2751 XÂY DỰNG CƠ SỞ LƯU TRÚ HOMESTAY TẠI THÀNH PHỐ SA ĐÉC TỈNH ĐỒNG THÁP Phạm Tuấn Kiệt, Nguyễn Chí Thanh, Trần Thị Thanh Thúy Viện Công nghệ Việt – Nhật, Trường Đại học Công nghệ TP Hồ Chí Minh (HUT.
XÂY DỰNG CƠ SỞ LƯU TRÚ HOMESTAY TẠI THÀNH PHỐ SA ĐÉC TỈNH ĐỒNG THÁP Phạm Tuấn Kiệt, Nguyễn Chí Thanh, Trần Thị Thanh Thúy Viện Công nghệ Việt – Nhật, Trường Đại học Cơng nghệ TP Hồ Chí Minh (HUTECH) GVHD: ThS Nguyễn Huỳnh Mai Xuân TÓM TẮT Ngày nay, du lịch trở thành nhu cầu thiếu đời sống văn hóa - xã hội người Khi sống hàng ngày với vật chất, tiện nghi đầy đủ trở nên quen thuộc với nhiều người nhu cầu khám phá vùng đất mới, tiếp xúc với văn hóa lại trở thành xu hướng phổ biến Việc nghiên cứu sâu, tìm hiểu kỹ đối tượng tham quan lựa chọn khách du lịch Tham quan du lịch ngày không dừng lại chiêm ngưỡng, ngắm nhìn mà khách du lịch cịn dày cơng tìm hiểu, khám phá để thỏa mãn nhu cầu hiểu biết thân Con người hịa vào mơi trường thiên nhiên, mơi trường văn hóa cảm nhận cách trực tiếp, chân thực trọn vẹn giá trị tài nguyên du lịch nơi đến Những nhu cầu thúc đẩy tạo điều kiện cho loại hình du lịch homestay đời phát triển Du lịch homestay loại hình du lịch mà khách du lịch “ba cùng”: ăn - - sinh hoạt với gia đình người dân địa Từ khóa: Du lịch homestay, khám phá, tiếp xúc, văn hóa – xã hội, tài nguyên du lịch, CƠ SỞ LÝ THUYẾT 1.1 Khái niệm Homestay loại hình dịch vụ lưu trú mà khách du lịch nghỉ, ngủ nhà người dân địa, nơi mà họ đặt chân đến nhằm giúp du khách khám phá, trải nghiệm tìm hiểu phong tục tập quán, đời sống văn hóa vùng miền địa phương Hiểu cách đơn giản bao quát nhất, Homestay loại hình du lịch dựa vào cộng đồng, tức lưu trú nhà dân, địa phương nơi khác đến, giúp nơi quảng bá văn hóa, người cảnh đẹp cách chân thật hiệu Loại hình du lịch Homestay đánh giá đặc biệt phù hợp với quốc gia đa văn hóa Việt Nam, phát triển tỉnh, thành phố phát triển du lịch Hà Nội, Yên Bái, Mộc Châu, Huế, Đà Nẵng, Hội An, Đà Lạt, Bến Tre, Long An,… Theo Tổng cục du lịch: Nhà có phịng cho khách du lịch thuê (homestay): nơi sinh sống người sở hữu sử dụng hợp pháp thời gian cho thuê lưu trú du lịch, có trang thiết bị, tiện nghi cho khách du lịch thuê lưu trú, có dịch vụ khác theo khả đáp ứng chủ nhà 1.2 Đặc trưng bật Homestay 2751 Du lịch Homestay loại hình du lịch phát triển dựa giá trị hấp dẫn thiên nhiên đặc biệt văn hóa địa, thơng qua du lịch homestay góp phần chia sẻ lợi ích từ du lịch với cộng đồng địa phương Điểm khác biệt du lịch homestay loại hình du lịch khác phía chủ nhà Dù bạn đến du lịch vùng miền núi người, hay khu vực đơng dân cư bạn nhà xa lạ Chủ nhà người chào đón bạn đến nơi du lịch nghỉ lại Họ giúp bạn sinh hoạt, tìm hiểu văn hóa địa phương sinh sống cư trú nhà họ Điều giúp bạn dễ dàng tiếp cận với nét văn hóa đặc trưng vùng miền nhanh Khi bạn du lich lựa chọn lưu trú homestay tức bạn chấp nhận sống chung với người mà bạn khơng quen biết, Bạn tơn trọng khác biệt, văn hóa, tập quán riêng tư họ, hạn chế bày tỏ quan điểm riêng, đặc biệt vấn đề tôn giáo THỰC TRẠNG Mỗi năm, lượng khách đến Thành phố Sa Đéc ( tỉnh Đồng Tháp ) 700.000 khách, có khoảng chừng 40.000 khách quốc tế Mới đây, Ủy Ban Nhân Dân TP Sa Đéc thông tin việc ngừng thu vé thăm quan Làng hoa Sa Đéc để tạo thuận tiện cho hành khách khắp nơi thưởng ngoạn hương sắc ngàn hoa miền Tây Hàng năm, thành phố tổ chức triển khai nhiều hoạt động giải trí văn hóa truyền thống, văn nghệ, đặc biệt quan trọng kiện Tuần văn hóa truyền thống du lịch Ủy Ban Nhân Dân tỉnh chọn tổ chức triển khai địa phương lơi hàng chục nghìn người đến du lịch thăm quan, nghỉ ngơi Tuy nhiên, lúc giờ, tồn thành phố có gần 60 khách sạn, nhà nghỉ, 100 nhà trọ, nên vào dịp lễ, Tết kiện tiệc tùng lớn, thành phố ngàn hoa rơi vào thực trạng “ khan ” phịng nghỉ chuẩn 2752 GIẢI PHÁP HIỆN CĨ Với tình hình phát triển chung du lịch địa bàn tỉnh, sở lưu trú địa phương có nhiều doanh nghiệp hoạt động Tuy nhiên, mơ hình kinh doanh cịn nhiều hạn chế chi phí đầu tư sở vật chất cịn nhiều thiếu sót Các sở lưu trú tập trung chủ yếu nhà nghỉ, khách sạn số homestay Đa số sở lưu trú hộ gia đình kinh doanh tự phát nên nên kiến thức kinh doanh cịn hạn chế Chưa có nhiều dịch vụ đáp ứng nhu cầu khách du lịch việc vận hành, kinh doanh chưa thật hiệu quả, chưa tận dụng, khai thác hết nguồn tài nguyên sẵn có yếu tố liên kết mơ hình du lịch thúc đẩy phát triển vào kinh doanh Mặc khác, sở lưu trú chưa tập trung vào việc quảng bá hình ảnh xúc tiến thương mại qua công cụ bán hàng qua trang mạng xã hội, kênh phân phối Booking, Agoda, Chính thế, mức tiếp cận khách hàng sở lưu trú hạn chế, khách hàng khơng tìm kiếm nhiều thơng tin sở lưu trú sở lưu trú truyền tải sản phẩm đến khách hàng Ngày 17/1/2022 ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Tháp tập đoàn T&T Group doanh nhân Đỗ Quang Hiển thức khởi cơng dự án Khu trung tâm dịch vụ, thương mại nhà T&T Sa Đéc phường 1, thành phố Sa Đéc tỉnh Đồng Tháp với điểm nhấn khách sạn cao 25 tầng, tòa nhà cao thành phố Sa Đéc GIẢI PHÁP ĐỀ XUẤT Từ hạn chế nói trên, với kiến thức học mong muốn mang đến cho khách hàng trải nghiệm tuyệt vời nhất, nhóm lên ý tưởng xây dựng sở lưu trú Homestay tận dụng nguồn tài nguyên sẵn có địa phương Vốn vùng đất màu mỡ, canh tác nhiều loại trồng thế, mảng không gian xanh phát triển từ ăn đến công nghiệp loại hoa kiểng Những năm gần đây, loại hình du lịch gắn với sinh thái phát triển nhiều khách hàng tham gia trải nghiệm Tiếp nhận nhu cầu khách hàng, nhóm có thêm nhiều ý tưởng để phát triển mơ hình xây dựng Homestay gắn với sinh thái Mang đến cho khách hàng trải nghiệm tốt văn hóa người miền Tây nói chung người dân làng hoa Sa Đéc nói riêng Nhóm vận dụng nguồn nguyên vật liệu địa phương để đưa vào xây dựng bao gồm sở vật chất trồng Liên kết với điểm giống với ăn đặc trưng địa phương nhằm mang đến cho khách hàng gần gũi thực tế Đồng thời, để trì quảng bá làng nghề truyền thống nhóm sử dụng ngói, gạch sản xuất địa phương Và liên kết với điểm du lịch làng nghề “Hội quán du lịch” để khách du lịch đến tham quan làng nghề như: Làng bè Bình Thành, Làng bột, Làng hoa, - Triển khai ý tưởng xây dựng sở lưu trú homestay thành phố Sa Đéc tỉnh Đồng Tháp + Sản phẩm: sản phẩm homestay dịch vụ lưu trú chủ yếu Homestay thiết kế với phòng đơn, phịng đơi phịng family phịng trang bị trang thiết bị cần thiết để đáp ứng nhu cầu du khách 2753 Bên cạnh cung cấp dịch vụ ngủ nghỉ dưỡng cho khách, Homestay mang đến nhiều trải nghiệm khách cho khách hàng như: trải nghiệm ngày làm nông dân homestay, tự tay chăm sóc vườn, trồng rau, trồng hoa, thu hoạch rau, trải nghiệm giúp khách hàng hịa với thiên nhiên thư giãn sau làm việc căng thẳng hịa vào thiên nhiên n bình vùng q tránh xa khói bụi thành phố Khơng thế, mà homestay liên kết với “Hội quán du lịch” địa phương để bán tour ngắn hạn tham quan điểm du lịch địa phương Và ẩm thực, homestay phục vụ đặc sản địa phương sử dụng nguyên liệu tự cung tự cấp homestay + Khách hàng: Khách hàng chủ yếu khách từ địa phương khách đến tham quan Họ bạn sinh viên trẻ thích trải nghiệm, khám phá, họ cũng khách hàng trung niên, muốn tìm cảm giác yên bình, gần gũi với thiên nhiên Hoặc hộ gia đình thư giãn cuối tuần + Marketing: Sử dụng hình thức marketing 7P cho sản phẩm Tăng cường truyền thông qua trang mạng xã hội bán hàng qua kênh phân phối + Nguồn nhân lực: Sử dụng nguồn nhân lực chỗ giúp giải vấn đề việc làm cho bà địa phương KẾT LUẬN Với lợi tài nguyên thiên nhiên, đặc trưng văn hóa làng nghề truyền thống thành phố Sa Đéc góp phần làm tăng nên giá trị du lịch cho Đồng Tháp nói chung cho thành phố Sa Đéc nói riêng Theo Vietnam.net năm Thành phố Sa Đéc tiếp nhận 700.000 lượt khách du lịch đến với địa phương vào dịp lễ tết địa bàn địa phương bị thiếu hụt nơi lưu trú cho du khách Với vấn đề nhóm em đưa giải pháp xây dựng sở lưu trú homestay để góp phần giải vấn đề thiếu hụt sở lưu trú cho khách du lịch đến với thành phố Sa Đéc Có thể giúp địa phương giải số vấn đề là: làm tăng kinh tế địa phương, giải vấn đề thiếu việc người dân, cịn kết nối điểm du lịch lân cận để phát triển du lịch Bên cạnh cần có kế hoạch để nâng cao trình độ chun mơn hóa người dân địa phương thành phần trực tiếp tiếp xúc phục vụ khách hàng Thành phố Sa Đéc nên có chương trình quảng cáo ngày thu hút nhiều khách du lịch đến với Sa Đéc Hy vọng thời gian khơng xa loại hình lưu trú Homestay Sa Đéc phát triển cách tốt thu hút du khách nước đến trải nghiệm TÀI LIỆU THAM KHẢO Vietnamnet.vn, giải ‘cơn khát’ sở lưu trú TP Sa Đéc Nguồn: , Ngày truy cập 25/04/2022 Bộ văn hóa, thể tháo du lịch Tổng cục du lịch, Số liệu thống kê- Khách du lịch, Nguồn: , Ngày truy cập 23/04/2022 Báo Đồng Tháp, Để du lịch Đòng Tháp thu hút khách du lịch, Nguồn: , Ngày truy cập 25/04/2022 2754 T&T Group khởi công xây dựng trung tâm thương mại khách sạn cao thành phố Sa Đéc, Nguồn: , Ngày truy cập 25/04/2022 2755 ... Làng bè Bình Thành, Làng bột, Làng hoa, - Triển khai ý tưởng xây dựng sở lưu trú homestay thành phố Sa Đéc tỉnh Đồng Tháp + Sản phẩm: sản phẩm homestay dịch vụ lưu trú chủ yếu Homestay thiết... thiếu hụt nơi lưu trú cho du khách Với vấn đề nhóm em đưa giải pháp xây dựng sở lưu trú homestay để góp phần giải vấn đề thiếu hụt sở lưu trú cho khách du lịch đến với thành phố Sa Đéc Có thể... Khu trung tâm dịch vụ, thương mại nhà T&T Sa Đéc phường 1, thành phố Sa Đéc tỉnh Đồng Tháp với điểm nhấn khách sạn cao 25 tầng, tòa nhà cao thành phố Sa Đéc GIẢI PHÁP ĐỀ XUẤT Từ hạn chế nói trên,