Phát triển sản xuất bưởi trên địa bàn thị xã phổ yên, tỉnh thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HÀ THỊ HẢO PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT BƯỞI TRÊN ĐỊA BÀN THỊ XÃ PHỔ YÊN, TỈNH THÁI NGUYÊN Ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số: 62 01 15 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học: TS Nguyễn Văn Tâm THÁI NGUYÊN, NĂM 2022 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực, khách quan chưa dùng để bảo vệ lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn, thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Thái Nguyên, ngày 20 tháng năm 2022 Tác giả luận văn Hà Thị Hảo ii LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn, nhận hướng dẫn, bảo tận tình thầy giáo, giúp đỡ, động viên bạn bè, đồng nghiệp gia đình Tơi xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc TS Nguyễn Văn Tâm, tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian tạo điều kiện cho tơi suốt q trình học tập thực đề tài Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới Ban Giám hiệu, Phòng Đào tạo, Khoa Kinh tế Phát triển nông thôn tận tình giúp đỡ tơi q trình học tập, thực đề tài hồn thành luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn tập thể cán Phịng Kinh tế, quyền địa phương Minh Đức, Phúc Thuận Vạn Phái hộ nông dân giúp đỡ tạo điều kiện cho suốt trình thực đề tài Thái Nguyên, ngày 20 tháng năm 2022 Tác giả luận văn Hà Thị Hảo iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG, HÌNH vii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN THẠC SĨ viii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học thực tiễn Chương 1: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Cơ sở lý luận vấn đề nghiên cứu 1.1.1 Một số khái niệm 1.1.2 Nội dung phát triển sản xuất bưởi 1.1.3.Đặc điểm kinh tế- kỹ thuật sản xuất bưởi 10 1.1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất bưởi 21 1.2 Cơ sở thực tiễn 23 1.2.1 Tình hình phát triển sản xuất bưởi Việt Nam 23 1.2.2 Tình hình phát triển sản xuất bưởi Thái Nguyên 27 1.2.3 Bài học kinh nghiệm rút từ việc nghiên cứu tài liệu tham khảo cho thị xã Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên 31 1.2.4 Tổng quan vấn đề nghiên cứu 28 Chương 2: ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 32 2.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 32 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 32 iv 2.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 35 2.1.3 Đánh giá chung điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội thị xã Phổ Yên phát triển ăn 38 2.2 Nội dung nghiên cứu 40 2.3 Phương pháp nghiên cứu 40 2.3.1 Chọn điểm nghiên cứu 40 2.3.2 Phương pháp thu thập thông tin 40 2.3.3 Phương pháp phân tích xử lý số liệu 41 2.4 Hệ thống tiêu nghiên cứu 42 2.4.1 Nhóm tiêu phát triển sản xuất 42 2.4.2 Nhóm tiêu kết quả, hiệu 42 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU THẢO LUẬN 44 3.1.Thực trạng phát triển sản xuất bưởi thị xã Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên 44 3.1.1 Diện tích bưởi thị xã Phổ Yên 44 3.1.2 Năng suất, sản lượng bưởi thị thị xã Phổ Yên 45 3.2 Thực trạng sản xuất bưởi hộ điều tra địa bàn thị xã Phổ Yên 47 3.2.1 Thông tin chung hộ điều tra 47 3.2.2 Diện tích, suất, sản lượng bưởi hộ điều tra 50 3.2.3 Chi phí sản xuất bưởi hộ điều tra 52 3.2.4 Hiệu kinh tế sản xuất bưởi hộ điều tra 52 3.2.5 Tình hình tiêu thụ bưởi hộ điều tra 54 3.3 Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên 55 3.3.1 Thị trường tiêu thụ 55 3.3.2 Chính sách liên quan 56 v 3.3.3 Diện tích đất sản xuất 56 3.3.4 Cơ sở hạ tầng 56 3.3.5 Tập quán canh tác 56 3.4 Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức hoạt động phát triển sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên 57 3.5 Giải pháp phát triển sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên giai đoạn 2022 - 2025 định hướng đến 2030 58 3.5.1 Giải pháp thị trường thương hiệu 58 3.5.2 Quy hoạch vùng sản xuất bưởi 59 3.5.3 Đẩy mạnh liên kết sản xuất, tiêu thụ 59 3.5.4 Giải pháp vốn tín dụng 60 3.5.5 Giải pháp kỹ thuật 60 3.5.5 Đẩy mạnh liên kết sản xuất, tiêu thụ 60 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 63 TÀI LIỆU THAM KHẢO 65 PHỤ LỤC 66 vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Diễn giải BVTV Bảo vệ thực vật ĐVT Đơn vị tính GO Tổng giá trị sản xuất Ha Hec ta HĐND Hội đồng nhân dân IC Chi phí trung gian LĐ NN Lao động nơng nghiệp Pr Lợi nhuận PTSX Phát triển sản xuất TBKT Tiến kỹ thuật TC Tổng chi phí UBND Uỷ ban nhân dân VA Giá trị gia tăng VietGap Thực hành nông nghiệp tốt vii DANH MỤC CÁC BẢNG, HÌNH Bảng 1.1 Thực trạng sản xuất bưởi địa bàn tỉnh Thái Nguyên 28 Bảng 2.1 Hiện trạng sử dụng đất thị xã Phổ Yên năm 2020 34 Bảng 2.2 Giá trị sản xuất thị xã Phổ Yên giai đoạn 2018 - 2020 36 Bảng 3.1 Diện tích bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên 44 Bảng 3.2 Năng suất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên 45 Bảng 3.3 Sản lượng bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên 46 Bảng 3.4 Thông tin chung hộ điều tra 48 Bảng 3.5 Lao động nhân nhóm hộ điều tra 49 Bảng 3.6 Diện tích sản xuất bưởi hộ điều tra 50 Bảng 3.7 Tình hình sản xuất bưởi phân theo thành phần kinh tế hộ 51 Bảng 3.8 Chi phí sản xuất cho bưởi 52 Bảng 3.9 Hiệu sản xuất bưởi nhóm hộ điều tra 53 Bảng 3.10 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên 55 Bảng 3.11: Phân tích SWOT sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên 57 Hình 2.1 Bản đồ thị xã Phổ Yên 32 viii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN THẠC SĨ Những thông tin chung Họ tên tác giả: Hà Thị Hảo Tên đề tài: Phát triển sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên Ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số: 8620115 Người hướng dẫn khoa học: TS Nguyễn Văn Tâm Cơ sở đào tạo: Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên Nội dung trích yếu 2.1 Lý chọn đề tài Trong phát triển kinh tế - xã hội, thị xã Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên đạt kết to lớn Ngành nông nghiệp có đóng góp quan trọng, thành phố xây dựng triển khai thực chương trình phát triển ăn xã phía tây thành phố, bưởi ưu tiên lựa chọn số trồng phát triển kinh tế lâu dài thành phố Mặc dù có nhiều cố gắng tạo vùng bưởi hàng hố có chất lượng cao việc mở rộng diện tích trồng cịn gặp số khó khăn như: Việc nhân giống, sâu bệnh gây hại biện pháp phịng trừ, kỹ thuật canh tác, chăm sóc, tạo tán, tỉa cảnh, quy trình sản xuất chưa người dân thực cách Phát triển bưởi chưa theo quy hoạch, ra, bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên biểu nhược điểm như: Sâu bệnh nhiều, mã khơng đẹp, nên khó có chỗ đứng thị trường, việc tiêu thụ sản phẩm mang tính tự phát, thiếu thơng tin u cầu thị trường nên dễ bị ép giá gây thua thiệt cho người sản xuất Để có đánh giá thực trạng phát triển sản xuất bưởi thời gian qua, xác định thuận lợi, khó khăn, sở đưa định hướng, giải pháp nhằm thúc đẩy mạnh phát triển sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên, tác giả chọn đề tài “Phát triển sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên” ix 2.2 Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hoá vấn đề lý luận, thực tiễn liên quan đến phát triển sản xuất bưởi - Đánh giá thực trạng phát triển sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên - Đề xuất số giải pháp nhằm phát triển sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên 2.3 Phương pháp nghiên cứu * Phương pháp thu thập thông tin Phương pháp thu thập thông tin thứ cấp Phương pháp thu thập thông tin sơ cấp Phương pháp chuyên gia Phương pháp điều tra hộ * Phương pháp phân tích xử lý số liệu Phương pháp thống kê mô tả Phương pháp phân tổ thống kê Phương pháp so sánh Phương pháp phân tích SWOT 2.4 Tóm lược kết nghiên cứu đạt Thị xã Phổ Yên vùng có tiềm năng, lợi điều kiện tự nhiên, nguồn nhân lực đáp ứng sản xuất phát triển bưởi Trên thực tế, xã phía tây thị xã Phổ Yên trở thành vùng sản xuất, phát triển bưởi trọng điểm thị xã Phổ Yên nói riêng, tỉnh Thái Nguyên nói chung Sản xuất phát triển bưởi giải pháp giúp Đảng bộ, quyền nhân dân thị xã Phổ Yên phát triển kinh tế xã hội xã nông năm qua Tình hình sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên năm qua đạt bước tiến đáng kể diện tích, suất sản lượng Nếu năm 56 lên việc giải vấn đề thị trường tiêu thụ ổn định điều cần thiết Có 97,78% người dân 100% cán hỏi cho thị trường tiêu thụ sản phẩm có vai trị quan trọng phát triển sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên 3.3.2 Chính sách liên quan Các sách Nhà nước ban hành phù hợp với điều kiện địa phương hỗ trợ hình thành, liên kết vùng sản xuất, tín dụng, đất đai, xây dựng thương hiệu… có vai trị thúc đẩy sản xuất bưởi nâng cao giá trị sản xuất Người dân sẵn sàng đầu tư, yên tâm sản xuất Nhà nước định hướng, hỗ trợ Có 91,11% hộ dân 95% cán cho sách có vai trị quan trọng sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên 3.3.3 Diện tích đất sản xuất Đất sản xuất hộ gia đình nhóm nhân tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp, xuyên suốt đến sản xuất bưởi, đặc biệt giai đoạn nay, sản xuất hàng hóa xu tất yếu ngành nông nghiệp nhằm tạo sản phẩm có giá trị, có suất, chất lượng đáp ứng nhu cầu thị trường, thị trường tiêu thụ chấp nhận sản phẩm quy mơ sản xuất trì phát triển mở rộng Diện tích đất lớn, tập trung với địa hình phẳng điều kiện tốt để áp dụng phát triển sản xuất, có 93,33 % hộ sản xuất 90,00 % cán cho diện tích đất sản xuất quan trọng đến kết sản xuất lúa bưởi 3.3.4 Cơ sở hạ tầng Cơ sở hạ tầng phát triển tạo điều kiện thuận lợi cho sản xuất bưởi, phát huy giới hoá, phát triển giao lưu ứng dụng tiến kỹ thuật lưu thơng hàng hố, tiêu thụ sản phẩm Do cần đẩy mạnh cải tạo, nâng cấp cơng trình thủy lợi, hệ thống đường giao thông nông thôn, hệ thống điện, Kết khảo sát cho thấy: 86,67% người dân 80,00% cán cho sở hạ tầng có vai trị quan phát triển sản xuất bưởi 3.3.5 Tập quán canh tác 57 Mặc dù đa số người dân có kinh nghiệm sản xuất bưởi nhiên bưởi lâu năm, tập quán canh tác ảnh hưởng lớn đến chất lượng, giá trị sản phẩm thu hoạch, tập quán canh tác định định hướng sản xuất, quy mô đầu tư ứng dụng tiến kỹ thuật vào sản xuất Kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu thoạch yếu tố quan trọng phát triển bưởi Chính vậy, người nông dân cần đặc biệt trọng đến quy trình kỹ thuật phù hợp để phát huy tiềm đất đai tạo sản phẩm có chất lượng tốt đạt hiệu kinh tế cao Kết khảo sát cho thấy 91,11% người dân 90,00% cán cho tập quán sản xuất có vai trò quan trọng quan trọng sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên 3.4 Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức hoạt động phát triển sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ n Để có nhìn nhận tổng quan thuận lợi, khó khăn phát triển sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ n, chúng tơi tiến hành phân tích SWOT kết thể qua bảng 3.11 Bảng 3.11: Phân tích SWOT sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên Điểm mạnh Điểm yếu - Người dân có kinh nghiệm sản - Thiếu lao động thiếu vốn xuất bưởi - Thời gian trồng đến thu hoạch kéo - Sản phẩm thị trường ưa chuộng dài năm - Bưởi bắt đầu chín vào dịp tết - Phát triển mở rộng diện tích trồng Trung Thu kéo dài tết Ngun bưởi chủ yếu có quy mơ nhỏ, phân đán nên dễ tiêu thụ tán, diện tích vùng tập trung thấp 58 Cơ hội Thách thức - Có lớp tập huấn kỹ thuật sản xuất - Thị trường đầu chưa ổn định, thường xuyên cạnh tranh ngày cao Mối liên - Nhu cầu tiêu dùng ngày tăng kết theo chuỗi sản xuất hạn chế - Có nhiều sách hỗ trợ sản xuất - Thiên tai, dịch bệnh thường xuyên nông nghiệp Nhà nước nơng xảy nghiệp, có định hướng, hỗ trợ phát triển quyền địa phương 3.5 Giải pháp phát triển sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên giai đoạn 2022 - 2025 định hướng đến 2030 3.5.1 Giải pháp thị trường thương hiệu Giải pháp thị trường: Điều phối tốt trình sản xuất theo hướng hàng hóa, tạo sản phẩm chất lượng; đồng thời giữ ổn định thị trường, tránh tình trạnh ép giá, thu mua non Tăng cường đạo, hướng dẫn, hỗ trợ hình thành trang trại, tổ hợp tác, hợp tác xã sản xuất bưởi liên kết sở, tổ chức với nhau, liên kết với doanh nghiệp huyện hoạt động cung ứng vật tư, sản xuất, sơ chế, chế biến, kinh doanh sản phẩm Đẩy mạnh giới thiệu sản phẩm thông qua lễ hội nông sản, hội chợ,… Hỗ trợ nâng cao lực thị trường cho người sản xuất thông qua công tác khuyến nông, khuyến công, đặc biệt quan tâm đến việc cung cấp thông tin, kiến thức thị trường nâng cao lực thị trường cho nông dân Tiếp tục tăng cường công tác xúc tiến thương mại, giới thiệu, quảng bá sản phẩm Xây dựng phát triển địa điểm, kênh phân phối thức cửa hàng giới thiệu sản phẩm, siêu thị, khách sạn lớn,… Dần hình thành kênh thông tin dự báo thị trường nông sản, trước mắt ưu tiên thị trường ăn có múi, để người dân tìm hiểu, tham khảo Tăng cường kiểm 59 tra, giám sát việc kinh doanh, xử lý trường hợp gian lận thương mại, bán hàng nhái, giả thương hiệu, hàng có chất lượng không theo quảng cáo,… Giải pháp phát triển thương hiệu: Xây dựng nhãn hiệu cho bưởi Phổ Yên Hồn thiện quy trình truy xuất nguồn gốc sản phẩm theo quy định tem nhãn điện tử kết hợp với tem nhãn thông thường, tiến tới tạo dựng sở sản xuất, kinh doanh có uy tín, nhân tố để giữ vững phát triển thương hiệu bưởi Phổ Yên địa bàn Tích cực giới thiệu sản phẩm khơng tỉnh mà cịn tỉnh lân cận khu vực thành phố Hà Nội 3.5.2 Đẩy mạnh liên kết sản xuất, tiêu thụ Liên kết ngang (liên kết nông dân với nhau): Thành lập tổ hợp tác, hợp tác xã nhằm tăng cường liên kết người sản xuất bưởi với Cần nâng cao lực cho ban quản lý thành viên tổ hợp tác, hợp tác xã để bước gắn kết chặt chẽ với nhằm giải vấn đề manh mún diện tích, vốn sản xuất, ứng dụng tiến kỹ thuật vào sản xuất, tạo vùng sản xuất tập trung với quy mô sản xuất hàng hóa lớn Liên kết dọc (liên kết người sản xuất với người tiêu thụ, ): Muốn nâng cao thu nhập ổn định cho người nơng dân doanh nghiệp đóng vai trị quan trọng việc xúc tiến thương mại cho sản phẩm Tăng cường trao đổi thông tin công ty, cửa hàng buôn bán, giới thiệu sản phẩm người sản xuất 3.5.3 Quy hoạch vùng sản xuất bưởi Thị xã Phổ Yên có nhiều tiềm khí hậu đất đai để phát triển bưởi chưa người dân khai thác hết nên để mở rộng phát triển sản xuất phải tiếp tục rà sốt lại, xác định quỹ đất, vùng phát triển tập trung bưởi Xây dựng kế hoạch chi tiết diện tích, địa điểm, tiến độ thực địa phương; khai thác tối đa tiềm đất đai sở quỹ đất nông lâm trường sau thu hồi, cải tạo đất trồng sắn, đất vườn tạp, đất cao hạn 60 hiệu quả,…tạo điều kiện thu hút doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ hợp tác, trang trại có lực tham gia đầu tư phát triển vùng bưởi sản xuất hàng hóa Khai thác tận dụng hết diện tích đất phù hợp để trồng bưởi, tập trung cải tạo vườn tạp, chặt bỏ tạp, quy hoạch mở rộng diện tích trồng bưởi vườn hộ Chuyển đổi diện tích ngắn ngày hiệu thấp sang trồng bưởi ăn khác C hính quyền địa phương cần có sách giao lại đất chưa sử dụng cho người dân 3.5.4 Giải pháp vốn tín dụng Bưởi ăn dài ngày, vốn đầu tư ban đầu tương đối cao thời kỳ kiến thiết bốn năm Thời gian thu hồi vốn chậm nên vốn đầu tư quan trọng việc đẩy mạnh mở rộng phát triển sản xuất loại ăn Do vấn đề vốn đầu tư hộ trồng bưởi quan tâm Mặt khác bưởi bị chi phối nhiều yếu tố thời tiết nên rủi ro sản xuất cao, nhiều năm thất thu liên tục làm cho tâm lý người dân sợ rủi ro Để đẩy mạnh mở rộng phát triển bưởi thời gian tới, hộ nơng dân quyền địa phương cần: Lồng ghép nguồn hỗ trợ Nhà nước, tỉnh, huyện để đầu tư trồng bưởi Sử dụng phân bón nguồn lực sẵn có để tiết kiệm vốn đầu tư Phối hợp với ngân hàng, quỹ tín dụng hỗ trợ tạo điều kiện cho người dân vay vốn sản xuất với lãi suất thấp Chính quyền cần ưu tiên bố trí nguồn kinh phí nghiệp khoa học công nghệ cho triển khai nhiệm vụ nghiên cứu, sản xuất thử nghiệm đối tượng ăn có múi, hồn thiện kỹ thuật canh tác, bảo quản, chế biến để áp dụng rộng rãi địa bàn tỉnh, huyện Ưu tiên kinh phí từ chương trình hỗ trợ xây dựng, phát triển thương hiệu; chương trình khuyến nơng; chương trình xúc tiến đầu tư,… để hỗ trợ phát triển bưởi Tranh thủ bố trí hợp lý nguồn kinh phí từ dự án trung ương hỗ trợ sản xuất nông nghiệp thực địa bàn huyện Vận động người dân, doanh nghiệp mạnh dạn đầu tư phát triển sản xuất, kinh doanh sản phẩm từ bưởi 3.5.5 Đẩy mạnh liên kết sản xuất, tiêu thụ 61 Liên kết ngang (liên kết nông dân với nhau): Thành lập tổ hợp tác, hợp tác xã nhằm tăng cường liên kết người sản xuất bưởi với Cần nâng cao lực cho ban quản lý thành viên tổ hợp tác, hợp tác xã để bước gắn kết chặt chẽ với nhằm giải vấn đề manh mún diện tích, vốn sản xuất, ứng dụng tiến kỹ thuật vào sản xuất, tạo vùng sản xuất tập trung với quy mô sản xuất hàng hóa lớn Liên kết dọc (liên kết người sản xuất với người tiêu thụ, ): Muốn nâng cao thu nhập ổn định cho người nông dân doanh nghiệp đóng vai trị quan trọng việc xúc tiến thương mại cho sản phẩm Tăng cường trao đổi thông tin công ty, cửa hàng buôn bán, giới thiệu sản phẩm người sản xuất 3.5.6 Giải pháp kỹ thuật Để nâng cao suất hiệu kinh tế cần thực theo quy trình kỹ thuật hướng dẫn: Bón phân liều lượng thời điểm, phịng trừ sâu bệnh hợp lý, cung cấp nước thường xuyên cho Đến mùa hoa, tích cực thực biện pháp thụ phấn cho bưởi để nâng cao tỷ lệ đậu Thực bao để tránh sâu hại ánh nắng mặt trời làm hỏng Tích cực tham gia vào lớp tập huấn kỹ thuật trung tâm khuyến nơng, phịng nơng nghiệp, hội nơng dân tổ chức Huyện cần cử cán khuyến nông, cán kỹ thuật hướng dẫn kỹ thuật cho hộ nông dân Chuyển giao kỹ thuật theo định kỳ giai đoạn sinh trưởng trồng Đến mùa hoa đậu thường xuyên cử cán thực tế để hướng dẫn giúp đỡ nông dân Ngành nông nghiệp tổng hợp kết đề tài, dự án nghiên cứu khoa học, đề xuất ban hành hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc cho số loại bưởi địa bàn, làm để tuyên truyền, tập huấn cho người dân thực hiện, đảm bảo nâng cao suất, chất lượng, mẫu mã sản phẩm Chú trọng hỗ trợ người dân sản xuất theo hướng an tồn, bền vững với mơi trường sinh thái Mở rộng diện tích áp dụng IPM, GAP,… Tiếp tục nghiên cứu, thử nghiệm hồn thiện kỹ thuật, cơng nghệ để nâng cao hiệu sản xuất 62 Nhân rộng mơ hình khuyến nơng quy mơ hộ gia đình, trang trại, hợp tác xã,… sản xuất bưởi tập trung, áp dụng tiến khoa học kỹ thuật, liên kết sản xuất - tiêu thụ sản phẩm,… thử nghiệm cách làm hiệu 63 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ Kết luận Sau thực đề tài nghiên cứu, tác giả có số kết luận sau: Thị xã Phổ Yên vùng có tiềm năng, lợi điều kiện tự nhiên, nguồn nhân lực đáp ứng sản xuất phát triển bưởi Trên thực tế, xã phía tây thị xã Phổ Yên trở thành vùng sản xuất, phát triển bưởi trọng điểm thị xã Phổ Yên nói riêng, tỉnh Thái Nguyên nói chung Sản xuất phát triển bưởi giải pháp giúp Đảng bộ, quyền nhân dân thị xã Phổ Yên phát triển kinh tế xã hội xã nông năm qua Tình hình sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên năm qua đạt bước tiến đáng kể diện tích, suất sản lượng Nếu năm 2018, diện tích, suất, sản lượng bưởi thị xã Phổ Yên đạt 356,5 ha; 122,36 tạ/ha 43.621,7 tạ số năm 2020 tăng tên 387,9 ha; 122,94 tạ/ha 47.683,1 tạ Sản xuất ưởi địa bàn thị xã Phổ Yên có giá trị sản xuất trung bình đạt 255,34 triệu đồng/ha, lợi nhuận đạt 233,64 triệu VNĐ/ha, giá trị GO/IC đạt 7,64 Đẩy mạnh sản xuất bưởi nâng cao hiệu sản xuất bưởi thị xã Phổ Yên hướng đắn để khai thác tốt tiềm năng, mạnh nhằm phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập cho hộ nông dân Sản xuất bưởi giải nhiều cơng ăn việc làm, góp phần cải thiện nâng cao đời sống hộ nông dân Tăng hội tiếp cận vấn đề xã hội như: Tiếp cận với khoa học công nghệ, dịch vụ chăm sóc sức khỏe, đầu tư ni dạy học tập Để phát triển sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên, tác giả nghiên cứu đề xuất số giải pháp gồm: Giải pháp thị trường thương hiệu; Quy hoạch vùng sản xuất bưởi; Đẩy mạnh liên kết sản xuất, tiêu thụ; Giải pháp vốn tín dụng; Giải pháp kỹ thuật; Đẩy mạnh liên kết sản xuất, tiêu thụ 64 Đề xuất, khuyến nghị Đối với Nhà nước: Nhà nước cần có sách riêng đầu tư cho nghiên cứu phát triển giống bưởi theo hướng bệnh, suất, chất lượng cao Có sách hỗ trợ người dân việc mở rộng thị trường, xây dựng phát triển thương hiệu bưởi Phổ Yên Cấp phép cho doanh nghiệp thu mua bưởi, tạo điều kiện đồng thời giám sát để doanh nghiệp hoạt động có hiệu Tìm kiếm mối đầu cho sản phẩm bưởi, đặc biệt xuất Với cấp lãnh đạo tỉnh Thái Nguyên: Cân đối, bố trí nguồn ngân sách phục vụ hỗ trợ phát triển bưởi Ngồi quan tâm bố trí kinh phí hỗ trợ thực nhiệm vụ nghiên cứu khoa học cơng nghệ, mơ hình phát triển bưởi địa bàn tỉnh, lồng ghép nguồn vốn đầu tư khác, tăng cường thu hút doanh nghiệp đầu tư vào phát triển sản xuất bưởi địa bàn tỉnh 65 TÀI LIỆU THAM KHẢO Đỗ Kim Chung (2009) Nguyên lý kinh tế nông nghiệp, NXB Nông nghiệp Cục Thống kê Thái Nguyên (2019, 2020, 2021), Niên giám thống kê tỉnh Thái Nguyên năm 2018, 2019, 2020 Chi cục Thống kê thị xã Phổ Yên (2019, 2020, 2021), Niên giám thống kê thị xã Phổ Yên năm 2018, 2019, 2020 Phạm Vân Đình (1997) Kinh tế nông nghiệp, NXB Nông nghiệp Lâm Văn Đức (2015),“Phát triển sản xuất na dai địa bàn huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên”, Luận văn Thạc sỹ kinh tế nông nghiệp, Học viện Nông nghiệp Nguyễn Quốc Hùng, Vũ Việt Hưng (2010) Nghiên cứu nguyên nhân gây giảm suất bưởi Đại Minh - Biện pháp khắc phục Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học, Hà Nội Nguyễn Thị Thu Hương (2008) Thực trạng giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu kinh tế sản xuất ăn huyện Đoan Hùng, tỉnh Phú Thọ Luận văn Thạc sỹ Kinh tế nông nghiệp, Đại học Kinh tế Quản trị kinh doanh Thái Nguyên Lỗ Thị Quỳnh Nga (2020) Phân tích cuỗi giá trị bưởi Diễn địa bàn huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ Luận văn Thạc sỹ Kinh tế nông nghiệp, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Vũ Thị Ngọc Phùng (2006) Giáo trình Kinh tế Phát triển NXB Lao động Xa hội 10 Nguyễn Công Tiệp (2011), Phát triển sản xuất tiêu thụ bưởi Diễn số tỉnh miền Bắc Việt Nam Luận án tiến sỹ Kinh tế nông nghiệp, Trường Đại học Nông nghiệp I, Hà Nội 11 UBND thị xã Phổ Yên (2021) Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội thị xã Phổ Yên giai đoạn 2021 - 2025 12 UBND thị xã Phổ Yên (2021) Kế hoạch phát triển nông, lâm nghiệp thủy thị xã Phổ Yên giai đoạn 2021 - 2025 66 PHỤ LỤC 01 BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN HỘ NÔNG DÂN Xin ơng/ bà vui lịng cho biết thơng tin vấn đề (Hãy trả lời đánh dấu  vào câu trả lời phù hợp với ý kiến ông/ bà) I Thông tin chung Họ tên chủ hộ:……………………………………Tuổi:………………… Dân tộc:…… Giới tính:……… Trình độ văn hóa:……………………… Địa chỉ: Số nhân khẩu:……………………… Trong đó: Nam…… Số lao động chính: ………………… Trong đó: Nam……… II.Tình hình sản xuất hộ Ơng (bà) bắt đầu trồng bưởi từ năm nào? Diện tích bưởi hộ năm 2020: Lý trồng bưởi gia đình  Do thấy hiệu  Do cán khuyên  Do hàng xóm khuyên  Lý khác (ghi rõ) Ơng/bà có ghe thấy quy trình sản xuất bưởi khơng?  Có  Khơng 10 Nếu có, ơng/bà nghe từ nguồn nào?  Cán khuyến nông  Hợp tác xã nơng nghiệp  Hàng xóm, người thân  Ti vi, đài báo, sách  Nguồn khác (ghi rõ) 11.Ơng/bà có tham gia tập huấn sản xuất bưởi khơng?  Có  Khơng 67 12 Hạch tốn chi tiết tổng chi phí sản xuất bưởi gia đình Chỉ tiêu ĐVT Diện tích sào Giống Kg Phân bón Kg Thuốc BVTV Lần Công lao động Công Số Đơn giá Thành tiền lượng (1000đ) (1000đ) Số Đơn giá Thành tiền lượng (1000đ) (1000đ) ……… ……… Cộng tổng hợp Đồng Chi phí cố định Đồng Tổng 13 Kết sản xuất Chỉ tiêu ĐVT Tổng sản lượng sản xuất Tấn Tổng sản lượng bán Tấn 14 Sản phẩm sau thu hoạch tiêu thụ qua đơn vị nào?  Hợp tác xã tiêu thụ giúp  Công ty/ doanh nghiệp thu mua  Thương lái thu gom  Tự tiêu thụ nhà  Nguồn khác (ghi rõ) 68 14 Các yếu tố ảnh hưởng phát triển sản xuất bưởi (đánh dấu x vào thích hợp) Nội dung Rất quan trọng Quan Không trọng quan trọng 16 Các đề nghị ông/bà nhằm sản xuất bưởi hiệu Xin cảm ơn Ông (bà) 69 PHỤ LỤC 02 (Dành cho cán địa phương) I Thông tin Họ tên: ………………………………………………………… Chức vụ:……………………………… ………………….……… Đơn vị công tác:……………………………………………………………… II Thông tin chi tiết Sự thay đổi nhận thức người dân sản xuất bưởi địa bàn năm gần đây: - …………………………………………… ……………… - …………………………………………… ……………… - …………………………………………… ……………… - …………………………………………… ……………… - …………………………………………… ……………… - …………………………………………… ……………… Địa phương bắt đầu trồng bưởi từ năm nào? Diện tích bưởi địa phương năm 2020: Lý trồng bưởi hộ gia đình địa bàn xã?  Do thấy hiệu  Do cán khuyên  Do hàng xóm khuyên  Lý khác (ghi rõ) Thị trường tiêu thụ bưởi địa phương:  Hợp tác xã tiêu thụ giúp  Công ty/ doanh nghiệp thu mua  Thương lái thu gom  Tự tiêu thụ nhà  Nguồn khác (ghi rõ) 70 Các yếu tố ảnh hưởng phát triển sản xuất bưởi địa bàn (đánh dấu x vào ô thích hợp) Nội dung Rất quan trọng Quan trọng Khơng quan trọng Các đề nghị ông/bà nhằm sản xuất bưởi hiệu Xin cám ơn anh chị! ... phát triển sản xuất bưởi - Đánh giá thực trạng phát triển sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên - Đề xuất số giải pháp nhằm phát triển sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên, tỉnh. .. phát triển sản xuất bưởi - Đánh giá thực trạng phát triển sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên - Đề xuất số giải pháp nhằm phát triển sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên, tỉnh. .. hướng, giải pháp nhằm thúc đẩy mạnh phát triển sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên, tác giả chọn đề tài ? ?Phát triển sản xuất bưởi địa bàn thị xã Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên? ?? Mục tiêu nghiên cứu - Hệ