Giải Công nghệ Bài 15: Nuôi cá ao Hoạt động mở đầu trang 73 Bài 15 Công nghệ lớp 7: Nuôi cá ao cần chuẩn bị nào? Khi nuôi cá ao cần ý vấn đề gì? Trả lời: * Chuẩn bị ni cá ao: - Chuẩn bị ao nuôi - Chuẩn bị cá giống * Những lưu ý nuôi cá ao Chuẩn bị ao nuôi - Trước lứa nuôi cá, phải bắt hết cá cịn sót, vệ sinh đáy ao, xung quanh ao phơi ao - Ao có lớp bùn dày đáy phải hút bớt bùn - Rắc vôi, phơi ao lấy nước Chuẩn bị cá giống - Yêu cầu cá giống: + Đồng + Khỏe mạnh + Không mang mầm bệnh + Màu sắc tươi sáng + Phản ứng nhanh nhẹn + Kích cỡ phù hợp - Vận chuyển cá giống: thời gian vận chuyển: + Buổi sáng + Buổi chiều mát + Ban đêm - Thả cá giống: + Thả từ từ, nhẹ nhàng + Thao tác nhanh + Tránh sây sát I Chuẩn bị ao nuôi cá giống Khám phá trang 73 Công nghệ lớp 7: Đọc nội dung mục I.1 xếp bước quy trình chuẩn bị ao nuôi cá theo gợi ý sau: tát cạn ao, hút bùn làm vệ sinh ao, phơi đáy ao, bắt cá cịn sót lại, lấy nước vào ao, rắc vôi khử trùng ao Trả lời: Sắp xếp bước quy trình chuẩn bị ao ni cá: - Tát cạn ao - Bắt cá sót lại - Hút bùn làm vệ sinh ao - Rắc vôi khử trùng ao - Phơi đáy ao - Lấy nước vào ao Kết nối lực trang 74 Cơng nghệ lớp 7: Quan sát Hình 15.1 cho biết gia đình địa phương em thường nuôi cá loại ao nào? Theo em, việc rắc vơi bột vệ sinh đáy ao có tác dụng gì? Trả lời: - Gia đình em ni cá ao đất - Địa phương em nuôi cá ao đất - Theo em, việc rắc vôi bột vệ sinh đáy áo có tác dụng: + Hạ phèn đất nước + Diệt cá tạp địch hại, rong tảo mầm bệnh ao + Giúp cho mùn bã đáy ao phân hủy + Làm đáy ao tốt khống hóa + Chất lượng nước cải thiện + Thức ăn tự nhiên tơm cá từ mà phong phú Khám phá trang 74 Công nghệ lớp 7: Em nêu tóm tắt kĩ thuật chuẩn bị cá giống Trả lời: Kĩ thuật chuẩn bị cá giống: - Yêu cầu cá giống: + Đồng + Khỏe mạnh + Không mang mầm bệnh + Màu sắc tươi sáng + Phản ứng nhanh nhẹn + Kích cỡ phù hợp - Vận chuyển cá giống: thời gian vận chuyển: + Buổi sáng + Buổi chiều mát + Ban đêm - Thả cá giống: + Thả từ từ, nhẹ nhàng + Thao tác nhanh + Tránh sây sát II Chăm sóc phịng, trị bệnh cho cá Khám phá trang 75 Công nghệ lớp 7: Sử dụng internet, sách, báo, … để tìm hiểu loại thức ăn cho cá sử dụng nhiều nước ta Trả lời: Các loại thức ăn cho cá sử dụng nhiều nước ta - Thức ăn tự nhiên - Thức ăn tươi sống - Thức ăn tự chế - Thức ăn công nghiệp Khám phá trang 75 Công nghệ lớp 7: Em cho biết phải giảm lượng thức ăn vào ngày thời tiết xấu nước ao bị bẩn Trả lời: Phải giảm lượng thức ăn vào ngày thời tiết xấu nước ao bị bẩn vì: - Thời tiết xấu, cá tập trung ngoi lên ăn, gây thiếu ô xi, nguy hiểm cho sống cá - Nước ao bẩn ảnh hưởng đến việc bắt mồi, khả tiêu hóa sức khỏe cá Khám phá trang 75 Công nghệ lớp 7: Theo em, việc bổ sung nước sạch, sử dụng thiết bị hỗ trợ máy bơm, máy quạt nước, … có tác dụng với cá ni? Trả lời: Việc bổ sung nước sạch, sử dụng thiết bị hỗ trợ máy bơm, máy quạt nước có tác dụng với cá như: - Cung cấp ô xi cho cá - Tăng cường khả bắt mồi cá - Giúp cho khả tiêu hóa cá tốt - Đảm bảo sức khỏe cho cá Khám phá trang 76 Cơng nghệ lớp 7: Quan sát Hình 15.6, điểm bất thường cá Trả lời: Những điểm bất thường cá Hình 15.6 như: - Hình a: cá chép bị tuột vảy, xuất huyết - Hình b: cá mè bị đốm đỏ - Hình c: cá rơ phi bị chướng bụng - Hình d: cá trắm cỏ bị loét đỏ mắt III Thu hoạch cá nuôi ao Khám phá trang 76 Công nghệ lớp 7: Theo em, hình thức “thu tỉa” áp dụng trường hợp có ý nghĩa nào? Trả lời: - Tiến hành thu tỉa cá khi: cá lớn, mặt độ cá nuôi dày - Ý nghĩa việc thu tỉa cá: giảm mật độ đàn cá nuôi ao cách lọc to đem bán, nhỏ nuôi thêm Kết nối lực trang 76 Công nghệ lớp 7: Em nêu số dụng cụ thường sử dụng để thu hoạch cá Trả lời: Một số dụng cụ thường sử dụng để thu hoạch cá: - Lưới - Thùng chứa - Sục tạo oxy - Máy bơm Luyện tập & Vận dụng Luyện tập trang 77 Cơng nghệ lớp 7: Trình bày bước quy trình kĩ thuật ni cá ao Trả lời: Các bước quy trình kĩ thuật nuôi cá ao: - Chuẩn bị ao nuôi cá giống - Chăm sóc phịng, trị bệnh cho cá - Thu hoạch cá nuôi ao Luyện tập trang 77 Công nghệ lớp 7: Nêu điều cần ý quy trình chăm sóc, thu hoạch cá ao Trả lời: * Những điều cần ý quy trình chăm sóc cá ao: Thức ăn cho cá ăn - Khi thả, sử dụng thức ăn viên có: + Hàm lượng protein: 30% - 35% + Kích cỡ: – 2mm - Khi cá lớn, sử dụng thức ăn viên có: + Hàm lượng protein: 28% - 30% + Kích cỡ: – 4mm - Thời gian cho ăn: + Lần 1: – sáng + Lần 2: – chiều - Lượng thức ăn : 3% - 5% khối lượng cá ao - Cách cho ăn: + Dùng tay + Dùng máy Quản lí chất lượng nước ao ni cá - Định kì hàng tuần bổ sung nước thay nước - Trường hợp khó thay nước, sử dụng chế phẩm sinh học làm nước - Đối với ao đất: cắt cỏ, vệ sinh ao, hạn chế che phủ, giữ nước ao màu xanh nõn chuối - Cung cấp oxygen máy bơm, máy phun mưa, quạt nước, … * Những điều cần ý quy trình thu hoạch cá ao: - Thu tỉa: Kéo lưới, lọc to đem bán, nhỏ ni thêm - Thu tồn bộ: kéo lưới từ đến mẻ, sau tát cạn bắt cá Vận dụng trang 78 Cơng nghệ lớp 7: Em cho biết có hình thức thu hoạch cá ni ao Khi áp dụng hình thức thu hoạch đó? Trả lời: - Có hình thức thu hoạch cá ao: + Thu tỉa + Thu toàn - Áp dụng trường hợp thu hoạch cá sau: + Thu tỉa: cá lớn, mật độ cá nuôi dày, đánh bắt bớt đạt kích cỡ thương phẩm + Thu toàn bộ: đa số cá ao đạt kích cỡ thương phẩm ... trùng ao - Phơi đáy ao - Lấy nước vào ao Kết nối lực trang 74 Cơng nghệ lớp 7: Quan sát Hình 15. 1 cho biết gia đình địa phương em thường ni cá loại ao nào? Theo em, việc rắc vôi bột vệ sinh đáy ao. .. sinh ao, phơi đáy ao, bắt cá cịn sót lại, lấy nước vào ao, rắc vôi khử trùng ao Trả lời: Sắp xếp bước quy trình chuẩn bị ao ni cá: - Tát cạn ao - Bắt cá cịn sót lại - Hút bùn làm vệ sinh ao -... nhàng + Thao tác nhanh + Tránh sây sát I Chuẩn bị ao nuôi cá giống Khám phá trang 73 Công nghệ lớp 7: Đọc nội dung mục I.1 xếp bước quy trình chuẩn bị ao nuôi cá theo gợi ý sau: tát cạn ao, hút