Quả mơ – chữa ho và dị ứng thời tiết ppt

4 268 0
Quả mơ – chữa ho và dị ứng thời tiết ppt

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Quả chữa ho dị ứng thời tiết Quả ngâm với đường là cách mà dân gian vẫn thường làm để tạo thành thứ nước uống có tác dụng giải khát. Quả là một loại quả quen thuộc, được ứng dụng nhiều trong đời sống. Quả ngâm với đường là cách mà dân gian vẫn thường làm để tạo thành thứ nước uống có tác dụng giải khát. Khi đi ngoài nắng về, uống một cốc nước có tác dụng giải nhiệt, phòng chống được cảm nắng, cảm nóng. Khi lao động vất vả, nhất là trong điều kiện nóng bức, uống nước có tác dụng chống mệt mỏi, sinh tân, chỉ khát, chống khô miệng, giảm mồ hôi, giảm mất muối qua mồ hôi và giảm được lượng nước uống. Khi bị nóng sốt lâu ngày, uống nước vừa có tác dụng thanh nhiệt, lại chống được tình trạng môi khô, miệng háo do nhiệt độ cơ thể tăng cao. Nước từ quả cũng dùng tốt trong các trường hợp đau bụng nóng, đau bụng do kiết lị. Từ quả mơ, người ta cũng chế biến thành ô mai, vừa là món ăn, vừa là vị thuốc. Cách chế biến ô mai như sau: Quả chín vàng được thu hái, đem phơi trong mát đến héo. Sau đó cho vào vại ngâm với muối, theo tỉ lệ 1kg mơ: 300g muối. Sau 3 ngày, 3 đêm thì vớt ra, tiếp tục phơi trong mát đến khi da quả săn lại, rồi tiếp tục đem ngâm với muối theo cách trên. Làm liên tục như vậy 6 7 lần, tới khi da quả săn chắc, có các hạt muối trắng mịn kết tinh trên bề mặt. Khi đó, có thể cất ở nơi khô mát, đem dùng dần. Để chế biến thành món ăn ưa thích, ô mai được gia giảm thêm gừng sao khô bột cam thảo. Trừ ho, tiêu đờm, chữa viêm họng bằng quả mơ. Ô mai được dùng phổ biến trong nhân dân làm thuốc trừ ho, tiêu đờm, chữa viêm họng. Có thể dùng riêng ô mai để ngậm; hoặc ô mai kết hợp với mật ong một số thảo dược khác để chế thành cao dùng uống hoặc ngậm. Danh y Hải Thượng Lãn Ông đánh giá cao tác dụng của Ô mai. Ông viết “Ô mai có vị chua, tính liễm, có thể thăng, có thể giáng, giúp hạ khí, chỉ ho, có vai trò cốt yếu trong các bài thuốc chữa ho, nhất là chứng ho lâu ngày”. Vì vậy, trong đông y, ô mai thường được thêm vào các bài thuốc dùng để chữa các chứng ho dai dẳng lâu ngày, ho lâu năm, ho tái đi tái lại, dẫn tới đau họng, khản tiếng, tức ngực, bụng, mệt mỏi, suy kiệt… . Quả mơ – chữa ho và dị ứng thời tiết Quả mơ ngâm với đường là cách mà dân gian vẫn thường làm để tạo thành thứ nước uống có tác dụng giải khát. Quả mơ là một loại quả quen thuộc, được ứng. khí, chỉ ho, có vai trò cốt yếu trong các bài thuốc chữa ho, nhất là chứng ho lâu ngày”. Vì vậy, trong đông y, ô mai thường được thêm vào các bài thuốc dùng để chữa các chứng ho dai dẳng. khô và bột cam thảo. Trừ ho, tiêu đờm, chữa viêm họng bằng quả mơ. Ô mai được dùng phổ biến trong nhân dân làm thuốc trừ ho, tiêu đờm, chữa viêm họng. Có thể dùng riêng ô mai để ngậm; ho c

Ngày đăng: 25/03/2014, 19:20

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan