1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Rau muống xào thịt bò pdf

2 563 1

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 127,23 KB

Nội dung

Rau muống xào thịt Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Chắc hẳn món rau muống xào thịt đã quá quen thuộc với các bạn nhưng làm thế nào để ngon và hấp dẫn hơn, bạn đã thực sự biết chưa? Nguyên liệu:  300g rau muống, cắt khúc vừa ăn  150g thịt bò, cắt miếng mỏng  ½ củ hành tây, cắt múi cau  3 tép tỏi, bằm nhuyễn; 2 nhánh ngò rí, cắt khúc  1.5 muỗng cà phê hạt nêm từ nấm và rong biển  ¼ muỗng cà phê tiêu xay; ¼ muỗng canh bột bắp, pha loãng với nước  3 muỗng canh dầu ăn, 3 muỗng canh nước nước lọc Các bước thực hiện: 1 Ướp thịt với ½ muỗng cà phê hạt nêm từ nấm và rong biển, tiêu xay và 1 tép tỏi bằm. Xào hành tây với dầu ăn cho thơm, thêm thịt bò, nước lọc vào chảo xào chín. Làm sệt nước xốt với bột bắp. Để qua một bên. 2 Xào rau muống với phần tỏi bằm còn lại cho thơm. Thêm nước lọc và nêm với hạt nêm, tiêu xay cho vừa ăn. Để rau muống vào dĩa, thêm thịt xào lên trên. Trang trí với ngò rí, dùng nóng với nước tương và ớt. . Rau muống xào thịt bò Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Chắc hẳn món rau muống xào thịt bò đã quá quen thuộc. hiện: 1 Ướp thịt bò với ½ muỗng cà phê hạt nêm từ nấm và rong biển, tiêu xay và 1 tép tỏi bằm. Xào hành tây với dầu ăn cho thơm, thêm thịt bò, nước lọc

Ngày đăng: 24/03/2014, 09:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w