 2.3.3 Nguyên nhân tồn 67 2.4 Tiểu kết chương 68 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN, NÂNG CAO HIỆU QUẢ QUẢN LÝ VÀ SỬ DỤNG NHÂN SỰ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN DỊCH VỤ THỦY SẢN CÁT HẢI 70 3.1 Những thuận lợi khó khăn Công ty cổ phần chế biến thủy sản Cát Hải 70 3.1.1 Thuận lợi 70 3.1.2 Khó khăn 70 3.2 Một số giải pháp nhằm hoàn thiện, nâng cao hiệu quản lý sử dụng nhân Công ty cổ phần chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải 70 3.2.1 Giải pháp khuyến khích người lao động học tập chia sẻ kiến thức 71 3.2.2 Nâng cao chất lượng nhân qua đào tạo chuyên sâu 73 3.2.3 Nâng cao hiệu công tác đánh giá thành tích thực cơng việc 73 3.3 Tiểu kết chương 76 KẾT LUẬN 78 TÀI LIỆU THAM KHẢO 79 Luan van ... QUẢN LÝ VÀ SỬ DỤNG NHÂN SỰ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN DỊCH VỤ THỦY SẢN CÁT HẢI 44 2.1 Tổng quan Công ty cổ phần chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải 44 2.1.1 Giới thiệu khái quát Công ty cổ. .. lý Công ty 48 2.2 Công tác nhân Công ty cổ phần chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải 50 2.2.1 Thực trạng tuyển dụng nhân Công ty cổ phần chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải 50... NÂNG CAO HIỆU QUẢ QUẢN LÝ VÀ SỬ DỤNG NHÂN SỰ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN DỊCH VỤ THỦY SẢN CÁT HẢI 70 3.1 Những thuận lợi khó khăn Công ty cổ phần chế biến thủy sản Cát Hải