1 CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM CÁC DẠNG BÀI TẬP CƠ BẢN CỦA DUNG DỊCH BAZƠ Lĩnh vực HOÁ HỌC Tháng 4/ 2018 skkn 2 MỤC LỤC BÌA MỤC LỤC BÁO CÁO TÓM[.]
CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM CÁC DẠNG BÀI TẬP CƠ BẢN CỦA DUNG DỊCH BAZƠ Lĩnh vực: HOÁ HỌC Tháng 4/ 2018 skkn MỤC LỤC BÌA MỤC LỤC BÁO CÁO TĨM TẮT SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM PHẦN MỞ ĐẦU I Bối cảnh đề tài: II Lí chọn đề tài: III Phạm vi đối tượng nghiên cứu: IV Mục đích nghiên cứu V Điểm kết nghiên cứu: PHẦN NỘI DUNG I Cơ sở lí luận II Thực trạng vấn đề III Các biện pháp tiến hành để giải vấn đề IV Hiệu mang lại sáng kiến V Khả áp dụng triển khai VI Ý nghĩa sáng kiến kinh nghiệm PHẦN KẾT LUẬN I Những học kinh nghiệm II Những kiến nghi đề xuất TÀI LIỆU THAM KHẢO 6 6 6 7 34 35 35 36 36 36 35 DANH MỤC VIẾT TẮT SKKN: Sáng kiến kinh nghiệm THCS: Trung học sở K/S : Khảo sát SL : Số lượng TN : Thí nghiệm skkn BÁO CÁO TĨM TẮT SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM Năm 2018 Tên sáng kiến: "Các dạng tập dung dịch bazơ" Mô tả ngắn gọn giải pháp cũ thường làm: Giải tập riêng lẻ theo bài, tập độc lập riêng mức độ trung bình, khá, giỏi Các tập chưa có mối liên quan với Các tập chưa ý nhiều đến nội dung tích hợp, liên mơn chủ đề Mục đích giải pháp: - Giúp giáo viên điều chỉnh phương pháp dạy học, học sinh đổi phương pháp học tập, đặc biệt gây hứng thú học tập mơn Hóa học cho học sinh - Giúp học sinh dễ học, tốn thời gian hiệu cao - Học sinh tự đánh giá kết thân giáo viên đánh giá phân loại học sinh xác Bản mơ tả giải pháp sáng kiến: 4.1 Thuyết minh giải pháp mới, cải tiến: - Trong thực tiễn nhiều năm dạy học trường phổ thơng, tơi thấy tập hóa học giữ vai trò quan trọng việc thực mục tiêu đào tạo Bài tập hóa học vừa mục đích, vừa nội dung lại vừa phương pháp dạy học hiệu Nó khơng cung cấp cho học sinh kho tàng kiến thức, mà mang lại niềm vui cho cơng việc tìm tịi, phát khám phá học tập sống thường nhật Đặc biệt tập hóa học cịn mang lại cho học sinh trạng thái hưng phấn, hứng thú nhận thức tự giác Đây yếu tố tâm lý quan trọng trình nhận thức quan tâm - Việc phân loại tập song song với phân loại học sinh, nhằm hướng dẫn cho học sinh phương pháp học tập môn theo hướng đổi dạy học theo chủ đề - tích hợp liên mơn - mơ hình trường học - Trong đề tài minh họa phương pháp hướng dẫn học sinh lớp phân loại “ Các dạng tập dung dịch bazơ” dựa tính chất hóa học dung dịch bazơ: + Dung dịch bazơ tác dụng với oxit axit + Dung dịch bazơ tác dụng với oxit axit + Dung dịch bazơ tác dụng với oxit lưỡng tính + Dung dịch bazơ tác dụng với dung dịch muối + Dung dịch bazơ tác dụng với phi kim halogen 4.2 Thuyết minh hiệu mang lại: - Trong học tập hoá học, hoạt động chủ yếu để phát triển tư cho học sinh hoạt động giải tập Giáo viên hướng dẫn dạng tập, tạo điều kiện thuận lợi tình có vấn đề để học sinh chủ động phát triển lực tư sáng tạo mới, thể ở: Năng lực phát vấn đề - Tìm hướng - Tạo kết học tập - Phân dạng tập dựa vào tính chất hóa học đáp ứng với phương pháp dạy học mới: Dạy học theo chủ đề - Trải nghiệm sáng tạo - Tích hợp liên mơn - Dạy học theo mơ hình trường học skkn - Thực phát triển tư cho học sinh thông qua dạng tập hố học điều mà tơi tâm đắc khơng khí lớp học vui vẻ sơi nghiêm túc Tơi kết hợp cho điểm khuyến khích nên giải tập căng thẳng tinh thần nét mặt em tỏ vui tươi phấn khởi, từ đầu tiết học đón tiếp nồng nhiệt em làm đa mê yêu nghề Để kiểm nghiệm thực tế đầu tư khảo sát đối tượng nghiên cứu thu kết sau: Bảng 1: Kết lần khảo sát học sinh khối chưa áp dụng đề tài Lớp 9A 9B 9C Sĩ số 34 36 35 Số lần Giỏi K/S SL 1 12 2 10 10 3 % 35 24 19 28 14 29 Khá SL 25 16 20 24 21 20 25 18 17 % 75 47 59 67 58 56 72 51 49 Trung bình SL % 24 18 17 10 28 23 16 14 20 15 22 Áp dụng đề tài nhằm phát triển tư sáng tạo cho học sinh lớp thông qua việc xây dựng dạng tập cho loại hợp chất quy nạp thành dạng tập tổng quát gọi chuyên đề Tôi dã gặt hái kết khả quan sau: Bảng 2: Kết lần khảo sát học sinh khối dụng đề tài Lớp 9A 9B 9C Sỉ số 34 36 35 Số lần Giỏi K/S SL 12 13 10 14 13 15 % 24 35 38 17 28 39 23 37 43 Khá SL 21 16 17 20 20 19 24 20 20 % 62 47 50 56 56 53 68 57 57 Trung bình SL % 14 18 12 27 17 0 Tôi thấy chất lượng đại trà mũi nhọn nâng lên rõ rệt Chất lượng nâng cao thể qua kiểm tra, khảo sát cuối học kì học sinh lớp 9, tỉ lệ học sinh thi đậu vào trường chun tỉnh trường chun khác mơn Hóa cao 4.3 Thuyết minh lợi ích kinh kế, xã hội sáng kiến: - Thông qua hoạt động phân loại tập giúp cho tư rèn luyện phát triển thường xuyên, hướng, thấy giá trị lao động, nâng skkn tầm hiểu biết giới học sinh lên tầm cao mới, góp phần cho q trình hình thành nhân cách tồn diện học sinh Đề tài thân nuôi ấp ủ từ lâu tiến hành thực hàng năm có đánh giá kết đúc rút kinh nghiệm Giúp cho việc đánh giá học sinh xác giúp học sinh tiết kiệm thời gian để nghỉ ngơi luyện tập thể thao nâng cao thể lực hạn chế bệnh tật Học sinh không tốn nhiều thời gian công sức mà kết học tập lại cao Trước áp dụng đề tài Sau áp dụng đề tài Thời gian tự học giành Số lượng tập Hóa cho mơn Hóa nhà giải 10 tiết/tuần 15 bài/ tuần 06 tiết/tuần 25 bài/ tuần - Kết vừa nâng cao chất lượng đại trà vừa nâng cao chất lượng mũi nhọn đặc biệt gây hứng thú học tập cho học sinh 4.4 Thuyết minh tính khả thi, khả phổ biến, nhân rộng - Sáng kiến kinh nghiệm nhằm phát triển tư sáng tạo cho học sinh áp dụng cho đối tượng học sinh tất trường THCS Căn vào đối tượng học sinh để lựa chọn mức độ phù hợp Đối với học sinh đại trà cần làm 50% bài, 50% lại dành cho đối tượng học sinh giỏi Tuy nhiên tùy nội dung dạy cụ thể, giáo viên cần lựa chọn tập sử dụng phương pháp cho phù hợp, phát huy khả tư em mức độ cao nhất, đem lại hiệu tốt - Với sáng kiến kinh nghiệm dùng cho tất giáo viên dạy mơn hóa học cấp THCS tham khảo trình giảng dạy, nhằm khắc sâu nội dung học, phát huy tính sáng tạo học sinh, nâng cao chất lượng giảng dạy đại trà mũi nhọn, đáp ứng yêu cầu dạy học 4.4 Các tài liệu, hồ sơ gửi kèm: 02 cứng báo cáo sáng kiến, 01 mềm báo cáo sáng kiến 4.5 Cam kết không chép, vi phạm quyền: Tôi xin cam đoan giải pháp mà tơi trình bày sáng kiến khơng chép tài liệu nào, lần đầu cơng bố tháng năm 2017 sau qua q trình giảng dạy, rút kinh nghiệm thông qua dự giờ, đọc tài liệu đặc biệt rút kinh nghiệm từ khóa học sinh năm học 2015 - 2016, 2016 2017 bổ sung thêm nội dung thiết thực hữu ích để đề tài hồn thiện Hà Tĩnh ngày tháng năm 2018 Tác giả Nguyễn Thị Hường skkn PHẦN MỞ ĐẦU I Bối cảnh đề tài: Mơn Hóa học mơn đưa vào chương trình THCS muộn tất mơn học thời gian để học sinh trải nghiệm đúc rút kinh nghiệm hạn hẹp Mơn Hóa học cần tổng hợp nhiều kiến thức môn học khác, gắn liền với thực tiễn đời sống lao động sản xuất, ngành công nghiệp - nơng nghiệp có nhiều ứng dụng ngành khoa học khác Trong thời kì cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước, cơng nghệ thơng tin phát triển, kinh tế hội nhập hết đòi hỏi người động sáng tạo Vì việc hình thành cho học sinh kỹ phân tích tổng hợp, tư độc lập, bồi dưỡng phương pháp tự học phát huy tính tích cực chủ động cần thiết cấp bách tất mơn học nói chung mơn Hóa học nói riêng Rèn luyện kỹ vận dụng kiến thức vào thực tiễn sống tác động đến tình cảm, mang lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh việc vơ quan trọng II Lí chọn đề tài: - Trong chương trình hố học phổ thơng tìm dạng tập hố học phương tiện hữu hiệu góp phần nâng cao khả tư sáng tạo cho học sinh trình lĩnh hội, cố khắc sâu kiến thức - Nhằm đáp ứng đổi hình thức thi học sinh giỏi Sở giáo dục đào tạo vừa quan tâm hoạt động cá nhân vừa quan tâm hoạt động nhóm đồng đội III Phạm vi đối tượng nghiên cứu: - Trong phạm vi đề tài minh họa phương hướng xây dựng “Các dạng tập dung dịch bazơ” với tham vọng dựa sở dạng tập tiếp tục xây dựng dạng tập cho hợp chất - Học sinh THCS, đặc biệt học sinh có trình độ giỏi IV Mục đích nghiên cứu - Mục tiêu nâng cao trình độ tay nghề cho thân bạn bè đồng nghiệp, nâng cao chất lượng học tập mơn Hóa học nói riêng, chất lượng văn hóa nói chung - Nhằm đáp ứng mục tiêu giáo dục bao gồm bốn trụ cột chính: Học để biết, học để làm, học để chung sống học để tự khẳng định hay để làm người - Cần đào tạo nhân lực nguồn nhân lực đáp ứng nhu cầu xã hội - Đặc biệt đáp ứng với đổi phương pháp dạy học: Dạy học theo chủ đề tích hợp liên mơn, dạy học trải nghiệm sáng tạo dạy học theo mơ hình trường học V Điểm kết nghiên cứu: - Hình thành kỹ tư khoa học cho học sinh: Kỹ phân tích, suy luận, tổng hợp, lôgic; Kỹ phát giải vấn đề; Kỹ tư sáng tạo phản biện; Kỹ tự học tự học hiệu quả, - Hình thành nhân cách kỹ sống: Kỹ tự lãnh đạo thân trung thực tự trọng tự tin; Kỹ đặt mục tiêu, tạo động lực, tổ chức hoạt động có hiệu quả; Kỹ ứng xử giao tiếp, quan hệ, lắng nghe, đàm skkn phán, trình bày thuyết trình; Kỹ hoạt động nhóm, đồng đội, PHẦN NỘI DUNG I Cơ sở lí luận: Để giúp học sinh tiếp thu kiến thức chủ động, vận dụng kiến thức linh hoạt cần xây dựng phương pháp học tập tích cực Một phương pháp học tập tích cực phân dạng tập Phân dạng tập qua hai giai đoạn, giai đoạn thứ phân dạng tập cho loại chất cụ thể: Dạng tập oxit bazơ, dạng tập oxit axit, dạng tập bazơ, dạng tập axit, dạng tập muối, Sau phân dạng tập chung cho tất chất gọi chuyên đề: Chuyên đề nồng độ dung dịch, chuyên đề xác định công thức hóa học, chuyên đề nhận biết, chuyên đề tách chất, chuyên đề tăng giảm khối lượng, Trong đề tài sâu phân dạng tập cho loại chất cụ thể Thông qua kiến thức chủ đề định hướng dạng tập bổ sung vào nội dung củng cố, vận dụng, tìm tịi mở rộng Các dạng tập xây dựng dựa ba mức độ trung bình, giỏi Bài tập dành cho cho học sinh trung bình thường tốn thuận tính chất nhận biết, thông hiểu vận dụng kiến thức mức độ thấp Bài tập dành cho học sinh giỏi thường vận dụng mức độ cao lấy kết thuận làm đề cho toán đảo Việc lấy kết toán thuận làm đề cho toán đảo vừa khắc sâu kiến thức bản, vừa đễ tìm phương pháp giải chuyển tập khó trở thành tập đơn giản hơn, vừa có kết để kiểm tra đối chứng II Thực trạng vấn đề: Qua thực tế việc xây dựng dạng tập cho loại chất hai ngày, năm bảy tháng mà kéo dài từ năm sang năm khác năm tích lũy kinh nghiệm bổ sung thêm Vì sau thời gian giảng dạy phối kết hợp với học sinh quỹ kiến thức ngày hoàn thiện Theo xu hướng dạy học theo chủ đề, dạy học theo tích hợp liên mơn, day học theo mơ hình trường học lại phát huy lợi hết Thực trạng học sinh tự học tự nghiên cứu hạn chế, trái ngược với xu hướng dạy học tự tìm tịi tự nghiên cứu sáng tạo trải nghiệm Vì bắt buộc giáo viên cần phải có kế sách gây hứng thú học tập, tạo điều kiện thuận lợi định hướng cho học sinh học tập Đối với học sinh lớp thơng thường có ba đối tượng học sinh trung bình, học sinh học sinh giỏi Cá biệt có năm có thêm đối tượng học sinh yếu song đối tượng thường phải đầu tư nhiều để chuyển lên đối tượng trung bình Hàng năm tiến hành kết hợp sách giáo khoa, sách tập, sách tham khảo, đề thi hàng năm, để hình thành thành dạng tập ba mức độ khác theo hình bậc thang dễ trước khó sau, hướng dẫn cụ thể học sinh giải nội dung đạt mức độ trung bình, mức độ mức độ giỏi Song song với phân loại tập phân loại học sinh, việc phân loại học sinh lựa chọn dạng tập hồn tồn khơng cứng nhắc mà vào thực tế lớp năm Đặc biệt mơn tiết khơng có quỹ thời gian bồi dưỡng thêm, giáo viên cần chủ skkn động bồi dưỡng cho học sinh hướng dẫn học sinh tự bồi dưỡng thông qua tiết dạy khóa Vì việc xây dựng dạng tập cần thiết xu hướng giáo dục III Các biện pháp tiến hành để giải vấn đề: - Trên sở thực tiễn lý luận phân tích tơi thấy việc rèn luyện tư sáng tạo cho học sinh thông qua dạng tập hoá học cần thiết Bồi dưỡng lực tư sáng tạo cho học sinh trình liên tục, phức tạp trải qua nhiều giai đoạn, nhiều mức độ Vì cần hình thành phương pháp học tập em từ học Trong hoạt động học tập nhận thức cần nâng dần bước từ thấp đến cao Cần rèn luyện học sinh dạng tập từ dễ đến khó Tơi đặt cho câu hỏi cần phải làm để học sinh giải tập cách tốt nhất, thời gian nhanh Trả lời nhanh cho câu hỏi cần chọn dạng tập cho tính chất tổng hợp nâng dần dạng tập loại chất (oxit, axit, bazơ, muối, kim loại, hiđrocacbon, dẫn xuất hiđrocacbon ) dạng tập nói chung cho mơn Hóa học Hàng năm tơi thực hướng dẫn cho học sinh phân dạng tập theo tính chất đầu năm lớp - Thực tế việc phân loại dạng tập cho tính chất nhiều thời gian cơng sức, sau học sinh có kinh nghiệm tiến hành dễ dàng hiệu Trong đề tài minh họa phương pháp hướng dẫn học sinh lớp phân loại “ Các dạng tập dung dịch bazơ” dựa tính chất hóa học dung dịch bazơ: + Dung dịch bazơ tác dụng với oxit (oxit axit oxit lưỡng tính) + Dung dịch bazơ tác dụng với số kim loại + Dung dịch bazơ tác dụng với bazơ lưỡng tính + Dung dịch bazơ tác dụng với dung dịch axit + Dung dịch bazơ tác dụng với dung dịch muối Tính chất 1: Dung dịch bazơ tác dụng với oxit (oxit axit oxit lưỡng tính) - Lí thuyết: + Khi cho dung dịch bazơ tác dụng với số oxit sản phẩm tạo thành phụ thuộc tỉ lệ số mol dung dịch bazơ oxit (Chỉ tạo muối trung hòa, tạo muối axit, tạo hỗn hợp muối trung hòa muối axit) BaCO + H2O Ba(OH)2 + CO2 Ba(OH)2 + 2CO2 Ba(HCO 3)2 + Khi cho lượng dung dịch bazơ lượng oxit tác dụng với tạo dung dịch cô cạn dung dịch thu m gam muối m gam chất rắn KOH + SO2 K2SO + H2O KHSO KOH + SO2 + Khi cho lượng dung dịch bazơ lượng oxit tác dụng với tạo m gam kết tủa Ca(OH)2 + CO2 CaCO + H2O Ca(OH)2 + 2CO2 Ca(HCO 3)2 - Bài tập vận dụng: DẠNG I: - Khi cho dung dịch bazơ tác dụng với số oxit sản phẩm tạo thành skkn phụ thuộc tỉ lệ số mol dung dịch bazơ oxit (Chỉ tạo muối trung hòa, tạo muối axit, tạo hỗn hợp muối trung hòa muối axit) - Cho hỗn hợp oxitaxit tác dụng với dung dịch bazơ, oxitaxit có axit tương ứng mạnh phản ứng trước phản ứng hết kiềm dư oxitaxit phản ứng Dạng I.A: Cho a (mol/ lit/ gam CO2, SO2, ) tác dụng dung dịch chứa b mol KOH, NaOH Cách giải thứ theo chế phản ứng (1) Oxit axit + Dung dịch ba zơ Muối trung hòa + Nước Nếu oxitaxit hết tính tốn theo (1), oxitaxit dư viết tiếp: (2) Muối trung hòa + Oxit axit + Nước Muối axit Tiếp tục tính toan theo (2) (1) SO2 + KOH K 2SO3 + H2O Nếu SO hết tính tốn theo (1), SO2 dư viết tiếp: (2) SO2 + K2SO + H2O KHSO3 Cách giải có ưu điểm giúp học sinh dễ hiểu chất phản ứng thuận lợi giải tập mức độ giỏi, bên cạnh cịn tồn số trường hợp giải dài dòng Cách giải thứ hai xét tỉ lệ số mol bazơ số mol oxit axit theo phương trình độc lập Muối trung hòa + Nước (1) Oxit axit + Dung dịch ba zơ (2) Oxit axit + Dung dịch ba zơ Muối axit n Bazo b ( mol ) xảy PTHH (1) + Trường hợp 1: nOxitaxit a => Tính tốn theo PTHH (1) n Bazo b ( mol ) Xảy đồng thời PTHH (1), (2) + Trường hợp 2: nOxitaxit a => Lập hệ phương trình nBazơ noxit axit n Bazo b ( mol ) xảy PTHH (2) + Trường hợp : nOxitaxit a => Tính tốn theo PTHH (2) (1) SO2 + KOH K2SO + H2O (2) SO2 + KOH KHSO3 n KOH b ( mol ) xảy PTHH (1) + Trường hợp 1: nSO2 a => Tính tốn theo PTHH (1) n KOH b ( mol ) Xảy đồng thời PTHH (1), (2) + Trường hợp 2: nSO2 a => Lập hệ phương trình nKOH nSO2 n KOH b ( mol ) xảy PTHH (2) + Trường hợp : nSO2 a Cách giải có ưu điểm giúp học sinh giải nhanh tập, bên skkn cạnh có nhược điểm không giải tập mức độ giỏi Bài 1: 1.a: Sục chậm 4,48 lít SO2 vào dung dịch NaOH dư Tính khối lượng muối tạo thành 1.b: Sục chậm SO2 dư vào 250 (g) dung dịch NaOH 4%, Tính khối lượng muối tạo thành Hướng dẫn 4,48 0,2( mol ) NaOH dư: 1.a n SO2 2,24 NaOH + SO2 Na2SO3 + H2O 0,2 0,2 (mol) mNa2SO3 = 0,2 126 = 25,2 (g) 250.4 0,25( mol ) 1.b nNaOH 100.40 NaOH + SO2 NaHSO3 0,25 0,25 (mol) mNaHSO3 = 0,25 104 = 26 (g) Bài 2: Sục chậm 0,25 mol CO2 vào: 2.a 300 (g) dung dịch KOH 11,2% thu dung dịch X 2.b 250 (g) dung dịch KOH 11,2% thu dung dịch Y 2.c 200 (g) dung dịch KOH 11,2% thu dung dịch Z 2.d 125 (g) dung dịch KOH 11,2% thu dung dịch P 2.e 100 (g) dung dịch KOH 11,2% thu dung dịch Q Tính nồng độ phần trăm chất tan có dung dịch X, Y, Z, P, Q Hướng dẫn Cách giải thứ theo chế phản ứng: 300.11,2 0,6( mol ) 2.a nKOH 100.56 K2CO3 + H2O KOH + CO Trước p/ư 0,6 0,25 Sau p/ư 0,1 0,25 0,25 (mol) Cách : m A mCO2 mdd KOH 0,25.44 300 311( g ) Cách : m A mCT m H 2O 0,1.56 0,25.138 ( 200 0,6.56) 0,25.18 311( g ) 0,1.56 0,25.138 100% 1,8% ; C % K 2CO3 100% 11,1% 311 311 So sánh tính khối lượng dung dịch theo cách: Cách tính nhanh 250.11,2 0,5( mol ) 2.b nKOH 100.56 KOH + CO2 K2CO3 + H2O Trước p/ư 0,5 0,25 Sau p/ư 0 0,25 0,25 (mol) Cách : m A mCO2 mdd KOH 0,25.44 250 261( g ) C% KOH skkn 10 ... lớp phân loại “ Các dạng tập dung dịch bazơ? ?? dựa tính chất hóa học dung dịch bazơ: + Dung dịch bazơ tác dụng với oxit axit + Dung dịch bazơ tác dụng với oxit axit + Dung dịch bazơ tác dụng với... Phân dạng tập qua hai giai đoạn, giai đoạn thứ phân dạng tập cho loại chất cụ thể: Dạng tập oxit bazơ, dạng tập oxit axit, dạng tập bazơ, dạng tập axit, dạng tập muối, Sau phân dạng tập chung... loại “ Các dạng tập dung dịch bazơ? ?? dựa tính chất hóa học dung dịch bazơ: + Dung dịch bazơ tác dụng với oxit (oxit axit oxit lưỡng tính) + Dung dịch bazơ tác dụng với số kim loại + Dung dịch bazơ