CHƯƠNG TRÌNH MÔN HỌC ĐIỆN KỸ THUẬT ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH ĐỒNG THÁP TRƢỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ ĐỒNG THÁP GIÁO TRÌNH MÔN HỌC LUẬT THÚ Y NGÀNH, NGHỀ THÚ Y TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP/CAO ĐẲNG (Ban hành kèm theo Quyết đị[.]
ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH ĐỒNG THÁP TRƢỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ ĐỒNG THÁP GIÁO TRÌNH MƠN HỌC: LUẬT THÚ Y NGÀNH, NGHỀ: THÚ Y TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP/CAO ĐẲNG (Ban hành kèm theo Quyết định số 257/QĐ-TCĐNĐT-ĐT ngày 13 tháng 07 năm 2017 Hiệu trưởng trường Cao đẳng Nghề Đồng Tháp) Đồng Tháp, năm 2017 CHƢƠNG TRÌNH KHUNG MƠN LUẬT THÚ Y Mã số môn học: MH -18 (hệ cao đẳng), MH-12 (hệ trung cấp) Thời gian môn học: 30 (Lý thuyết: 18 ; Thực hành: giờ, Kiểm tra: giờ) MỤC TIÊU CỦA MÔN HỌC: Học xong mơn học này, người học có khả năng: - Kiến thức: Hiểu rõ văn quy định pháp lệnh thú y hành - Kỹ năng: Thực tốt công tác quy định pháp lệnh thú y như: Phòng chống dịch bệnh; Kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật, kiểm soát giết mổ động vật, kiểm tra vệ sinh thú y; quản lý thuốc (sản xuất, kinh doanh) - Thái độ: Khách quan xử lý công việc thú y theo luật định NỘI DUNG MÔN HỌC: Nội dung tổng quát phân phối thời gian: Mã số MH1201 MH1202 MH1203 MH1204 Thời gian Lý Kiểm tra* Tổng thuyế TH (LT số t TH) Tên chương mục Pháp lệnh thú y văn hướng dẫn thi hành pháp lệnh thú y Giới thiệu môn học Giới thiệu Pháp lệnh thú y năm 2015 Các văn phòng bệnh, chữa bệnh, chống dịch bệnh cho động vật Các văn kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật; kiểm soát giết mổ; kiểm tra vệ sinh thú y Các văn quản lý thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng thú y; Về phạm vi điều kiện hành nghề thú y Cộng 10 1 30 18 CHƢƠNG 1: PHÁP LỆNH THÚ Y VÀ CÁC VĂN BẢN HƢỚNG DẪN THI HÀNH PHÁP LỆNH THÚ Y Mục tiêu: - Học viên phải nắm nội dung văn hướng dẫn thi hành pháp lệnh thú y hành - Học viên phải tuân thủ văn pháp luật thú y Nhà nước ban hành 1.1 Giới thiệu pháp lệnh thú y ban hành năm 1993 Điều Phạm vi áp dụng Pháp lệnh Thú y bao gồm: Động vật, sản phẩm động vật theo quy định Điều 2, Pháp lệnh Thú y; Tổ chức, cá nhân có hoạt động chăn ni, giết mổ, chế biến, bảo quản, lưu thông, tiêu thụ động vật, sản phẩm động vật; Tổ chức, cá nhân có hoạt động liên quan đến thuốc nguyên liệu làm thuốc thú y hành nghề thú y; Các nguyên liệu, sản phẩm dùng để chăn nuôi, nước sử dụng cho chăn nuôi chế biến sản phẩm động vật; Chuồng trại chăn nuôi, bãi chăn thả, vườn thú, mặt nước nuôi thuỷ sản; Nhà xưởng thiết bị, dụng cụ, phương tiện dùng để chăn nuôi, giết mổ, chế biến, bao gói, bảo quản, tiêu thụ, lưu thông, vận chuyển động vật, sản phẩm động vật; Các chất phế thải chăn nuôi, giết mổ chế biến sản phẩm động vật, chất thải công nghiệp, chất thải sinh hoạt liên quan đến môi trường chăn nuôi động vật, thuỷ sản; Vệ sinh môi trường liên quan chăn nuôi thú y Điều Các thuật ngữ dƣới đƣợc hiểu nhƣ sau: Ổ dịch nơi có nhiều động vật ốm, chết bệnh truyền nhiễm Động vật mắc bệnh động vật nhiễm bệnh truyền nhiễm có triệu chứng, bệnh tính biểu rõ bệnh xác định mầm bệnh phịng thí nghiệm; Động vật nghi mắc bệnh động vật có triệu chứng, bệnh tích chưa rõ chưa xác định nguồn bệnh động vật vùng dịch mà có biểu bỏ ăn, sốt; Động vật nhiễm bệnh động vật chưa có triệu chứng điển hình bệnh có biểu tương tự động vật mắc bệnh; Động vật nghi nhiễm bệnh động vật dễ nhiễm, tiếp xúc gần động vật mắc bệnh nghi mắc bệnh; Vùng an toàn dịch bệnh vùng lãnh thổ xác định không xảy bệnh danh mục Bộ Nông nghiệp Công nghiệp thực phẩm công bố giai đoạn định tuỳ theo bệnh; Thức ăn chăn ni có nguồn gốc động vật thức ăn mà thành phần có thịt, cá, máu, sữa xương động vật, sản phẩm động vật khác; Lò mổ, điểm giết mổ trâu, bò, lợn, ngựa sở quyền địa phương cho thành lập quan Thú y địa phương kiểm soát giết mổ để tiêu dùng nước; Lò mổ điểm mổ xuất sở giết mổ động vật quyền địa phương cho thành lập Cục Thú y kiểm soát giết mổ để xuất khẩu; 10 Trạm kiểm dịch động vật cửa sở kiểm dịch động vật quan thú y sân bay quốc tế, sân ga, bến cảng cửa có giao lưu quốc tế; 11 Cơ sở cách ly kiểm dịch sở quan Thú y quản lý gồm lồng, bè, ao, chuồng, khu vực ni động vật cách ly hồn tồn khơng cho tiếp xúc trực tiếp gián tiếp với động vật khác thời gian định nhằm theo dõi kiểm tra xét nghiệm; 12 Tiêu độc công việc nhằm tiêu diệt mầm bệnh truyền nhiễm sau công việc vệ sinh chuồng trại, phương tiện chứa, nhốt động vật dụng cụ khác, trực tiếp gián tiếp làm lây truyền bệnh cho động vật gián tiếp gây ô nhiễm cho sản phẩm động vật; 13 Sản phẩm động vật bao gồm thịt, sản phẩm từ thịt, sản phẩm có nguồn gốc động vật sử dụng làm thức ăn cho người động vật, làm nguyên liệu cho dược phẩm cho công nghiệp; 14 Nguyên liệu nguồn gốc động vật gồm da, lông, da lông thú, sừng, móng, xương, bột thịt, bột xương, bột cá, chất nội tiết sản phẩm khác có nguồn gốc động vật; 15 Thực phẩm có nguồn gốc động vật gồm: Thịt sản phẩm từ thịt; Các phụ phẩm từ thịt sản phẩm khác chế biến từ chúng; Sữa sản phẩm từ sữa; Trứng quả, bột trứng sản phẩm khác từ trứng; Động vật thuỷ sản tươi sống, sơ chế: cá, tôm, cua, ếch, ốc ;Mật ong sản phẩm ong; 16 Vệ sinh thú y thực phẩm công việc vệ sinh trình sản xuất, chế biến, bảo quản lưu thơng thực phẩm có nguồn gốc động vật; 17 Chế phẩm sinh học chế phẩm có nguồn gốc sinh vật kể vi sinh vật để chuẩn đốn phịng bệnh, chữa bệnh, thực liệu lấy từ nấm, vi trùng, vi rút loài nguyên sinh độc tố, nọc độc từ nguồn động vật thực vật gây hại cho động vật; 18 Giấy chứng nhận kiểm dịch quốc tế nước xuất giấy tờ quan Thú y quốc gia có thẩm quyền cấp chứng nhận an tồn động vật, sản phẩm động vật biện pháp áp dụng nhằm ngăn ngừa dịch bệnh lây lan nước xuất động vật, sản phẩm động vật; 19 Thân thịt thân gia súc giết mổ sau tháo tiết, làm lông; 20 Thịt tất phần ăn thân thịt gia súc kể phụ phẩm; 21 Thịt tươi thịt chưa qua xử lý, bao gồm thịt ướp lạnh thịt đông lạnh; Điều 3: Tổ chức, cá nhân nước, nước ngồi hoạt động chăn ni, sản xuất, kinh doanh động vật sản phẩm động vật, thuốc thú y hoạt động khác có liên quan đến công tác thú y lãnh thổ Việt Nam phải tuân theo quy định Pháp lệnh Thú y có trách nhiệm: Đăng ký với quan có thẩm quyền lĩnh vực sau đây: a) Sản xuất, kinh doanh, xuất khẩu, nhập khẩu, thử nghiệm thuốc thú y, giống vi sinh vật dùng thú y; b) Xuất khẩu, nhập khẩu, tạm nhập - tái xuất khẩu, cảnh động vật, sản phẩm động vật, lưu thông vận chuyển động vật, sản phẩm động vật từ tỉnh sang tỉnh khác; c) Lập lò mổ, điểm giết mổ động vật sở chế biến, bảo quản tiêu thụ sản phẩm động vật; d) Có hoạt động khác liên quan đến công tác thú y theo quy định phải đăng ký Khai báo với quan có thẩm quyền trường hợp sau đây: a) Khi thấy động vật ni bị ốm chết mà có dấu hiệu dịch bệnh; b) Nhập động vật cảnh, sản phẩm động vật qua cửa khẩu; c) Khi vận chuyển động vật, sản phẩm động vật qua trạm kiểm dịch động vật nước; d) Có hoạt động khác liên quan đến cơng tác thú y theo quy định phải khai báo Thực quy định quản lý Nhà nước công tác thú y Điều - Các ngành, cấp, tổ chức kinh tế, tổ chức xã hội, đơn vị vũ trang nhân dân công dân có trách nhiệm giám sát giúp đỡ quan Thú y việc thi hành nhiệm vụ bảo vệ phát triển động vật 1.2 Giới thiệu Pháp lệnh thú y năm 2004 1.2.1 Chƣơng 1: Những quy định chung Điều Phạm vi điều chỉnh Pháp lệnh quy định phòng bệnh, chữa bệnh cho động vật, chống dịch bệnh động vật; kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật; kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y; quản lý thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng thú y; hành nghề thú y Điều Đối tượng áp dụng Pháp lệnh áp dụng tổ chức, cá nhân Việt Nam, tổ chức, cá nhân nước ngồi có hoạt động liên quan đến thú y lãnh thổ Việt Nam Trong trường hợp điều ước quốc tế mà Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam ký kết gia nhập có quy định khác với quy định Pháp lệnh áp dụng điều ước quốc tế Điều Giải thích từ ngữ Trong Pháp lệnh này, từ ngữ hiểu sau: Động vật loài thú, cầm, bị sát, ong, tằm lồi trùng khác; động vật lưỡng cư; cá, giáp xác, nhuyễn thể, động vật có vú sống nước loài động vật thủy sinh khác Sản phẩm động vật thịt, trứng, sữa, mật ong, sáp ong, sữa ong chúa, tinh dịch, phôi động vật, huyết, nội tạng, da, lơng, xương, sừng, ngà, móng, sản phẩm khác có nguồn gốc từ động vật Sơ chế động vật, sản phẩm động vật công việc sau đánh bắt, giết mổ, bao gồm pha, lóc, làm khơ, đơng lạnh, đóng gói động vật, sản phẩm động vật Hoạt động thú y công tác quản lý nhà nước thú y hoạt động phòng bệnh, chữa bệnh cho động vật, chống dịch bệnh động vật; kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật; kiểm soát giết mổ động vật; kiểm tra vệ sinh thú y; quản lý thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng thú y; hành nghề thú y Vùng, sở an toàn dịch bệnh động vật vùng, sở xác định mà khơng xảy bệnh truyền nhiễm nguy hiểm thuộc Danh mục bệnh phải công bố dịch khoảng thời gian quy định cho bệnh, loài động vật hoạt động thú y vùng, sở bảo đảm kiểm sốt dịch bệnh Dịch bệnh động vật bệnh truyền nhiễm thuộc Danh mục bệnh phải công bố dịch Danh mục bệnh nguy hiểm động vật làm động vật mắc bệnh, chết nhiều làm lây lan nhiều vùng Ổ dịch động vật nơi có bệnh truyền nhiễm nguy hiểm động vật thuộc Danh mục bệnh phải công bố dịch Danh mục bệnh nguy hiểm động vật Vùng có dịch vùng có nhiều ổ dịch quan thú y có thẩm quyền xác định Vùng bị dịch uy hiếp vùng ngoại vi bao quanh vùng có dịch vùng tiếp giáp với vùng có dịch biên giới nước láng giềng quan thú y có thẩm quyền xác định phạm vi định tuỳ theo bệnh 10 Vùng đệm vùng ngoại vi bao quanh vùng bị dịch uy hiếp quan thú y có thẩm quyền xác định phạm vi định tuỳ theo bệnh 11 Danh mục bệnh phải công bố dịch (Danh mục A) danh mục bệnh truyền nhiễm nguy hiểm động vật, gây thiệt hại lớn kinh tế có khả lây lan sang người, bắt buộc phải công bố có dịch 12 Danh mục bệnh nguy hiểm động vật (Danh mục B) danh mục bệnh vi sinh vật, ký sinh trùng gây cho động vật, có khả lây lan rộng, lây sang người 13 Tiêu chuẩn vệ sinh thú y tiêu kỹ thuật vệ sinh thú y đáp ứng yêu cầu bảo vệ phát triển động vật, không gây hại cho sức khỏe người không gây ô nhiễm môi trường 14 Kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật việc thực biện pháp chẩn đoán, xét nghiệm động vật, sản phẩm động vật để phát đối tượng kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật 15 Đối tượng kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật yếu tố gây bệnh, gây hại cho sức khoẻ người, động vật, bao gồm vi sinh vật, ký sinh trùng, trứng ấu trùng ký sinh trùng; chất nội tiết, chất độc, chất tồn dư; lồi động vật gây hại cho người, động vật, mơi trường, hệ sinh thái 16 Kiểm soát giết mổ động vật việc kiểm tra, xét nghiệm để phát đối tượng kiểm soát giết mổ động vật trước, sau giết mổ 17 Đối tượng kiểm soát giết mổ động vật yếu tố gây bệnh cho động vật, có hại cho sức khoẻ người, bao gồm vi sinh vật, ký sinh trùng, trứng ấu trùng ký sinh trùng 18 Kiểm tra vệ sinh thú y việc thực biện pháp kỹ thuật để phát đối tượng kiểm tra vệ sinh thú y 19 Đối tượng kiểm tra vệ sinh thú y yếu tố gây bệnh, gây hại cho người, động vật, bao gồm vi sinh vật, ký sinh trùng, trứng ấu trùng ký sinh trùng, độ ẩm, độ bụi, ánh sáng, độ ồn, khí độc, chất độc yếu tố mơi trường khác ảnh hưởng đến sức khỏe người, sức khoẻ động vật vệ sinh môi trường 20 Chất thải động vật chất phát sinh trình chăn nuôi, giết mổ, sơ chế, vận chuyển động vật, sản phẩm động vật 21 Khu cách ly kiểm dịch nơi nuôi giữ động vật, bảo quản sản phẩm động vật, cách ly hoàn toàn với động vật, sản phẩm động vật khác thời hạn định để kiểm dịch 22 Khử trùng tiêu độc việc diệt mầm bệnh ổ dịch động vật, vùng có dịch, vùng bị dịch uy hiếp; khu cách ly kiểm dịch, sở chăn nuôi, sản xuất giống; sở giết mổ, sơ chế động vật, sản phẩm động vật; sở sản xuất thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật dùng thú y; phương tiện, dụng cụ vận chuyển, chứa, nhốt động vật, sản phẩm động vật, vận chuyển chất thải động vật; chất thải động vật làm lây truyền bệnh cho động vật gây ô nhiễm cho sản phẩm động vật 23 Thuốc thú y chất hợp chất có nguồn gốc từ động vật, thực vật, vi sinh vật, khống chất, hóa chất dùng để phịng bệnh, chẩn đốn bệnh, chữa bệnh để phục hồi, điều chỉnh, cải thiện chức thể động vật, bao gồm dược phẩm, hóa chất, vắc xin, hoocmon, số chế phẩm sinh học khác số vi sinh vật dùng thú y 24 Chế phẩm sinh học dùng thú y sản phẩm có nguồn gốc từ sinh vật dùng để chẩn đốn, phịng bệnh, chữa bệnh, điều chỉnh trình sinh trưởng, sinh sản động vật, xử lý môi trường nuôi động vật 25 Vi sinh vật dùng thú y loài vi khuẩn, vi rút, đơn bào ký sinh, nấm mốc, nấm men số loài vi sinh vật khác dùng để chẩn đốn, phịng bệnh, chữa bệnh cho động vật; nghiên cứu, sản xuất, thử nghiệm kiểm nghiệm thuốc thú y 26 Kiểm nghiệm thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng thú y việc kiểm tra, xác định tiêu chuẩn kỹ thuật thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng thú y 27 Thử nghiệm thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng thú y việc dùng thử thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng thú y chưa có Danh mục thuốc thú y phép lưu hành Việt Nam, Danh mục chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng thú y phép lưu hành Việt Nam để xác định đặc tính, hiệu lực, độ an toàn thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng thú y số động vật sở thử nghiệm 28 Khảo nghiệm thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng thú y việc kiểm tra, xác định đặc tính, hiệu lực, độ an toàn mẫu thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng thú y nước sản xuất đăng ký nhập lần đầu vào Việt Nam số động vật sở khảo nghiệm 29 Kiểm định thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng thú y việc kiểm tra, đánh giá lại chất lượng thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng thú y qua kiểm nghiệm, thử nghiệm, khảo nghiệm lưu hành có tranh chấp, khiếu nại có trưng cầu giám định quan nhà nước có thẩm quyền 30 Các biện pháp phịng bệnh bắt buộc việc bắt buộc sử dụng vắc xin, thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng thú y để phịng bệnh cho động vật; bắt buộc áp dụng biện pháp vệ sinh thú y chăn nuôi Điều Nguyên tắc hoạt động thú y Xây dựng chiến lược, quy hoạch, kế hoạch thú y phù hợp với yêu cầu phát triển kinh tế - xã hội, mở rộng hợp tác quốc tế, đẩy mạnh xã hội hóa hoạt động thú y; kết hợp lợi ích trước mắt lợi ích lâu dài, bảo đảm lợi ích chung tồn xã hội Phịng bệnh chính, chữa bệnh kịp thời, chống dịch phải khẩn trương để phịng trừ dịch bệnh có hiệu quả; ngăn ngừa triệt để xâm nhập, phát triển loài động vật gây hại cho người, động vật, môi trường, hệ sinh thái Áp dụng tiến khoa học công nghệ, kết hợp khoa học công nghệ đại với kinh nghiệm nhân dân việc phịng, chống dịch bệnh, phát bệnh nhanh, chẩn đốn bệnh xác, chữa bệnh cho động vật có hiệu quả, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cho người sử dụng sản phẩm động vật, ngăn ngừa lây lan dịch bệnh cho người động vật Quản lý chặt chẽ việc sản xuất, kinh doanh thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng thú y Phát huy quyền tự chủ, tự chịu trách nhiệm, bảo đảm bình đẳng lợi ích hợp pháp tổ chức, cá nhân hoạt động thú y Điều Chính sách Nhà nước thú y Nhà nước đầu tư cho hoạt động thú y sau đây: a) Nghiên cứu khoa học, phát triển công nghệ, đào tạo nhân lực lĩnh vực thú y; b) Tăng cường sở vật chất - kỹ thuật cho quan nghiên cứu thú y, kiểm dịch động vật; sở chẩn đoán, xét nghiệm bệnh động vật, kiểm tra vệ sinh thú y; sở kiểm nghiệm, thử nghiệm, khảo nghiệm thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng thú y; c) Phát triển hệ thống thông tin, giám sát dịch bệnh; d) Xây dựng khu cách ly kiểm dịch động vật số cửa nơi thích hợp động vật thuỷ sản; đ) Xây dựng thực chương trình khống chế, tốn số dịch bệnh truyền nhiễm nguy hiểm động vật bệnh từ động vật lây sang người Nhà nước hỗ trợ kinh phí cho việc nghiên cứu sản xuất vắc xin, phòng, chống dịch bệnh, khắc phục hậu dịch bệnh động vật Nhà nước tạo điều kiện cho tổ chức, cá nhân nước, tổ chức, cá nhân nước đầu tư, nghiên cứu, ứng dụng thành tựu khoa học, công nghệ vào sản xuất thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng thú y; xây dựng sở giết mổ động vật tập trung; xây dựng vùng, sở an tồn dịch bệnh động vật Nhà nước có sách người làm công tác thú y sở; khuyến khích hoạt động bảo hiểm vật ni, hành nghề thú y Điều Trách nhiệm quản lý nhà nước thú y Chính phủ thống quản lý nhà nước thú y Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn chịu trách nhiệm trước Chính phủ thực quản lý nhà nước thú y động vật cạn phạm vi nước Bộ Thuỷ sản chịu trách nhiệm trước Chính phủ thực quản lý nhà nước thú y động vật nước, động vật lưỡng cư phạm vi nước Các bộ, quan ngang bộ, quan trực thuộc Chính phủ phạm vi nhiệm vụ, quyền hạn có trách nhiệm phối hợp với Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, Bộ Thủy sản thực quản lý nhà nước thú y theo phân công Chính phủ Uỷ ban nhân dân cấp thực quản lý nhà nước thú y phạm vi địa phương theo phân cấp Chính phủ Hệ thống quan chuyên ngành thú y tổ chức từ trung ương đến huyện, quận, thị xã, thành phố thuộc tỉnh (sau gọi chung cấp huyện) Chính phủ quy định cụ thể tổ chức, nhiệm vụ, quyền hạn quan quản lý nhà nước thú y mạng lưới thú y xã, phường, thị trấn (sau gọi chung cấp xã) Điều Hệ thống tiêu chuẩn vệ sinh thú y; hệ thống tiêu chuẩn thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng thú y Hệ thống tiêu chuẩn vệ sinh thú y; hệ thống tiêu chuẩn thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng thú y bao gồm: a) Tiêu chuẩn Việt Nam; b) Tiêu chuẩn ngành; c) Tiêu chuẩn sở; d) Tiêu chuẩn quốc tế, tiêu chuẩn khu vực, tiêu chuẩn nước phép áp dụng Việt Nam Bộ Khoa học Công nghệ ban hành Tiêu chuẩn Việt Nam, bao gồm: a) Tiêu chuẩn vệ sinh thú y sở chăn nuôi, thu gom, kinh doanh động vật; sở sản xuất, kinh doanh giống; b) Tiêu chuẩn vệ sinh thú y trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện vận chuyển dùng chăn nuôi; c) Tiêu chuẩn vệ sinh thú y thức ăn chăn nuôi, nước dùng cho động vật sở chăn ni tập trung, ngun liệu có nguồn gốc từ động vật dùng để sản xuất thức ăn chăn nuôi; d) Tiêu chuẩn vệ sinh thú y chất thải động vật, đối tượng khác thuộc diện phải kiểm tra vệ sinh thú y theo quy định pháp luật; ... sinh thú y; quản lý thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng thú y; hành nghề thú y Vùng, sở an toàn dịch bệnh động vật vùng, sở xác định mà khơng x? ?y bệnh truyền nhiễm nguy hiểm... thú y 27 Thử nghiệm thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng thú y việc dùng thử thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng thú y chưa có Danh mục thuốc thú y. .. pháp vệ sinh thú y chăn nuôi Điều Nguyên tắc hoạt động thú y X? ?y dựng chiến lược, quy hoạch, kế hoạch thú y phù hợp với y? ?u cầu phát triển kinh tế - xã hội, mở rộng hợp tác quốc tế, đ? ?y mạnh xã