Ham cuốnmăngtây
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Món ăn nướng xong thơm nồng
nàn mùi măngtây và bơ. Bé thích
phụ mẹ cuộn chặt những lát ham
với măng tây, rất vui!
Nguyên liệu:
300g măngtây
4 lá ham
50g bơ lạt
5 nhánh hành lá
1 thìa cà phê bột mì
1/4 thìa cà phê hạt nêm
Các bước thực hiện:
1
Măng tây rửa sạch, nhặt bỏ phần gốc
già, giữ nguyên khúc non chần sơ
qua nước sôi.
Lấy khoảng 3 cây măngtây và một ít
nước luộc măng cho vào cối sinh tố
xay nhuyễn.
2
Làm tan bơ, cho bột mì vào đảo sơ
qua rồi trút hỗn hợp măng xay vào
chảo khuấy đều, nếu thấy đặc cho
thêm nước, cuối cùng nêm hạt nêm
rồi nhắc ra khỏi bếp.
Chỗ măngtây còn lại cuộn trong
những lát ham, dùng hành lá trụng
nước sôi cột chặt lại. Rưới nước xốt
măng tây lên rồi bỏ lò nướng 200 độ
C trong vòng 10 phút là dùng được.
. Ham cuốn măng tây Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Món ăn nướng xong thơm nồng nàn mùi măng tây và bơ. Bé thích phụ mẹ cuộn chặt những lát ham với măng tây, . rất vui! Nguyên liệu: 300g măng tây 4 lá ham 50g bơ lạt 5 nhánh hành lá 1 thìa cà phê bột mì 1/4 thìa cà phê hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Măng tây rửa sạch, nhặt bỏ phần gốc. cùng nêm hạt nêm rồi nhắc ra khỏi bếp. Chỗ măng tây còn lại cuộn trong những lát ham, dùng hành lá trụng nước sôi cột chặt lại. Rưới nước xốt măng tây lên rồi bỏ lò nướng 200 độ C trong vòng