Bài Phân tử - Đơn chất – Hợp chất A/ Câu hỏi đầu Câu hỏi mở đầu trang 32 SGK Khoa học tự nhiên 7: Hàng chục triệu chất hóa học biết phân loại để dễ nghiên cứu sử dụng? Trả lời: Để dễ dàng nghiên cứu sử dụng chất hóa học chất hóa học phân loại thành đơn chất hợp chất: - Đơn chất tạo nên từ nguyên tố hóa học Đơn chất phân loại thành kim loại, phi kim, khí - Hợp chất tạo nên từ hai nguyên tố hóa học trở lên Hợp chất gồm hai loại lớn hợp chất vô hợp chất hữu B/ Câu hỏi I Đơn chất hợp chất Hoạt động trang 32 SGK Khoa học tự nhiên 7: Phân loại chất Mơ hình hạt đồng thể rắn, khí oxygen, khí helium, khí carbon dioxide muối ăn thể rắn biểu diễn Hình 5.1 Lưu ý: Nguyên tử biểu diễn cầu Các nguyên tử màu thuộc nguyên tố hóa học, nguyên tử khác màu thuộc nguyên tố hóa học khác Quan sát mơ hình Hình 5.1, thảo luận nhóm thực yêu cầu sau: Dựa vào thành phần nguyên tố, em phân loại chất thành hai loại: chất tạo nên từ nguyên tố hóa học chất nên từ hai nguyên tố hóa học Trả lời: - Chất tạo nên từ ngun tố hóa học: đồng, khí oxygen, khí helium (được tạo nên từ cầu màu) - Chất tạo nên từ hai nguyên tố hóa học: khí carbon dioxide, muối ăn (được tạo nên từ cầu khác màu) Đơn chất Câu hỏi trang 33 SGK Khoa học tự nhiên 7: Tượng đồng, nhiên liệu hydrogen, đồ trang sức kim cương Hình 5.2 ví dụ ứng dụng đồng, hydrogen carbon Em kể ứng dụng khác đồng, hydrogen carbon mà em biết Trả lời: - Đồng: lõi dây điện, que hàn đồng, đúc tượng, nam châm điện từ, động máy móc, đồ trang trí nội thất đồng, … - Hydrogen: làm nhiên liệu cho động xe, tên lửa, bơm khinh khí cầu, bóng thám khơng; dùng đèn xì oxygen - hydrogen, nguyên liệu sản xuất NH3, HCl nhiều hợp chất hữu cơ, … - Carbon: chế tạo ruột bút chì, điện cực, đồ trang sức, mũi khoan kim cương, than đốt, … Hợp chất Câu hỏi trang 34 SGK Khoa học tự nhiên 7: Hãy trình bày khác biệt đơn chất oxygen hợp chất carbon dioxide thành phần nguyên tố vai trò chúng sống cháy Trả lời: Đơn chất oxygen Hợp chất carbon dioxide Một nguyên tố O Hai nguyên tố là: C O Sự cháy Duy trì cháy Khơng trì cháy Sự sống Duy trì sống Khơng trì sống Thành phần nguyên tố Câu hỏi trang 34 SGK Khoa học tự nhiên 7: Hãy dự đoán số lượng đơn chất nhiều hay số lượng hợp chất Giải thích Trả lời: Dự đốn: số lượng đơn chất số lượng hợp chất Vì: + Đơn chất tạo nên từ nguyên tố hóa học mà có 118 nguyên tố hóa học + Hợp chất tạo nên từ hai hay nhiều nguyên tố hóa học Hiện nay, người biết hàng chục triệu hợp chất khác Như số lượng hợp chất lớn nhiều so với số lượng đơn chất phong phú số lượng nguyên tố, thành phần nguyên tử cách thức liên kết nguyên tử phân tử hợp chất II Phân tử Khối lượng phân tử Câu hỏi trang 35 SGK Khoa học tự nhiên 7: Sử dụng giá trị khối lượng nguyên tử số ngun tố bảng tuần hồn để tính khối lượng phân tử chất biểu diễn Hình 5.3a Hình 5.3b Trả lời: - Phân tử nitrogen (N2) tạo hai nguyên tử nitrogen (N) ⇒ Khối lượng phân tử nitrogen 2.14 = 28 (amu) - Phân tử methane (CH4) tạo nguyên tử carbon (C) nguyên tử hydrogen (H) ⇒ Khối lượng phân tử methane 12 + 4.1 = 16 (amu) Em trang 35 SKG Khoa học tự nhiên 7: Giải thích lan tỏa chất (mùi, màu sắc, …) Trả lời: Chúng ta cảm nhận mùi thơm nhiều loại hoa, chín phân tử chất có hoa, chín tách ra, lan tỏa vào khơng khí, tác động lên khứu giác người Ví dụ: - Khi mở lọ nước hoa mở lọ đựng số loại tinh dầu ngửi thấy có mùi thơm phân tử nước hoa tinh dầu tách ra, lan tỏa vào khơng khí - Quần áo sau giặt xong, phơi không khí thời gian khơ phân tử nước tách ra, lan tỏa vào khơng khí