Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 26 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
26
Dung lượng
323,12 KB
Nội dung
Top 11 thuy ết minh ngày Tết cổ truyền siêu hay Thuyết minh Tết nguyên đán Thuyết minh ngày Tết nguyên đán • Dàn ý thuyết minh ngày Tết Nguyên đán • Thuyết minh ngày Tết cổ truyền ngắn gọn • Thuyết minh ăn ngày Tết • Thuyết minh ngày Tết nguyên đán • Thuyết minh phong tục ngày Tết - mẫu • Thuyết minh phong tục ngày Tết - mẫu • Thuyết minh ngày Tết quê em • Thuyết minh ngày Tết cổ truyền - mẫu • Thuyết minh ngày Tết cổ truyền - mẫu • 10 Giới thiệu ngày Tết cổ truyền Việt Nam Dàn ý thuyết minh ngày Tết Nguyên đán I Mở bài: Giới thiệu ngày Tết cổ truyền dân tộc Tết Nguyên đán ngày Tết quan trọng năm người Việt, ngày nghỉ sum họp gia đình thành viên v ới sau năm học tập, làm việc Đây ngày tôn vinh nh ững giá trị truyền thống cổ truyền dân tộc II Thân Nguồn gốc – Tết Nguyên đán gốc gác xa xưa bắt nguồn Trung Quốc – Du nhập vào nước ta từ hàng ngàn năm trư ớc – Nhiều người châu Á theo âm lịch ăn mừng Tết Nguyên đán để chào đón năm Chuẩn bị đón Tết Nguyên đán – Trước Tết người dân sắm sửa đồ đạc cho năm – Miền Bắc trang trí hoa đào cịn mi ền Nam lại sử dụng hoa mai biểu tượng cho ngày Tết – Chuẩn bị mâm ngũ quả, hoa, bánh kẹo, nước thờ cúng tổ tiên Mâm ngũ miền lại có cách bày trí khác – Trẻ bố mẹ mua sắm quần áo, đồ dùng Trình tự ngày Tết Nguyên đán – Đêm 30 Tết gia đình chuẩn bị đêm giao thừa, thờ cúng ông bà – Giao thừa thời khắc thiêng liêng chuyển giao năm cũ năm m ới – Đêm 30 người dân hái cành l ộc non mang nhà với ý nghĩa mang tài lộc nhà – Tục lệ truyền thống xông nhà vào năm Mới – Sáng mùng cháu chúc Tết ông bà, cha mẹ nhiều sức khỏe, tài lộc – Con cháu mừng tuổi ông bà, cịn ơng bà s ẽ lì xì lại với ý nghĩa may mắn, thành công năm – Gia đình thành viên h ọ hàng sum họp vui vẻ đầm ấm – Đầu năm nhiều người lễ chùa cầu may, tài lộc, vạn ý – Tết Nguyên đán quan trọng ngày mùng 1, 2, – Mỗi gia đình tổ chức ăn uống, tiệc tùng, họp mặt người thân, bạn bè Ý nghĩa ngày Tết Nguyên đán – Ngày lễ cổ truyền dân tộc, ngày tụ họp nhiều thành viên gia đình – Tơn vinh giá trị truyền thống, giá trị văn hóa gia đình III Kết Tết cổ truyền ngày nghỉ dài quan trọng năm Ai xa học tập làm việc dù có bận rộn đến đâu cố gắng nhà thăm gia đình, bạn bè giúp tình cảm thêm gắn kết Đây ngày tôn vinh giá tr ị truyền thống gia đình dân tộc Thuyết minh ngày Tết cổ truyền ngắn gọn Ngày tết ngày lễ quan trọng người dân tộc Việt Nam Cứ độ xuân bao trái tim người Việt lại háo hức mong chờ đến Tết để sum hợp bên gia đình Sau lễ cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Ch ạp việc chuẩn bị cho Tết trở nên tất bật Ở phiên chợ Tết, gánh rong xanh mướt tiểu thương bày bán để phục vụ cho gia đình gói bánh chưng Cả phiên chợ phủ đầy sắc màu rực rỡ bưởi vàng óng, chậu hoa bướm bướm đầy mầu sắc đồ trang trí cho ngày Tết Tết cổ truyền thời khắc quan trọng năm Bắt đầu vào ngày mùng tháng âm lịch năm Tết nguyên đán có th ể rơi vào tháng hai dương lịch năm Thông thường Việt Nam, dịp chuẩn bị đến Tết nguyên đán người dù làm việc hay học có lịch nghỉ lễ Thường nghỉ lễ tuần nghỉ trước ngày 30 tháng chạp từ hai đến ba ngày Để chuẩn bị cho ngày Tết quan trọng năm này, nhà bận rộn Mâm cơm ngày Tết địa phương lại có nét đặc sắc riêng Nhưng có điểm chung gà, xơi chè, bánh chưng mặn ăn chung với cơm Trên bàn thờ gia tiên ngồi mâm cơm cịn có mâm ngũ qu ả, bánh kẹo, nước ngọt, bia lon, hoa c ắm lọ Hoa cắm lọ lựa chọn khắt khe, thường có màu sắc rực rỡ để đem lại may mắn cho năm Ngày Tết cổ truyền có phong tục thăm hỏi gia đình ngư ời thân, bạn bè, hàng xóm vào dịp năm Tết ngày sum vầy đồn tụ, ăn tinh thần thiếu người dân Việt Ngày Tết cổ truyền biểu tượng văn hóa, ngày lễ quan trọng năm người Việt Ngoài dịp để cháu quây quần bên gia đình, đồn tụ với người thân Khơng khí đầm ấm ngày Tết điều mà khơng qn Thuyết minh ăn ngày Tết Vào ngày tết, bên cạnh bánh kẹo, mứt dưa, hoa trái khơng th ể thiếu ăn đậm đà đặc trưng mang vị dân tộc Đó bánh chưng xanh gói chuối, nồi thịt kho tàu thơm ngon khơng th ể khơng nhắc đến dưa chua dân giã, m ột ăn đầy hấp dẫn Không biết người sáng tạo từ có lẽ từ lâu rồi, ăn đ ời trở thành quen thuộc bữa ăn gia đình Đặc biệt vào ngày tết cổ truyền, gia đình thường làm cho m ột hũ dưa màu sắc khơng đẹp thẩm mỹ mà mang lại vị chua ngon, hấp dẫn thưởng thức Món dưa khơng q cầu kỳ cách làm, thực phẩm chuẩn bị không đắt đỏ Có có tay vài ch ục đến trăm ngàn mua đủ nguyên liệu làm hũ dưa muối ngon lành Bởi mà vào ngày cuối năm, làn, giỏ người bà, người mẹ chợ khơng thể khơng có củ cà rốt đỏ tươi, củ hành, củ kiệu trắng đu đủ ươm vàng Nói để thấy nguyên liệu làm c ần phải có cà rốt, củ cải, đu đủ, hành tím, hào, ớt đỏ ngồi cịn c ần gia vị kèm nước mắm, đường, lạc Tùy thuộc vào sở thích mà ngư ời làm thêm bớt vài nguyên liệu, song nguyên liệu kể đầy đủ mang lại hủ dưa đủ vị ăn Khi có sẵn nguyên liệu, người ta bắt tay vào làm dưa Khâu đ ầu tiên gọt vỏ, rửa tất loại củ cần làm Đây bước thiếu để đảm bảo vệ sinh cho thực phẩm Sau làm sạch, dùng dao thái rau c ủ thành miếng nhỏ, miếng dày từ đến xăng- ti- mét Để tạo tính thẩm mĩ cho ăn, dùng dao cắt tỉa hoa hay đường vân dài thật đẹp Những rau củ cắt xong cho vào thau, dùng muối bóp khoảng 10 phút, từ từ dùng nước lạnh rửa qua lần nữa, vớt lên cho r ồi đem phơi nắng Thời tiết nắng rau củ nhanh héo, ăn d ễ thấm gia vị ngon nhiều Trường hợp tết vào đợt gió mùa, mưa rét tr ời khơng có nắng dùng lò sưởi, lò sấy để thay Lúc rau củ dần héo, người làm vào bếp chuẩn bị nước muối dưa Đây khâu quan tr ọng làm nước ngon dưa đậm đà Bắc nồi lên bếp, trộn đường, muối nước mắm đun sôi khoảng từ đến phút Sau tắt bếp, chờ nước nguội hoàn toàn Khi dưa héo, nư ớc nguội, dưa vào hũ thủy tinh sáng bóng, đổ nước vào hũ cho ng ập hết phần rau củ, đậy lại chờ đợi thành phẩm Dưa muối khoảng hai ngày đem để thưởng thức Thành phẩm dưa thành cơng sau hồn thành v ẫn giữ màu sắc đẹp rau củ Dưa vớt ăn phải đảm bảo giịn, khơng q mềm, thơm ngon, vừa có vị ngọt, vừa có vị chua hấp dẫn Món dưa ăn kèm với bánh chưng, thịt kho, cơm nóng cịn ệt vời Nó khơng giúp người ăn đỡ ngán lại vừa đem lại cảm giác thèm ăn vị chua đặc trưng Dưa cịn m ột mồi nhấm nháp chén rư ợu thơm bác, anh ngày đ ầu họp mặt Ngày nay, xã hội phát triển, người ta trọng đến bữa ăn ngon, ăn đắt tiền, sang trọng, dưa v ẫn giữ vị trí quan trọng bữa ăn ngày Tết Nó trở thành hương vị Tết tâm hồn người dân Việt Nam Thuyết minh ngày Tết nguyên đán Nước ta nước tiếng với nét văn hóa đ ộc đáo sâu sắc Du khách đến với Việt Nam mong muốn thưởng thức bề dày văn hóa lịch sử lâu đời Đặc sắc có lẽ phải kể tới ngày Tết cổ truyền lễ hội Việt Nam Nhưng khơng có ngày quan trọng ngày Tết cổ truyền dân tộc Tết cổ truyền lễ hội quan trọng Việt Nam Cũng giống nư ớc phương tây theo đạo Thiên chúa lễ giáng sinh ngày lễ thiêng liêng quan tr ọng ngày tết cổ truyền tương tự Ngày Tết cổ truyền gọi Tết Nguyên đán hay tết âm lịch, coi thời khắc quan trọng năm Thời gian bắt đầu vào ngày mùng tháng âm l ịch năm Tết Nguyên đán thư ờng rơi vào khoảng cuối tháng Một đến tháng Hai dương lịch năm Thông thường Việt Nam, dịp chuẩn bị đến Tết Nguyên đán m ọi người dù làm việc hay học có lịch nghỉ lễ Thơng thường thời gian nghỉ từ tuần làm việc trở lên (đối với người làm) đư ợc nghỉ trước ngày 30 tháng ch ạp từ hai đến ba ngày Để chuẩn bị cho ngày Tết quan trọng năm nhà thường sắm sửa nhiều đồ mới, dọn dẹp nhà cửa, chuẩn bị mâm cơm thờ cúng ông bà tổ tiên Mâm cơm ngày T ết có lẽ việc làm chuẩn bị kỹ địa phương, nơi lại có nét đặc sắc riêng Điểm chung khơng thể thiếu gà, bánh chưng m ặn ăn chung với cơm Khác với mâm cơm thư ờng ngày, mâm cơm ngàyT ết thịnh soạn đặc sắc Mâm cơm bà, m ẹ, chị chuẩn bị kỹ lưỡng trước ngày Tết Tùy phong tục nơi mà gia đình Việt cúng ơng bà tổ tiên vào thời khắc thiêng liêng năm lúc đồng hồ điểm 00h đêm ngày 30 Tết (sang mùng 1) vào đêm 30 mâm cơm sum họp gia đình Sau s ẽ cúng ngày mùng 1, 2, Tết Trên bàn thờ gia tiên ngồi mâm cơm cịn có mâm ngũ qu ả, bánh kẹo, nước ngọt, bia lon, hoa c ắm lọ Hoa cắm lọ lựa chọn khắt khe, thường có màu sắc rực rỡ để đem lại may mắn cho năm Ngoài ra, c ắm cành đào cành mai bàn th gia tiên cách mà nhiều gia đình lựa chọn Cũng tương t ự lọ hoa cắm thờ, màu sắc vật khác bàn thờ gia tiên rực rỡ, tươi sáng, đư ợc bày biện đẹp mắt Người miền Bắc đến nhà vào dịp tết thường quan sát bàn th gia chủ Bàn thờ phản ánh sung túc đủ đầy gia chủ năm vừa qua Đó phong tục thờ cúng Chưa hết, ngày Tết cổ truyền cịn có phong tục thăm hỏi người lớn tuổi, người thân gia đình, b ạn bè, hàng xóm m ỗi Tết đến xuân Khi gia chủ người lớn lì xì cho trẻ người lớn tuổi lời chúc vào đầu năm an khang thịnh vượng, vạn ý Đây không phong tục mà cịn nét đẹp văn hóa người Việt, để thể quan tâm, hy v ọng có sống đủ đầy bình an cho người Nhắc đến Tết, không th ể thiếu hoạt động tổ chức xung quanh ngày trò chơi dân gian, nh ững phiên chợ Tết, phiên chợ hoa Các trò chơi dân gian đư ợc tổ chức chủ yếu đập niêu, nhảy bao bố, kéo co, nhảy dây, cờ người Chúng tổ chức đình làng, nhà văn hóa nhằm khuấy động khơng khí ngày T ết thêm rộn ràng Các phiên chợ Tết, chợ hoa tổ chức hàng năm để tăng thêm sắc xuân ngày Tết Thêm vào đơng đúc lớp người lên đình chùa để cầu mong năm với hy vọng niềm vui Đây điều thể tâm linh người Việt Từ người già đến người trẻ lên chùa đ ể mong có năm thuận lợi Và hình ảnh khơng thể qn ngày Tết Tết coi ngày sum v ầy đồn tụ, ăn tinh thần khơng thể thiếu người dân Việt Nam Những người xa quê ngày Tết hội có để ăn bữa cơm đồn viên gia đình Cùng dán vài ba câu đối đỏ cửa trở thành hình ảnh quen thuộc ngày Tết q hương Khơng biết bạn tơi thích cảnh gói bánh chưng, trơng nồi luộc bánh chưng, hát hị qy qu ần bên bếp lửa nóng hổi Những bánh chưng vuông v ắn bàn tay khéo léo bà, mẹ, chị chắn hình ảnh khó qn tuổi thơ người Mấy đứa trẻ nhao nhao địi gói địi bu ộc làm cho khơng khí Tết nhà rộn ràng Vậy đó, ngày Tết cổ truyền biểu tượng văn hóa, ngày l ễ quan trọng năm người Việt ta, dịp để cháu quây quần bên gia đình, đồn tụ với người thân, hiếu kính với ơng bà, cha mẹ Thuyết minh phong tục ngày Tết - mẫu Trong tất ngày lễ Tết, Tết Nguyên đán coi ngày Tết quan trọng đặc biệt người dân Việt Nam Dù ngày Tết có bận rộn, có nhiều thứ để lo toan đến đâu ngư ời Việt hàng năm mong Tết đến Trải qua hàng ngàn năm, sống có bao điều biến đổi, phong tục, tập quán đổi thay nhiều phong tục đón Tết Nguyên đán truyền thống người Việt lưu giữ trọn vẹn Sau tiễn ông Công, ông Táo v ề trời vào 23 tháng Chạp nhà lại bắt tay vào chuẩn bị đầy đủ thứ ngày 29 30 tháng Chạp để chuẩn bị đón Tết tốt Ngày Tết đến gọi ngày sum h ọp, đồn viên gia đình Một năm mải miết làm ăn kết thúc, thành viên có dịp qy quần, đồn tụ bên để tâm sự, sẻ chia buồn vui su ốt năm qua Tết để trở về, để sum họp, để đồn viên Suy nghĩ ăn sâu vào ti ềm thức người Việt, để dù có xa đến đâu, dịp Tết đến xuân cố gắng trở bên gia đình, để đón Tết với ơng bà, cha mẹ, người thân Trở để ăn với bữa cơm đồn tụ, để tỏ lịng thành kính tổ tiên, ơng bà, để gìn giữ truyền thống uống nước nhớ nguồn dân tộc Ta thường nghe câu: “Thịt mỡ, dưa hành, câu đ ối đỏ Cây nêu tràng pháo bánh chưng xanh” Từ thời vua Hùng dựng nước đến nay, qua lịch sử ngàn năm dựng nước, qua bốn ngàn năm dân tộc Việt lưu truyền tục gói bánh chưng vào dịp Tết Sau này, miền đất phía Nam mở rộng ra, người dân nơi lại có tục gói bánh Tét, ngun li ệu khơng khác bánh chưng hình dáng dài hình tr ụ khơng vuông gi ống bánh chưng Chiếc bánh chưng, bánh tét xanh đư ợc làm nên từ vật phẩm thân quen văn minh lúa nư ớc gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn, dong, chuối, … Ở khắp nhà, miền quê đất Việt, dù giàu sang hay nghèo khó, thi ếu thốn hay đủ đầy, thị hay nơng thơn đến Tết phải có bánh chưng, bánh Tét nhà Bên nồi bánh chưng đỏ lửa, ông bà cha mẹ lại kể cho cháu nghe truyền thuyết Lang Liêu gói bánh chưng bánh gi ầy dâng vua Hùng, kể truyền thống gia đình, v ề ân đức tổ tiên, qua mà giáo d ục cháu đạo lý uống nước nhớ nguồn, lễ hiếu cách gìn giữ trân trọng truyền thống hướng xuất hành cho đ ể năm việc may mắn, thuận lợi Tục lễ chùa để cầu bình an, cầu tài, cầu lộc, cầu may mắn cho năm phong tục khơng thể thiếu vào dịp Tết cổ truyền Có người chọn sáng mùng Tết vừa xuất hành vừa lễ chùa khấn cầu điều may mắn cho gia đình, c ầu mong năm bình yên, sức khỏe dồi dào, làm ăn phát đạt Ngày nay, chuyến du xuân xa nhà ph ổ biến hơn, có nhiều gia đình lựa chọn chuyến du lịch nư ớc để bù vào khoảng thời gian bận rộn năm cũ Dù có n ữa, Tết Việt giữ hồn riêng, ngày lễ quan trọng nhất, ấm áp nhất, đủ đầy dân tộc Mỗi mùa xuân về, dịp Tết đến lần truyền thống khơi dậy, tôn vinh lan tỏa tới tất hệ dịp tuyệt vời để ngày Tết cổ truyền lưu truyền mai sau Thuyết minh phong tục ngày Tết - mẫu Việt Nam tiếng với nét văn hóa đ ộc đáo sâu sắc Du khách đến với Việt Nam mong muốn thưởng thức bề dày văn hóa Đặc sắc văn hóa Việt lễ hội Các lễ hội lúc đông ngư ời tấp nập Nhắc đến lễ hội nhắc đến giới tâm linh người Việt Mà nói đến tâm linh, khơng thể không nhắc đến ngày Tết cổ truyền Ngày Tết cổ truyền dịp lễ quan trọng lớn Việt Nam Cũng giống nước phương tây theo đ ạo Thiên chúa l ễ giáng sinh ngày lễ thiêng liêng quan tr ọng ngày tết cổ truyền coi lễ giáng sinh Việt Nam Ngày Tết cổ truyền gọi Tết Nguyên đán hay tết âm lịch Tết cổ truyền thời khắc quan trọng năm Bắt đầu vào ngày mùng tháng âm l ịch năm Tết Nguyên đán có th ể rơi vào tháng hai dương lịch năm Thông thư ờng Việt Nam, dịp chuẩn bị đến Tết Nguyên đán m ọi người dù làm việc hay học có lịch nghỉ lễ Thường nghỉ lễ tuần nghỉ trước ngày 30 tháng chạp từ hai đến ba ngày Để chuẩn bị cho ngày Tết quan trọng năm này, nhà bận rộn Điều coi công phu t ỉ mỉ để chuẩn bị cho Tết mâm cơm thờ cúng ơng bà tổ tiên Mâm cơm ngày Tết địa phương lại có nét đặc sắc riêng Nhưng có điểm chung gà, xơi chè, bánh chưng mặn ăn chung với cơm Khác với mâm cơm thường ngày, mâm cơm ngày Tết thịnh soạn nhiều chất dinh dưỡng hơn, có hàm lượng chất béo protein, đạm cao so với bữa ăn hàng ngày Do mà nhi ều ngày ăn chế độ dễ dẫn đến đầy bụng, khó tiêu Đó mâm cơm ngày t ết bà mẹ chị chuẩn bị kĩ lưỡng trước ngày Tết Gia đình Việt cúng ơng bà tổ tiên vào thời khắc thiêng liêng năm lúc đ ồng hồ điểm 00h đêm ngày 30 Tết Sau cúng ngày mùng 1, 2, Tết Trên bàn thờ gia tiên mâm cơm cịn có mâm ngũ qu ả, bánh kẹo, nước ngọt, bia lon, hoa c ắm lọ Hoa cắm lọ lựa chọn khắt khe, thường có màu sắc rực rỡ để đem lại may mắn cho năm Ngoài ra, c ắm cành đào cành mai bàn thờ gia tiên cách mà nhi ều gia đình lựa chọn Cũng tương t ự lọ hoa cắm thờ, màu sắc vật khác bàn thờ gia tiên rực rỡ, tươi sáng, đư ợc bày biện đẹp mắt Người miền Bắc đến nhà vào dịp tết thường quan sát bàn th gia chủ Bàn thờ phản ánh sung túc đủ đầy gia chủ năm vừa qua Đó phong tục thờ cúng Chưa hết, ngày Tết cổ truyền cịn có phong tục thăm hỏi gia đình người thân, bạn bè, hàng xóm vào d ịp năm Mỗi lần đến nhà thăm hỏi, người chủ gia đình lì xì cho trẻ người lớn tuổi dành cho lời chúc vào đầu năm an khang thịnh vượng, vạn ý Đây không phong tục mà cịn nét đ ẹp văn hóa người Việt, quan tâm, mong cho người có sống đủ đầy bình an Nhắc đến Tết, khơng thể không nhắc đến hoạt động khác tổ chức xung quanh ngày T ết trò chơi dân gian, nh ững phiên chợ Tết, phiên chợ ngắm hoa Các trò chơi dân gian đư ợc tổ chức chủ yếu đập niêu, nhảy bao bố, kéo co, nhảy dây Được tổ chức nhằm khuấy động khơng khí ngày Tết thêm rộn ràng Các phiên ch ợ Tết, chợ ngắm hoa tổ chức hàng năm để tăng thêm rộn ràng ngày Tết Thêm vào đơng đúc lớp người lên đình chùa để cầu mong năm với hy vọng niềm vui Đây điều thể tâm linh người Việt Từ người già đến người trẻ lên chùa đ ể mong có năm thuận lợi Ngày Tết có nhiều hoạt động bên lề chờ đón Những đêm văn nghệ chào mừng năm điều khiến khơng khí ngày tết "nóng" hơn, tiếng cười gia đình người thân đồn tụ với gia đình, gương mặt rạng rỡ trẻ nhỏ nhận phong bao lì xì đỏ thắm, cành đào cành mai khoe s ắc, nồi bánh chưng bập bùng ánh lửa Đó hình ảnh đẹp khơng thể quên ngày Tết Tết ngày sum vầy đồn tụ, ăn tinh th ần khơng thể thiếu người dân Việt Những người xa quê ngày Tết khơng có điều kiện để trở thèm bữa cơm ngày Tết gia đình Vài ba câu đ ối đỏ trở thành hình ảnh quen thuộc ngày Tết quê hương, Thích nh ất cảnh gói bánh chưng, trơng nồi luộc bánh chưng Tết về, bà mẹ lại quây quần bên gói bánh chưng thật đẹp thật vng vắn Mấy đứa trẻ nhao nhao địi gói địi buộc làm cho khơng khí góc b ếp rộn ràng Rồi khơng khí trơng nồi bánh chưng chín đ ể chờ đến thời khắc giao thừa thiêng liêng ngắm pháo hoa nhận lì xì từ bố mẹ Đó khoảnh khắc khơng thể qn đời người Ngày Tết cổ truyền biểu tượng văn hóa, ngày l ễ quan trọng năm người Việt Ngoài dịp để cháu qy quần bên gia đình, đồn tụ với người thân Khơng khí đầm ấm ngày tết điều mà khơng qn Thuyết minh ngày Tết quê em Cứ mùa xuân về, bao trái tim ngư ời lại háo hức đón chờ Tết cổ truyền từ lâu trở thành phần khơng thể thiếu văn hóa Việt Nó khơng ngày chào mừng năm mà dịp để người sum họp Vì khơng Việt Nam có ngày Tết mà cịn đư ợc phổ biến rộng rãi số nước thuộc châu Á Tết Nguyên đán (hay g ọi Tết Cả, Tết Ta, Tết Âm lịch, Tết Cổ truyền, năm hay đơn giản Tết) dịp lễ quan trọng văn hóa người Việt Nam số dân tộc chịu ảnh hưởng văn hóa Trung Quốc khác Vì Trung Qu ốc số nước chịu ảnh hưởng văn hóa Trung Quốc dùng lịch pháp theo chu k ỳ vận hành mặt trăng nên Tết Nguyên đán muộn Tết Dương lịch (còn gọi nôm na Tết Tây) Tết Nguyên đán chia làm ba giai đo ạn Đầu tiên thời gian giáp Tết, thường từ 23 tháng Chạp (ngày ông câu ông Táo) G ần đến Tết, đơn vị nghỉ làm, học sinh nghỉ từ 27-28 âm lịch Tiếp theo ngày 30 hay gọi Tất Niên Ngày người tảo mộ ông bà hay người thân gia đình khu ất Quan trọng nhất, vào tối 30, người chuẩn bị đón giao thừa-thời khắc đặc biệt chuyển từ năm cũ sang năm mới-đón khởi đầu Từ xưa, phong tục người dân Việt đêm Tất Niên phải nhà làm mâm cơm cúng tr ời đất, ông bà tổ tiên có tục lệ xông đất-tức người bước vào nhà sau 12 đêm người mang lại may mắn hay xui xẻo cho năm sau Nhưng ngày nay, t ục lệ phần bị lu mờ Mọi người thường ngồi đón giao thừa: cơng viên hay nơi cơng cộng ngắm pháo hoa rõ nh ất Quan niệm người xơng đất khơng cịn ngun v ẹn Theo tục xưa người xông đất phải người khơng gia đình ngày ngư ời ta chơi đêm t ất niên tự coi xơng đất cho nhà Ngày mùng ngày năm mới, ngày bắt đầu dịp lễ cổ truyền long trọng người Việt Đây dịp hội hè, vui chơi th ời điểm cho người tha hương tìm với quê hương, gia đình, tư ởng nhớ tổ tiên Tết đến, người kiêng kị nóng giận, cãi cọ, quét nhà sợ mang lại điềm gở, tài lộc vào năm Đây dịp để người tha thứ, hàn gắn, chuộc lỗi cho điều không may xảy vào năm cũ Người Việt tin vào ngày Tết thứ phải mới, phải đổi khác, từ ngoại vật lòng người, khoảng mươi ngày trước Tết họ thường sơn, quét vôi nhà cửa lại Họ tất bật sắm sửa quần áo để mặc dịp Trong ngày Tết họ kiêng cữ khơng nóng giận, cãi cọ Tết dịp để người hàn gắn hiềm khích qua v dịp để chuộc lỗi Mọi người thăm viếng chúc lời đầy ý nghĩa Trẻ em sau chúc T ết người lớn cịn lì xì phong bì đỏ thắm có đựng tiền dành cho chúng tiêu xài ngày T ết Tết miền Bắc, Trung, Nam Việt Nam có điều khác Phong tục ngày tết cổ truyền Việt Nam vô phong phú Nào chúc Tết, lì xì, bày mâm ngũ qu ả, trồng nêu, gói bánh chưng, treo câu đố,….Tất tạo thành nét đẹp văn hóa ngày tết người Việt Để trang hoàng nhà cửa để thưởng Xuân, trước từ nho học người bình dân "tồn cổ" trọng tục treo "câu đối đỏ" nhân ngày Tết Những câu đối viết chữ Nho (màu đen hay vàng) giấy đỏ hay hồng đào gọi câu đối đỏ Bản thân chữ "câu đối đỏ" xuất câu đối Tết sau: Thịt mỡ, dưa hành, câu đ ối đỏ Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh Câu đối thuộc thể loại văn biền ngẫu, gồm hai vế đối nhằm biểu thị ý chí, quan điểm, tình cảm tác giả trước tượng, việc đ ời sống xã hội Nên lưu ý t đối có nghĩa ngang nhau, hợp thành đôi Câu đối thể loại Văn học Trung Quốc Việt Nam Câu đối có nguồn gốc từ người Trung Quốc Người Trung Quốc gọi câu đối đối liên tên g ọi xưa đào phù Câu đối xem tinh hoa c văn hóa chữ Hán, người Trung Quốc quan niệm: "nếu thơ văn tinh hoa c chữ nghĩa câu đối tinh hoa tinh hoa" Đối liên có lịch sử đời cách khoảng 3000 năm, theo T ống sử Thục gia, câu đối ghi lại chúa nhà H ậu Thục (934-965) Mạnh Sưởng viết gỗ đào vào năm 959 Khi viết câu đối, chọn câu chữ tuân theo ngun tắc sau đơi câu đối gọi chỉnh đối hay đối cân Ngày Tết thiếu câu đối Tết chưa đủ Tết Trong nhà dù tranh hoàng th ế mà thiếu câu đối đỏ, Tết phảng phất thiếu thiêng liêng Câu đối xưa viết chữ Hán, chữ Nôm người có học hành, chữ nghĩa giỏi mà dân gian gọi Ơng Đồ ngày câu đối tết viết chữ quốc ngữ với nội dung phong phú đẹp Làm câu đối, thách họa đối, chơi câu đối,…vốn hình thức sinh hoạt độc đáo tao nhã người Việt Nam Nó thể trí thơng minh sắc sảo, cách sử linh động cao thượng, giới quan lành mạnh mong ước tốt đẹp sống thường ngày Tết đến, câu đối lại khó thiếu niềm vui đón chào năm gia đình Ngày xưa, câu đối thường treo lên cột, khắc khung mái, ho ặc viết lên cổng, cửa, tường nhà, đền miếu, đình chùa Đặc biệt, hai hàng cột gỗ hai bên bàn thờ phải treo câu đối, cịn phía bàn thờ hồnh phi, cu ốn thư Tất làm cho khơng gian thờ cúng trở nên cân vuông vắn có khn phép, tạo cảm giác hài hịa, trang tr ọng linh thiêng Câu đối làm từ nhiều chất liệu: có loại sơn son thiếp vàng để dùng lâu dài, có loại làm giấy bồi (gọi liễn) cắt giấy màu, viết mực nho… để dễ thay đổi theo năm, mùa cho mới, cho hợp hoàn cảnh Ngày thường, câu đối treo bàn thờ Ngày tết treo nhiều nơi, chí người ham mê muốn giữ tục lệ cũ chơi câu đối giấy, dán suốt từ ngồi cổng vào nhà! Câu đ ối mua sẵn nhờ, thuê người viết, hay tự chủ nhân làm Mỗi câu đối gồm hai vế có số chữ nhau, ý nghĩa lu ật trắc đối chọi tương hợp Câu đối thể cảm nhận sâu sắc thiên nhiên sống trần thế, năm mùa xuân, đề cao đạo lý quan niệm đẹp, cầu mong việc tốt lành… Mơ ớc năm vui vẻ, hạnh phúc, làm ăn phát đạt có nhiều bạn bè Dịp tết, thường phải có câu đối đỏ Màu đỏ vốn coi màu rực rỡ theo quan niệm dân gian, biểu tượng sức sống mãnh liệt (máu, lửa) Nó vừa trội vừa hài hịa với màu xanh bánh chưng, màu vàng hoa mai… làm tươi sáng thêm khơng khí t ết, tạo cảm giác ấm áp mùa xuân Từ xa xưa, Tết Nguyên đán tr thành phận hợp thành nét văn hóa đặc sắc người dân Việt Nam Nó phần khơng thể thiếu đời sống tinh thần người Việt Nó thể nhiều phương diện, như: chúc tuổi, lì xì,….và đặc biệt qua phong tục dán câu đối Tết Đó nét văn hóa cần trì phát triển Thuyết minh ngày Tết cổ truyền - mẫu Nhắc đến Việt Nam, người ta thường nhắc đến nét đẹp đất nước với bề dày văn hóa lịch sử Trong có ẩm thực, hội họa đặc biệt nét đẹp văn hóa lễ, hội Những nét đẹp khơng mang truyền thống văn hóa mà cịn c ả bầu trời ý nghĩa tâm linh người Việt Một nét đẹp phải kể đến Tết cổ truyền (hay Tết Nguyên đán) Tết cổ truyền ngày lễ lớn năm, mang ý nghĩa quan tr ọng Nếu biết đến lễ Giáng sinh an lành ý nghĩa đ ối với phương Tây (theo đạo Thiên chúa giáo) T ết Nguyên đán đư ợc coi lễ “Giáng sinh” người Việt Nam Với tên gọi khác Tết cổ truyền, Tết Nguyên đán, T ết âm lịch, thể ngày đặc biệt quan trọng năm Thường Tết âm lịch rơi vào tháng hai dương lịch, sớm tháng Các ngày lễ Tết ngày mùng 1,2,3 Nhưng đ ể chuẩn bị cho ngày trọng đại thường từ 23 tháng chạp Để đón Tết lớn năm, người bận rộn chuẩn bị thật kĩ lưỡng tất bật Từ ngày cuối tháng chạp (tức tháng 12), m ọi công tác chuẩn bị bắt đầu Trước tiên ngày 23 tháng ch ạp âm lịch Đây coi ngày ti ễn ông Công, ông Táo trời Các tích kể lại vào ngày hàng năm, v ị thần chầu trời để báo cáo tình hình c dân chúng năm v ừa qua Vì vậy, đồ cúng gồm có mâm cơm chu tồn, t tiền, quần áo cho vị thần cá chép Mâm cơm cúng khơng cần chuẩn bị q cầu kì Quần áo chuẩn bị gồm có mũ, áo, giày hài, có th ể mua người ta bán sẵn với màu sắc khác vàng, đỏ, xanh…Cá chép đư ợc coi “phương ti ện” để Táo lên chầu trời Chọn cá không cần to ph ải khỏe, đặt vào bát nước, sau cúng xong phóng thích Đến ngày 30 tháng chạp âm lịch, ngày cu ối năm, người chuẩn bị mâm cơm cúng nhà đư ợc gọi mâm cơm “tất niên” Chuẩn bị cho mâm cơm c ầu kì, thường có đủ canh, rau xào thịt Đặc biệt thiếu thịt gà Gà làm sẵn luộc nước để chuẩn bị cúng vào thời khắc quan trọng năm thời khắc sang canh Một công tác chuẩn bị quan trọng cho ngày Tết cổ truyền mâm ngũ qu ả Đúng tên gọi nó, thường có năm đại diện cho điều may mắn, tốt đẹp năm Tùy vào vùng mi ền mà năm loại chọn khác Bước sang thời khắc quan trọng ba ngày Tết Mùng 1, mùng mùng ngày đầu năm Mọi người thăm hỏi chúc Tết gia đình, ngư ời thân bạn bè Họ dành cho lời chúc tốt đẹp nhất, ý nghĩa Một điều thú vị tục lì xì đầu năm Thường người lớn lì xì (mừng tuổi) cho trẻ nhỏ với ý nghĩa mong m ọi điều tốt lành đến với chúng Hết ba ngày tết, người lại quay sống thường ngày với tất bật, bộn bề Ngày Tết cổ truyền có ý nghĩa đặc biệt quan trọng người dân Việt Nam Không ngày năm mà cịn mang ý nghĩa truy ền thống văn hóa người dân Đó phong tục, tập quán Việt Nam Ngày quan trọng với ý nghĩa tâm linh, mong m ọi điều tốt lành, hạnh phúc đến với nhà Tết cịn nơi gia đình đồn t ụ, sum vầy, nơi yêu thương trở Tết mang ý nghĩa giúp cho ngư ời ta xích lại gần hơn, thêm yêu thương g ắn bó Mỗi người dân đất Việt khơng không yêu mong ch Tết Với ý nghĩa quan trọng, to lớn, Tết cổ truyền nét đẹp văn hóa truyền thống người dân Việt Nam Nó lưu truyền gìn giữ sau Thuyết minh ngày Tết cổ truyền - mẫu Trong năm có nhiều kiện quan trọng diễn Tuy nhiên, đến tháng 12 âm lịch, tận tay xé tờ lịch cuối để thấy năm sửa qua đi, lòng ngư ời lại hồi hộp, xao xuyến năm đến gần Dù có đâu đâu, người dân Việt Nam quên ngày Tết cổ truyền dân tộc - ngày hội non sơng, ngày hội gia đình Chữ Tết có nhiều cách gọi khác như: T ết, Tết cổ truyền, Tết Nguyên đán, người Việt thường hay gọi “Tết Nguyên đán” “Nguyên” “đán” hai ch ữ Hán mang ý nghĩa đổi sang buổi sáng hay năm Đối với người Việt Nam, ngày Tết thường diễn vào ba ngày chính, trước tuần, người dân rậm rịch sắm Tết Những người đàn ơng gia đình sơn sửa, trang trí lại nhà cửa để chào đón năm Cịn người phụ nữ lo việc tổ chức mua bán đồ dùng, thực phẩm cần thiết cho ngày Tết Loài hoa đặc trưng mà người miền Bắc chơi Tết hoa đào, ngư ời miền Nam lại chuộng hoa mai Mâm ngũ đồ trang trí khơng thể thiếu người Việt Đây điểm khác biệt hai miền Nam, Bắc Bởi vì, đặc trưng mâm ngũ người Bắc bưởi, chuối, hồng, quýt ớt Còn miền Nam lại quả: mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài Những ngày này, đ ến đâu thấy khơng khí rộn ràng, tất bật đặc trưng Trẻ háo hức nghỉ học, chơi, mua sắm quần áo Những ngày Tết cổ truyền người Việt thường diễn với nhiều phong tục lưu truyền Sáng 23 Tết, người thường chọn mua cá chép to, đ ẹp để cúng, thả với quan niệm tiễn Ông Táo chầu trời Trong b ếp gia đình khơng th ể thiếu mâm cỗ với đầy đủ để cúng tổ tiên Cịn đêm 30, ngư ời dân thường hái cành lộc non mang nhà với mong muốn năm thật nhiều may mắn, tài lộc Người dân Việt cịn có phong t ục xơng nhà vào đêm giao th ừa Người xông nhà phải người hợp tuổi với chủ nhà gia đình may mắn, làm ăn phát đ ạt Do đó, chủ nhà phải chọn người xông nhà thật kĩ để tránh xui xẻo Sáng mùng Tết, người dân có tục cháu chúc Tết ông bà, cha m ẹ Trẻ háo hức nhận phong bao lì xì đỏ thắm có chút tiền mừng tuổi bên với lời chúc may mắn, học giỏi, ngoan ngoãn, nghe lời cha mẹ Trong ngày đầu năm này, người dân có tục lễ chùa để cầu may, số người tranh thủ mua muối cụ có câu: “Đầu năm mua muối, cuối năm mua vôi” Với đối tượng học sinh, sinh viên, vào năm m ới thường có tục lỗ “khai bút đầu xuân” với ước nguyện năm học hành tới, thi cử đỗ đạt Ngày Tết dân tộc Việt có nhiều ý nghĩa đặc biệt Tết lúc nhà sum họp, quây quần bên Đó lúc m ọi người nhìn lại năm cũ qua ớc nguyện cho năm tới Tết giúp cho người gần gũi, xích lại gần hơn, tha thứ, bỏ qua cho lỗi lầm Bởi thế, mà không nh Tết, không mong đ ến Tết? Mỗi dân tộc, quốc gia có phong tục, tập quán riêng Tết Nguyên đán người Việt Nam kiện đặc biệt mang nét văn hóa đặc sắc lưu truyền qua bao kỉ Mặc dù trải qua thời gian với bao biến động lịch sử, phong tục nhiều bị mai pha trộn ngư ời Việt dù đâu, đâu, trái tim ln hướng cội nguồn dân tộc 10 Giới thiệu ngày Tết cổ truyền Việt Nam Đất nước Việt Nam ta tự hào mảnh đất nghìn năm văn hiến, văn hóa đậm chất tín ngưỡng phương Đông với nhiều phong tục tập quán mặt đời sống Phong tục nước ta vô đa d ạng phong phú, tr thành truyền thống lâu đời hàng ngàn năm dư ờng trở thành luật tục ăn sâu vào nếp sống người, đặc biệt phong tục cổ truyền ngày Tết Một dịp lễ quan trọng bậc năm người Việt Tết Nguyên Đán hay g ọi Tết ta, Tết cổ truyền Tết Việt Nam giống nước Đơng Á, tính vào khoảng thời gian đầu năm âm lịch, ngày năm theo lịch âm gọi mùng Tết Gắn liền với dịp lễ Tết xuất phong tục, phong tục cổ truyền ngày Tết bao gồm toàn hoạt động sống người hình thành suốt chiều dài lịch sử, mang tính ổn định thành nề nếp cộng đồng tiếp thu, thừa nhận, ông cha ta truy ền bá từ đời sang đời khác hệ cháu tiếp tục gìn giữ phát huy Trong dịp Tết, có nhiều phong tục diễn theo thời điểm khác ý nghĩa khác nh au Trước hết phong tục cho thời điểm tất niên (cuối năm), phong t ục cúng ông Công - ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp, người dọn dẹp bếp nhà mua cá chép vàng đem thả để tiễn ông Công ông Táo v ề trời sau năm Bên cạnh cịn có hoạt động gói bánh chưng, bánh tét, nhà ph ải có nồi bánh chưng gọi có khơng khí T ết, người thường gói vào ngày gần Tết 28 - 30 tháng Chạp Trên bàn thờ tổ tiên mâm ngũ bày biện đẹp mắt đầy đủ, thêm vào l mâm cơm cúng hết năm hay g ọi làm cơm tất niên, m ột bữa cơm chào tạm biệt năm cũ Năm thứ phải mẻ, tươi sáng trước Tết có phong phục lau dọn nhà cửa, dù người ta có bận đến ngày cuối năm phải dọn nhà cho để đón năm bình an, may mắn Thời khắc giao thừa có phong tục cúng giao thừa, thường người bày bàn nhỏ cửa sân với lọ hoa, đĩa nén hương để cầu nguyện ước muốn năm Thời điểm tân niên (đầu năm) cịn có nhiều phong tục đặc biệt xông đất, chúc tết, mừng tuổi, lễ chùa đầu năm Việc chọn người xông đất người bước vào cửa nhà bạn ngày đ ầu năm thường người nhanh nhẹn, xởi lởi để năm an yên, vui vẻ Những lời chúc Tết thường chúc sức khỏe, tài lộc, bình an hạnh phúc, tờ tiền đựng bao lì xì đỏ để mừng tuổi cho cháu, thêm m ột tuổi chăm ngoan học giỏi Phong tục treo câu đối đỏ nhà tượng trưng cho mong ớc may mắn, phúc lộc an khang Việc trì phong tục cổ truyền ngày Tết nói người Việt khơng đơn giản theo thói quen, theo phong trào cộng đồng mà trở thành truyền thống văn hóa Việt, ý thức giữ gìn sắc văn hóa để không bị mai Theo thời gian thăng trầm lịch sử dân tộc, phong tục người Việt nói chung phong t ục ngày Tết nói riêng khơng ng ừng biến đổi theo hồn cảnh xã hội, có nhiều phong tục phong tục trở thành nét văn hóa khơng th ể thiếu khơng thể người Việt Nam 11 Thuyết minh mâm ngũ ngày Tết Tết Nguyên Đán ngày lễ lớn năm Việt Nam, dịp xuân nhà nhà náo nức chuẩn bị đón chào năm Bên cạnh bánh chưng, bánh giầy, kẹo, bánh mứt tết hay hoa đào, hoa mai khơng th ể thiếu bàn thờ tổ tiên mâm ngũ ngày tết Mâm ngũ khơng tạo nên hình thù đẹp mắt trưng bày bàn thờ mà cịn mang nhi ều ý nghĩa văn hố, tín ngư ỡng đẹp đẽ Khi mùa xuân đến, cối đâm chồi nảy lộc, hoa nở rộ Những loài hoa, loại từ cơng bàn tay chăm sóc người nơng dân kết tinh từ tinh hoa mà đất trời thiên nhiên ban t ặng Những thức đẹp, quý, cháu dân g lên ông bà bày tỏ niềm thành kính đến ơng cha, tổ tiên dâng lên đ ất trời hương hoa tinh túy để cầu bình an, phúc lành cho năm m ới Đó nét đẹp nhân văn ngày tết truyền thống lưu giữ qua bao đời, ngày tiếp tục trân trọng phát huy Vì người ta thường gọi ” mâm ngũ ”? ”Ngũ” có nghĩa năm, trái, ”qu ả” tượng trưng cho thành lao động người dân sau bao khó khăn vất vả hưởng trái ngọt, lành Theo thuy ết ngũ hành, năm loại cịn có ý nghĩa tượng trưng cho năm yếu tố tạo nên vạn vật kim, mộc, thủy, hoả, thổ Ngồi ra, ”ngũ quả” cịn bộc lộ mong ước người Việt đạt ngũ phúc lâm môn nét đ ẹp văn hóa truyền thống dân tộc địa phúc, quý, thọ, khang, ninh Song, dù ý nghĩa mang giá trị cao đẹp văn hóa truyền thống ngày tết dân tộc địa Mâm ngũ thường bày bàn thờ cúng mâm cao Trên đĩa sành lớn mâm đồng sáng bóng Tùy vào ý ni ệm tục lệ địa phương mà người dân chọn loại khác để tạo nên mâm ngũ Ví dụ miền Nam người ta chọn thờ dừa, xoài, đu đủ, sung, mãng cầu với mong ước bình dị ” cầu vừa đủ sung túc “, miền Bắc thường chọn bưởi, quýt, chuối, hồng đào với tham vọng ấm cúng, đủ đầy Ở miền Trung, mâm ngũ thường có chuối, ổi, nho, xồi, qt … Ngồi ra, tùy s trường thích nghi điều kiện kèm theo mái ấm gia đình mà hồn tồn lựa chọn, bày nhiều loại Tuy hình th ức khác nhiên chúng mang lòng thành cháu gửi đến đất trời, tổ tiên mong cầu đời sống n lành, năm thuận buồm xi gió, sn sẻ, thành công mỹ mãn Trong mâm ngũ quả, gia chủ thường chọn nải chuối to, đẹp, đặt làm TT, nải chuối to đôi bàn tay lớn nâng đỡ loại khác, chúng đư ợc phối hợp đẹp mặt sắc tố mẫu mã, thường chọn loại mẫu mã, sắc tố Đặt mâm ngũ hình chóp mang ý nghĩ a thịnh vượng tăng trưởng, với tới đỉnh điểm thành tựu vinh quang Trư ớc thực thi bày biện mâm ngũ quả, gia chủ trọng đến việc lựa chọn loại Các trái phải căng, mịn thường ngắt với cuống tạo nên nét nhã lịch trang nhã Quả chọn không q chín q non đẹp Bên cạnh mâm ngũ bàn thờ cúng lễ vật khác xếp đặt ngắn Đó bánh chưng, trà, mứt, rượu hoa cúc vàng đư ợc cắm thích mắt tinh xảo Dù gia chủ giàu hay nghèo, dù nông thôn hay thành th ị ngày tết bàn thờ cúng tổ tiên đủ đầy, ấm cúng Mâm ngũ ngày tết nét đẹp hồn hậu văn hóa dân t ộc Dù cho hay mãi sau cháu v ẫn khơng thể quên truyền thống làm mâm ngũ qu ả xuân dâng lên bàn thờ tổ ... lễ giáng sinh ngày lễ thiêng liêng quan tr ọng ngày tết cổ truyền tương tự Ngày Tết cổ truyền gọi Tết Nguyên đán hay tết âm lịch, coi thời khắc quan trọng năm Thời gian bắt đầu vào ngày mùng tháng... nhắc đến ngày Tết cổ truyền Ngày Tết cổ truyền dịp lễ quan trọng lớn Việt Nam Cũng giống nước phương tây theo đ ạo Thiên chúa l ễ giáng sinh ngày lễ thiêng liêng quan tr ọng ngày tết cổ truyền. .. Việt Nam quên ngày Tết cổ truyền dân tộc - ngày hội non sông, ngày hội gia đình Chữ Tết có nhiều cách gọi khác như: T ết, Tết cổ truyền, Tết Nguyên đán, người Việt thường hay gọi ? ?Tết Nguyên đán”