Khoa học lớp 4: Một số cách bảo quản thức ăn Giải tập Khoa học Bài 11: Một số cách bảo quản thức ăn Giải tập SGK Khoa học trang 24, 25 Quan sát trả lời Chỉ nói cách bảo quản thức ăn hình Tổng hợp: Download.vn Khoa học lớp 4: Một số cách bảo quản thức ăn Trả lời: ● Hình 1: Phơi khơ ● Hình 2: Đóng hộp thức ăn ● Hình 3: Để thức ăn tủ lạnh ● Hình 4: Ướp lạnh ● Hình 5: Làm mắm ● Hình 6: Làm mứt ● Hình 7: Làm dưa muối Tổng hợp: Download.vn Khoa học lớp 4: Một số cách bảo quản thức ăn Liên hệ thực tế trả lời Theo em, cách làm lại giữ thức ăn lâu hơn? Gia đình bạn thường bảo quản thức ăn cách nào? Cho ví dụ Trả lời: Các loại thức ăn tươi có nhiều nước chất dinh dưỡng, mơi trường thích hợp cho vi sinh vật phát triển nên dễ bị hư hỏng Bảo quản thực phẩm làm cho vi sinh vật khơng có mơi trường hoạt động ngăn không cho vi sinh vật xâm nhập vào Do đó, thức ăn giữ lâu Gia đình bạn thường bảo quản thức ăn cách: ● Ướp lạnh: giữ thức ăn tủ lạnh: thịt, cá, rau, ● Phơi khô: Cá, tôm, mực, củ cải, măng, miến, bánh đa, mộc nhĩ, … Lý thuyết Một số cách bảo quản thức ăn Có nhiều cách để giữ thức ăn lâu, không bị chất dinh dưỡng ôi thiu như: làm khơ, ướp lạnh, ướp mặn, đóng hộp Cách thơng thường làm gia đình là: Giữ thức ăn nhiệt độ thấp cách cho vào tủ lạnh, phơi sấy khô ướp muối Tổng hợp: Download.vn ... Download.vn Khoa học lớp 4: Một số cách bảo quản thức ăn Liên hệ thực tế trả lời Theo em, cách làm lại giữ thức ăn lâu hơn? Gia đình bạn thường bảo quản thức ăn cách nào? Cho ví dụ Trả lời: Các loại thức. . .Khoa học lớp 4: Một số cách bảo quản thức ăn Trả lời: ● Hình 1: Phơi khơ ● Hình 2: Đóng hộp thức ăn ● Hình 3: Để thức ăn tủ lạnh ● Hình 4: Ướp lạnh ● Hình 5: Làm mắm... ● Ướp lạnh: giữ thức ăn tủ lạnh: thịt, cá, rau, ● Phơi khô: Cá, tôm, mực, củ cải, măng, miến, bánh đa, mộc nhĩ, … Lý thuyết Một số cách bảo quản thức ăn Có nhiều cách để giữ thức ăn lâu, không