Cácloạiquảhọdâugiúp
giảm nguycơđau tim ở
phụ nữ
Theo kết quả của một nghiên cứu lớn cho thấy, ăn từ 3 phần cácloại
quả họdâu (dâu tây, việt quất, mâm xôi…) mỗi tuần trở lên có thể giúp
giảm nguycơđau tim ởphụ nữ.
Nghiên cứu này gồm gần 94.000 phụnữ trẻ và độ tuổi trung niên. Những
người tham gia trả lời bảng hỏi về chế độ ăn 4 năm/lần trong thời gian 18
năm.
Phụ nữ nên ăn dâu tây để phòng bệnh tim.
Trong thời gian nghiên cứu, có 405 người bị đau tim. Các tác giả thấy rằng
những phụnữ ăn nhiều quả việt quất hoặc dâu tây nhất giảm 32% nguycơ
đau tim so với những phụnữ chỉ ăn cácloạiquả mọng 1 lần/tháng hoặc ít
hơn. Kết quả này vẫn đúng ngay cả ở những phụnữcó chế độ ăn giàu các
loại rau quả khác.
Lợi ích này không phụ thuộc vào các yếu tố nguycơ bệnh tim khác như tuổi
cao, tăng huyết áp, tiền sử gia đình mắc bệnh tim, chỉ số khối cơ thể, tập
luyện, hút thuốc lá, lượng tiêu thụ caffein và rượu.
Mặc dù nghiên cứu không chứng minh mối quan hệ nhân quả giữa ăn các
loại quả mọng và giảm nguycơđau tim, song quả việt quất và dâu tây vốn
được biết là có hàm lượng cao các hợp chất giúp mở rộng động mạch và
chống tích tụ mảng bám. Đautimcó thể xảy ra khi mảng bám ngăn chặn
dòng máu tới tim.
Cassidy, trưởng khoa dinh dưỡng tại Trường Y Norwich thuộc Đại học
Đông Anglia (Anh) cho biết mặc dù nghiên cứu được tiến hành ởphụnữ
song nam giới cũng có thể được lợi từ việc ăn cácloạiquả mọng.
Nhóm nghiên cứu kết luận mặc dù cần nghiên cứu thêm để xác nhận các lợi
ích nhưng những kết quả này là quan trọng đối với nhận thức về sức khỏe
cộng đồng. Vì những loạiquả mọng có thể dễ dàng kết hợp trong chế độ ăn
hàng ngày.
Các kết quả nghiên cứu được đăng tải trực tuyến trên tạp chí Circulation
ngày 14/1.
. Các loại quả họ dâu giúp
giảm nguy cơ đau tim ở
phụ nữ
Theo kết quả của một nghiên cứu lớn cho thấy, ăn từ 3 phần các loại
quả họ dâu (dâu tây,. hoặc dâu tây nhất giảm 32% nguy cơ
đau tim so với những phụ nữ chỉ ăn các loại quả mọng 1 lần/tháng hoặc ít
hơn. Kết quả này vẫn đúng ngay cả ở những phụ