Giải pháp phòng chống hội chứng tôm chết sớm

Giải pháp phịng chống hội chứng tơm chết sớm Vừa qua, hội thảo trực tuyến quản lý hội chứng tôm chết sớm ((EMS) - bệnh gây thiệt hại hàng tỷ USD cho người nuôi tôm) Liên minh Ni trồng thủy sản tồn cầu (GAA) tổ chức Việt Nam Tại hội thảo này, nghiên cứu nhà khoa học doanh nghiệp đưa để giúp quan quản lý, đặc biệt nơng dân (ND) Việt Nam có biện pháp hạn chế thiệt hại nuôi tôm EMS thời gian tới Những kết nghiên cứu bước đầu Theo kết thực nghiệm giáo sư Donald Lightner - Đại học Arizona (Hoa Kỳ) Trung tâm Thử nghiệm Tập đoàn CP (Thái Lan), mầm bệnh Vibrio parahaemolyticus gây EMS phát triển nhanh nên có khả cạnh tranh mạnh với vi khuẩn khác Khi ao nuôi tẩy trùng Chlorine trước thả tơm giống, vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus phục hồi nhanh nhiều so với vi khuẩn cạnh tranh có lợi Do đó, khơng sử dụng kịp thời vi khuẩn có lợi để khơi phục tính đa dạng cộng đồng vi khuẩn, Vibrio parahaemolyticus có xu hướng xâm lấn tới bề mặt Vi khuẩn tìm thấy đáy ao sản xuất chất độc cực mạnh Kết nghiên cứu cho thấy, EMS xảy độ mặn thấp, với độ mặn 5/1000, EMS vấn đề, trại ni may mắn nằm gần nguồn nước dường không gặp vấn đề với bệnh EMS Với độ mặn 5/1000, EMS vấn đề cần đặc biệt ý, nước ao ni có độ mặn 10/1000, EMS có tác động mạnh Khuẩn gây bệnh EMS ưa phát triển môi trường đáy ao nên tôm ni lồng đặt cách xa đáy ao có nguy bị nhiễm EMS Giải pháp hạn chế thiệt hại EMS Qua thống kê cho thấy, nuôi tơm cỡ lớn dường bị bệnh EMS so với tơm cỡ nhỏ Do đó, kỹ thuật ương nuôi tôm giống bể xi măng composite, từ 10-25 ngày nguồn nước ao nuôi trước thả tôm vào nuôi ao Điều giảm thiệt hại tôm giống bị chết, người nuôi tôm không công xả ao cải tạo lại ao Phương pháp phòng bệnh EMS nhà khoa học quan tâm ni ghép tôm với số đối tượng thủy sản khác, chẳng hạn cá rô phi Tại Malaysia, số người nuôi tôm hạn chế thiệt hại EMS cách sử dụng nước từ ao nuôi cá măng biển cá rô phi bơm sang ao nuôi tôm Theo tiến sĩ Donald Lightner, nuôi ghép tôm với đối tượng thủy sản khác có mức độ an tồn dịch bệnh cao hẳn so với ni tơm độc canh Các đối tượng thủy sản tiêu diệt lồi thiên địch có hại để bảo vệ cân tự nhiên vốn có, đồng nghĩa loại vi khuẩn có hại cho tơm bị tiêu diệt tơm khơng ăn phải lồi vi khuẩn nên bị nhiễm bệnh Tuy nhiên, giải pháp nuôi ghép vướng phải vấn đề tôm nuôi bị đối tượng thủy sản khác ăn nuôi không kỹ thuật đạt suất thấp so với nuôi tôm đơn canh nên giải pháp tạm thời Việc sử dụng công nghệ sinh học biofloc để đa dạng hóa quần thể sinh vật ao nuôi tôm quan tâm nhiều Tuy chưa có nghiên cứu giám sát phương pháp khn khổ nhóm cơng tác Ngân hàng Thế giới/Quỹ Ni trồng thủy sản có trách nhiệm cho thấy nhiều mơ hình áp dụng cơng nghệ Biofloc giúp tơm bị nhiễm EMS