1.Kiến thức, kỹ năng, thái độ nghề nghiệp:Kiến thức:Hướng dẫn học viên nắm vững kiến thức cơ bản về nhiệm vụ của người thợ phụ, thợ chánh. Cách sử dụng các loại dụng cụ, hóa mỹ phẩm, và cách bảo quản các loại dụng cụ của người thợKỹ năng :oHọc viên thực hành thành thạo các kỹ năng để làm các công việc của nghề như : gội đầu, cuộn ống, tả pẽn, mátxa mặt +đầu, cắt uốn được một số kiểu tóc, biết uốn, duỗi, nhuộm các kiểu tóc…Thái độ :oTôn trọng khách hàngoAn toàn là trên hết
BỘ LAO ĐỘNG - TBXH TRƯỜNG CAO ĐẲNG TP HỒ CHÍ MINH CHƯƠNG TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP (CẮT UỐN TĨC NỮ) (Ban hành kèm theo Thơng tư số 31/2010/TT-BLĐTBXH ngày 08 tháng 10 năm 2010 Bộ trưởng Bộ Lao động – Thương binh Xã hội) Thời gian đào tạo 3,5 tháng TP Hồ Chí Minh – Năm 2023 Thời gian đào tạo: 04 tháng BỘ LAO ĐỘNG - TBXH CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG CĐ Độc lập – Tự – Hạnh phúc TP HỒ CHÍ MINH - TP Hồ Chí Minh, ngày tháng năm CHƯƠNG TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP (Ban hành kèm theo Thơng tư số: 31/2010/TT-BLĐTBXH ngày 08 /10/2010 Bộ trưởng Bộ Lao động - Thương binh Xã hội) Tên nghề: CẮT UỐN TĨC NỮ Trình độ đào tạo: Sơ cấp nghề Đối tượng tuyển sinh: Trình độ tốt nghiệp cấp trở lên Điều kiện sức khỏe tốt Số lượng môn học, mô đun đào tạo: 03 Bằng cấp sau tốt nghiệp: Chứng sơ cấp nghề I MỤC TIÊU ĐÀO TẠO : Kiến thức, kỹ năng, thái độ nghề nghiệp: - Kiến thức: Hướng dẫn học viên nắm vững kiến thức nhiệm vụ người thợ phụ, thợ chánh Cách sử dụng loại dụng cụ, hóa mỹ phẩm, cách bảo quản loại dụng cụ người thợ - Kỹ : o Học viên thực hành thành thạo kỹ để làm công việc nghề : gội đầu, cuộn ống, tả pẽn, mát-xa mặt +đầu, cắt uốn số kiểu tóc, biết uốn, duỗi, nhuộm kiểu tóc… - Thái độ : o Tơn trọng khách hàng o An toàn hết Cơ hội việc làm: o Làm thợ tiệm cắt uốn tóc; o Tự mở tiệm cắt uốn tóc II THỜI GIAN CỦA KHÓA HỌC VÀ THỜI GIAN THỰC HỌC TỐI THIỂU Thời gian khóa học thời gian thực học tối thiểu - Thời gian đào tạo : 3,5 tháng - Thời gian học tập : 12 tuần - Thời gian thực học tối thiểu : 350 - Thời gian ôn, kiểm tra hết môn thi tốt nghiệp: 10 (Trong thi tốt nghiệp: giờ) Phân bổ thời gian thực học tối thiểu: - Thời gian học môn học, mô đun đào tạo nghề: 184 - Thời gian học lý thuyết: 74 giờ; Thời gian học thực hành: 110 III DANH MỤC MÔ ĐUN ĐÀO TẠO, THỜI GIAN VÀ PHÂN BỔ THỜI GIAN: Thời gian đào tạo (giờ) Mã MĐ Tên mơ đun Tổng số Trong Lý Thực Kiểm thuyết hành tra Các mô đun đào tạo nghề MĐ 01 Thợ phụ ( bản) 100 22 74 MĐ 02 Cắt tóc kiểu 150 26 120 MĐ 03 Uốn setting, uốn lạnh, duỗi, nhuộm 100 16 80 Kiểm tra cuối khóa Tổng cộng 354 64 274 16 IV CHƯƠNG TRÌNH MÔ ĐUN ĐÀO TẠO: (Phụ lục kèm theo) V HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG CHƯƠNG TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP Hướng dẫn xác định danh mục mô đun đào tạo nghề; thời gian, phân bố thời gian chương trình cho mơ đun đào tạo nghề: - Danh mục mơ đun đào tạo: (theo phụ lục đính kèm) - Đề cương chi tiết chương trình mơ đun đào tạo: (Theo phụ lục đính kèm) Hướng dẫn kiểm tra kết thúc khoá học thi tốt nghiệp Số Mơn thi Hình thức thi Thời gian thi TT Thực hành nghề Bài thi thực hành kỹ tổng hợp Các ý khác: - Tổ chức giảng dạy, kiểm tra kết thúc mô đun, kết thúc khóa học giáo viên thực theo quy định Bộ LĐ TB&XH quy chế thi trường; - Thực ghi sổ sách, sổ lên lớp đầy đủ ( theo hướng dẫn quy định) HIỆU TRƯỞNG TS BỘ LAO ĐỘNG - TBXH CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG CĐ Độc lập – Tự – Hạnh phúc TP HỒ CHÍ MINH - TP Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2023 CHƯƠNG TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP (Ban hành kèm theo Thông tư số: 31/2010/TT-BLĐTBXH ngày 08 /10/2010 Bộ trưởng Bộ Lao động - Thương binh Xã hội) Tên nghề: CẮT UỐN TĨC NỮ Trình độ đào tạo: Sơ cấp nghề Đối tượng tuyển sinh: Trình độ tốt nghiệp cấp trở lên Điều kiện sức khỏe tốt Số lượng môn học, mô đun đào tạo: 03 Bằng cấp sau tốt nghiệp: Chứng sơ cấp nghề VI MỤC TIÊU ĐÀO TẠO : Kiến thức, kỹ năng, thái độ nghề nghiệp: - Kiến thức: Hướng dẫn học viên nắm vững kiến thức nhiệm vụ người thợ phụ, thợ chánh Cách sử dụng loại dụng cụ, hóa mỹ phẩm, cách bảo quản loại dụng cụ người thợ - Kỹ : o Học viên thực hành thành thạo kỹ để làm công việc nghề : gội đầu, cuộn ống, tả pẽn, mát-xa mặt +đầu, cắt uốn số kiểu tóc, biết uốn, duỗi, nhuộm kiểu tóc… - Thái độ : o Tơn trọng khách hàng o An tồn hết Cơ hội việc làm: o Làm thợ tiệm cắt uốn tóc; o Tự mở tiệm cắt uốn tóc VII THỜI GIAN CỦA KHĨA HỌC VÀ THỜI GIAN THỰC HỌC TỐI THIỂU Thời gian khóa học thời gian thực học tối thiểu - Thời gian đào tạo : 3,5 tháng - Thời gian học tập : 12 tuần - Thời gian thực học tối thiểu : 350 - Thời gian ôn, kiểm tra hết môn thi tốt nghiệp: 10 (Trong thi tốt nghiệp: giờ) Phân bổ thời gian thực học tối thiểu: - Thời gian học môn học, mô đun đào tạo nghề: 184 - Thời gian học lý thuyết: 74 giờ; Thời gian học thực hành: 110 VIII DANH MỤC MÔ ĐUN ĐÀO TẠO, THỜI GIAN VÀ PHÂN BỔ THỜI GIAN: Thời gian đào tạo (giờ) Mã MĐ Tên mô đun Tổng số Trong Lý Thực Kiểm thuyết hành tra Các mô đun đào tạo nghề MĐ 01 Thợ phụ ( bản) 100 22 74 MĐ 02 Cắt tóc kiểu 150 26 120 MĐ 03 Uốn setting, uốn lạnh, duỗi, nhuộm 100 16 80 Kiểm tra cuối khóa Tổng cộng 354 64 274 16 IX CHƯƠNG TRÌNH MƠ ĐUN ĐÀO TẠO: (Phụ lục kèm theo) X HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG CHƯƠNG TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP Hướng dẫn xác định danh mục mô đun đào tạo nghề; thời gian, phân bố thời gian chương trình cho mơ đun đào tạo nghề: - Danh mục mô đun đào tạo: (theo phụ lục đính kèm) - Đề cương chi tiết chương trình mơ đun đào tạo: (Theo phụ lục đính kèm) Hướng dẫn kiểm tra kết thúc khố học thi tốt nghiệp Số Mơn thi Hình thức thi Thời gian thi TT Thực hành nghề Bài thi thực hành kỹ tổng hợp Các ý khác: - Tổ chức giảng dạy, kiểm tra kết thúc mơ đun, kết thúc khóa học giáo viên thực theo quy định Bộ LĐ TB&XH quy chế thi trường; - Thực ghi sổ sách, sổ lên lớp đầy đủ ( theo hướng dẫn quy định) HIỆU TRƯỞNG TS BỘ LAO ĐỘNG - TBXH CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG CĐ Độc lập – Tự – Hạnh phúc TP HỒ CHÍ MINH - TP Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2023 CHƯƠNG TRÌNH MƠ ĐUN CẮT UỐN TĨC NỮ CĂN BẢN Mã số mơ đun: MĐ01 Thời gian mô đun: 100 giờ; (Lý thuyết: 22 giờ; Thực hành: 74 giờ, kiểm tra: giờ) I VỊ TRÍ, TÍNH CHẤT CỦA MƠ ĐUN Vị trí: Mơ đun Cắt uốn tóc nữ mô đun thuộc phần kỹ thuật sở chương trình “Cắt uốn tóc nữ” Được bố trí vào phần chương trình “Cắt uốn tóc nữ” Tính chất: Mơ đun cung cấp cho học sinh kiến thức tay nghề từ học sinh rèn luyện nâng cao tay nghề sâu lĩnh vực II MỤC TIÊU CỦA MƠ ĐUN: Về kiến thức: Trình bày nhiệm vụ người thợ phụ Về kỹ : Thực kỹ như: gội đầu, cuộn ống, tả pẽn, mát-xa mặt đầu; Thái độ : An toàn cho khách người thợ Tổ chức nơi làm việc khoa học đảm bảo an toàn III NỘI DUNG MÔ ĐUN: Nội dung tổng quát phân phối thời gian: Thời gian Số Tên học mô đun TT Tổng Lý Thực Kiểm số thuyết hành tra 4 Giới thiệu hướng dẫn cách sử dụng dụng cụ Các nhiệm vụ cần thiết người thợ phụ Cách sử dụng loại máy chuyên dùng 10 Hướng dẫn sử dụng hoá mỹ phẩm 10 Phương pháp gội đầu ngồi nằm Phương pháp mát xa mặt đầu Phương pháp uốn tóc 7 Phương pháp cuộn ống kiểu tóc 9 8 10 Phương pháp tả pẽn kiểu tóc tém, mái bay Phương pháp uốn kiểu tóc xù : -Xù Gãy, Xù Lọn Phương pháp uốn kiểu tóc xù : -Xù Bím , xù Đũa 11 Ơn tập học 12 Kiểm tra CỘNG 100 22 74 Nội dung chi tiết: Bài 1: Giới thiệu hướng dẫn cách sử dụng dụng cụ - Các nhiệm vụ cần thiết người thợ phụ Tổng thời gian:4(LT:4;TH:) - Dụng cụ công dụng - Nhiệm vụ người thợ phụ Bài 2: Cách sử dụng loại máy chuyên dùng Tổng thời gian:10(LT:3;TH:7) - Máy sấy tay Bài 7: Phương pháp cuộn ống kiểu tóc Tổng thời gian:9(LT:1;TH:8) - Cách cuộn ống mái - Cách cuộn ống phần sau Bài 8: Phương pháp tả pẽn kiểu tóc tém, mái bay Tổng thời gian:9(LT:1;TH:8) - Mái bay - Mái hất - Kiểu tém thường - Kiểu tém nhật lật - Kiểu tém dợn tả pẽn - Kiểu tém dợn cuộn ống Bài 9: Phương pháp uốn kiểu tóc xù : xù gãy, xù lọn Tổng thời gian:9(LT:1;TH:8) - Chuẩn bị dụng cụ - Điều kiện tóc uốn - Cách làm Bài 10: Phương pháp uốn kiểu tóc xù : xù bím , xù đũa Tổng thời gian:9(LT:1;TH:8) - Chuẩn bị dụng cụ - Điều kiện tóc uốn - Cách làm Bài 11: Ôn tập học Tổng thời gian 9(LT:2;TH:7) Bài 12: - Ôn tập lý thuyết - Ôn tập thực hành Kiểm tra Tổng thời gian:4(LT:;TH:4) IV ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN MÔ ĐUN: Tài liệu giảng dạy mơ đun Cắt uốn tóc nữ Xưởng thực hành trang bị đủ số lượng thiết bị dụng cụ V PHƯƠNG PHÁP VÀ NỘI DUNG ĐÁNH GIÁ: Phương pháp: Kiểm tra lý thuyết: Bài kiểm tra viết từ 60’ – 120’ Kiểm tra thực hành: Bài tập kỹ tổng hợp từ - Nội dung đánh giá: theo yêu cầu nội dung học VI HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN MƠ ĐUN: Phạm vi áp dụng chương trình: Chương trình dùng giảng dạy cho nghề Cắt uốn tóc nữ trình độ Sơ cấp nghề Hướng dẫn số điểm phương pháp giảng dạy mơ đun đào tạo: Sử dụng tài liệu giảng dạy mô đun Cắt uốn tóc nữ Giảng dạy thực tế vật thật Những trọng tâm chương trình cần ý: Sử dụng đồ nghề Các kỹ thuật chuyên nghề Tài liệu tham khảo: Nghệ thuật uốn tóc trang điểm – Nhà Xuất Bản Phụ Nữ – 1990 Giáo trình dạy uốn tóc Mỹ - Standard Textbook of Cosmostology Nghệ thuật tạo mẫu tóc đại – Trương Dũng – NXB Mỹ Thuật – 2009 HIỆU TRƯỞNG TS BỘ LAO ĐỘNG - TBXH CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG CĐ Độc lập – Tự – Hạnh phúc TP HỒ CHÍ MINH - TP Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2023 CHƯƠNG TRÌNH MƠ ĐUN THỢ CẮT TĨC NỮ Mã số mơ đun: MĐ02 Thời gian mô đun: 150 giờ; (Lý thuyết: 26 giờ; Thực hành: 120 giờ, kiểm tra: giờ) VII VỊ TRÍ, TÍNH CHẤT CỦA MƠ ĐUN Vị trí: Mơ đun Thợ cắt tóc ngắn mơ đun thuộc phần kỹ thuật chun nghề chương trình “Cắt uốn tóc nữ” Được bố trí vào phần sau chương trình “Cắt uốn tóc nữ” học sinh học xong mơ đun “Cắt tóc nữ bản” Tính chất: Mơ đun cung cấp cho học sinh kiến thức tay nghề từ học sinh rèn luyện nâng cao tay nghề sâu lĩnh vực VIII MỤC TIÊU CỦA MƠ ĐUN: Về kiến thức: Trình bày nhiệm vụ người thợ Giải thích cách tạo mẫu tóc dựa khn mặt Về kỹ : Cắt số kiểu tóc ngắn; Thái độ : An toàn cho khách người thợ Tổ chức nơi làm việc khoa học đảm bảo an toàn IX NỘI DUNG MÔ ĐUN: a Nội dung tổng quát phân phối thời gian: Số TT Thời gian Tên học mô đun Tổng Lý Thực Kiểm số thuyết hành tra 4 8 17 14 17 14 18 16 18 16 18 16 Sinh hoạt lớp, giới thiệu hướng dẫn sử 13 dụng dụng cụ nhiệm vụ người thợ chánh Phương pháp cầm lược máy sấy 14 Phương pháp cầm kéo lược, cách vén tóc, cách chia tóc 15 Phương pháp cắt kiểu mái cách chải sấy mái Maika, mái Hất, mái Xù Phương pháp cắt kiểu tóc 16 cách chải sấy: Kiểu tóc Ngang- Ngang Nhật - Ngang dài Phương pháp cắt kiểu tóc stone cách 17 chải sấy :Kiểu tóc Stone thường-Stone nhật -Stone dài 18 19 20 Phương pháp cắt sấy chải kiểu mái Bốc, mái Bay, mái so le Phương pháp cắt kiểu tóc tém : -Tém thường-Tém nhật-Tém dợn Phương pháp cắt kiểu tóc tém nâng cao:Tém care ót-Tém so le ót 21 Phương pháp làm nếp kiểu Tém 15 12 22 Kỷ thuật cầm máy sấy cách sấy chải 11 23 24 Thực hành cắt sấy chải kiểu tóc học tóc thật Ơn tập 8 2 Thời gian Số Tên học mô đun TT 25 Kiểm tra CỘNG Tổng Lý Thực Kiểm số thuyết hành tra 150 28 118 b Nội dung chi tiết: Bài 13: Sinh hoạt lớp, giới thiệu hướng dẫn sử dụng dụng cụ nhiệm vụ người thợ Tổng thời gian:4(LT:4;TH:) - Dụng cụ cách sử dụng - Nhiệm vụ người thợ chánh Bài 14: Phương pháp cầm lược máy sấy ,phương pháp cầm kéo lược, cách vén tóc, cách chia tóc Tổng thời gian:8(LT:2;TH:6) - Phương pháp cầm kéo lược: - Phương pháp cầm máy sấy - Cách chia tóc Bài 15: Phương pháp cắt kiểu mái cách chải sấy mái Maika, mái Hất, mái Xù Tổng thời gian:8(LT:2;TH:6) - Cách cắt sấy chải mái Maika - Cách cắt sấy chải mái Xù - Cách cắt sấy chải mái Hất Bài 16: Phương pháp cắt kiểu tóc cách chải sấy: Kiểu tóc Ngang- Ngang Nhật - Ngang dài Tổng thời gian:17(LT:3;TH:14) - Cách cắt sấy chải kiểu tóc Ngang thường - Cách cắt sấy chải kiểu tóc Ngang nhật - Cách cắt sấy chải kiểu tóc Ngang dài Bài 17: Phương pháp cắt kiểu tóc stone cách chải sấy :Kiểu tóc Stone thường- Stone nhật -Stone dài Tổng thời gian:17(LT:3;TH:14) - Cách cắt sấy chải kiểu tóc Sì-tơn thường - Cách cắt sấy chải kiểu tóc Sì-tơn nhật - Cách cắt sấy chải kiểu tóc Sì-tơn dài Bài : PHƯƠNG PHÁP CẮT CÁC KIỂU MÁI NÂNG CAO Tổng số giờ: 18 (LT:2;TH:16) - Cách cắt sấy chải mái Bốc - Cách cắt sấy chải mái So le - Cách cắt sấy chải mái Bay Bài : PHƯƠNG PHÁP CẮT CÁC KIỂU TÓC TÉM Tổng số giờ: 18 (LT:2;TH:16) - Cách cắt sấy chải kiểu tém Thường - Cách cắt sấy chải kiểu tém Nhật - Cách cắt sấy chải kiểu tém Dợn Bài : PHƯƠNG PHÁP CẮT CÁC KIỂU TÓC TÉM NÂNG CAO Tổng số giờ: 18 (LT:2;TH:16) - Cách cắt sấy chải kiểu tém Ca-rê ót - Cách cắt sấy chải kiểu tém Sole ót Bài : PHƯƠNG PHÁP LÀM NẾP CÁC KIỂU TÉM Tổng số giờ: 15 (LT:3;TH:12) - Cách tả pẽn kiểu tém Thường - Cách tả pẽn kiểu tém Nhật cúp mái Bay - Cách tả pẽn kiểu tém Nhật dợn - Cách tả pẽn kiểu tém Dợn - Cách tả pẽn kiểu tém Dợn mái Bốc Bài 10 : KỸ THUẬT CHẢI SẤY KIỂU TÉM Tổng số giờ: 11 (LT:3;TH:8) - Cách cầm máy sấy, lược thưa , lược tròn - Cách chải sấy kiểu tém Nhật cúp - Cách chải sấy kiểu tém Thường - Cách chải sấy kiểu tém Dợn - Bài 11: Thực hành cắt sấy chải kiểu tóc học tóc thật Tổng thời gian:8(LT:;TH:8) - Thực hành cắt sấy chải kiểu mái - Thực hành cắt sấy chải kiểu tóc Bài 12:Ôn tập Tổng thời gian:4(LT:2;TH:2) - Ôn tập lý thuyết kiểu mái - Ôn tập lý thuyết kiểu tóc Bài 13: Kiểm tra Tổng thời gian:4(LT:;TH:4) X ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN MÔ ĐUN: Tài liệu giảng dạy mơ đun Thợ cắt tóc ngắn Xưởng thực hành trang bị đủ số lượng thiết bị dụng cụ XI PHƯƠNG PHÁP VÀ NỘI DUNG ĐÁNH GIÁ: Phương pháp: Kiểm tra lý thuyết: Bài kiểm tra viết từ 60’ – 120’ Kiểm tra thực hành: Bài tập kỹ tổng hợp từ - Nội dung đánh giá: theo yêu cầu nội dung học XII HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN MÔ ĐUN: c Phạm vi áp dụng chương trình: Chương trình dùng giảng dạy cho nghề Cắt uốn tóc nữ trình độ Sơ cấp nghề d Hướng dẫn số điểm phương pháp giảng dạy mô đun đào tạo: Sử dụng tài liệu giảng dạy mơ đun Thợ cắt tóc ngắn Giảng dạy thực tế vật thật e Những trọng tâm chương trình cần ý: Sử dụng đồ nghề Các kỹ thuật chuyên nghề f Tài liệu tham khảo: Nghệ thuật uốn tóc trang điểm – Nhà Xuất Bản Phụ Nữ – 1990 Giáo trình dạy uốn tóc Mỹ - Standard Textbook of Cosmostology Nghệ thuật tạo mẫu tóc đại – Trương Dũng – NXB Mỹ Thuật – 2009 HIỆU TRƯỞNG TS BỘ LAO ĐỘNG - TBXH CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG CĐ Độc lập – Tự – Hạnh phúc TP HỒ CHÍ MINH - TP Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2023 CHƯƠNG TRÌNH MƠ ĐUN THỢ CẮT TĨC NỮ Mã số mơ đun: MĐ02 Thời gian mô đun: 150 giờ; (Lý thuyết: 26 giờ; Thực hành: 120 giờ, kiểm tra: giờ) ... gian:17(LT:3;TH:14) - Cách cắt sấy chải kiểu tóc Ngang thường - Cách cắt sấy chải kiểu tóc Ngang nhật - Cách cắt sấy chải kiểu tóc Ngang dài Bài 17: Phương pháp cắt kiểu tóc stone cách chải sấy :Kiểu tóc Stone... mát-xa mặt +đầu, cắt uốn số kiểu tóc, biết uốn, duỗi, nhuộm kiểu tóc? ?? - Thái độ : o Tơn trọng khách hàng o An tồn hết Cơ hội việc làm: o Làm thợ tiệm cắt uốn tóc; o Tự mở tiệm cắt uốn tóc VII THỜI... Mơ đun Thợ cắt tóc ngắn mơ đun thuộc phần kỹ thuật chun nghề chương trình ? ?Cắt uốn tóc nữ” Được bố trí vào phần sau chương trình ? ?Cắt uốn tóc nữ” học sinh học xong mơ đun ? ?Cắt tóc nữ bản”