PHIẾU ĐỀ XUẤT ĐỀ TÀI KH&CN CẤP TỈNH NĂM 2008 Phụ lục 2 SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TG TRUNG TÂM GIỐNG NN CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập Tự do Hạnh phúc Tiền Giang, ngày 19 tháng 09 năm 2017 BÁO[.]
Phụ lục SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TG TRUNG TÂM GIỐNG NN CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc Tiền Giang, ngày 19 tháng 09 năm 2017 BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC HIỆN SÁNG KIẾN “SINH SẢN NHÂN TẠO VÀ ƯƠNG GIỐNG CÁ ÉT MỌI TẠI TRẠI GIỐNG THỦY SẢN CỔ LỊCH, CÁI BÈ, TIỀN GIANG” I ĐẶT VẤN ĐỀ Khái quát tình hình: Cá Ét Mọi (Labeo chrysophekadion) loài cá họ cá Chép, phân bố quốc gia vùng nhiệt đới như: Indonesia, Thái Lan, Lào, Campuchia Việt Nam Thức ăn cá loài tảo thực vật cở nhỏ, rễ cây, mùn bã hửu loài sinh vật đáy Cá Ét giống chủ yếu khai thác tự nhiên sơng với kích cở từ 25-35cm ngư cụ như: Lọp, chất chà sông, kéo lưới, đáy, … Cá Ét loài cá địa, có chất lượng thịt thơm ngon, người tiêu dùng ưa chuộng, nên bán giá cao, nhiều nơi Đồng Sông Cửu Long hướng đến việc ni thương phẩm đối tượng Vì thế, nhu cầu giống cá Ét ngày tăng, sản lượng khai thác từ tự nhiên không đáp ứng nhu cầu người nuôi, dễ dẫn tới cạn kiệt loài cá tương lai Trước nhu cầu giống ngày cao, việc nghiên cứu thử nghiệm cho sinh sản nhân tạo ương lên thành cá giống cá Ét yêu cầu cần thiết nay, vừa đáp ứng nhu cầu người nuôi, vừa tham gia bảo vệ tái tạo nguồn lợi thuỷ sản giống cá tự nhiên Mục đích: Xây dựng hồn thiện quy trình sinh sản nhân tạo ương giống cá Ét Mọi nhằm góp phần bảo tồn tái tạo nguồn giống quý hiếm; Cung cấp nhân rộng giống cá Ét Mọi sinh sản nhân tạo đến người ni II MƠ TẢ SÁNG KIẾN Tên sáng kiến: “ Sinh sản nhân tạo ương giống cá Ét Mọi (Labeo chrysophekadion) trại Giống Thủy sản Cổ Lịch, Cái Bè, Tiền Giang” Phụ lục 2 Thời gian địa điểm thực hiện: - Thời gian: từ 03/03/2017 đến 15/09/2017 - Địa điểm: Trại Giống Thủy sản Cổ Lịch, địa chỉ: ấp Bình, xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang Nội dung phương pháp thực Stt A Nội dung thực Phương pháp thực Nuôi vỗ sinh sản nhân tạo - Chọn cá bố mẹ từ tuổi trở lên, Trọng lượng bình quân 1kg/con - Số lượng cá nuôi vỗ 50 con, tỉ lệ đực/cái 1/1, Nuôi vỗ cá bố mẹ - Thời gian nuôi vỗ tháng (03 – 06/2017) - Cho cá ăn thức ăn có hàm lượng đạm 30%, cho ăn 1,5 % tổng trọng lượng đàn/ngày - Bổ sung thêm vitamin, khống đa, vi lượng giúp kích thích buồng trứng phát triển - Sau 2,5 – tháng nuôi vỗ, kéo kiểm tra độ thành thục sinh dục cá để tiến hành cho sinh sản Kiểm tra, chọn cá cho - Chọn cá cái: bụng to, mềm lỗ sinh dục lồi, sinh sản nhân tạo to, có màu hồng; hạt trứng trịn đều, mạch máu, nhân cực hoá - Chọn cá đực: vuốt nhẹ 02 bên thành bụng thấy có sẹ đặc, có màu trắng sữa, keo lại chãy Tiêm kích dục tố - Cá bố mẹ sau chọn, chuyển lên bể, tiến hành tiêm thuốc kích dục tố ( KDT) - Vị trí tiêm: gốc vi ngực - Thuốc KDT sử dụng LRH-A kết hợp Domperidone (Dom) Nghiệm thức : Sữ dụng 150µg LRH-A + viên Dom/1kg cá cái; cá đực 1/3 liều cá Nghiệm thức 2: sử dụng 120µg LRH-A +2 viên Phụ lục Dom/ 1kg cá cái; cá đực 1/3 liều cá - Sau tiêm kích dục tố, cho cá vào bể sinh sản tuần hoàn gồm: bể đẻ, bể thu trứng ấp Kích thích cá sinh sản trứng.Tỉ lệ đực/cái cho sinh sản 1:1 nhân tạo - Điều chỉnh lưu tốc nước vừa phải để kích thích cá sinh sản khơng làm bể vỏ trứng Thu định lượng trứng - Thời gian hiệu ứng thuốc từ – 8h, - Thu định lượng trứng - Xác định thông số: Nhiệt độ ấp Ấp, nở trứng Thời gian nở Tỉ lệ thụ tinh Tỉ lệ nở - Thu định lượng cá bột: B Ương cá bột lên cá giống ( 100 – 250 con/kg) Cải tạo ao ương - Ao ương cá diện tích 2.000m2 Bơm cạn nước ao, vệ sinh cỏ xung quanh bờ ao Diệt cá tạp rễ dây thuốc cá; bón vơi với lượng 10kg/100m2 ao - Lọc nước vơ ao qua cống có gắn túi lọc dày kích cở 2a = 1mm Thả cá bột - Thả cá bột vào lúc sáng sớm - Mật độ thả: 50 - 200 con/ m2 - ngày đầu cho cá ăn thức ăn bột liều lượng Chăm sóc, quản lý cho kg/1.000m ăn - Các ngày cần theo dõi màu nước, tỉ lệ sống cá để tăng dần lượng thức ăn thích hợp 10 Thu hoạch cá giống - Thu hoạch cá giống đạt kích cở từ 100250 con/kg tùy theo nhu cầu người nuôi Phụ lục III Kết thực Sinh sản nhân tạo cá Ét Bảng 1: Kết sinh sản Nội dung Sinh sản đợt (01/06/2017) Sinh sản đợt (25/06/2017) Nghiệm thức Nghiệm thức Số cặp cho sinh sản (cặp) 3 Trọng lượng bình quân ( kg/con) 1 1,1 120µg LRH-A +2 viên Dom 150µg LRH-A +2 viên Dom Liều lượng KDT 150µg LRH-A +2 viên Dom T gian hiệu ứng ( giờ) 12 Số cá không đẻ ( con) Lượng trứng thu (trứng) 250.000 95.000 312.000 86 36,8 86,5 80 200.000 85,8 30.000 86,7 234.000 Tỉ lệ thụ tinh ( %) Tỉ lệ nở ( %) Số cá bột thu (con) Nuôi vỗ thành thục cá bố mẹ: sau 2,5 tháng nuôi vỗ (10/03 -01/06/2017) cá Ét Mọi thành thục tốt cho thấy việc Sử dụng thức ăn viên với cở hạt thích hợp, hàm lượng đạm 30% giúp cá thành thục sinh dục tốt điều kiện nuôi vỗ nhân tạo ao đất Kích thích sinh sản: Sử dụng 150 µg LRH-A + viên Domperidon / kg cá cái; cá sinh sản tốt với sức sinh sản bình quân 100.000 trứng/ kg cá; số lượng cá bột thu bình quân 70.000 bột/ kg cá Ở liều 120µg LRH-a + viên Dom cá đẻ chậm, kéo dài tỉ lệ thụ tinh thấp, 02 đẻ không hết trứng, không đẻ, bước đầu xác định thời gian hiệu ứng cá chậm cá đực dẫn đến lệch pha sinh sản Do đó, xác định thuốc kích dục tố LRH-A với liều lượng 150µg + viên Dom/kg cá cái, thích hợp để kích thích sinh sản nhân tạo lồi cá Phụ lục Việc sử dụng thuốc kích dục tố kết hợp tạo dịng chảy bể trịn kích thích sinh sản nhân tạo, có tính mới, vừa giảm công lao động, hạn chế tối đa bị chết cá xây sát vuốt, giúp an sinh động vật Ở nhiệt độ nước từ 28 – 300C, trứng thụ tinh nở thành cá bột hoàn chỉnh sau 20-24 Ương cá Ét giống: Sau thời gian ương 102 ngày cá đạt kích cở 250con/ kg, tỉ lệ sống 28,75% Các thông số kỹ thuật: Ngày thả bột: 04/06/2017 Diện tích ao ương: 2000m2 Mật độ thả: 60con/m2 Số lượng bột thả: 120.000 Ngày thu hoạch: 15/09/2017 Kích cở thu hoạch: 250 con/ kg Số lượng cá giống thu hoạch 34.500 Tỉ lệ sống: 28,75% Giá bán: 600 đồng/con IV Hiệu Về tính - Đã nghiên cứu ni vỗ, sinh sản nhân tạo ương giống cá Ét Mọi thành công trại giống Thủy sản Cổ Lịch mà không qua hoạt động chuyển giao - Cá Ét Mọi nuôi vỗ thành thục tốt cho cá ăn thức ăn có hàm lượng đạm 30% cho sức sinh sản cao sữ dụng liều KDT 150 µg LRH-A + viên Domperidon / kg cá Về kỹ thuật: Xây dựng Quy trình kỹ thuật sinh sản nhân tạo ương cá Ét Mọi Giống Về kinh tế: Việc sinh sản ương giống Ét Mọi thành cơng góp phần giảm giá thành giống cho người nuôi nhiều so với việc thu mua giống khai thác tự nhiên Xác định định mức kinh tế kỹ thuật Hạch tốn kinh tế: Tổng chi phí thử nghiệm: 14.525.000đ Tổng tiền thu lại từ cá giống: 34.500 * 600 = 20.700.000đ Phụ lục Lợi nhuận: 6.175.000đ Về xã hội: - Góp phần bảo tồn tái tạo nguồn lợi cá Ét Mọi tự nhiên - Đáp ứng Nhu cầu giồng cá Ét Mọi cho người nuôi Về khả áp dụng, nhân rộng Kỹ thuật sinh sản ương giống cá Ét Mọi tương đối dễ thực trang trại sản xuất cá giống nông dân dễ dàng áp dụng quy trình để sản xuất đối tượng V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ - Cá Ét nuôi vỗ ao thành thục tốt sữ dụng thức ăn có hàm lượng đạm 30% Liều lượng kích dục tố kích thích cá Ét Mọi sinh sản thích hợp 150µg LRH-A + viên Dom/ kg cá - Kết thử nghiệm cho thấy kỹ thuật sinh sản ương giống cá Ét Mọi tương đối dễ thực Do cần chuyển giao cho nông dân để áp dụng vào sản xuất đối tượng Xác nhận Cơ quan, đơn vị Người thực (Họ tên chữ ký) ... thuật sinh sản ương giống cá Ét Mọi tương đối dễ thực trang trại sản xuất cá giống nông dân dễ dàng áp dụng quy trình để sản xuất đối tượng V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ - Cá Ét nuôi vỗ ao thành thục... - Chọn cá cái: bụng to, mềm lỗ sinh dục lồi, sinh sản nhân tạo to, có màu hồng; hạt trứng trịn đều, mạch máu, nhân cực hoá - Chọn cá đực: vuốt nhẹ 02 bên thành bụng thấy có sẹ đặc, có màu trắng... 15/09/2017 - Địa điểm: Trại Giống Thủy sản Cổ Lịch, địa chỉ: ấp Bình, xã Hịa Hưng, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang Nội dung phương pháp thực Stt A Nội dung thực Phương pháp thực Nuôi vỗ sinh sản