9tácnhângiatăng bệnh
đái tháođường
Đái tháođường là căn bệnh đang có chiều hướng giatăng trong xã hội
hiện đại.
Bệnh đáitháođường có liên quan đến lối sống, chế độ sinh hoạt và ăn uống.
Ngoài những lý do đã biết, 9tácnhân dưới đây được xem là yếu tố gây bệnh
rất tiềm ẩn.
1. Nến thơm
Nến thơm là một trong những tácnhân đầu tiên có mức gây bệnhđáitháo
đường cao nhất, nó được ưa dùng vì tạo mùi thơm dễ chịu nhưng hóa chất có
tên là phthelates làm mềm có trong nến thơm được xem là thủ phạm gây
gián đoạn hormon cơ thể, được ví là “obesgens”, thủ phạm gây tăng cân, béo
phì. Theo một nghiên cứu công bố tháng 4/2012, các nhà khoa học Mỹ phát
hiện thấy nếu trong cơ thể có hàm lượng phthelates cao thì nguy cơ mắc
bệnh đáitháođường và bệnh về hormon cao gấp 2 lần so với những nhóm
người bình thường. Vì vậy, nên hạn chế hoặc không nên dùng loại nến này,
nên thay bằng nến sáp ong hoặc các loại nến thân thiện môi trường.
2. Sản phẩm vệ sinh, làm đẹp cá nhân
Rất đa dạng như thuốc xịt khử mùi, xà phòng, mỹ phẩm, nước hoa, chất tăng
ẩm. Đây là nhóm sản phẩm có chứa phthelates giống như nến thơm.
Cần hạn chế dùng các sản phẩm này. Nếu nhãn mác ghi chữ parfum hay
fragrance (có mùi thơm ngát) thì càng nên hạn chế dùng, vì có liên quan đến
phthelates. Thay vào đó là dùng các sản phẩm hữu cơ thân thiện có nguồn
gốc thực vật.
3. Chứng mất ngủ
Mất ngủ là dấu hiệu cho biết cơ thể đang bị mất đi những cơ chế điều tiết
hormon một cách tự nhiên. Theo nghiên cứu đăng tải trên tạp chí Science
Translational Medicine, những ai ngủ dưới 6 giờ/đêm thì rủi ro kháng
insulin cao gấp 4,5 lần so với những người ngủ đủ 8 giờ hoặc ngủ dưới 5,5
giờ/đêm thì mức tăng cân trung bình khoảng 4,5kg và hậu quả đường huyết
tăng mạnh. Để phòng chống chứng mất ngủ, vào ban ngày, nhất là khi mặt
trời mọc hạn chế dùng ánh sáng nhân tạo để giúp cho đồng hồ sinh học cơ
thể hoạt động tốt. Tránh xa màn hình máy tính ít nhất 2 giờ trước khi đi ngủ
để giúp giấc ngủ đến sớm và chất lượng.
4. Thói quen dùng đồ nhựa
Rất đa dạng như chai đựng nước uống, vật dụng dùng chứa thức ăn, nhất là
thức ăn nóng Đây là những đồ dùng có chứa hàm lượng hóa chất có tên là
Bisphenol A (BPA) là thủ phạm làm giatăng các tế bào mỡ của cơ thể, làm
gián đoạn chức năng tuyến tụy và dẫn đến kháng insulin.
Thay đồ nhựa bằng đồ thủy tinh hay thép trắng, các loại vật dụng không có
chứa BPA, nhất là vật dụng dùng cho trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai.
5. Dùng gỗ sưởi ấm trong nhà
Cuối năm 2012, các chuyên gia ĐH y khoa Harvard Mỹ (HSPH) đã kết thúc
nghiên cứu dài kỳ và phát hiện thấy những gia đình dùng lò sưởi đốt gỗ, đốt
than hoặc dùng cho mục đích nấu ăn hằng ngày lâu dài là những gia đình có
mức độ ô nhiễm không khí rất cao, trong đó có những loại khí nguy hiểm
gây bệnh tim, phổi và đáitháo đường.
Hạn chế hoặc từ bỏ thói quen đốt than, gỗ sưởi ấm và dùng cho mục đích
nấu nướng, nhất là môi trường không gian kín. Nên thay bằng phương pháp
an toàn hơn, hoặc dùng các lò đốt thế hệ mới, an toàn với mức phát tán khí
thải thấp.
6. Hút thuốc lá
Kể cả đàn ông lẫn phụ nữ, hút thuốc lá được xem là thủ phạm chính gây ra
rất nhiều bệnh nan y, thậm chí còn gây cả bệnh cho những người xung
quanh mà y học gọi là hút thuốc lá thụ động. Các chuyên gia Viện Y học
môi trường Mỹ vừa kết thúc nghiên cứu về thuốc lá ở nhóm phụ nữ mang
thai và phát hiện thấy, nếu khi mang thai hút thuốc lá thì đứa trẻ tương lai dễ
mắc chứng béo phì và đáitháođường khi trưởng thành.
7. Sử dụng hóa chất trong nông nghiệp
Rất đa dạng như thuốc diệt sâu bọ, côn trùng, thuốc trừ sâu và nhiều loại hóa
chất khác gần đây được nông dân đưa vào sử dụng thậm chí có cả hóa chất
có tên là neonicotinoids đã làm cho ong chết hàng loạt mà người ta tình nghi
là thủ phạm làm triệt tiêu chức năng tuyến tụy dẫn đến giatăngbệnhđái
tháo đường. Ngoài neonicotinoids, hóa chất carbamat cũng là thủ phạm làm
tăng bệnh đáitháođường rất cao, bằng chứng người ta đã tìm thấy các chất
cặn hóa chất này trong thực phẩm, nhất là dâu tây.
Nên dùng các loại thuốc trừ sâu thân thiện, đặc biệt là nhóm thuốc hữu cơ để
có lợi cho con người và môi trường, vì nó không chứa hóa chất tổng hợp gây
hại cho sức khỏe con người.
8. Thuốc diệt cỏ atrazin
Atrazin là thuốc diệt cỏ được nông dân Mỹ rất ưa chuộng nhưng nó lại là thủ
phạm quan trọng gây bệnh đáitháo đường. Qua nghiên cứu, các nhà khoa
học Mỹ phát hiện thấy atrazin chính là thủ phạm làm biến đổi những con
đực lưỡng cư thành con cái thông qua cơ chế gián đoạn hormon, vì vậy ở
Mỹ, những người phơi nhiễm atrazin thường tăng cân, béo phì và mắc bệnh
đái tháođường nhiều hơn so với nhóm người không tiếp xúc loại hóa chất
này.
Nên dùng thực phẩm hữu cơ, tránh xa thực phẩm bị phơi nhiễm atrazin, kể
cả nguồn nước.
9. Thực phẩm nhiễm độc
Một trong số những nguyên nhân gây bệnhđáitháođường tiềm ẩn khác là
thói quen ăn uống và do chất lượng thực phẩm gây ra. Với hàng trăm nghiên
cứu, các nhà khoa học đã phát hiện thấy thực phẩm nhiễm độc, biến chất,
thiu thối là nguyên nhângiatăng rất nhiều bệnh ở con người trong đó có
căn bệnh kháng insulin và hội chứng chuyển hóa. Tại nhiều quốc gia, người
ta đã cấm sử dụng các loại thuốc trừ sâu, diệt côn trùng có tên
organochlorin, dạng như DDT và PCB hoặc các loại hóa chất dùng trong
ngành điện tử, thủ phạm làm tăng bệnh đáitháođường nhưng người ta lại
không nhận biết được.
Do hóa chất độc tích tụ trong thịt động vật nên mọi người cần có kiến thức
khi mua, sử dụng nhóm thực phẩm này. Hạn chế ăn mỡ động vật vì đây là bộ
phận tích tụ nhiều chất độc nhất, nên chuyển sang dùng các loại thực phẩm
khác có gốc thực vật, ăn cá an toàn, tăng cường rau xanh, trái cây hoặc ứng
dụng thực đơn giống như nhóm người ăn chay nhưng nhớ phải đảm bảo đủ
calo, dưỡng chất.
.
9 tác nhân gia tăng bệnh
đái tháo đường
Đái tháo đường là căn bệnh đang có chiều hướng gia tăng trong xã hội
hiện đại.
Bệnh đái tháo đường có. năng tuyến tụy dẫn đến gia tăng bệnh đái
tháo đường. Ngoài neonicotinoids, hóa chất carbamat cũng là thủ phạm làm
tăng bệnh đái tháo đường rất cao, bằng