Tômchiênxốtmayonnaise
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
20 phút
Món ăn không quá cầu kì mà lại rất hấp dẫn này sẽ giúp bạn vừa có cơ hội chinh phục
người thân. Thời gian chuẩn bị 20 phút, thời gian chế biến 20 phút, dành cho 4 người. Ở
đây mình thaycác nguyên liệu như súp lơ xanh mình thay bằng rau xà lách. Chúc các
bạn thành công với món ăn này!
Nguyên liệu:
250g tôm sú tươi (hoặc tôm càng)
1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh rượu vodka, 1 muỗng canh nước ngọt 7up
50g bột chiêntôm
5 muỗng xốt Mayonnaise, 1 muỗng canh sữa đặc
100g rau xà lách
Các bước thực hiện:
1
Tôm chọn con tươi, lột bỏ vỏ, bóc chỉ đen, rửa sạch.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo, khi dầu sôi lăn từng con tôm qua một lớp bột chiên rồi
cho vào chiên vàng.
Vớt tômchiên ra giấy thấm, để ráo dầu.
2
Trộn đều xốt mayonnaise, sữa đặc, nước cốt chanh,rượu vodka,7up theo tỉ lên 5:1 (tức là 5
thìa sốt mayonnaise, 1 thìa sữa đặc, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa rượu vodka, 1 thìa 7up) rồi
cho tômchiên (đã nguội bớt) vào hỗn hợp xốtmayonnaise và các nguyên liệu, đảo đều.
Cho tôm ra đĩa, cắt nhỏ rau xà lách vào ăn cùng với tôm.
Mách nhỏ:
Theo sở thích, bạn có thể lột vỏ tôm chừa lại phần càng tôm. Khi chiên, món tôm càng thêm
giòn và ngon.
. 250g tôm sú tươi (hoặc tôm càng)
1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh rượu vodka, 1 muỗng canh nước ngọt 7up
50g bột chiên tôm
5 muỗng xốt Mayonnaise, .
Cho tôm ra đĩa, cắt nhỏ rau xà lách vào ăn cùng với tôm.
Mách nhỏ:
Theo sở thích, bạn có thể lột vỏ tôm chừa lại phần càng tôm. Khi chiên, món tôm càng