Saladđậungự
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Món này rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể để 3-4 ngày trong tủ lạnh và hương vị vủa nó
mỗi ngày lại ngon hơn.
Nguyên liệu:
2 muỗng ăn hành tây xắt mỏng
3 tép tỏi vừa, ép
2 cup đậu que cắt đoạn 2,5cm
2 cup hay 1 lon 450g đậu ngự, bỏ nước, rửa
2 cup hay 1lon 450g đậu đỏ, bỏ nước, rửa
1 trái cà chua tươi chin lớn, xắt
2 muỗng ăn lá quế tươi
1 muỗng ăn kinh giới tươi
1 muỗng ăn ngò tây xắt
3 muỗng ăn nước chanh
2-3 muỗng ăn dầu ô-liu
Muối và tiêu cà vừa ăn
Các bước thực hiện:
1
Xắt mỏng hành và tỏi và để yên 5 phút để cho nó đem lại những lợi ích tăng cường sức khỏe.
2
Cho vào nồi hấp 5cm nước. Trong khi chờ nước sôi, cắt đậu que.
3
Nấu đậu 5 phút cho chín.Vớt, dội nước và để đậu trong rỗ cho ráo nước.
4
Trộn các nguyên liệu lại với nhau. Để cho thấm nước ướp 15 phút. Có thể để tủ lạnh vài ngày.
Sẵn sàng dọn ra.
.
3 tép tỏi vừa, ép
2 cup đậu que cắt đoạn 2,5cm
2 cup hay 1 lon 450g đậu ngự, bỏ nước, rửa
2 cup hay 1lon 450g đậu đỏ, bỏ nước, rửa
1 trái. Salad đậu ngự
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Món này rất