Cámúmỡ-Greasygrouper.
Tên Tiếng Anh:Greasy grouper.
Tên Tiếng Việt:Cá múmỡ
Tên khác:Cá song mỡ
Phân loại
Ngành: Chordata
Lớp: Actinopterygii
Bộ: Perciformes
Họ: Serranidae
Giống: Epinephelus
Loài:Epinephelus tauvina Forskal, 1775
Đặc điểm
Đầu và thân cá có màu xanh xám nhạt hoặc màu nâu với các
chấm tròn khác nhau từ màu đỏ, gạch mờ đến màu nâu tối,
trung tâm chấm tròn có màu tối hơn so với rìa ngoài. Một vết
đen lớn ở trên lưng thân phần gốc gai vây lưng thứ 4 đến gai
cuối. Chiều dài lớn nhất 75 cm, thông thường là 50 cm. Cân
nặng tối đa là 12 kg.
Phân bố
Ấn Độ - Thái Bình Dương: từ Biển Đỏ đến Nam Phi và về
phía đông tới các đảo giữa Thái Bình Dương như Duice ở
Pitcaim Group, từ Nhật Bản đến New South Wales
(Australia) và đảo Lord Howe.
Ở Việt Nam: Dọc theo bờ biển từ Bắc vào Nam
* Nhiệt độ: 20 – 300C
* Độ mặn: 15 – 320/00
* Độ pH: 7,5 – 9
* Độ sâu: 1 – 300m
* Chất đáy: Rạn san hô , rạn đá phẳng, đáy cứng vùng ven
bờ.
Tập tính
Cá mú ăn các loài cá Sơn, cá phèn, cá thia …
Sinh sản
Thời gian ấp nở 27 giờ trong điều kiện nhiệt độ 26
0
C; độ mặn
29 – 32%o và 17 – 18 giờ ở nhiệt độ 29 – 32
0
C. Điều kiện tối
ưu cho ấu trùng phát triển là 26 – 29
0
C và độ mặn từ 28 –
30%o.
Hiện trạng
Đã được nuôi ở Hồng Kông, Đμi Loan, Philipines,
Singapore, Malaysia, Thái Lan, Kuwait, Việt Nam. Nuôi bè
nổi, ao và lồng. Thức ăn là cá tạp tươi.
. Cá mú mỡ - Greasy grouper. Tên Tiếng Anh :Greasy grouper. Tên Tiếng Việt :Cá mú mỡ Tên khác :Cá song mỡ Phân loại Ngành: Chordata Lớp: Actinopterygii. 300m * Chất đáy: Rạn san hô , rạn đá phẳng, đáy cứng vùng ven bờ. Tập tính Cá mú ăn các loài cá Sơn, cá phèn, cá thia … Sinh sản Thời gian ấp nở 27 giờ trong điều kiện nhiệt độ 26 0 C; độ. thông thường là 50 cm. Cân nặng tối đa là 12 kg. Phân bố Ấn Độ - Thái Bình Dương: từ Biển Đỏ đến Nam Phi và về phía đông tới các đảo giữa Thái Bình Dương như Duice ở Pitcaim Group, từ Nhật