Giáo trình Thuốc bảo vệ thực vật (Chuyên ngành Khoa học cây trồng, Trồng trọt và BVTV)

TRƢỜNG CAO ĐẲNG NƠNG LÂM ĐƠNG BẮC GIÁO TRÌNH THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT Trình độ đào tạo: Cao đẳng, Trung cấp Chuyên ngành: Khoa học trồng; Trồng trọt BVTV (Giáo trình lưu hành nội bộ) Quảng Ninh, năm 2019 LỜI NÓI ĐẦU Đáp ứng yêu cầu đào tạo theo niên chế, để có tài liệu phục vụ học tập nghiên cứu sinh viên Cao đẳng nghề khoa học trồng nghề trồng trọt BVTV trƣờng Cao đẳng Nông Lâm Đông Bắc Tôi biên soạn giáo trình Thuốc bảo vệ thực vật, giáo trình tài liệu chính, đƣợc thống để giảng dạy trƣờng tài liệu tham khảo cho sinh viên ngành đào tạo khác Giáo trình đƣợc cập nhật thông tin, tiến kỹ thuật thuốc bảo vệ thực vật, sát thực với thực tiễn sản xuất phù hợp với phát triển xã hội để giúp cho em học sinh, sinh viên học tập tốt Tập giảng thuốc bảo vệ thực vật gồm 07 chƣơng: Chƣơng 1: Mở đầu Chƣơng 2: Cơ sở độc chất học nông nghiệp Chƣơng 3: Nguyên lý phƣơng pháp sử dụng thuốc bảo vệ thực vật Chƣơng 4: Hỗn hợp thuốc bảo vệ thực vật Chƣơng 5: Những biện pháp đảm bảo an toàn sử dụng thuốc bảo vệ thực vật Chƣơng 6: Thuốc trừ sâu loại động vật gây hại khác Chƣơng 7: Thuốc trừ nấm vi khuẩn Giáo trình thuốc bảo vệ thực vật thể rõ tầm quan trọng việc phòng trừ dịch hại thuốc hóa học, nhƣng quan trọng phải sử dụng thuốc bảo vệ thực vật cho để không phòng trừ đƣợc dịch hại mang lại hiệu cao mà bảo vệ đƣợc mối cân sinh học tự nhiên an toàn cho ngƣời sử dụng Trong chƣơng giới thiệu kiến thức khái niệm chất độc, phân loại độ độc, đƣờng xâm nhập dịch chuyển chất độc vào thể sinh vật, số nhóm thuốc cách sử dụng thuốc an toàn hiệu Các nội dung đƣợc biên tập ngắn để em học sinh sinh viên đọc hiểu đƣợc nội dung học phần nhanh Nhân dịp này, xin đƣợc bày tỏ cảm ơn sâu sắc tới đồng chí Hội đồng khoa học nhà trƣờng góp ý để tơi hồn thiện tập giảng Mặc dù cố gắng, nhƣng thời gian trình độ cịn có hạn nên giáo trình thuốc BVTV khơng thể tránh khỏi thiếu sót định Tơi mong nhận đƣợc ý kiến đóng góp quý báu thầy cô giáo, nhà khoa học bạn đọc để tập giáo trình tơi đƣợc hồn thiện Xin chân thành cảm ơn! Tác giả Trịnh Thị Nga DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU Chữ viết tắt Nghĩa BVTV Bảo vệ thực vật VSV Vi sinh vật BT-Bacillus thuringiensis Vi khuẩn Bacillus thuringiensis ADI-Acceptable Daily Intake- Lƣợng tiêu thụ ngày đƣợc chấp nhận TTLV-hreshold Limit Value - Ngƣỡng giới hạn MỤC LỤC Đề mục Trang LỜI NÓI ĐẦU DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU MỤC LỤC Chƣơng 1: MỞ ĐẦU 1.1 VÀI TRÕ, VỊ TRÍ VÀ Ý NGHĨA CỦA BIỆN PHÁP SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRONG SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP 1.1.1 Tác hại dịch hại trồng nông sản 1.1.2 Vai trò biện pháp dùng thuốc Bảo vệ thực vật phòng chống dịch hại trồng nông sản 1.1.3 Ý nghĩa biện pháp dùng thuốc bảo vệ thực vật 1.2 ƢU VÀ NHƢỢC ĐIỂM CỦA BIỆN PHÁP DÙNG THUỐC BVTV PHÕNG TRỪ DỊCH HẠI CÂY TRỒNG VÀ NÔNG SẢN 1.2.1 Ƣu điểm 1.2.2 Nhƣợc điểm 1.2.3 Xu hƣớng sản xuất sử dụng thuốc BVTV 1.3 ĐỐI TƢỢNG VÀ NHIỆM VỤ CỦA ĐỘC CHẤT HỌC NÔNG NGHIỆP 1.3.1 Đối tƣợng 1.3.2 Nhiệm vụ CÂU HỎI ÔN TẬP Chƣơng 2: CƠ SỞ ĐỘC CHẤT HỌC NÔNG NGHIỆP 2.1 KHÁI NIỆM VỀ CHẤT ĐỘC 2.1.1.Chất độc 2.1.2 Tính độc (độc tính) 2.1.3 Độ độc 2.1.4 Liều lƣợng 2.2 NHỮNG YÊU CẦU ĐỐI VỚI CHẤT ĐỘC DÙNG LÀM THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT 10 2.3 PHÂN LOẠI THUỐC BVTV 11 2.3.1 Dựa vào đối tƣợng phòng chống: 11 2.3.2 Dựa vào đƣờng xâm nhập (hay cách tác động thuốc) đến dịch hại: tiếp xúc, vị độc, xông hơi, thấm sâu nội hấp 12 2.3.3 Dựa vào nguồn gốc hoá học: 12 2.4 SỰ XÂM NHẬP DỊCH CHUYỂN CỦA CHẤT ĐỘC VÀO CƠ THỂ SINH VẬT 12 2.4.1 Sự xâm nhập chất độc vào tế bào sinh vật 12 2.4.2 Sự xâm nhập dịch chuyển chất độc vào thể dịch hại 13 2.4.2.1 Sự xâm nhập di chuyển chất độc vào thể côn trùng 13 2.4.2.2 Sự xâm nhập di chuyển chất độc vào thể loài gậm nhấm 13 2.4.2.3 Sự xâm nhập di chuyển chất độc vào thể cỏ dại 14 2.5 TÁC ĐỘNG CỦA CHẤT ĐỘC ĐẾN CƠ THỂ SINH VẬT 14 2.5.1 Các điều kiện để chất độc gây hại gây chết sinh vật 14 2.5.2 Sự biến đổi chất độc thể sinh vật 16 2.5.3 Tác động chất độc đến thể sinh vật 17 2.5.3.1 Tác động cục bộ, toàn 17 2.5.3.2 Tác động tích luỹ 17 2.5.3.3 Tác động liên hợp 17 2.5.3.4 Tác động đối kháng 18 2.6 SỰ LIÊN QUAN GIỮA TÍNH CHẤT CỦA CHẤT ĐỘC VÀ TÍNH ĐỘC CỦA CHẤT ĐỘC 18 2.6.1 Sự liên quan đặc điểm hố học chất độc tính độc chất độc 18 2.6.2 Sự liên quan đặc điểm vật lý chất độc chế phẩm thuốc đến tính độc chất độc 19 2.6.3 Liên quan cƣờng độ tác động thuốc BVTV đến độ độc chúng 20 2.7 SỰ LIÊN QUAN GIỮA ĐẶC ĐIỂM CỦA SINH VẬT VỚI TÍNH ĐỘC CỦA CHẤT ĐỘC 21 2.8 ẢNH HƢỞNG CỦA ĐIỀU KIỆN NGOẠI CẢNH ĐẾN TÍNH ĐỘC CỦA CHẤT ĐỘC 22 2.8.1 Những yếu tố thời tiết, đất đai 22 2.8.2 Những yếu tố trồng điều kiện canh tác 24 2.9 PHẢN ỨNG CỦA DỊCH HẠI VỚI CHẤT ĐỘC Ở LIỀU LƢỢNG THẤP 25 2.10 TÍNH CHỐNG THUỐC CỦA DỊCH HẠI 25 2.10.1 Định nghĩa tính chống thuốc dịch hại 26 2.10.2 Đặc điểm hình thành tính chống thuốc quần thể dịch hại 27 2.11 SỰ SUY GIẢM VỀ TÍNH ĐA DẠNG TRONG SINH QUẦN 31 2.12 SỰ XUẤT HIỆN LOÀI DỊCH HẠI MỚI 32 2.13 SỰ TÁI PHÁT CỦA DỊCH HẠI 32 2.14 TÁC ĐỘNG CỦA THUỐC BVTV ĐẾN CÁC SINH VẬT SỐNG TRONG ĐẤT 34 2.14.1 Tác động thuốc BVTV đến sinh vật sống đất 34 2.14.2 Phƣơng hƣớng khắc phục ảnh hƣởng bất lợi thuốc BVTV đến quần thể sinh vật sống đất 35 2.14.3 Tác động thuốc BVTV đến động vật sống cạn dƣới nƣớc 35 2.15 THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRONG ĐẤT ĐAI VÀ TRỒNG TRỌT 36 2.16 DƢ LƢỢNG CỦA THUỐC BVTV 38 2.16.1 Khái niệm 38 1.16.2 Dƣ lƣợng thuốc BVTV trồng nông sản: 38 2.16.3 Các biện pháp nhằm giảm thiểu dƣ lƣợng thuốc BVTV trồng nông sản 39 2.17 THUỐC BVTV VÀ CON NGƢỜI 39 CÂU HỎI ÔN TẬP 41 Chƣơng 3: NGUYÊN LÝ VÀ CÁC PHƢƠNG PHÁP SỬ DỤNG THUỐC BVTV 42 3.1 Các dạng chế phẩm thuốc Bảo vệ thực vật thƣờng dùng 42 3.1.1 Thành phần chế phẩm thuốc 42 3.1.2 Các dạng chế phẩm thuốc Bảo vệ thực vật thƣờng dùng nông nghiệp 45 3.2 NGUYÊN TẮC ĐÖNG SỬ DỤNG THUỐC BVTV 51 3.2.1 Cách đọc nhãn thuốc 51 3.2.2 Áp dụng kỹ thuật sử dụng thuốc theo nguyên tắc “4 đúng” 54 3.3 CÁC PHƢƠNG PHÁP SỬ DỤNG THUỐC BVTV 59 3.3.1 Phun thuốc bột 59 3.3.2 Rắc thuốc hạt 59 3.3.3 Phun lỏng 60 3.3.4 Sol khí 60 3.3.5 Xử lý giống 60 3.3.6 Xông 61 3.3.7 Nội liệu pháp thực vật 62 3.3.8 Làm bả độc 63 3.6 SO SÁNH TÍNH ĐỘC CỦA THUỐC BVTV 63 CÂU HỎI ÔN TẬP 65 Chƣơng 4: HỔN HỢP THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT 66 4.1 NGUYÊN TẮC HỖN HỢP THUỐC BVTV 66 4.2 ƢU ĐIỂM VÀ NHƢỢC ĐIỂM CỦA VIỆC HỖN HỢP THUỐC BVTV 66 4.3 PHƢƠNG PHÁP HỖN HỢP THUỐC BVTV 66 CÂU HỎI ÔN TẬP 67 Chƣơng 5: NHỮNG BIỆN PHÁP ĐẢM BẢO AN TOÀN KHI SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT 68 5.1 TIÊU CHUẨN CỦA NHỮNG NGƢỜI LÀM VIỆC VỚI CHẤT ĐỘC 68 5.1.1 Sức khoẻ 68 5.1.2 Kiến thức 68 5.2 QUY CÁCH VẬN CHUYỂN, BẢO QUẢN VÀ XUẤT NHẬP THUỐC BVTV 68 5.2.1 Những ngƣời sản xuất, kinh doanh sử dụng thuốc BVTV không mua bán thuốc đựng bao bì khơng qui cách 68 5.2.2 Trách nhiệm ngƣời kinh doanh thuốc BVTV 68 5.2.3 Trách nhiệm ngƣời mua thuốc BVTV 69 5.2.4 Xử lý đổ vỡ vận chuyển, bảo quản thuốc BVTV 69 5.3 NHỮNG BIỆN PHÁP ĐẢM BẢO SỬ DỤNG THUỐC CĨ HIỆU QUẢ TỐT VÀ AN TỒN CHO NGƢỜI DÙNG THUỐC BVTV 76 5.4 NHỮNG BIỆN PHÁP ĐẢM BẢO AN TOÀN CHO NGƢỜI VÀ GIA SƯC, GIA CẦM Ở VÙNG CĨ SỬ DỤNG THUỐC BVTV 79 5.5 SƠ CỨU NHỮNG NẠN NHÂN BỊ NGỘ ĐỘC THUỐC BVTV 79 5.5.1 Các đƣờng xâm nhập 79 5.5.2 Các triệu chứng bị ngộ độc: 80 5.5.3 Các biện pháp sơ cứu 81 CÂU HỎI ÔN TẬP 82 Chƣơng 6: THUỐC TRỪ SÂU 83 VÀ CÁC LOẠI ĐỘNG VẬT GÂY HẠI KHÁC 83 6.1 THUỐC TRỪ SÂU THẢO MỘC 83 6.1.1 Rotenon rotenoit: 83 6.1.2 Azadirachtin 83 6.2 THUỐC TRỪ SÂU CLO HỮU CƠ 83 6.2.1 Diphenyl aliphatic (DDT hợp chất tƣơng tự DDT) 84 6.2.2 Thuốc trừ sâu xyclodien 84 6.3 THUỐC TRỪ SÂU LÂN HỮU CƠ 85 6.3.1 Thuốc trừ sâu, nhện lân hữu tiếp xúc 86 6.4 THUỐC TRỪ SÂU PYRETHROID 86 6.5 THUỐC ỨC CHẾ SINH TRƢỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CÔN TRÙNG 88 6.6 THUỐC DẪN DỤ CÔN TRÙNG 90 6.7 CHẾ PHẨM SINH VẬT TRỪ SÂU 92 6.7.1 Vi khuẩn Bacillus thuringiensis (Bt) 92 6.7.2 Các nấm trừ sâu 94 6.7.3 Nấm Metarhium anisopliae (nấm xanh) 95 6.7.4 Virus trừ sâu: 96 6.8 THUỐC TRỪ NHỆN HẠI 97 6.8.1 Nhóm Diphenyl aliphatic: Dicofon 97 6.8.2 Nhóm ete sulfit 97 6.8.3 Nhóm amidine 97 6.8.4 Nhóm Pyrazole 98 6.9 THUỐC TRỪ TUYẾN TRÙNG 98 6.10 THUỐC TRỪ CHUỘT 98 6.10.1 Thuốc trừ chuột vô cơ: 98 6.10.2 Thuốc trừ chuột chống đông máu: 98 6.10.3 Thuốc trừ chuột sinh học (vi khuẩn trừ chuột) 100 CÂU HỎI ÔN TẬP 100 Chƣơng 7: THUỐC TRỪ NẤM VÀ VI KHUẨN 101 7.1 NHÓM THUỐC CHỨA ĐỒNG 101 7.2 NHÓM THUỐC CHỨA LƢU HUỲNH 101 7.3 NHỮNG HỢP CHẤT DỊ VÕNG 101 7.3.1 Nhóm Benzimidazol 101 7.3.2 Nhóm thuốc trừ nấm Triazole 102 7.3.3 Nhóm men khử 102 7.4 NHỮNG HỢP CHẤT CHỨA CLO VÀ NITƠ 102 7.5 NHÓM THUỐC KHÁNG SINH 102 CÂU HỎI ÔN TẬP 104 Chƣơng 1: MỞ ĐẦU 1.1 VÀI TRÕ, VỊ TRÍ VÀ Ý NGHĨA CỦA BIỆN PHÁP SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRONG SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP 1.1.1 Tác hại dịch hại trồng nông sản - Dịch hại nông nghiệp (pests): loài sinh vật vi sinh vật gây hại cho trồng nông sản, làm thất thu suất làm giảm phẩm chất nông sản, thực phẩm - Các loài dịch hại thƣờng thấy sâu hại, bệnh cây, cỏ dại, chuột, nhện đỏ, tuyến trùng Thất thu hàng năm loài dịch hại gây chiếm khoảng 35% khả sản lƣợng mùa màng (khoảng 75 tỷ đơla); thiệt hại sâu 13,8% (29,7 tỷ đôla); bệnh 11,6% (24,8 tỷ đôla); cỏ dại 9,5% (20,4 tỷ đơla) (theo Cramer H H., 1967) Nếu tính cho diện tích nơng nghiệp giới 1,5 tỷ hécta, khơng kể đồng cỏ bãi hoang thiệt hại bình qn 47- 60 đơla hécta 1.1.2 Vai trò biện pháp dùng thuốc Bảo vệ thực vật phòng chống dịch hại trồng nông sản - Là biện pháp định để ngăn chặn dịch hại đóng vai trị quan trọng hệ thống biện pháp bảo vệ cây, nông sản 1.1.3 Ý nghĩa biện pháp dùng thuốc bảo vệ thực vật - Bảo vệ trồng từ đồng đến kho (cây lƣơng thực, thực phẩm, ăn vv .Thức ăn ngƣời, gia súc, gia cầm, - Trừ côn trùng môi giới truyền bệnh (ruồi, muỗi, ve bét vv ) nhà ở, chuồng trại gia súc, gia cầm 1.2 ƢU VÀ NHƢỢC ĐIỂM CỦA BIỆN PHÁP DÙNG THUỐC BVTV PHÕNG TRỪ DỊCH HẠI CÂY TRỒNG VÀ NÔNG SẢN 1.2.1 Ƣu điểm - Diệt dịch hại nhanh, triệt để, đồng loạt diện rộng chặn đứng trận dịch thời gian ngắn mà biện pháp khác thực đƣợc - Biện pháp hóa học đem lại hiệu phòng trừ rõ rệt, kinh tế, bảo vệ đƣợc suất trồng, cải thiện chất lƣợng nông sản mang lại hiệu kinh tế, đồng thời giúp giảm đƣợc diện tích cánh tác - Dễ ứng dụng rộng rãi nhiều nơi, nhiều vùng khác đem lại hiệu ổn định nhiều biện pháp phòng trừ 1.2.2 Nhƣợc điểm - Dễ gây độc cho ngƣời, gia súc, sinh vật có ích xung quanh khu vực áp dụng thuốc - Ở nơi sử dụng thuốc BVTV tràn lan gây ô nhiễm môi trƣờng, cân sinh thái - Nếu sử dụng khơng cách dƣ lƣợng thuốc cịn gây độc cho thực vật, tồn lƣu nông sản gây độc cho ngƣời gia súc sử dụng - Gây tƣợng kháng thuốc quần thể dịch hại 1.2.3 Xu hƣớng sản xuất sử dụng thuốc BVTV Ngày nay, biện pháp hoá học BVTV đƣợc phát triển theo các hƣớng sau: - Nghiên cứu tìm hoạt chất có chế tác động mới, có tính chọn lọc hiệu lực trừ dịch hại cao hơn, lƣợng dùng nhỏ hơn, tồn lƣu ngắn, độc dễ dùng Thuốc trừ sâu tác dụng chậm (điều khiển sinh trƣởng côn trùng, pheromon, chất phản di truyền, chất triệt sản) ví dụ điển hình Thuốc sinh học đƣợc ý dùng nhiều - Tìm hiểu phƣơng pháp nguyên liệu để gia công thành dạng thuốc ô nhiễm, hiệu lực dài, dễ dùng, loại dần dạng thuốc gây ô nhiễm môi trƣờng - Nghiên cứu công cụ phun rải tiên tiến cải tiến loại cơng cụ có để tăng khả trang trải, tăng độ bám dính, giảm đến mức tối thiểu rửa trôi thuốc Chú ý dùng phƣơng pháp sử dụng thuốc khác bên cạnh phun thuốc phổ biến Thay phun thuốc sớm, đại trà định kỳ phun thuốc dịch hại đạt đến ngƣỡng 1.3 ĐỐI TƢỢNG VÀ NHIỆM VỤ CỦA ĐỘC CHẤT HỌC NÔNG NGHIỆP 1.3.1 Đối tƣợng Nghiên cứu tác động thuốc lên thể sinh vật mối quan hệ yếu tố Đặc điểm chất độc (tính chất hóa học, tính chất vật lý, khả tác động sinh lý, liều lƣợng ) Đặc điểm sinh vật bị thuốc tác động: đặc điểm di truyền nhƣ cấu tạo hình thái giải phẩu, hệ thống men, hoạt tính sinh lý đặc điểm khác nhƣ thể trọng, tuổi tác, tình trạng sức khoẻ Điều kiện ngoại cảnh chất độc tác động lên thể dịch hại, yếu tố thƣờng gây ảnh hƣởng nhiệt độ, ẩm độ, gió, mƣa yếu tố mặt tác động lên dịch hại làm ảnh hƣởng đến tính mẫm cảm nó; mặt khác ảnh hƣởng đến tính chất lý, hóa học thuốc, từ làm tăng hay giảm hiệu dùng thuốc 1.3.2 Nhiệm vụ + Đề yêu cầu sản xuất nông nghiệp loại thuốc trừ dịch hại mà ngành hóa học cần giải + Đề biện pháp dùng thuốc hợp lý nhất, nhằm phát huy đến mức tối đa hiệu lực trừ dịch hại hạn chế đến mức tối thiểu tác hại thuốc ngƣời, gia súc, trồng, môi trƣờng cân sinh thái CÂU HỎI ƠN TẬP Vai trị biện pháp hóa học BVTV sản xuất nông nghiệp? Hãy cho biết ƣu khuyết điểm ngành Hóa BVTVtrong nơng nghiệp? Những xu hƣớng việc phát triển thuốc BVTV nay? Chƣơng 2: CƠ SỞ ĐỘC CHẤT HỌC NÔNG NGHIỆP 2.1 KHÁI NIỆM VỀ CHẤT ĐỘC 2.1.1.Chất độc Là chất xâm nhập vào thể sinh vật lượng nhỏ gây biến đổi sâu sắc cấu trúc hay chức thể sinh vật, phá huỷ nghiêm trọng chức thể, làm cho sinh vật bị ngộ độc bị chết Đây khái niệm mang tính qui ƣớc 2.1.2 Tính độc (độc tính) Là khả gây độc chất thể sinh vật lƣợng định chất độc 2.1.3 Độ độc Biểu thị mức độ tính độc, liều lƣợng định chất độc cần có để gây đƣợc tác động thể sinh vật chúng xâm nhập vào thể sinh vật 2.1.4 Liều lƣợng Là lƣợng chất độc cần thiết đƣơc (tính mg hay g) để gây đƣợc tác động định thể sinh vật Liều lượng ngưỡng: liều lƣợng nhỏ chất độc gây biến đổi có hại cho thể sinh vật, nhƣng chƣa có biểu triệu chứng bị hại Liều lượng độc: liều lƣợng nhỏ chất độc gây ảnh hƣởng đến sức khoẻ sinh vật triệu chứng ngộ độc bắt đầu biểu Liều gây chết : liều lƣợng chất độc gây cho thể sinh vật biến đổi sâu sắc đến mức hồi phục, làm chết sinh vật Để đánh giá tác động chất độc đến thể sinh vật, hay so sánh độ độc loại thuốc với nhau, ngƣời ta chia ra: Liều liều gây chết: liều lƣợng chất độc phá huỷ chức thể sinh vật, nhƣng chƣa làm chết sinh vật Bảng PHÂN LOẠI ĐỘ ĐỘC CỦA THUỐC TRỪ DỊCH HẠI (theo qui định WHO) Trị số LD50 thuốc ( mg/kg) Dạng lỏng Dạng rắn Qua miệng Qua da Qua miệng Qua da Rất độc  20  40 5  10 Độc 20 – 200 40 – 400 – 50 10 - 100 Độc trung bình 200 – 2000 400 – 4000 50 – 500 100 - 1000 độc >2000 > 4000 > 500 >1000 Liều gây chết tuyệt đối: liều lƣợng chất độc thấp điều kiện định làm chết 100% số cá thể dùng nghiên cứu Liều gây chết trung bình (medium lethal dose, MLD = LD50): liều lƣợng chất độc gây chết cho 50% số cá thể đem thí nghiệm Giá trị LD50 ( qua miệng qua da động vật thí nghiệm) đƣợc dùng để so sánh độ độc chất độc với Giá trị + Men chitin-UNDP-acetyl glicoaminyl transfenase xúc tác cho trình tổng hợp chitin (polyacetyl glicoamin), thành phần vỏ côn trùng + Các chất IGR liên kết với men chitin-UNDP-acetyl glicoaminyl transfenase làm hoạt tính men này, ức chế q trình sinh tổng hợp chitin + Các chất IGR ức chế chuyển hố men ecdysteron (hormon lột xác), gây tích tụ ecdysteron kích thích hoạt tính men chitanase; mặt khác chất IGR kích thích hoạt tính men phenoloxidase chitanase, chitin khơng tích tụ đƣợc, ngăn cản tạo lớp cutin + Các chất IGR có khả ức chế sinh tổng hợp ADN tế bào mơ non biểu bì phần bụng, làm cho ấu trùng không lột xác đƣợc + Một số chất IGR cịn ức chế hình thành prostagladin trứng, ảnh hƣởng đến tạo trứng trƣởng thành, trƣởng thành đẻ trứng bị ung, tỷ lệ vũ hoá thấp, hay trƣởng thành ấu trùng không sinh trƣởng phát triển bình thƣờng Các thuốc IGR bán thị trƣờng thuộc nhiều nhóm hố học khác nhƣ Benzoyl urea, Carboxamid, Diacylhydrazine, Pyrazole, Tetrazine, Triazine; Chỉ diệt côn trùng Bitrifluron, Buprofezin, Chlorfluazuron, Cyromazine, Diflubenzuron, Etoxazole, Fenpyroximate, Flucycloxuron, Flufennoxuron, Hexaflumuron, Lufenurron, Novaluron, Noviflumuron, Teflubenzuron, Triflumuron Diệt côn trùng nhện Etoxazole, Flucycloxuron, Flufennoxuron 6.6 THUỐC DẪN DỤ CÔN TRÙNG Các chất dẫn dụ, xua đuổi triệt sản côn trùng không trực tiếp gây chết trùng, nhƣng có tác dụng gián tiếp việc phòng chống sâu hại, bảo vệ môi trƣờng - Chất dẫn dụ côn trùng (Pheromon): Là chất bay thể sinh vật tiết hay đƣợc tổng hợp có khả tác động đến sinh lý hay hành vi cá thể khác loài, bắt chúng di chuyển nguồn phát chất dẫn dụ Các phản ứng xảy tức (nhƣ pheromon sinh dục), hay chậm (do tác động đến chức sinh lý) - Các pheromon axit béo thay hay thành phần tƣơng tự có thức ăn, đƣợc dùng nồng độ thấp không khí, hầu nhƣ khơng độc với động vật máu nóng Ở trùng, pheromon đƣợc tiết từ tuyến đặc biệt từ gian đốt, ngồi trùng pheromon cịn có lồi giáp xác (ngành chân đốt), cá lƣỡng thể số loài cá khác, cóc số lồi ve bét - Chất dẫn dụ trùng đƣợc chia làm nhóm + Những chất dẫn dụ sinh dục; gọi pheromon giới tính Chúng hợp chất tự nhiên (do trùng tiết tổng hợp nhân tạo) có hoạt tính chun hóa cao, hấp dẫn cá thể loài nhƣng khác giới, pheromon sinh từ tuyến thơm (là chủ yếu), hay từ đực có tác động kích thích dẫn dụ hoạt động sinh dục, kết cặp thƣờng thấy cánh cứng, cánh vảy, bọ xít, ruồi Nồng độ pheromon khơng khí tăng làm trùng từ trạng thái di chuyển sang kích thích giao phối Pheromon có vai trị theo dõi xuất sâu hại, lợi dụng đặc tính ngƣời ta tổng hợp rapheromon giả làm quấy nhiễu hoạt động giao phối đực, làm giảm số lƣợng côn trùng hệ sau 90 Hình 6.1 Bẫy Pheromon trừ sâu tơ, sâu khoang hại rau họ hoa thập tự - Chất dẫn dụ tìm kiếm thức ăn: Giúp côn trùng lựa chọn loại thức ăn thích cho chúng Những chất chất men (nƣớc đƣờng lên men, dịch thủy phân Albumin), vitamin vv , chất khơng có tính đặc hiệu cao chất dẫn dụ sinh dục Chúng hấp dẫn đực thuộc loài tƣơng đối xa mặt di truyền Tính hấp dẫn chất khơng xa lâu dài chất dẫn dụ sinh dục - Những chất dẫn dụ trùng tìm nơi đẻ trứng Trên rau họ hoa thập tự, sen cạn, cỏ mộc tế, có chứa chất alkylizothioxianat dẫn dụ bƣớm sâu xanh bƣớm trắng đến đẻ trứng - Pheromon bầy đàn: Thƣờng thấy trùng có sống bầy đàn nhƣ ong, kiến, mối côn trùng dùng loại pheromon nhƣ tín hiệu thơng tin điều tiết bầy đàn, kết bày, báo nhiễu loạn ôn, ẩm độ tổ - Pheromon cảnh báo: phát tín hiệu báo động tổ bị xâm phạm, gây phản ứng chạy trốn hay chống trả => Mục đích dùng pheromon - Phát kịp thời, đánh giá mức độ xuất lồi sâu hại vùng phục vụ cơng tác dự tính dự báo; xác định thời điểm cần phun thuốc trừ sâu - Bắt bẫy quần thể để giảm số lƣợng cá thể loài giảm phụ thuộc cơng tác phịng chống sâu hại với thuốc trừ sâu; Dùng pheromon để dẫn dụ sâu hại tập trung diện tích nhỏ để tiêu diệt - Trộn chất dẫn dụ với thuốc trừ sâu để thu hút côn trùng trƣởng thành đến ăn tiêu diệt chúng - Quấy rối giao phối dùng pheromon giả khắp nơi khiến cho côn trùng lồi khơng tìm đƣợc bạn tính, nhằm loại trừ sinh sản côn trùng - Bẫy trồng (Trồng số diện tích định trƣớc vụ), thu hút trùng đầu vụ đến để diệt nhằm hạn chế hay làm chậm phát sinh sâu vụ => Ƣu điểm: - Giảm chi phí sản xuất (giảm lƣợng thuốc, số lần phun, công phun thuốc) - Giảm ngộ độc, giảm dƣ ngjt huốc môi trƣờng 91 - Rất hại đến sinh vật có ích , nên phù hợp với hệ thống quản lý dịch hại tổng hợp - Các hoạt chất pheromon đƣợc dùng phổ biến: Codlemone; Cuelure; (E)-dec-5-enylacetate với (E)-dec-5-enol; Disparlure; Doeca-7,9-dienyl acetate 6.7 CHẾ PHẨM SINH VẬT TRỪ SÂU 6.7.1 Vi khuẩn Bacillus thuringiensis (Bt) Phân lập lần đầu năm 1870 trừ trùng 1915 Đến 1971, có 30 chủng Bt, chia thành 20 serotyp khác gây hại cho 400 lồi trùng Sản phẩm Bt diệt trùng có thị trƣờng từ đầu năm 60 kỷ 20 Bt nhóm vi khuẩn háo khí, nhuộm gram dƣơng, bào tử hình que, kích thƣớc 3-6 x 0,8 - 13  , đơn hay xếp chuỗi Vi khuẩn di chuyển nhờ roi dài - 8 Bào tử hình trứng, chịu nhiệt, có kích thƣớc 1-1,5 x 0,8 - 0,9 Hình 6.2 Sâu bị vi khuẩn gây hại - Trong môi trƣờng, bào tử sinh tế bào dinh dƣỡng hình que - Hầu hết chủng Bt thời gian hình thành bào tử, sản sinh tinh thể độc delta-endotoxin (tiền độc tố) độc tố đƣợc hoạt hoá ruột men phân giải protein Ngoài ra, delta-endotoxin cịn gây rối màng biểu mơ ruột giữa, làm cân tính thấm tế bào, trùng bị liệt chết Delta-endotoxin tƣơng tác với liposome màng tế bào biểu mô, làm tăng rối loạn màng biểu mơ ruột Delta-endotoxin có hiệu lực trừ sâu non cánh phấn Lepidoptera số loài Diptera Coleoptera Các thuốc thƣơng phẩm Bacillus thuringiensis chứa bào tử delta-endotoxin có hiệu lực trừ nhiều lồi dịch hại nơng lâm nghiệp - Một số chủng Bt sản sinh độc tố khác nhƣ + Alpha-exotoxin (độc tố chịu nhiệt, sinh thời kỳ dinh dƣỡng bị khử hoạt tính q trình lên men, nên khơng có sản phẩm thƣơng mại), gây độc cho ong mật chuột + Beta-exotoxin (độc tố chịu nhiệt) gây độc cho ong, ruồi, muỗi, rầy cỏ, mối, số loài cánh vảy, nhện đỏ số động vật có xƣơng sống, nhƣ chuột bạch gà Ngồi ra, beta-exotoxin, gây dị tật cho trùng mẫn cảm hiệu ứng 92 truyền qua đời sau Beta-exotoxin kìm hãm sinh tổng hợp RNA, protein acit nucleic - Sản xuất: Các chủng Bt đƣợc tách chiết tự nhiên, lựa chọn sở tiềm trừ sâu, phổ tác động khả dễ nhân nhanh trình lên men Quá trình lên men đƣợc thực thùng sâu, có mơi trƣờng dịch dinh dƣỡng tiệt trùng điều kiện sống Bt đƣợc kiểm soát chặt chẽ Endotoxin bào tử sống đƣợc thu dung dịch phân tán đậm đặc, đƣợc gia công tiếp thành dạng sản phẩm khác Nồng độ dạng sản phẩm đƣợc tính theo đơn vị quốc tế (IU = international unit) trừ dịch hại/mg sản phẩm hay số khuẩn lạc (cfu = colony forming units = đơn vị tạo khuẩn lạc) /mg Giữ điều kiện lạnh, nhƣng không để tủ lạnh Tránh ánh sáng mặt trời trực xạ Trong điều kiện lạnh, tối, sản phẩm giữ hiệu lực > năm Hỗn hợp đƣợc với nhiều thuốc trừ sâu, trừ nhện trừ bệnh, chất làm đặc, chất loang chất thấm ƣớt Khơng dùng với nƣớc có pH>8 Khơng hỗn hợp với chất oxi hoá, axit bazơ mạnh, nƣớc clo hoá thuốc diệt khuẩn phổ rộng Tuy Bt bảo quản lâu, nhƣng lại phân huỷ nhanh ruộng, dƣới tác động nhiệt độ, ánh sáng chất thải * Phƣơng thức tác động: Bacillus thuringiensis sản sinh bào tử bên, protein kết tinh tạo bào tử trình bào tử nảy mầm Khi vào bụng côn trùng, thể hoạt tính trừ sâu với sâu non trƣởng thành cánh vảy Lepidoptera số loài thuộc cánh cứng Coleoptera Trong thể côn trùng, tinh thể protein bị hoà tan men protease ruột trùng biến tính thể độc(tiền độc tố) thành chất độc nhỏ Các chất độc bị thuỷ phân bao vây tế bào ruột côn trùng, đặc biệt phía chất nhận, nơi tạo amino axit Q trình phụ thuộc vào hàm lƣợng ion kali Sự tác động tạo lỗ hổng, cho phép lựa chọn cation, làm tăng tính thấm màng tế bào Tính thấm nƣớc tăng, tế bào bị phồng lên chí bị vỡ, phá vỡ thành ruột Tính chọn lọc đặc trƣng chủng Bt với lồi trùng phụ thuộc vào cƣờng độ chất độc bao vây chất nhận Ngoài ra, bào tử Bt, ruột côn trùng, tiếp tục phát triển sản sinh tinh thể độc bào tử mới, làm tăng hiệu lực Bt - Bt thuốc trừ sâu có tác động đƣờng ruột; khơng có tác động tiếp xúc, xông nội hấp Vào thể côn trùng, tinh thể nội độc tố bị hoà tan, huỷ hoại tế bào biểu mô (epithelial cell) ruột côn trùng, côn trùng chán hay ngừng ăn tử vong Tuy nhiên côn trùng bị nhiễm Bt thƣờng chết chậm Các bào tử Bt tồn mơi trƣờng tới năm hay lâu hơn, gây hại cho tằm Vì vậy, nƣớc trồng nhiều dâu ni tằm dùng chế phẩm Bt chứa nội độc tố, không chứa bào tử - Bacillus thuringiensis Berliner subsp aizawai (Bta) đƣợc khuyến cáo trừ sâu non cánh vảy ( sâu tơ hại cải loại sâu non cánh vảy khác hại bông, đậu nành, ăn quả, công nghiệp (thuốc lá) 93 - Mọi chủng Bt thuộc nhóm độc III, khơng gây độc cho động vật máu nóng Sau xâm nhập vào thể ( thức ăn, hô hấp, tiêm tĩnh mạch), Bt bị thải ngồi nhanh khơng gây hại cho động vật máu nóng Bt khơng gây hại cho ong mật, cá, số động vật không xƣơng sống lồi thiên địch trùng; nhƣng gây độc cho tằm Bt bị phân huỷ nhanh môi trƣờng, nên không gây độc cho môi trƣờng 6.7.2 Các nấm trừ sâu Gồm nhiều loài nấm ký sinh, xâm nhập trực tiếp qua biểu bì trùng, dùng men bẻ gãy chitin protein biểu bì, sản sinh chất chuyển hố, gây chết sâu Thời gian nấm phát huy tác dụng 5-10 ngày sau xử lý, tuỳ thuộc vào liều lƣợng độ lớn sâu Các nấm có đặc tính ký sinh chuyên biệt, không gây hại cho đối tƣợng khơng phịng trừ Sản phẩm đƣợc sản xuất đơn giản, giá hạ dễ thuốc hoá học Nhƣng so với thuốc hoá học, hiệu lực trừ sâu nấm thấp kỹ thuật xử lý hạn chế Hình 6.3 Nấm Beauveria bassiana Vuill: cịn gọi nấm trắng - Beauveria bassiana loài nấm thuộc họ Moniliales, lớp Deuteromyces, ký sinh thể sâu non cánh vảy, đƣợc dùng làm thuốc trừ sâu sinh học Loài nấm đƣợc phát phân lập lần đầu sâu non sâu đục thân ngô Ostrinia nubilalis (bộ cánh vảy, họ Pyralidae) miền Bắc nƣớc Pháp Nhiều nòi B bassiana đƣợc dùng làm thuốc trừ sâu nhƣ: nòi 147; nòi GHA; nòi TBI - B bassiana loại thuốc trừ sâu tiếp xúc, lây lan conidi nấm, nhờ giá thể, bám vào thể trùng, nhanh chóng xâm nhập qua biểu bì, vào khoang thể côn trùng, tạo tiểu thể huyết tƣơng Các tiểu thể trên, tiêu diệt tế bào bạch huyết, gây chết cho côn trùng Cơ thể trùng chứa đầy sợi nấm, hình dáng thể không biến dạng, trở nên rắn Khi đủ độ ẩm, nấm chui khỏi bề mặt thể sâu hại, tạo lớp sợi nấm màu trắng thể sâu Lớp sợi nấm lại tạo conidi để tiếp tục lây lan sang sâu non khác - B bassian lây bệnh cho nhiều lồi trùng thuộc cánh vảy, cánh cứng, cánh màng, cánh thẳng, cánh đều, cánh nửa nhện Acarina Ở Việt Nam, phát B bassiana gây hại cho số loài trùng nhƣ rầy nâu, rầy lƣng trắng, bọ xít, sâu lúa, sâu đo đay, sâu róm thơng - Các chế phẩm Beauveria đƣợc khuyến cáo phòng trừ nhiều lồi sâu hại rau, ngơ, đậu, ăn quả, cảnh Bảo quản nơi khơ ráo, thống mát (nhiệt độ khoảng 94 20oC), giữ đƣợc hiệu lực năm Khơng thấy có tƣợng tích luỹ Beauveria ruộng bơng - B bassiana gây bệnh cho sâu xử lý, sau xử lý thời gian ngắn, trƣớc nấm hoạt tính Sau lần xử lý, nấm khơng thể tạo thành dịch Độ ẩm cao yêu cầu cho bào tử phát triển tạo thành dịch Khi độ ẩm thấp, nấm không lây lan đƣợc hiệu lực trừ nấm thấp - B bassiana gây độc cho động vật máu nóng, khơng độc với cá ong giai đoạn sinh trƣởng Không dùng Beauveria cho dâu tằm 6.7.3 Nấm Metarhium anisopliae (nấm xanh) - Metarhizium anisopliae (Metsch.) Sorok thuộc họ Moniliaceae, Hyphomycetes, lớp nấm bất toàn (Deuteromycetes) Đƣợc phân lập từ nhiều lồi trùng bị nhiễm bệnh sản xuất cơng nghệ lên men Có hiệu lực chống nhiều lồi trùng gây hại thuộc cánh phấn, cánh cứng, cánh thẳng (châu chấu, hại ngơ, mía, luồng; rầy nâu hại lúa; bọ dừa sâu đo, sâu xanh hại đay); cánh (mối ), cách phun lên cây, hay tạo côn trùng nhiễm bệnh để lây nhiễm đàn (mối) Nấm xâm nhập qua cutin gây bệnh cho côn trùng Thời gian ủ bệnh chừng ngày; côn trùng chết sau 7-10 ngày Bào tử nấm mọc lộ bên ngồi xác trùng Các trùng bị bệnh bám chặt vào Bào tử nấm phát triển nhiều gây hại cho côn trùng mạnh Sản phẩm trừ sâu thƣờng có số lƣợng bào tử không dƣới 108cfu/g M anisopliae Cần bảo quản sản phẩm nơi lạnh, khô, không bị mặt trời chiếu trực tiếp Trong điều kiện nhƣ vậy, hiệu lực sản phẩm kéo dài 12 tháng Dùng đơn Không hỗn hợp với thuốc trừ nấm, với chất oxi hoá mạnh, axit hay kiềm nƣớc clo hố Chƣa có thông báo tác hại nấm lên ngƣời, gia súc sinh vật có ích Khơng gây độc hơ hấp, khơng kích thích da mắt Khơng gây độc cho cá, động vật thuỷ sinh, ong mật tằm Có nhiều chủng khác đƣợc dùng để nhiễm bệnh cho côn trùng: Metarrhizium anisopliae var acridium ; Metarrhizium anisopliae var anisopliae; Metarrhizium anisopliae dòng ICIPE 30; Metarrhizium anisopliae dịng ICIPE 69 Ngồi hai lồi nấm trừ sâu trên, số nấm khác đƣợc dùng để gây bệnh cho sâu nhƣng phổ biến nhƣ: Eitemophaga asiatica; Entemophaga grylii; Paecilomyces fumosoroseus; Verticillium lecanii; Zoophthora radicans Hình 6.4 Rầy nâu bị nấm M.anisopliae kí sinh Hình 6.5 Sâu lớn hại lúa bị nấm M.anisopliae kí sinh 95 6.7.4 Virus trừ sâu: Virus nhân đa diện (nuclear polyhedrosis virus = nucleopolyhedrovirus - NPV) nằm nhóm Baculoviridae, đƣợc tách chiết lần đầu thể ong ăn rừng Mỹ Canada Hiện có hàng chục chủng đƣợc tách chiết từ nguồn tự nhiên NPV gồm nhiều hạt virus nhân đa diện (polyhedron) có nhân tế bào bị bệnh Hạt virus hình gậy, chứa hay nhiều nucleocapsid,có lớp vỏ (capsid) bao quanh Capsid kết hợp ADN protein dạng không đồng nhất, tạo thành DNP ADN đƣợc xếp gọn DNP Hình 6.6 Hình thái cấu tạo virus Nhân đa diện khối protein kết tinh, hình lƣỡi liềm, chƣá nhiều polypeptid kết tinh dạng mắt cáo, chứa hạt virus bên trong; đƣợc bao lớp vỏ để chống nƣớc tia cực tím Nhân đa diện có tính ổn định vừa phải, dễ bị kiềm hoá (dễ tan pH  9.5), dễ bị phá huỷ dịch ruột trùng (dịch ruột mang tính kiềm có men phân huỷ) Tất virus thể vùi, phải xâm nhập vào ruột gây hại cho côn trùng Trong bụng côn trùng, virus tác động vào hạch tế bào ruột gây chết côn trùng bị lây nhiễm đầy đủ Côn trùng mắc bệnh ăn phải virus chất protein virus đƣợc hồ tan ruột trùng (có tính kiềm), sản sinh phần tử virus Những phần tử qua màng hậu môn vào tế bào ruột giữa, cách hoà vào lơng tơ nhỏ Những phân tử virus hồ hạch tế bào biểu mô, chiếm nhân tế bào biểu mô, dạng trần nhân lên Những phần tử virus dạng trần, không bị giữ lại Sự tái tạo trƣớc tiên sản sinh phần tử khơng giữ virus, nhƣng sau đó, phần tử virus đƣợc sản sinh, bao bọc lớp protein Sự lây nhiễm bắt đầu làm chết côn trùng NPV đƣợc sản xuất nhân giống côn trùng nhiễm bệnh nhiều cách: - Nhân ni phịng thí nghiệm: sâu non thức ăn nhân tạo đƣợc phun với liều NPV thích hợp Phun với liều thấp, trùng không nhiễm bệnh; phun với liều cao, côn trùng bị chết sớm, làm giảm tổng sản phẩm virus Sau đƣa vào mơi trƣờng có nhiệt độ 23-29oC (tối thích 29oC) Tốc độ sinh trƣởng virus phụ thuộc vào mật độ quần thể kích thƣớc bình ni, thời điểm lây nhiễm, kích thƣớc sâu tỷ lệ đực (con thƣờng sản xuất nhiều NPV đực) Các vi khuẩn hoại sinh ảnh hƣởng nhiều đến hoạt tính virus Để thu virus, ngƣời ta nghiền nát phần sâu bị nhiễm với ba phần nƣớc, lọc qua vải mỏng, lấy dịch Tách chiết máy ly tâm Để làm hơn, cần ly tâm lần với dung dịch đƣờng sacharose để có đƣợc dung dịch thể vùi 96 - Chọn quần thể sâu hại có mật độ cao, xử lý virus vài ngày sau thu côn trùng bị bệnh, cho đông lạnh Trƣớc sử dụng, ấu trùng đông lạnh, đƣợc nghiền nhỏ nhƣ bột để phun - Cũng dùng kỹ thuật ni cấy tế bào để sản xuất virus gây hại cho côn trùng Để diệt côn trùng, NPV thƣờng đƣợc hỗn hợp với vi khuẩn protozoa Thuốc trừ sâu virus đƣợc gia công dƣới dạng lỏng, sữa, bột thấm nƣớc, bột khô, hạt dạng kem Sản phẩm cần bảo quản nơi khô, lạnh không bị chiếu sáng trực xạ Thời hạn bảo quản: năm Không đƣợc hỗn hợp với chất oxi hoá, axit hay kiềm nƣớc đƣợc clo hố Khơng gây độc cho ngƣời, động vật có vú môi sinh, môi trƣờng Nhiều sản phẩm virus trừ sâu xuất thị trƣờng giới có hiệu cao trừ sâu gây hại bơng, ngô, đậu đỗ, rau màu Hỗn hợp Neodiprion sertifer NPV Neodiprion lecontei NPV đƣợc dùng để trừ số loài sâu non cánh phấn cho số loại trồng (sâu tơ, sâu đo hại rau; sâu đục củ khoai tây, sâu đục quả; sâu keo Spodoptera exigua, sâu xanh da láng hại bông, lạc, đậu xanh, nho, hành ớt số loài sâu hại rừng) Một số loài khác nhƣ: Helicoverpa zea NPV; Mamestra brassiucae NPV đƣợc dùng phổ biến Ơ Việt nam, có nhiều cơng trình nghiên cứu, sản xuất sử dụng NPV Thành công lớn hiệu dùng NPV trừ sâu xanh Helicoverpa armigera hại bông, thuốc ; sâu đo Anomis flava hại đay; sâu róm thơng Ngồi lồi virus nhân đa diện, cịn có nhiều lồi virus khác có tác dụng trừ sâu nhƣ Cydia pomonella GV 6.8 THUỐC TRỪ NHỆN HẠI 6.8.1 Nhóm Diphenyl aliphatic: Dicofon Thuốc trừ nhện clo hữu Nằm danh mục hạn chế sử dụng Việt nam 6.8.2 Nhóm ete sulfit nhóm thuốc trừ nhện, sâu Điển hình Propargite, phát 1969 Trừ nhện (đặc biệt với nhện hại thực vật di chuyển), có tác động tiếp xúc vị độc; xông yếu Tuy thuốc trừ nhện nội hấp, nhƣng thuốc đƣợc hấp thụ phần qua Hiệu lực thuốc kéo dài Propagite đƣợc dùng để trừ nhện đỏ nhiều loài nhện khác hại trồng Propargite kìm hãm hoạt động men ATPase ty thể, gây tác động đến chuyển hố hơ hấp bình thƣờng nhện 6.8.3 Nhóm amidine Đại diện Amitraz, Tác động nhanh đến ve bét, thông qua chất nhận octopamin hệ thần kinh ve bét, làm tăng hoạt động hệ thần kinh Hiện chƣa hiểu hết chức octopamin thể trùng Nhƣng octopamin có mô thần kinh côn trùng hoạt động nhƣ chất dẫn truyền xinap, hoocmôn thần kinh Là thuốc trừ nhện côn trùng tiếp xúc xơng Hiệu lực 97 thuốc tăng, hỗn hợp với thuốc trừ sâu khác Thuốc kích động vận động, gây ngán ăn, ức chế trứng nở sâu nhện 6.8.4 Nhóm Pyrazole Đại diện Fenpyroximate thuốc trừ nhện có tác dụng tiếp xúc vị độc Quật ngã nhanh Ngồi cịn ức chế lột xác ấu trùng Ức chế vận chuyển điện tử ty thể Thuốc dùng trừ nhiều loài nhện thuộc họ Tarsonemidae; Tenuipalpidae, Tetranychidae, Eriophyidae hại ăn quả, chè, dƣa lê, cảnh 6.9 THUỐC TRỪ TUYẾN TRÙNG Các thuốc trừ tuyến trùng phun lên hay tƣới vào đất: thuộc nhóm lân hữu có Cadusafos; Ethoprophos; Fenamiphos; Fosthiazate; Terbufos; thuộc nhóm cacbamat có Aldicarb; Carbofuran; Oxamyl Các thuốc xơng trừ tuyến trùng có: Chloropicrin, Dazomet, 1,3-dichloroproene, Ethylen dibromide, Metam, Methyl iodide, Methyl isothiocyanate 6.10 THUỐC TRỪ CHUỘT 6.10.1 Thuốc trừ chuột vô cơ: Phosphua kẽm (Zinc phosphide): Đƣợc dùng rộng rãi nƣớc ta Đi vào thể thức ăn, phosphua kẽm phản ứng với axit có dày, giải phóng phosphin (PH3) Phosphin vào máu, phá hoại gan, thận, phổi tim, động vật bị nhiễm độc tử vong Trừ loại chuột Chuột trúng độc nhanh bị chết vòng 24 Thuốc độc với động vật có vú, gia súc, gia cầm Nồng độ phosphua kẽm bả khoảng 0.75-5% Trên ruộng, hiệu lực bả bị phân huỷ sau vài ngày Nhƣợc điểm phosphua kẽm gây cho chuột tính nhát bả, giảm hiệu lực phịng trừ Để khắc phục, mồi bả cần đƣợc thay thƣờng xuyên để đánh lừa chuột Phosphua kẽm trộn với dàu mazut ( tỷ lệ 1:5) Nhúng nùn rơm, cỏ khơ vào hỗn hợp nói trên, bỏ vào hang chuột Khi chạm nùn, thân bị nhiễm bẩn, chuột liếm lông, gây ngộ độc cho chuột Độ độc thuốc sau tuần Ở Việt Nam, phosphua kẽm nằm danh mục hạn chế sử dụng (chỉ có ngƣời đƣợc huấn luyện kỹ thuật dùng thuốc đƣợc cán kỹ thuật BVTV trực tiếp giám sát đƣợc tiếp xúc với phosphua kẽm phải tuân thủ nghiêm dẫn nhãn thuốc; sử dụng thuốc dạng bột có hàm lƣợng hoạt chất dƣới 20% để pha bả; bảo đảm an tồn cho ngƣời vật ni thời gian đặt bả; cấm sử dụng nơi công cộng gần trại chăn nuôi) Bả pha xong phải dùng ngay, tránh để lâu tiếp xúc với ẩm Không đặt bả vào ngày trời mƣa tuân thủ nghiêm qui định bảo đảm an toàn lao động 6.10.2 Thuốc trừ chuột chống đông máu: Đặc điểm chất chống đông máu: - Hiệu trừ chuột cao, nhƣng triệu chứng ngộ độc thể chậm, nên không làm cho chuột sợ bả; chuột tiếp tục bị lừa ăn tiếp bả Vì vậy, đặt bả liên tục chỗ, nhiều ngày, mà đem lại hiệu cao (càng có ý nghĩa trừ chuột đồng) 98 - Nồng độ hoạt chất bả thấp, nên gây ngộ độc cho ngƣời, gia súc chim - Khi trúng độc, chuột cảm thấy rét, bị chỗ sáng, thống khí chết Vì việc thu dọn xác chuột dễ dàng, chống ô nhiễm môi trƣờng - Khi trúng độc, chuột di chuyển chậm chạp, dễ làm mồi cho thiên địch Vì vậy, thời gian đánh bả, cần nhốt chó mèo, để tránh gây độc thứ cấp Cơ chế tác động chất chống đông máu: Trong máu động vật có globulin tên fibrinogen Khi ngồi mạch máu, fibrinogen chuyển thành fibrin, có tác dụng làm máu đơng lại Sự chuyển hố xảy máu chứa prothrombin, vitamin K ion canxi Các chất chống đông máu ức chế gan sản sinh prothrombin, ức chế vi sinh vật sản sinh vitamin K, làm cho máu chảy khỏi huyết quản không đông đƣợc Vì chất có tên hợp chất chống đông máu ( anticoagulant) Các chất chống đông máu làm thủng thành mạch, gây chảy máu nội tạng Chất giải độc đặc hiệu cho thuốc nhóm vitamin K, chất giúp cho tổng hợp prothrombin Các chất chống đông máu hệ 1: Đƣợc phát triển từ trƣớc năm 1965 Đặc điểm thuốc chống đông máu hệ 1: - Phải dùng bả nhiều lần thời gian dài (mỗi đợt xử lý cần 3-5 tuần) Vì vậy, cần nhiều nhân lực để phục vụ thời gian dài Để đạt hiệu quả, cần cán kỹ thuật có kinh nghiệm theo dõi điều chỉnh lƣợng bả thích hợp, gây trở ngại khơng cho thuốc phổ biến - Do hiệu lực thuốc chậm, không gây ấn tƣợng cho ngƣời dùng, khiến ngƣời ta xem thƣờng chúng - Sau thời gian dùng thuốc, quần thể số loài chuột nhanh chóng hình thành tính kháng thuốc, hiệu lực phịng trừ bị giảm Có hai nhóm chính: Nhóm hydroxi coumarin: Gồm Warfarin ( làm chảy máu nội tạng bao gồm giảm hàm lƣợng prothrombin máu), Coumachlor (gia công thành bả có nồng độ 0.025% a.i); Coumatetralyl (kìm hãm tạo prothrombin gan, làm máu chậm đơng) có nồng độ bả 0.0375% chống chủng chuột Ratus kháng Warfarin Nhóm Indandion: Chlorophacione, Diphacinone, Pindone; nồng độ bả 0.005% Kìm hãm vitamin K phụ thuộc vào bƣớc tổng hợp nhân tố đông máu II, VII X Các chất chống đông máu hệ 2: Khác với thuốc chống đông máu hệ 1, thuốc chống đông máu thể hệ cần lần ăn gây chết chuột Trong thể chuột, chúng bị tiết chuyển hoá chậm, nhƣng nhân tố chống đơng máu nhiều kìm hãm dài Nhiều loại chuột lại mẫn cảm với nhóm Do dễ sử dụng, hiệu diệt chuột cao, nên thuốc hệ đƣợc ƣa chuộng thuốc nhóm hệ 99 Các hợp chất nhóm khơng trực tiếp làm cho máu không đông, mà tác động đến nhân tố đông máu nhƣ heparin ức chế phản ứng liên quan đến vi tamin K trình tổng hợp yếu tố kết đơng Các thuốc nhóm gồm: Brodifacoum: kìm hãm vitamin K phụ thuộc vào bƣớc tổng hợp nhân tố đông máu II, VII X Các hợp chất coumarin, xâm nhập vào bên thể, không trực tiếp làm cho máu không đông, mà tác động đến nhân tố đông máu nhƣ heparin v.v Động vật bị nhiễm độc brodicofacoum bị xuất huyết nội tạng, ứ máu phổi chết Diệt hầu hết loài chuột gây hại liều thấp nhiều chất chống đông máu khác (warfarin pindon) Đƣợc dùng để chế bả diệt chuột loài gậm nhấm khác Difenacoum Difethialone: Ƣc chế phản ứng liên quan đến vi tamin K trình tổng hợp yếu tố kết đông Difethialone diệt đƣợc chuột kháng warfarin Flocoumafen: Kìm hãm chuyển hố vitamin K1, làm cạn kiệt vitamin K1, nhân tố gây đơng huyết tƣơng Kìm hãm tạo thành prothrombin 6.10.3 Thuốc trừ chuột sinh học (vi khuẩn trừ chuột) Vi khuẩn Salmonella entiriditis Isatchenko F4 đƣợc đăng ký để trừ chuột Việt nam, gây bệnh cho chuột tồn phịng thí nghiệm, khơng tồn đƣợc tự nhiên, thể ngƣời loài động vật khác Chuột ăn phải bả có chứa vi khuẩn, bị ỉa chảy chết sau 3-10 ngày Đàn chuột bị lây bệnh cá thể chuột không ăn phải bả bị chết Các thuốc trừ chuột dùng vi khuẩn Salmonella entiriditis Isatchenko F4 Việt nam hỗn hợp S entiriditis Isatchenko F4 với loại thuốc trừ chuột chống đông máu, để tăng hiệu quả; đồng thời, dễ dàng thu dọn xác chuột chết Biorat: Hỗn hợp Salmonella entiriditis Isatchenko 7.F4 với warfarin sodium Gây dịch đƣờng ruột từ -15 ngày sau chuột ăn phải thuốc Chuột ngộ độc bị ỉa chảy, xuất huyết dƣới da, chán ăn, mệt mỏi, lông dựng đứng, trọng lƣợng giảm chết Thuốc gây hại động vật máu nóng khác (chó, mèo, lợn, gà) ăn phải thuốc hay chuột trúng bả Mỗi chuột cần ăn 2- 6g đủ gây chết Trừ chuột đồng, chuột nhắt : đặt 50g/bả/điểm Cần ý công tác phịng hộ tiếp xúc với thuốc CÂU HỎI ƠN TẬP Thuốc trừ sâu thảo mộc Đặc điểm chế tác động thuốc trừ sâu Clo hữu Đặc điểm chế tác động thuốc trừ sâu Lân hữu Đặc điểm chế tác động thuốc trừ sâu Pyrethroid Đặc điểm chế tác động thuốc ức chế sinh trƣởng phát triển côn trùng Đặc điểm chế tác động thuốc dẫn dụ côn trùng Đặc điểm chế tác động chế phẩm vi sinh vật trừ sâu Đặc điểm chế tác động thuốc trừ nhện hại Đặc điểm chế tác động thuốc trừ tuyến trùng 100 Chƣơng 7: THUỐC TRỪ NẤM VÀ VI KHUẨN 7.1 NHÓM THUỐC CHỨA ĐỒNG Là nhóm thuốc trừ bệnh lớn, đƣợc dùng từ lâu Các thuốc đƣợc dùng phổ biến nhóm loại hợp chất vơ Đây thuốc có phổ tác động rộng, tác dụng trừ nấm vi khuẩn, chúng cịn có hiệu lực cao với rêu, tảo thuốc gây ngán cho trùng Ngồi thuốc đƣợc dùng để xử lý vải, da thuộc Là thuốc trừ bệnh tiếp xúc, đƣợc dùng phun lên với tác dụng bảo vệ Thuốc có tác dụng hạn chế nảy mầm bào tử Ion đồng (Cu++) hấp thụ bề mặt bào tử, tích luỹ đến nồng độ cao, đủ diệt bào tử Các thuốc nhóm độc với động vật máu nóng, khơng ảnh hƣởng xấu đến trồng( đồng nguyên tố vi lƣợng cần thiết cho cây) Khơng tích luỹ đất Các thuốc nhóm nay: Bốn thuốc đƣợc dùng phổ biến Copper citrat, Copper hydroxide (rêu, nấm, vi khuẩn); Copper oxychloride (trừ nấm vi khuẩn); Copper sulfat (dùng đơn để trừ nấm, vi khuẩn, tảo hay làm nguyên liệu để điều chế thuốc khác) Ngoài Copper octanoate (nấm, vi khuẩn, tảo); Copper sulfat tribasis; Coprous oxid; Oxine copper-8-hydroxyquinoline sulfate (nấm, vi khuẩn) Dung dịch Bordeaux (boocđơ) có hiệu lực trừ nấm vi khuẩn cao, nhƣng pha chế phức tạp, nên bị hạn chế dần) 7.2 NHÓM THUỐC CHỨA LƢU HUỲNH - Lƣu huỳnh nguyên tố : Đƣợc dùng đơn (chủ yếu để xông hơi) hay làm nguyên liệu để điều chế hay hỗn hợp với thuốc trừ bệnh khác Là chất phản ứng thiol không đặc trƣng , ức chế hô hấp - Thuốc trừ nấm tiếp xúc, có tác dụng bảo vệ , phổ rộng, ngồi tác dụng trừ nấm cịn có khả diệt nhện Thuốc độc với động vật máu nóng, bị phân hủy nhanh khơng tích lũy thể, khơng độc với chim cút, cá, ong nhiều lồi trùng có ích khác, nhƣng gây độc cho số lồi ong ký sinh Calcium polysulfide (CaS.Sx) Thuốc trừ nấm trừ nhện Điều chế cách sau: phần lƣu huỳnh nguyên tố + phần vôi sống + 10 phần nƣớc Nƣớc cốt thu đƣợc dạng lỏng, màu mận chín, có mùi trứng thối, tan tốt nƣớc bị C02 axit phân hủy tạo thành muối sunfua khơng tan, sản phẩm phân hủy lƣu huỳnh, khí H2S muối sunfua kim loại Calcium polysulfide có tác dụng trừ nấm phân hủy tạo thành lƣu huỳnh ngun tố có tác dụng phịng bệnh Thuốc có tác dụng trừ nấm phổ rộng; ngồi cịn trừ đƣợc rệp sáp nhện, độc với động vật máu nóng 7.3 NHỮNG HỢP CHẤT DỊ VÕNG 7.3.1 Nhóm Benzimidazol Nhóm thuốc trừ bệnh mạnh, đƣợc dùng phổ biến, có tác dụng nội hấp, có tác dụng phịng trừ Phổ tác động rộng Ngồi việc phịng trừ bệnh cho cây, cịn có thuốc đƣợc dùng xử lý bảo vệ nông sản sau thu hoạch (Thiabendazole) Thuốc xâm nhập qua rễ lá, vận chuyển hƣớng chủ yếu Cơ chế: kìm hãm phân bào có tơ cách bao vây - tubulin làm giảm sinh trƣởng phát triển nấm Một 101 số nấm kháng đƣợc số thuốc nhóm (Carbendazim bị nấm Botrytis, Cercospora, Colletotrichum, Erysiphe, Fusarium, Monilia, Mycosphaerella, Penicillium, Pseudocercosporella, Pyrenophora, Septoria, Venturia kháng) Thuốc độc với ngƣời, động vật máu nóng trồng nhƣ mơi trƣờng Các thuốc đƣợc dùng phổ biến nhóm: Benomyl; Carbendazim 7.3.2 Nhóm thuốc trừ nấm Triazole Là nhóm thuốc mới, với nhiều hoạt chất trừ nấm, phổ rộng, đƣợc phát triển từ năm 70 kỷ 20 Cơ chế tác động: kìm hãm tách methyl steroid, dẫn đến kìm hãm sinh tổng hợp ergosterol Một số thuốc khác cịn kìm hãm sinh tổng hợp gibbellelin ergosterol (Triadimenol) Hậu làm ngừng phát triển ống mầm sợi nấm; ngăn cản hình thành giác bám hay giác mút kìm hãm bào tử nảy mầm Các thuốc nhóm loại thuốc nội hấp có tác dụng bảo vệ diệt trừ, phổ rộng, đƣợc dùng để phun lên cây, xử lý giống Một số thuốc nhóm có tác dụng xử lý giống Lƣợng dùng thấp Thuốc xâm nhập vào nhanh, vận chuyển hƣớng Các thuốc phổ biến nhóm: Diniconazole; Hexaconazole; Propiconazole; Triadimefon; Triadimenol 7.3.3 Nhóm men khử Đƣợc phát triển mạnh thập kỷ 70 kỷ 20 Thuốc trừ nấm nội hấp, phun lên hay xử lý hạt với tác dụng bảo vệ, trừ bệnh đạo ôn lúa (nhƣ Tricyclazole, Pyroquilon) hay trừ bệnh nấm khác (nhƣ Pyroquilon, Phthalid) cách kìm hãm sinh tổng hợp melanin (làm giảm1,3,8-trihydroxynaph-thalene) Các thuốc nhóm: Phthalid, Tricyclazole ( hai thuốc đƣợc dùng phổ biến Việt nam); 7.4 NHỮNG HỢP CHẤT CHỨA CLO VÀ NITƠ Nhóm Phenyl amid acylalanine Đƣợc phát từ cuối năm 70 kỷ 20 Thuốc trừ nấm nội hấp có tác dụng bảo vệ trừ bệnh Phổ rộng Thấm qua rễ, thân, lá, vận chuyển hƣớng ngọn, đến phận Kìm hãm sinh tổng hợp protein nấm cách gây trở ngại cho việc tổng hợp RNA ribosom (Furalaxyl, Metalaxyl Metalaxyl – M) hay kìm hãm men nucleic RNA-polymerase (Benalaxyl) Liều dùng 250-400g/ha Các thuốc nhóm: Benalaxyl, Furalaxyl, Metalaxyl Metalaxyl – M 7.5 NHÓM THUỐC KHÁNG SINH - Là sản phẩm sinh vật sản sinh ra, có tác dụng kìm hãm phát triển vi khuẩn nấm gây bệnh cho động thực vật Lớp xạ khuẩn Artinomycetales nguồn sản sinh loại kháng sinh lớn Bên cạnh loại kháng sinh phịng trừ động vật, cịn có nhiều loại kháng sinh dùng để trừ bệnh hại trồng gồm: Blasticidin-S: Sản xuất lên men Streptomyces griseochromogenas Thuốc trừ nấm tiếp xúc có tác dụng bảo vệ diệt trừ Kìm hãm sinh tổng hợp Protein Trừ đạo ôn lúa Pyriculari oryzae liều 10-40g/ha Thuốc độc với động vật có vú nhƣng dùng với liều thấp lại an toàn Gentamicin sulfate: Thuốc trừ vi khuẩn, phun lên lá, độc dễ bị phân hủy môi trƣờng 102 Kasugamycin : Sản xuất lên men Streptomyces kasugaensis Thuốc trừ nấm trừ vi khuẩn nội hấp, có tác dụng bảo vệ diệt trừ Kasugamycin kìm hãm sinh tổng hợp protein, kìm hãm kết nối Met-RNA đến phức mRNA –30S, ngăn cản hợp amino acid Kìm hãm mạnh phát triển sợi nấm đạo ôn lúa Pyricularia oryzae, kìm hãm yếu nảy mầm bào tử, hình thành giác bám bề mặt hay làm giảm xâm nhập nấm vào tế bào biểu bì Xâm nhập nhanh vào mô vận chuyển Ngƣợc lại Kasugamycin, kìm hãm mạnh bào tử Cladosprium fulvum khoai tây nảy mầm, nhƣng kìm hãm yếu phát triển sợi nấm Đƣợc dùng để phòng trừ bệnh nấm vi khuẩn hại lúa, rau, ăn quả, mía nhiều trồng khác Thuốc độc với động vật có vú, cá, chim động vật hoang dã.Ningnanmycin: thuốc kháng sinh mới, Streptomyces noursei var xichangensis lên men tạo thành Có độ độc thấp với động vật Ningnanmycin có phổ tác động rộng Trừ đƣợc nhiều loại bệnh nấm, vi khuẩn nhiều trồng nhƣ lúa, rau màu, công nghiệp ngắn ngày, dài ngày đặc biệt có hiệu với số bệnh nhƣ TMV, CMV, PYV thuốc lá, ớt, cà chua, khoai tây Ningnanmycin hỗn hợp 17 acid amin, số vitamin thiết yếu cho thể sinh vật nguyên tố vi lƣợng Vì thế, Ningnanmycin chất điều tiết thể sinh vật theo hai hƣớng khác : Với trồng: Điều tiết sinh trƣởng theo hƣớng có lợi: kích thích hút dinh dƣỡng mạnh cân đối hơn, giúp cho trồng tổng hợp chất dinh dƣỡng nhiều tốt hơn, giúp khoẻ, tăng sức chống chịu với điều kiện thời tiết bất lợi (khô hạn, rét), làm tăng khả chống chịu với loài sinh vật gây hại (bệnh sâu hại), làm tăng suất chất lƣợng nông sản Đối với sinh vật gây hại: Điều tiết trình sinh trƣởng nấm vi khuẩn cách kìm hãm trình sinh trƣởng nấm vi khuẩn , kìm hãm hoạt động loại men có thể chúng, cản trở trình tạo nguyên sinh chất vi khuẩn, ngăn cản sợ hình thành vách tế bào nấm hình thành bào tử dẫn đến vách tế bào nấm bệnh nguyên sinh chất vi khuẩn khơng đƣợc hình thành Ningnanmycin ngăn cản hình thành phần tử virus (ngăn cản hình thành protein ARN), làm giảm nồng độ virus cây, kéo dài thời gian ủ bệnh giúp vƣợt qua giai đoạn dễ nhiễm bệnh Thậm trí số trƣờng hợp, Ningnanmycin cịn có tác dụng làm ngừng tức phát triển virus bị bệnh Validamycin: Thuốc trừ nấm không nội hấp Sản xuất lên men Streptomyces hygroscopicus var limoneus Validamycin không diệt trực tiếp nấm Rhizoctonia solani, nhƣng gây phân nhánh bất thƣờng đỉnh nấm bệnh, làm nấm ngừng phát triển Đặc trị nấm Rhizoctonia solani Validamycin có khả kìm hãm men trihelase nấm Rhizoctonia solani Triheloza nơi cất giữ hydratcacbon nấm bệnh tiêu hoá triheloza chủ yếu nhờ men vận chuyển gluco đến đầu sợi nấm 103 CÂU HỎI ÔN TẬP Đặc điểm chế tác động nhóm thuốc chứa Đồng đến sinh vật gây hại Đặc điểm chế tác động nhóm thuốc chứa Lƣu huỳnh đến sinh vật gây hại Đặc điểm chế tác động hợp chất dị vòng đến sinh vật gây hại Đặc điểm chế tác động hợp chất chứa Clo Nitơ đến sinh vật gây hại Đặc điểm chế tác động nhóm thuốc kháng sinh đến sinh vật gây hại TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Trần Oánh (1988): Những hiểu biết chất độc dùng nơng nghiệp (Giáo trình Đại học Nơng nghiệp I Hà Nội) Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Trần Oánh (1997): Hoá học Bảo vệ thực vật (Giáo trình cao học Nơng nghiệp - Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp): Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Trần Oánh, Nguyễn Văn Viên, Bùi Trọng Thủy (2007) Giáo trình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật Trần Văn Hai.Đại học Giáo trình giảng dạy trực tuyến hóa bảo vệ thực vật Trƣờng đại học Cần Thơ Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn, Danh mục thuốc bảo vệ thực vật đƣợc phép, hạn chế, cấm sử dụng Việt Nam năm 2010 Trần Quang Hùng (1999) Thuốc bảo vệ thực vật Nhà xuất Nông nghiệp 104 ... động thuốc Bảo vệ thực vật đến sinh vật sống đất ? 11 Thuốc Bảo vệ thực vật ảnh hƣởng nhƣ đến đất đai trồng trọt 12 Trình bày dƣ lƣợng thuốc Bảo vệ thực vật, biện pháp giảm thiểu dƣ lƣợng thuốc. .. thực vật Chƣơng 5: Những biện pháp đảm bảo an toàn sử dụng thuốc bảo vệ thực vật Chƣơng 6: Thuốc trừ sâu loại động vật gây hại khác Chƣơng 7: Thuốc trừ nấm vi khuẩn Giáo trình thuốc bảo vệ thực vật. .. liệu phục vụ học tập nghiên cứu sinh viên Cao đẳng nghề khoa học trồng nghề trồng trọt BVTV trƣờng Cao đẳng Nông Lâm Đông Bắc Tôi biên soạn giáo trình Thuốc bảo vệ thực vật, giáo trình tài liệu