(TIỂU LUẬN) tiểu luận các sản PHẨM, PHƯƠNG PHÁP, QUY TRÌNH là kết QUẢ của VIỆC ỨNG DỤNG NHÂN tố vô SINH NHIỆT độ vào CUỘC SỐNG CON NGƯỜI

GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides • • • • Nhóm gồm thành viên: Dương Thị Tuệ Uyên(nhóm trưởng) Nguyễn Gia Bảo Vũ Đức Hiệp Lương Thị Thùy Dung • Nguyễn Hải Yến • Huỳnh Thị Châu Ngọc • Nguyễn Phương Duy • Trương Phương Nam Chủ đề: CÁC SẢN PHẨM, PHƯƠNG PHÁP, QUY TRÌNH LÀ KẾT QUẢ CỦA VIỆC ỨNG DỤNG NHÂN TỐ VÔ SINH NHIỆT ĐỘ VÀO CUỘC SỐNG CON NGƯỜI MỤC LỤC 01 02 03 KHO ĐÔNG LẠNH 01 KHO ĐÔNG LẠNH PART one GoogleSlidesKHÁINIỆM.org Presentation template and Google Slides Kho đông lạnh hiểu nhà kho thiết kế phù hợp với đặc tính lý, hóa học lơ hàng để bảo vệ bảo quản; hay hiểu cách đơn giản kho đơng lạnh giống tủ lạnh lắp đặt thiết kế với hệ thống dàn lạnh cơng nghiệp với nhiệt độ thích hợp để bảo quản thực phẩm, thuốc, thuỷ hải sản, rau sạch, hoa nhập nội ngoại, v.v… GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides MÁY NÉN Máy nén mộ t phận có vai trị quan trọng nhấ)t, đặ c biệt, cịn ví trái tim hệ thố)ng cấ)p đông kho lạnh Bởi có nhiệ m vụ nén mơi chấ)t lạnh, trình rấ)t cầ0n thiế)t để làm lạnh BÌNH TRUNG GIAN BÌNH TÁCH LỎNG HỒ$I NHIỆT Đố)i với hệ thố)ng lạ nh cấ)p sử dụng freon ngườ i ta thường dùng bình trung gian loại nằ0m ngang Bởi bình trung gian thiế)t kế) kiểu rấ)t gọn, lắ)p đặ t, vậ n hành thuậ n lợi thiế)t bị phụ kèm thường Trong hệ thố)ng lạnh nhữ ng thiế)t bị thường kế)t hợp nhiề0u công dụ ng Trong hệ thố)ng freon người ta thường dùng bình tách lỏ ng kèm khả hồ0i nhiệt Sự kế)t hợp thường giúp tăng thêm hiệu củ a hai chức VỎ KHO Vỏ kho nhữ ng phận thiế)u củ a hệ thố)ng cách nhiệt Bộ phận thườ ng làm từ tấ)m panel sản xuấ)t dành riêng cho lắ)p đặt kho đông lạnh GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides NGUYÊN LÝ HOẠT GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides       ĐỘNG Kho lạnh thường sử dụng phương pháp làm lạnh khơng khí đối lưu cưỡng với sản phẩm cấp đông dạng rời, dạng block đặt khay hay chất lên xe cấp đông Xe cấp đông thường tạo nên từ vật liệu inox có nhiều tầng Mỗi tầng có khoảng cách đủ lớn để sau xếp khay sản phẩm, hàng hóa vào cịn khoảng hở định để khơng khí lạnh qua cách tuần hồn Luồng khơng khí lạnh tuần hồn cưỡng kho xuyên qua khe hở khay trao đổi nhiệt lượng hai phía Q trình trao đổi nhiệt lượng trao đổi nhiệt đối lưu cưỡng Bên trao đổi trực tiếp với sản phẩm, hàng hóa cịn phía bên trao đổi qua khay cấp đông dẫn nhiệt vào hàng hóa, sản phẩm Nhiệt độ khơng khí buồng cấp đơng đạt –35 độ C Thế nên, thời gian cấp đông đánh giá nhanh Đối với sản phẩm dạng rời thời gian cấp đơng khoảng giờ/mẻ, cịn sản phẩm dạng block khoảng đến giờ/mẻ Dàn lạnh kho lạnh đặt treo cao Đối với kho lạnh có cơng suất lớn người ta thường chọn giải pháp đặt Bởi khối lượng dàn lạnh tương đối nặng Còn treo cao người ta phải làm giá treo đặt trần panel chắn treo lên xà nhà Dàn lạnh kho lạnh thường bị bám tuyết nhiều, sản phẩm, hàng hóa cấp đơng cịn tươi để trần Thế nên, chúng cần phải xả băng thường xuyên Tuy nhiên, người dùng không nên lạm dụng xả băng Bởi lần xả băng kèm theo tổn thất nhiệt định Đồng thời thời gian xả băng bị kéo dài ngừng làm lạnh Chính vậy, người ta thường chọn giải pháp xả băng nước cho dàn lạnh kho lạnh GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides Như biết, kho đơng lạnh kho sở hữu dung tích lớn, có nhiệt độ thấp mơi trường ổn định tương tự tủ lạnh, lại có dung tích to gấp nhiều lần Mặt khác, ngành công nghệ chế biến bảo quản thực phẩm, kho đơng lạnh đóng vai trị quan trọng Trên thực tế với khối lượng thực phẩm lớn, bạn cần phải có kho đơng lạnh để đảm bảo chất lượng thực phẩm kéo dài thời gian phân phối thị trường Hơn nữa, trường kho lạnh có nhiệt độ thấp môi trường ổn định vi khuẩn khơng có nơi để sinh sống hoạt động Từ giúp hàng hóa bạn Nhiệt độ nước cao thấp không thuận lợi cho đời sống động vật thủy sản 14 Tôm xanh Nhiệt độ oC Khi nhiệt độ nước giảm xuống 13 - 14oC, rét kéo dài làm chết tơm xanh Cá rơ phi 42oC làm cá rô phi chết STEP HERE STEP HERE 15 GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides Xác định thời vụ thả nuôi theo nhiệt độ 16 GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides Xác định thời vụ thả nuôi theo nhiệt độ 17 GoogleSlides.org Xác định thời vụ thả nuôi theo nhiệt độ Mỗi lồi thủy sản thích ứng nhiệt độ định Đối với tôm sú, tôm thẻ chân trắng, nhiệt độ thích hợp cho phát triển 25 -30oC, nhiệt độ lớn 35oC thấp 12oC kéo dài làm tôm sinh trưởng chậm Các lồi tơm, cá ni nhạy cảm với thay đổi nhiệt độ Chỉ cần thay đổi với biên độ 1-2oC tác động lớn đến khả tiêu hóa, bắt mồi, sinh trưởng giảm khả đề kháng thể với môi trường, làm tăng nguy nhiễm bệnh Cần tuân thủ thực lịch thời vụ tha giông đối tượng nuôi thủy sản Ngành nông nghiệp PTNT ban hành GoogleSlides.org Chọn mơ hình ni mật độ thả Presentation template and Google Slides Vấn đề chọn mơ hình ni phù hợp với điều kiện thực tế quan trọng Xác định mơ hình ni tiết kiệm chi phí, giảm rủi ro bệnh tật … Mật độ thả nuôi: Tùy theo đối tượng nuôi điều kiện ao nuôi mà người nuôi chọn mật độ thả phù hợp cần tuân thủ theo khuyến cáo lịch thời vụ mật độ thả Ngành Nơng nghiệp Hình thức ln canh gối vụ, sau 1-2 vụ ni tơm, tiến hành ni rơ phi cá Chẽm để cắt đứt vịng đời mầm bệnh ao, sau lại thả tơm vào vụ tiếp 19 GoogleSlides.org Một số giải pháp Tăng cường quản lý giám sát vùng nuôi GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides hành Tăng cường quản lý giám sát vùng ni • mùa vụ ni có dịch bệnh xảy Xác định quan điểm phòng chống dịch bệnh thủy sản, phòng chính, áp dụng tổng hợp nhiều biện pháp, có tham gia phối hợp chia sẻ thông tin nhiều đơn vị liên quan người nuôi GoogleSlides.org Presentation template and Google Slides • • Giám sát ngăn chặn dịch bệnh lây lan Khi có dịch bệnh phải kịp thời báo cáo đơn vị cấp để có biện pháp hướng dẫn người ni xử lý dịch bệnh hiệu quả, tránh lây lan Tăng cường kiểm tra, đôn đốc công tác giám sát, phát xử lý dịch bệnh thủy sản vùng nuôi địa bàn tỉnh 2 GoogleSlides.org Quan trắc mơi trường nước cơng tác phịng chống dịch bệnh cho động vật thủy sản; loại bệnh đối tượng thủy sản nuôi GÂY ĐỘT BIẾN BẰ$NG PHƯƠNG PHÁP SỐC NHIỆT PRESENTATION TEMPLATE Khái Niệm Sốc nhiệt tăng giảm nhiệt độ môi trường cách đột ngột làm cho chế tự báo vệ cân thể không kịp điều chỉnh nên gây chấn thương máy di truyền làm tổn thương thoi phân bào gây rối loạn phân bào, thường phát sinh đột biến sô lượng NST 25 ĐỘT BIẾN SỐ LƯỢNG NST Đột biến số lượng NST biến đổi số lượng NST xảy số cặp NST tương đồng xảy tất cặp NST Trong chọn giống,có thể ưa NST mong muốn vào giống 26 Ứng dụng Ngơ M1 xử lý tạo 12 dịng đột biến, chọn giống DT1 có đặc tính: • • • Chín sớm Tăng suất Hàm lượng protein tang khoảng 1,5% THANK YOU! 28 ...Chủ đề: CÁC SẢN PHẨM, PHƯƠNG PHÁP, QUY TRÌNH LÀ KẾT QUẢ CỦA VIỆC ỨNG DỤNG NHÂN TỐ VÔ SINH NHIỆT ĐỘ VÀO CUỘC SỐNG CON NGƯỜI MỤC LỤC 01 02 03 KHO ĐÔNG LẠNH 01 KHO... cho trình nghiên cứu sản xuất 12 Ứng dụng 13 Nhiệt độ nước cao thấp không thuận lợi cho đời sống động vật thủy sản 14 Tôm xanh Nhiệt độ oC Khi nhiệt độ nước giảm xuống 13 - 14oC, rét kéo dài làm... Google Slides BẢO QUẢN NÔNG SẢN BẢO QUẢN THỦY HẢI SẢN Cụ thể kho lạnh dùng để bảo quản nông sản rau, hoa giúp giữ nhiệt độ độ ẩm tiêu chuẩn Người ta thường sử dụng kho lạnh trình vận chuyển để