Gà xé trộn rau thơm pptx

Gà xé trộn rau thơm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món này ăn với xôi rất ngon. Vị ngọt của thịt gà, chua của nước cốt chanh, thơm của rau húng là nét đặc trưng của gà xé trộn rau thơm. Nguyên liệu:  1/2 con gà ta làm sạch luộc chín  1 củ hành tây, 1 trái chanh  1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê muối  1 thìa súp hạt nêm, 1 thìa cà phê đường  5 phiến lá chanh, 3 trái ớt  Rau thơm các loại: húng lủi, húng quế, hành, ngò Các bước thực hiện: 1 Thịt gà xé miếng vừa ăn. Hành tây bóc vỏ, xắt khoanh. Rau thơm nhặt, rửa sạch, để ráo. Lá chanh thái chỉ. Ớt xắt miếng. 2 Cho tất cả nguyên liệu vào thố, trộn đều với 2 thìa cà phê nước cốt chanh, 1 thìa súp hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê tiêu cho thấm gia vị. Trút ra đĩa, chấm kèm thêm với hỗn hợp muối tiêu chanh. . thịt gà, chua của nước cốt chanh, thơm của rau húng là nét đặc trưng của gà xé trộn rau thơm. Nguyên liệu:  1/2 con gà ta làm sạch luộc chín  1 củ. Gà xé trộn rau thơm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món này ăn với xôi rất ngon. Vị ngọt của thịt gà, chua của nước