Đậuphụxàochay
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Đậu phụ là món quá quen thuộc rồi,
nhưng bạn đã bao giờ ăn đậuxào
chưa? Ngon và lạ lắm đấy! Thế là mùa
chay năm nay trong thực đơn gia đình
bạn có thêm món mới khiến bàn ăn
phong phú hơn rồi nhé!!!!
Nguyên liệu:
Đậuphụ
Ớt ngọt (càng nhiều màu càng tốt)
Mộc nhĩ (nấm mèo)
Dầu hào, xì dầu
Các bước thực hiện:
1
Thái nhỏ ớt thành những miếng vừa ăn.
Dùng thêm cà chua nữa thì món ăn sẽ
ngon hơn.
Với mộc nhĩ, các bạn cần ngâm mềm
trước rồi mới thái nhỏ.
2
Giờ thì cắt đậu thành những miếng cỡ như
bao diêm. Tiếp theo là chiên cho đậu chín
vàng hai mặt.
Xào qua ớt ngọt, mọc nhĩ với một chút dầu
hào và xì dầu. Đến khi ớt gần chín thì cho
đậu vào xào cùng.
. Đậu phụ xào chay
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Đậu phụ là món quá quen thuộc rồi,
nhưng bạn đã bao giờ ăn đậu xào. đấy! Thế là mùa
chay năm nay trong thực đơn gia đình
bạn có thêm món mới khiến bàn ăn
phong phú hơn rồi nhé!!!!
Nguyên liệu:
Đậu phụ
Ớt ngọt (càng