Ngaonấucary
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Ngày nghỉ lễ với những món ăn nhanh nhưng không kém phần hấp dẫn.
Món ngaonấucary vừa ngon mà chế biến cực nhanh nhé.
Nguyên liệu:
Ngao 1kg
Nước cốt dừa 1 cốc
Bột cary 1 tbsp
Tỏi vài nhánh
Sả 1 củ
Ớt 1 quả
Bột nêm 1tsp
Dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Ngao ngâm nước 1 giờ cho nhả bớt cát, bùn.
2
Ớt để lên rổ để ráo.
Phi thơm tỏi ớt sả bằm nhỏ cùng dầu ăn, sau đó cho nước cốt dừa và bột
ca ry vào đảo đều đến khi sôi.
Cho ngao vào xốt ca ry, đậy vung. Đến khi ngao mở hết miệng thì múc ra
đĩa sâu. Ăn cùng bánh mì.
. Ngao nấu ca ry
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Ngày nghỉ lễ với những món ăn nhanh nhưng không kém phần hấp dẫn.
Món ngao nấu. phần hấp dẫn.
Món ngao nấu ca ry vừa ngon mà chế biến cực nhanh nhé.
Nguyên liệu:
Ngao 1kg
Nước cốt dừa 1 cốc
Bột ca ry 1 tbsp
Tỏi vài nhánh