MỤC LỤC Luận văn tốt nghiệp GVHD GS TS Lương Trọng Yêm MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU 1 PHẦN I TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG NÔNG CỐNG 2 1 1 Quá trình hình thành và phát triển của Công ty cổ phần mía đư[.]
Luận văn tốt nghiệp GVHD: GS.TS Lương Trọng Yêm MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU PHẦN I: TỔNG QUAN VỀ CƠNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG NƠNG CỐNG 1.1 Quá trình hình thành phát triển Cơng ty cổ phần mía đường Nông Cống 1.2 Quy trình công nghệ 1.3 Đặc điểm tổ chức máy quản lý Cơng ty Cổ phần mía đường Nơng Cống: 1.4 Đặc điểm công tác kế tốn cơng ty cổ phần mía đường Nơng Cống 1.4.1 Tổ chức máy kế tốn ( Phụ lục ) PHẦN 2: KẾ TOÁN MỘT SỐ PHẦN HÀNH CHỦ YẾU TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG NƠNG CỐNG .6 2.1 Hạch toán vốn tiền .6 2.1.1 Hạch toán tiền mặt .6 2.1.2 Hạch toán tiền gửi 2.2 Kế toán nguyên vật liệu 2.2.1 Đặc điểm phân loại NVL 2.2.2 Đánh giá nguyên vật liệu .7 2.2.3 Kế toán chi tiết NVL 2.3 Kế tốn TSCĐ Cơng ty cổ phần mía đường Nơng Cống 2.3.1 Phân loại TSCĐ 2.3.2 Đánh giá TSCĐ 2.3.3 Kế toán tổng hợp tăng giảm TSCĐ 2.3.4 Kế toán khấu hao TSCĐ 10 2.4 Kế toán tiền lương khoản trích theo lương 10 2.4.1.Kế toán tiền lương 10 2.4.2.1 Nội dung khoản trích theo lương 11 2.5 Kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm: 11 SVTH: Đinh Việt Anh MSV: 08A17019 Luận văn tốt nghiệp GVHD: GS.TS Lương Trọng m 2.5.1 kế tốn tập hợp chi phí sản xuất 11 2.5.2 Đánh giá sản phẩm làm dở 14 2.5.3 Kế tốn tính giá thành sản phẩm 15 PHẦN 3: THU HOẠCH VÀ NHẬN XÉT .16 3.1 Thu hoạch 16 3.2 Nhận xét 16 3.2.1 Ưu điểm 16 3.2.2 Tồn 16 3.3 Một số ý kiến đề xuất nhằm nâng cao kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty 17 KẾT LUẬN 18 SVTH: Đinh Việt Anh MSV: 08A17019 Luận văn tốt nghiệp GVHD: GS.TS Lương Trọng Yêm DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT BHXH Bảo hiểm xã hội BHYT Bảo hiểm y tế BTC Bộ tài CP Chi phí CPBH Chi phí bán hàng CPQLDN Chi phí quản lý doanh nghiệp GTGT Giá trị gia tăng HĐ Hóa đơn KH Khấu hao KPCĐ Kinh phí cơng đồn LN Lợi nhuận NTXT Nhập trước xuất trước NVL Nguyên vật liệu NC Nhân công SXC Sản xuất chung TK Tài khoản TNDN Thu nhập doanh nghiệp TSCĐ Tài sản cố định SVTH: Đinh Việt Anh MSV: 08A17019 Luận văn tốt nghiệp GVHD: GS.TS Lương Trọng Yêm LỜI NÓI ĐẦU Trong kinh tế thị trường, cạnh tranh để tồn phát triển doanh nghiệp diễn ngày khốc liệt liên tục Doanh nghiệp bắt buộc phải tổ chức quản lý sản xuất cách khoa học hợp lý nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng hiệu sử dụng chi phí để hạ giá thành sản phẩm tăng tính cạnh tranh doanh nghiệp Từ thực tế đó, nhu cầu quản lý trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp ngày quan trọng định đến tồn phát triển doanh nghiệp Tổ chức kế tốn chi phí sản xuất xác, hợp lý tính đúng, tính đủ giá thành sản phẩm có ý nghĩa lớn cơng tác quản lý chi phí Từ số liệu kế tốn tập hợp chi phí, tính giá thành, người quản lý biết chi phí giá thành thực tế loại sản phẩm trình sản xuất kinh doanh Qua đó, giúp cho nhà quản trị phân tích tình hình thực kế hoạch sản phẩm, tình hình sử dụng lao động, vật tư, vốn tiết kiệm hay lãng phí để từ có biện pháp hạ giá thành, đưa định phù hợp với hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Kết hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp có phản ánh cách trung thực, xác hay khơng việc tính giá thành sản phẩm có xác hay khơng Vì vậy, tổ chức tốt cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm yêu cầu cần thiết doanh nghiệp Xuất phát từ vai trị tầm quan trọng việc hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm với cần thiết phải nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Qua thời gian thực tập tìm hiểu thực tế Cơng ty cổ phần mía đường Nơng Cống kết hợp với kiến thức học trường, tơi chọn đề tài “Hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất tình giá thành sản phẩm Cơng ty cổ phần Mía đường Nơng Cống” SVTH: Đinh Việt Anh MSV: 08A17019 Luận văn tốt nghiệp GVHD: GS.TS Lương Trọng Yêm Luận văn phần mở đầu kết luận chia làm ba chương: Chương I: Cơ sở lý luận kế toán tập hợp chi phí tính giá thành sản xuất doanh nghiệp sản xuất Chương II: Thực trạng công tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty cổ phần mía đường Nơng Cống Chương III: Một số ý kiến đề xuất cơng tác tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty cổ phần mía đường Nơng Cống Trong thời gian làm luận văn tốt nghiệp với vốn kinh nghiệp cịn ỏi,luận văn khơng tránh khỏi sai xót, suy nghĩ chủ quan thân Em mong nhận giúp đỡ ý kiến bổ sung thầy cô giáo, bạn Qua luận văn này, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới thầy giáo Gs Ts Lương Trọng Yêm tận tình hướng dẫn em suốt thời gian qua để em hồn thành tốt luận văn SVTH: Đinh Việt Anh MSV: 08A17019 Luận văn tốt nghiệp GVHD: GS.TS Lương Trọng Yêm CHƯƠNG I CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA KẾ TỐN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM Tổng quan chi phí sản xuất 1.1 Khái niệm chi phí sản xuất Để tiến hành sản xuất cung cấp sản phẩm thoả mãn nhu cầu người tiêu dùng thu lợi nhuận, doanh nghiệp thường xuyên phải bỏ khoản chi phí chủ yếu như: lao động người, tư liệu lao động nhà xưởng, máy móc thiết bị , đối tượng lao động nguyên vật liệu, nhiên liệu Ngồi doanh nghiệp cịn thêm chi phí dịch vụ mua ngồi chi phí tiền khác Sự tiêu hao yếu tố vào trình sản xuất cung cấp sản phẩm hoàn thành Như vậy, doanh nghiệp sản xuất, chi phí sản xuất biểu tiền tồn hao phí lao động sống, lao động vật hoá chi phí cần thiết khác phát sinh q trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp thời kỳ định Thực chất chi phí sản xuất kinh doanh chuyển dịch vốn, chuyển dịch giá trị yếu tố sản xuất vào đối tượng tính giá (sản phẩm, lao vụ, dịch vụ) vốn doanh nghiệp bỏ vào trình sản xuất kinh doanh 1.2 Phân loại chi phí sản xuất Trong doanh nghiệp sản xuất, chi phí sản xuất có nhiều loại khác nhau, loại có tính chất, nội dung kinh tế, đặc điểm yêu cầu quản lý khác Vì vậy, để quản lý có hiệu loại chi phí vấn đề quan trọng đặt cho nhà quản lý doanh nghiệp phải kiểm sốt, quản lý chặt chẽ chi phí SVTH: Đinh Việt Anh MSV: 08A17019 Luận văn tốt nghiệp GVHD: GS.TS Lương Trọng Yêm doanh nghiệp Do đó, trước tiên ta phải hiểu rõ chất công dụng chi phí sở phân loại chi phí theo tiêu thức phù hợp với yêu cầu cung cấp thông tin cho nhà quản lý phục vụ cơng tác tính giá thành 1.2.1 Phân loại theo yếu tố nội dung kinh tế chi phí Phân loại theo này, chi phí chia thành nhóm sau: - Chi phí ngun vật liệu: Bao gồm tồn chi phí nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ, phụ tùng thay thế, công cụ, dụng cụ… sử dụng vào sản xuất kinh doanh - Chi phí nhân cơng: Là tổng số tiền lương, phụ cấp mang tính chất lương phải trả cho công nhân trực tiếp sản xuất cán quản lý phục vụ sản xuất, tiền trích BHXH, BHYT, KPCĐ - Chi phí khấu hao tài sản cố định: Gồm tồn số tiền trích khấu hao tài sản cố định sử dụng cho sản xuất doanh nghiệp - Chi phí dịch vụ mua ngoài: Gồm toàn số tiền doanh nghiệp chi trả loại dịch vụ mua từ bên như: điện, nước, điện thoại… phục vụ cho sản xuất - Chi phí khác tiền: Là khoản chi phí tiền phát sinh q trình sản xuất không thuộc loại yếu tố Việc phân loại chi phí theo cách có tác dụng lớn quản lý chi phí sản xuất Nó cho biết để tiến hành hoạt động sản xuất, doanh nghiệp cần chi phí gì, tỷ trọng loại, từ phân tích, đánh giá tình hình thực kế hoạch dự tốn chi phí 1.2.2 Phân loại chi phí theo mục đích cơng dụng chi phí Theo cách phân loại này, chi phí sản xuất gồm: SVTH: Đinh Việt Anh MSV: 08A17019 Luận văn tốt nghiệp GVHD: GS.TS Lương Trọng Yêm - Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp (NVLTT): Là tồn chi phí ngun vật liệu chính, nguyên vật liệu phụ, nhiên liệu… tham gia trực tiếp vào việc sản xuất, chế tạo sản phẩm hay thực dịch vụ - Chi phí nhân công trực tiếp (NCTT): khoản tiền phải trả cho công nhân trực tiếp sản xuất sản phẩm trực tiếp thực loại dịch vụ gồm tiền lương chính, tiền lương phụ, khoản phụ cấp, tiền trích BHXH, BHYT, KPCĐ theo số tiền lương cơng nhân sản xuất - Chi phí sản xuất chung: Là khoản chi phí sản xuất liên quan đến việc phục vụ quản lý sản xuất phạm vi phân xưởng, tổ, đội sản xuất, chi phí sản xuất chung bao gồm chi phí sau: + Chi phí nhân viên phân xưởng (đội) : tiền lương, khoản phụ cấp, trích BHXH,BHYT,KPCĐ nhân viên phân xưởng (đội) + Chi phí vật liệu + Chi phí cơng cụ, dụng cụ sản xuất + Chi phí khấu hao TSCĐ + Chi phí dịch vụ mua ngồi + Chi phí khác tiền Cách phân loại cho phép xác định số chi phí chi cho lĩnh vực hoạt động doanh nghiệp, từ làm sở cho việc tính giá thành sản phẩm, lao vụ, dịch vụ hoàn thành tiêu thụ, xác định kết hoạt động sản xuất kinh doanh lĩnh vực hoạt động, làm sở để phân tích tình hình thực kế hoạch giá thành sản phẩm, cho phép xác định phương hướng biện pháp tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm, phục vụ cho công tác kế hoạch hố, phân tích giá thành sản phẩm 1.2.3 Phân loại chi phí sản xuất theo mối quan hệ với khối lượng sản phẩm, lao vụ sản xuất kỳ Theo cách phân loại chi phí chia thành loại SVTH: Đinh Việt Anh MSV: 08A17019 Luận văn tốt nghiệp GVHD: GS.TS Lương Trọng Yêm - Chi phí thay đổi: chi phí thay đổi tương quan tỷ lệ thuận với thay đổi khối lượng sản phẩm sản xuất kỳ - Chi phí cố định: khoản chi phí khơng biến đổi mức độ hoạt động thay đổi - Chi phí hỗn hợp: chi phí mà thân gồm yếu tố định phí biến phí Ngồi ra, chi phí sản xuất doanh nghiệp cịn phân loại theo phương pháp tập hợp chi phí đối tượng chịu chi phí, theo nội dung cấu thành chi phí Tùy theo đặc điểm, tình hình hoạt động doanh nghiệp mà doanh nghiệp phân loại chi phí theo tiêu thức Giá thành sản phẩm 2.1 Khái niệm giá thành sản phẩm Giá thành sản xuất biểu tiền toàn hao phí lao động sống cần thiết lao động vật hố tính khối lượng sản phẩm (hoặc đơn vị sản phẩm), lao vụ, dịch vụ hoàn thành định Giá thành sản phẩm thực chất chuyển dịch giá trị lao động sống lao động vật hoá vào giá trị sản phẩm hoàn thành Đây tiêu kinh tế tổng hợp, phản ánh chất lượng, kết hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, tình hình sử dụng lao động vật tư, tiền vốn doanh nghiệp Việc quản lý, sử dụng hợp lý tiết kiệm yếu tố thực tốt việc hạ giá thành sản phẩm, tăng lợi nhuận 2.2 Phân loại giá thành sản phẩm Để đáp ứng yêu cầu quản lý góc độ khác nhau, giá thành phân loại sau: 2.2.1 Căn vào phạm vi chi phí sử dụng để tính tốn giá thành sản phẩm SVTH: Đinh Việt Anh MSV: 08A17019 Luận văn tốt nghiệp GVHD: GS.TS Lương Trọng Yêm Theo cách phân loại cần phân biệt loại giá thành: giá thành sản xuất giá thành toàn sản phẩm tiêu thụ - Giá thành sản xuất bao gồm: Chi phí NVLTT, chi phí NCTT chi phí sản xuất chung tính cho sản phẩm, cơng việc hay dịch vụ hoàn thành - Giá thành toàn bộ: Là giá thành tính sở giá thành sản xuất chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp tính cho khối lượng sản phẩm, dịch vụ tiêu thụ Giá thành toàn sản phẩm = Giá thành sản xuất + Chi phí bán hàng + Chi phí quản lý doanh nghiệp Cách phân loại phát huy tác dụng loại giá thành xác định đồng tức chúng đem để so sánh, phân tích từ rút kết luận, phục vụ cho cơng tác quản lý Nó giúp cho nhà quản lý biết kết kinh doanh có lãi, lỗ mặt hàng, loại dịch vụ mà doanh nghiệp kinh doanh 2.2.2 Căn vào thời gian sở số liệu tính giá thành sản phẩm Giá thành sản phẩm chia thành loại: - Giá thành kế hoạch: giá thành tính sở chi phí kế hoạch theo sản lượng kế hoạch (thường tính trước sản xuất sản phẩm – mục tiêu doanh nghiệp) - Giá thành định mức: Là giá thành sản phẩm tính sở định mức chi phí hành tính cho đơn vị sản phẩm, cơng cụ để doanh nghiệp quản lý định mức chi phí, xác định kết sử dụng tài sản, vật tư… Đánh giá giải pháp kinh tế kỹ thuật mà doanh nghiệp thực SVTH: Đinh Việt Anh MSV: 08A17019 ... giá thành: giá thành sản xuất giá thành toàn sản phẩm tiêu thụ - Giá thành sản xuất bao gồm: Chi phí NVLTT, chi phí NCTT chi phí sản xuất chung tính cho sản phẩm, cơng việc hay dịch vụ hoàn thành. .. CỦA KẾ TỐN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM Tổng quan chi phí sản xuất. .. phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty cổ phần mía đường Nông Cống Chương III: Một số ý kiến đề xuất cơng tác tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty cổ phần mía đường Nơng