Microsoft Word BÀI THI KHÞI NGHIÆP BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA MARKETING BÀI THI TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN DỰ ÁN KINH DOANH GÓI THỰC PHẨM ĐÃ SƠ CHẾ DÀNH CHO CÁC BÉ ĂN DẶM[.]
BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA MARKETING BÀI THI TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN DỰ ÁN KINH DOANH GÓI THỰC PHẨM ĐÃ SƠ CHẾ DÀNH CHO CÁC BÉ ĂN DẶM TỪ THÁNG ĐẾN TUỔI Danh sách nhóm thực hiện: Họ tên: MSSV: Lớp: Lương Hữu Anh Duy 1921004354 CLC_19DMA11 Lâm Thúy Vân 1921005769 CLC_19DMA11 Phan Nguyễn Bảo Ngọc 1921000913 CLC_19DMA11 Chuyên ngành: Quản trị Marketing Môn học: KHỞI NGHIỆP VÀ ĐỔI MỚI Thành phố Hồ Chí Minh, 2022 BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA MARKETING BÀI THI TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN DỰ ÁN KINH DOANH GÓI THỰC PHẨM ĐÃ SƠ CHẾ DÀNH CHO CÁC BÉ ĂN DẶM TỪ THÁNG ĐẾN TUỔI Danh sách nhóm thực hiện: Họ tên: MSSV: Lớp: Lương Hữu Anh Duy 1921004354 CLC_19DMA11 Lâm Thúy Vân 1921005769 CLC_19DMA11 Nguyễn Phan Thảo Vi 1921000913 CLC_19DMA11 Chuyên ngành: Quản trị Marketing Môn học: KHỞI NGHIỆP VÀ ĐỔI MỚI Giáo viên hướng dẫn: Ngô Vũ Quỳnh Thi Mã học phần: 2121702044711 Thành phố Hồ Chí Minh, 2022 MỤC LỤC Tóm tắt CHƯƠNG 1: TÓM TẮT ĐIỀU HÀNH 1.1 Bối cảnh hình thành doanh nghiệp 1.2 Sứ mệnh 1.3 Tầm nhìn 1.4 Triết lý kinh doanh 1.5 SWOT 1.5.1 Phân tích 1.5.2 Ma trận SWOT 1.5.3 Đề xuất chiến lược CHƯƠNG 2: CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG 11 2.1 Bối cảnh thị trường 11 2.1.1 Các yếu tố môi trường vi mô 11 2.1.2 Các yếu tố môi trường vĩ mô 12 2.2 Xác định hội thị trường 13 CHƯƠNG 3: SÁNG TẠO Ý TƯỞNG KHỞI NGHIỆP 15 3.1 Khởi nguồn ý tưởng 15 3.2 Đóng góp ý tưởng 15 3.3 Hành trình khởi nghiệp 16 3.4 Mô tả sản phẩm 17 CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH KHẢ THI 19 4.1 Khả thi sản phẩm 19 4.2 Khả thi ngành/thị trường mục tiêu 20 4.3 Khả thi tổ chức 21 4.4 Khả thi tài 22 4.4.1 Tổng số tiền khởi động cần thiết 22 4.4.2 Ước tính hiệu suất tài doanh nghiệp thành lập 22 4.4.3 Sức hấp dẫn tài tổng thể doanh nghiệp khởi nghiệp dự kiến 22 CHƯƠNG 5: MƠ HÌNH KINH DOANH 23 5.1 Phân khúc khách hàng 24 5.2 Giá trị cung cấp cho khách hàng 24 i 5.3 Kênh phân phối 24 5.4 Quan hệ khách hàng 25 5.5 Dòng doanh thu 25 5.6 Nguồn lực 25 5.7 Các hoạt động 26 5.8 Đối tác 26 5.9 Cơ cấu chi phí 26 CHƯƠNG 6: PHÂN TÍCH NGÀNH VÀ ĐỐI THỦ CẠNH TRANH 27 6.1 Phân tích ngành 27 6.2 Phân tích đối thủ cạnh tranh 27 CHƯƠNG 7: KẾ HOẠCH HÀNH ĐỘNG 29 7.1 Kế hoạch marketing 29 7.1.1 STP 29 7.1.2 Chiến lược marketing mix 7Ps 32 7.2 Kế hoạch tổ chức quản lý 46 7.2.1 Hình thức kinh doanh 46 7.2.2 Cấu trúc tổ chức 46 7.3 Kế hoạch tài 47 7.3.1 Hoạch định cấu tổ 47 7.3.2 Chi phí trước phẫu thuật 48 7.3.3 Báo cáo hoạt động kinh doanh 48 7.3.4 Doanh thu - chi phí năm 52 CHƯƠNG 8: KẾ HOẠCH VÀ PHƯƠNG THỨC GỌI VỐN 54 8.1 Nhu cầu huy động vốn 54 8.2 Phương thức gọi vốn 54 CHƯƠNG 55 CHIẾN LƯỢC TĂNG TRƯỞNG CHO DOANH NGHIỆP KHỞI NGHIỆP 55 9.1 Chiến lược mở rộng tăng trưởng 55 9.2 Tiềm lực mở rộng tăng trưởng 56 9.3 Đề xuất kế hoạch tăng trưởng 57 9.3.1 Cải thiện sản phẩm phát triển sản phẩm, dịch vụ 57 9.3.2 Tăng khả thâm nhập thị trường sản phẩm 58 PHỤ LỤC a ii PHỤ LỤC 1: BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT a PHỤ LỤC 2: KẾT QUẢ KHẢO SÁT c PHỤ LỤC 3: HỒ SƠ NHÓM KHỞI NGHIỆP h PHỤ LỤC 4: KIỂM TRA CHÍNH TẢ h PHỤ LỤC 6: KIỂM TRA ĐẠO VĂN j TÀI LIỆU THAM KHẢO k iii DANH MỤC BẢNG Bảng 1: Ma trận Swot Bảng 1: Mơ hình kinh doanh tinh gọn Canvas 23 Bảng 1: Phân khúc ngừoi dùng 29 Bảng 2: Phân khúc người mua 29 Bảng 3: Thực đơn chi bé từ – tuổi 32 Bảng 4: Kế hoạch truyền thông triển khai năm đầu 36 Bảng 5: Dự trù ngân sách Marketing năm đầu 42 Bảng 6: Hoạch định cấu vốn 47 Bảng 7: Chi phí trước phẫu thuật 48 Bảng 8: Chi phí đầu tư cố định 49 Bảng 9: Chi phí nhân viên 49 Bảng 10: Chi phí hoạt động kinh doanh 50 Bảng 11: Báo cáo hoạt động kinh doanh năm 51 Bảng 12: Bảng chi phí năm 52 Bảng 13: Bảng doanh thu năm 52 Bảng 14: So sánh doanh thu – chi phí năm 53 Bảng 1: Lợi nhuận năm 57 iv DANH MỤC HÌNH Hình 1: Trụ sở công ty TNHH thực phẩm Baby Fooods 45 Hình 2: Cơ cấu tổ chức công ty TNHH Baby Foods 46 v DANH MỤC CHỮ VIÉT TẮT TNHH: Trách nhiệm hữu hạn vi TÓM TẮT Ngày nay, tỷ lệ trầm cảm sau có ông bố bà mẹ ngày cao Điều không diễn giai đoạn đầu lúc sinh mà giai đoạn trẻ bắt đầu lớn dần, đặc biệt độ tuổi ăn dặm Ở giai đoạn nhạy cảm này, trẻ phải tập bỏ dần sữa mẹ chuyển sang dùng thức ăn, chưa kịp thích nghi xảy trường hợp biếng ăn, quấy khóc, bỏ ăn, bệnh đường ruột, tiêu hoá, dị ứng thức ăn liều lượng nhiều Các bậc phụ huynh, đặc biệt người lần đầu chăm ni con, phải có kiến thức dành nhiều thời gian nghiên cứu phương pháp thích hợp để khơng vấp phải sai lầm khơng đáng có, nguy hiểm đến trẻ Tuy nhiên, khơng phải có thời gian tìm hiểu học hỏi, ơng bố, bà mẹ trẻ ngày vừa phải dành thời gian cho cơng việc ngồi xã hội, kiếm tiền, vừa phải chu tồn việc nhà, đặc biệt phụ nữ Chính thế, họ chăm sóc mức tương đối, để ý đến phần ăn trẻ phù hợp, với quan niệm “con no được" gây nhiều hậu khơn lường đến sức khoẻ thói quen ăn uống bé sau Các bậc phụ huynh không khỏi đau đầu, mệt mỏi vừa phải tất bật ổn định kinh tế gia đình, vừa phải chăm khỏe khiến cho họ ln tìm kiếm hỗ trợ từ bên người giúp việc, đồ đơng lạnh đóng hộp, có rủi ro, chẳng hạn việc tìm kiếm người giúp việc tận tâm, tận tụy khó khăn chi phí cao, đồ đơng lạnh khơng tươi, khơng thể cân đo phù hợp với trẻ Nhận thấy lí chúng tơi tìm kiếm giải pháp giúp giải vấn đề vướng mắc khách hàng Sau nghiên cứu phân tích, chúng tơi nhận thấy việc kinh doanh gói thực phẩm dành cho bé ăn dặm từ đến tuổi sơ chế cân đo sẵn hội đáng đầu tư, có lợi cạnh tranh, khơng có nhiều đối thủ cung cấp thị trường tiềm tương lai Cùng với phát triển mạng xã hội truyền thơng việc marketing đến khách hàng ngày trở nên thuận tiện hơn, chúng tơi kết hợp mơ hình kinh doanh tư vấn trực tiếp mơ hình kinh doanh tư vấn trực tuyến để thu hút nhiều đối tượng khách hàng xây dựng mối quan hệ tốt với họ Thời gian bắt đầu khởi nghiệp tập trung công chủ yếu khu vực Thành phố Hồ Chí Minh, vừa trung tâm kinh tế lớn vừa có mật độ dân số cao, đảm bảo tối đa hoá lượng khách hàng mục tiêu Với dự án khởi nghiệp gói thực phẩm dành cho bé ăn dặm từ đến tuổi sơ chế cân đo sẵn, công ty TNHH thực phẩm Baby Foods chúng tơi hy vọng hỗ trợ bậc phụ huynh phần nhỏ cơng sức mình, đóng góp cho xã hội, cộng đồng sức khỏe mầm non tương lai đất nước CHƯƠNG 1: TÓM TẮT ĐIỀU HÀNH 1.1 Bối cảnh hình thành doanh nghiệp Nhiều phụ nữ Việt Nam sau sinh nở phải chịu đựng nhiều áp lực sống, chí có người rơi vào tình trạng trầm cảm Phụ nữ lập gia đình mong chờ đến ngày làm mẹ Trách nhiệm nghĩa vụ người mẹ thiêng liêng, cao tới mức người ta gán cho hai chữ “thiên chức” Sau chín tháng mang nặng đẻ đau, trải qua bao khó khăn giai đoạn thai nghén, người mẹ cuối ơm ấp vịng tay Tuy nhiên, hạnh phúc khơng kéo dài người phụ nữ nói chung đặc biệt phụ nữ Việt Nam phải đối mặt với nhiều áp lực khác sống, dẫn đến tình trạng trầm cảm sau sinh ngày tăng cao phụ nữ Theo báo cáo đề tài 'Tỷ lệ trầm cảm sau sinh phụ nữ Việt Nam đến sinh Bệnh viện Hùng Vương' tiết lộ số gần 41% phụ nữ bị trầm cảm sau sinh Một nhóm chuyên gia khác thực nghiên cứu bệnh viện Từ Dũ cho biết 90% bệnh nhân bị trầm cảm sau sinh mức độ vừa hay nặng 41,2% có ý nghĩ hay hành vi tự tử Ngày nay, phụ nữ Việt sau sinh phải nhanh chóng trở lại với công việc, trang trải kinh tế phụ giúp gia đình Vừa phải làm, vừa phải chăm sóc con, chí cịn phải chu tồn việc nhà khiến cho mẹ bỉm sữa gần bất lực Khi bắt đầu lớn hơn, bước vào độ tuổi phát triển mạnh mẽ nhất, mẹ lại phải kỹ vấn đề sức khỏe, đặc biệt phần ăn bé Các câu hỏi liên tục đặt" như: “Ăn đủ chất đây?”, “Thực đơn tuần để quen dần”, “Con ăn loại thịt, cá phù hợp?”, Ngồi ra, cơng việc mẹ q bận bịu bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé lại cần nhiều thời gian để chuẩn bị công đoạn chọn nguyên liệu phải thật tươi, thật sạch; phần ăn phải đong đo cách cẩn thận để phù hợp với thể trạng con, tiếp đến công đoạn chế biến, mẹ biết nấu ăn dễ dàng, với mẹ không giỏi việc nấu ăn, kết hợp nấu để ăn ngon lại mệt mỏi Hơn nữa, bé chuyển sang giai đoạn ăn dặm, áp lực cân nặng đè lên vai mẹ Mẹ vừa phải bươn trải kinh tế, vừa phải “giữ" cân nặng cho con, bé phải trạng thái khỏe mạnh, “mập mạp" quan điểm nhiều phụ nữ Việt Nam xem bà mẹ tốt Chỉ vấn đề cân nặng, dinh dưỡng, phần ăn cho đủ khiến mẹ bỉm ngày cảm thấy áp lực mệt mỏi Khơng có bà mẹ mà ông bố đại ngày dần bước vào công chăm con, giúp đỡ cho vợ Và hiển nhiên, phụ nữ cịn cảm thấy rắc rối đau đầu với việc nấu ăn chăm cịn cánh mày râu cịn “trắc trở” gấp trăm lần Theo số nghiên cứu cho thấy tỷ lệ đàn ông bị trầm cảm sau sinh chiếm tới 11% nguy đàn ông xuất triệu chứng có vợ bị trầm CHƯƠNG CHIẾN LƯỢC TĂNG TRƯỞNG CHO DOANH NGHIỆP KHỞI NGHIỆP 9.1 Chiến lược mở rộng tăng trưởng Mở rộng phạm vi địa lý (Bắt đầu từ năm 2026) Sau năm xây dựng ổn định thị trường thành phố Hồ Chí Minh Cơng ty TNHH thực phẩm Baby Foods tiếp tục mở rộng thành phố lớn Hà Nội Đà Nẵng với mô hình kinh doanh gói thực phẩm cho trẻ ăn dặm từ tháng đến tuổi Đây hai thành phố lớn, có phong cách sống cởi mở, đại, doanh nghiệp dễ dàng tiếp cận người tiêu dùng Đồng thời hai vùng kinh tế trọng điểm Việt Nam, lực lượng lao động cao, mật độ dân số đông, tốc độ phát triển doanh nghiệp nhanh Với Hà Nội, triệu dân, có đến 49,6% nữ, 50,4% nam, 2.224.107 hộ, tỷ suất sinh đạt 2,1 Với Đà Nẵng, triệu dân, có 50,7% nữ, 49,3% nam, 276.332 hộ gia đình, tỷ suất sinh đạt 2,1 Có thể thấy, hai thị trường tiềm để mở rộng nước ta Mở rộng phân khúc khách hàng (Bắt đầu từ năm 2027) Không thể phủ nhận sức hút tiềm thị trường kinh doanh phục vụ dành cho trẻ em ngày lớn mạnh, công ty TNHH thực phẩm Baby Foods định mở rộng phân khúc khách hàng người tiêu dùng Khơng dừng lại nhóm trẻ từ tháng đến tuổi Thành phố Hồ Chí Minh, công ty hướng đến bé từ đến tuổi Hiện Thành phố Hồ Chí Minh, tổng trẻ em từ đến tuổi khoảng 500.000 trẻ với sách khuyến khích sinh thêm thành phố số lượng trẻ tăng lên Cụ thể, theo sở liệu có, đơn vị tính tốn sơ tổng tỷ suất sinh trung bình phụ nữ thành phố Hồ Chí Minh năm 2020 đạt 1,53 trẻ Năm 2019, số đạt 1,39, thấp kỷ lục tồn quốc Ngồi ra, với tình hình kinh tế dần phát triển, mức thu nhập gia đình ngày cao số lượng trẻ gia đình từ - bậc phụ huynh sẵn sàng đầu tư chi trả cho mức cao để họ nhận chăm sóc tốt “Chất lượng số lượng" Như vậy, phân khúc khách hàng mà cơng ty muốn mở rộng hồn tồn khả thi có hội phát triển tương lai Chiến lược phát triển sản phẩm (Bắt đầu từ năm 2027) Với xu hướng thị trường tiêu dùng “xanh" nay, bậc phụ huynh hướng đến việc xây dựng lối sống lành mạnh cho từ bé như: tập cho ăn rau, uống đủ nước, tập thể dục thể thao, hạn chế đường, Nhận thấy điều này, công ty TNHH Baby Foods định phát triển sản phẩm đồ ăn, thức uống healthy cho trẻ Thay cho trẻ sử dụng bánh kẹo, nước để ăn vặt nay, 55 cơng ty mong muốn ơng bố, bà mẹ thay đổi quan điểm thói quen ăn uống bé loại thực phẩm, ngũ cốc dinh dưỡng Công ty giữ lại sản phẩm cốt lõi cơng ty gói thực phẩm qua sơ chế sẵn dành cho bé ăn dặm phát triển thêm sản phẩm như: nước ép, sinh tố, bánh ngọt, đồ ăn vặt từ loại hạt ngũ cốc Nước ép, sinh tố: Công ty sử dụng nông sản hữu trước kết hợp để tạo nên loại nước ép đầy đủ vitamin, tươi ngon, phù hợp với sức khỏe trẻ (táo, xoài, nho, cà rốt, dưa hấu, ) Bánh đồ ăn vặt: Nguyên liệu sử dụng cho hai sản phẩm hạt ngũ cốc ý dĩ, hạt kê, óc chó, hạnh nhân, yến mạch, hạt sen, gạo lứt loại đậu, vừa giúp trẻ hạn chế lượng đường, tránh bệnh cân nặng, vừa bổ sung nhiều chất dinh dưỡng tốt Chiến lược phát triển mơ hình (Bắt đầu từ năm 2027) Nếu hình thức kinh doanh của cơng ty bán sản phẩm với mong muốn phát triển nâng cao lợi nhuận sức mạnh thị trường, cơng ty TNHH thực phẩm Baby Foods xây dựng mơ hình kinh doanh dịch vụ sản phẩm, cụ thể nhà hàng dành cho trẻ em Sử dụng sản phẩm Baby Foods bao gồm: Các gói thực phẩm ăn dặm, sản phẩm đồ ăn, thức uống healthy phát triển chiến lược sản phẩm để tạo nên thực đơn hồn chỉnh cho mơ hình kinh doanh nhà hàng dành cho trẻ em Không phục vụ thức ăn, nước uống, nhà hàng cịn có khu vui chơi dành cho bé với đầy đủ từ sách, truyện, đồ chơi, đặc biệt cơng ty bố trí nhân viên trơng trẻ chơi bé Bên cạnh, việc chăm sóc cho bé đầy đủ mặt thể chất tinh thần cơng ty quan tâm đến thoải mái bậc phụ huynh đưa đến sử dụng dịch vụ Ngoài thực đơn sản phẩm dành cho bé, cơng ty xây dựng thực đơn thức uống đồ ăn nhẹ cho ơng bố, bà mẹ dùng bữa, nhâm nhi trò chuyện vui chơi Sau năm, tình hình tài chính, số lượng khách hàng mức doanh thu ổn định trở lên cơng ty tiến hành nghiên cứu, tìm hiểu phát triển sản phẩm mơ hình kinh doanh mới, bao phủ rộng thị trường Dự kiến thực chiến lược sản phẩm mở rộng mơ hình kinh doanh từ năm 2026 9.2 Tiềm lực mở rộng tăng trưởng Doanh thu Doanh thu tăng từ 5,94 tỷ đồng đến 11 tỷ đồng, nhiên tốc độ tăng năm giảm dần Từ năm 2022 đến năm 2023, doanh thu tăng 1,98 tỷ đồng 56 Từ năm 2023 đến năm 2024, doanh thu tăng 1,58 tỷ đồng Từ năm 2024 đến năm 2025, doanh thu tăng 1,5 tỷ đồng Lợi nhuận năm: Bảng 1: Lợi nhuận năm Năm 2023 2024 2025 2026 Lợi nhuận 1,2 2,28 3,1 3,8 Lợi nhuận tăng qua năm: Từ năm 2023 đến năm 2024, lợi nhuận tăng 1,08 tỷ đồng Từ năm 2024 đến năm 2025, lợi nhuận tăng 820 triệu đồng Từ năm 2025 đến năm 2026, lợi nhuận tăng 700 triệu đồng Chi phí: Từ năm 2023 đến năm 2024, chi phí tăng 902 triệu đồng Từ năm 2024 đến năm 2025, chi phí tăng 743 triệu đồng Từ năm 2025 đến năm 2026, chi phí tăng 772 triệu đồng Như vậy, thấy sau 3,5 đến năm cơng ty TNHH thực phẩm Baby Foods giai đoạn tăng trưởng cận giai đoạn trưởng thành Tuy mức độ tăng trưởng lợi nhuận giảm theo năm doanh thu lợi nhuận tăng đều, dù chi phí có biến động Bắt đầu từ năm 2026, cơng ty mở rộng chi nhánh Hà Nội Đà Nẵng đầu năm 2027, công ty TNHH Baby Foods lên kế hoạch cho dự án nhà hàng Baby Foods thành phố Hồ Chí Minh 9.3 Đề xuất kế hoạch tăng trưởng 9.3.1 Cải thiện sản phẩm phát triển sản phẩm, dịch vụ Với môi trường kinh doanh cạnh tranh khốc liệt nay, cải tiến sản phẩm dường yếu tố quan trọng mà khơng doanh nghiệp bỏ qua, việc thay đổi để phù hợp với xu hướng người tiêu dùng giúp doanh nghiệp dễ dàng mở rộng tệp khách hàng khẳng định vị thị trường thị trường nhu cầu khách hàng thay đổi Nâng cao chất lượng sản phẩm xem tảng để công ty tiếp tục cải tiến sản phẩm lâu dài Tại Baby Foods, không ngừng nghiên cứu cải tiến nâng cao chất lượng sản phẩm nhằm đem đến cho khách hàng sản phẩm tốt phù hợp với tiêu chuẩn tiêu dùng khách hàng 57 Ngồi quy trình kiểm tra đánh giá chất lượng nay, đầu tư nâng cấp cải tiến quy trình sản xuất sản phẩm với tiêu chuẩn cao an toàn vệ sinh thực phẩm mơi trường hồn tồn vơ trùng Các thực phẩm sau sơ chế bảo quản thiết bị đại để bảo quản giữ độ tươi lâu trước đến tay khách hàng Ngoài ra, Baby Foods phát triển thêm sản phẩm đồ ăn, thức uống healthy cho trẻ bổ sung vào danh mục sản phẩm cơng ty, điển nước ép, sinh tố, bánh ngọt, đồ ăn vặt từ loại hạt ngũ cốc Cùng với việc cải thiện, phát triển sản phẩm tại, Baby Foods tiến hành mở rộng hoạt động kinh doanh sang lĩnh vực nhà hàng dành cho trẻ em với hình thức phục vụ set thực phẩm ăn dặm chế biến cho bé dùng chỗ kèm với khu vui chơi dành cho bé với đầy đủ từ sách, truyện, đồ chơi, đặc biệt cơng ty bố trí nhân viên trơng trẻ, với cơng ty cung cấp thêm dịch vụ ăn uống dành cho phụ huynh bé 9.3.2 Tăng khả thâm nhập thị trường sản phẩm Để tăng khả thâm nhập mở rộng thị trường cho sản phẩm Baby Foods, với lực công ty không ngừng đẩy mạnh hoạt động Marketing như: Tăng cường hoạt động quảng bá thương hiệu tảng kỹ thuật số Kích thích sức mua khách hàng thơng qua hoạt động khuyến Mở rộng thêm kênh phân phối Thay đổi chiến lược giá phù hợp với giai đoạn thị trường 9.3.3 Mở rộng thị trường theo phạm vi địa lý Qua việc kêu gọi vốn đầu tư thành công cho Công ty TNHH thực phẩm Baby Foods, tận dụng nguồn quý báu cho việc phát triển mở rộng thị trường sang tỉnh thành khác khắp nước với mục tiêu dài hạn Baby Foods cung cấp sản phẩm đến gia đình khắp Việt Nam Hiện công ty tiếp tục phát triển mạnh mẽ TP.HCM, kết hợp với việc nghiên cứu nhu cầu tiềm phát triển Hà Nội Đà Nẵng, thị trường mục tiêu Baby Foods hướng đến cho kế hoạch dài hạn sau tiếp cận, triển khai mơ hình thị trường Hà Nội Đà Nẵng, Baby Foods tiếp tục huy động vốn đầu tư cho hoạt phát triển sản phẩm mở rộng thị trường dần sang tỉnh lân cận với trung tâm TP HCM, Hà Nội Đà Nẵng 58 PHỤ LỤC PHỤ LỤC 1: BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT Phần 1: Khảo sát nhu cầu Anh/chị có sinh sống làm việc THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH khơng? Có (Tiếp tục khảo sát) Khơng (Dừng khảo sát) Gia định anh/chị có chăm sóc bé độ tuổi ăn dặm khơng? Có (Tiếp tục khảo sát) Khơng (Dừng khảo sát) Bé anh/chị tháng? Dưới tháng 7-9 tháng 9-12 tháng 1-3 tuổi Anh/chị cho bé tập ăn dặm tháng thứ mấy? 6-7 tháng 8-9 tháng 10-11 tháng 11-12 tháng Anh/chị thường gặp khó khăn cho bé ăn dặm Trẻ từ chối thức ăn Khơng dễ dàng tiếp nhận Bé kén chọn, kén ăn Dị ứng không dung nạp thực phẩm Trẻ ăn uống lộn xộn, không đủ dinh dưỡng Tiêu chảy táo bón Anh/chị thường gặp khó khăn khâu chuẩn bị thực phẩm ăn dặm cho bé Khơng đầy đủ chất dinh dưỡng Khó bảo quản thực phẩm ăn dặm thời gian dài Khơng có nhiều thời gian sơ chế thực phẩm Tốn nhiều thời gian suy nghĩ đa dạng bữa ăn Khơng tìm nguồn thực phẩm chất lượng Nếu có sở cung cấp "Set đồ ăn dặm qua sơ chế đóng gói dành cho bé" anh/chị có ý định mua cho bé khơng? Chắc chắn có Có thể Khơng có nhu cầu Điều khiến anh quan tâm mua "Set đồ ăn dặm qua sơ chế đóng gói dành cho bé"? Chất lượng thực phẩm Cung cấp đầy đủ dinh dưỡng Nguồn gốc thực phẩm a Quy trình chế biến đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Cách đóng gói bảo quản Mức giá mà anh/chị sẵn lòng chi trả cho sản phẩm 30,000 - 49,000 50,000 - 79,000 80,000 - 99,000 Trên 100,000 Phần 2: Thông tin cá nhân Giới tính Nam Nữ Độ tuổi anh/chị? Dưới 18 tuổi Từ 18 - 25 tuổi Từ 26 - 35 tuổi Trên 35 tuổi Nghề nghiệp anh/chị? Học sinh/Sinh viên Buôn bán Viên chức/Nhân viên văn phịng Nội trợ Cơng nhân Thu nhập trung bình tháng anh/chị? Dưới triệu Từ - 15 triệu Từ 15 - 25 triệu Trên 25 triệu 1 1 b PHỤ LỤC 2: KẾT QUẢ KHẢO SÁT c d e f g PHỤ LỤC 3: HỒ SƠ NHÓM KHỞI NGHIỆP STT Họ tên Địa Số điện thoại Lương Hữu Anh Duy 16/2 Trần Quang Diệu, P13, Q3 Lâm Thúy Vân 177, Trần Thanh Mại, Tân Tạo A, Bình 0584403604 Tân Phan Nguyễn Bảo Ngọc 1748 Huỳnh Tấn Phát, Huyện Nhà Bè h 0767588812 0929070742 PHỤ LỤC 4: KIỂM TRA ĐẠO VĂN LẦN i PHỤ LỤC 5: KIỂM TRA ĐẠO VĂN LẦN j TÀI LIỆU THAM KHẢO Minh Thu (2020), Bật mí bí giúp trẻ phát triển thói quen lành mạnh, trích https://hellobacsi.com/nuoi-day-con/nhi-khoa/van-de-da-tre-em/batmi-9-bi-quyet-giup-tre-phat-trien-thoi-quen-lanh-manh/ Nhịp cầu Đầu tư (2013), Thị trường phục vụ trẻ em: Miếng bánh tỷ đơ, trích https://www.brandsvietnam.com/2005-Thi-truong-phuc-vu-tre-em-Miengbanh-5-ty-do Lê Phạm (2021), Sinh dù gia đình 'có điều kiện', trích https://vnexpress.net/sinh-mot-con-du-gia-dinh-co-dieu-kien-4349640.html Thư Anh (2021), TP HCM ghi nhận mức sinh tăng năm Covid-19, trích https://vnexpress.net/tp-hcm-ghi-nhan-muc-sinh-tang-trong-nam-covid-194254084.html Kim Vân (2020), Ngồi vấn đề mức sinh thấp nước, thành phố Hồ Chí Minh bị tác động sâu sắc vấn đề già hóa dân số, trích http://dansohcm.gov.vn/tin-tuc/tin-tuc-chuyen-nghanh/7469/tp-hcm-bao-dongmuc-sinh-thap-nhat-nuoc-gia-hoa-dan-tang/ Vinmec.com (2021), tháng - mốc quan trọng cho giai đoạn ăn dặm trẻ sơ sinh, trích https://www.vinmec.com/vi/tin-tuc/thong-tin-suc-khoe/nhi/6-thang-moc-quantrong-cho-giai-doan-dam-cua-tre-so-sinh/ Bệnh viện Hồn Mỹ Vinh (2020), Độ tuổi thích hợp cho bé ăn dặm?, trích https://www.hoanmyvinh.com/do-tuoi-nao-thich-hop-cho-be-an-dam.html TT Y Tế Quận Phú Nhuận (2021), Dinh Dưỡng Cho Trẻ Từ Đến 24 Tháng (Giai đoạn cho trẻ ăn bổ sung), trích https://trungtamytephunhuan.medinet.gov.vn/chuyen-muc/dinh-duong-chotre-tu-7-den-24-thang-giai-doan-cho-tre-an-bo-sung-cmobile1466042204.aspx Bảo Trân (2021), Top độ tuổi đông người Việt Nam: Nhóm dân số vàng, trích https://top-10.vn/viet-nam/tuoi-nao-dong-nhat-viet-nam-dang-o-dinh-cua-thoiky-dan-so-vang/ k