Nghiên cứu, thiết kế chế tạo thiết bị sấy rau, củ,quả bằng năng lượng mặt trời theo công nghệ sấy hiệu ứng nhà kính và điều khiển thông minh

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH BÁO CÁO TỔNG HỢP KẾT QUẢ THỰC HIỆN NHIỆM VỤ ĐỀ TÀI NCKH & PTCN CẤP BỘ NĂM 2020 “NGHIÊN CỨU, THIẾT KẾ CHẾ TẠO THIẾT BỊ SẤY RAU, CỦ, QUẢ B[.]

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH BÁO CÁO TỔNG HỢP KẾT QUẢ THỰC HIỆN NHIỆM VỤ ĐỀ TÀI NCKH & PTCN CẤP BỘ NĂM 2020 “NGHIÊN CỨU, THIẾT KẾ CHẾ TẠO THIẾT BỊ SẤY RAU, CỦ, QUẢ BẰNG NĂNG LƯỢNG MẶT TRỜI THEO CƠNG NGHỆ SẤY HIỆU ỨNG NHÀ KÍNH VÀ ĐIỀU KHIỂN THƠNG MINH” Mã số: ĐTKHCN.183/20 Cơ quan chủ trì: Trường Đại học Công nghiệp Tp HCM Chủ nhiệm nhiệm vụ: ThS Nguyễn Trung Kiên Thành Phố Hồ Chí Minh, năm 2021 THÔNG TIN CHUNG Tên đề tài: Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo thiết bị sấy rau, củ, lượng mặt trời theo công nghệ sấy hiệu ứng nhà kính điều khiển thơng minh Mã số: ĐTKHCN.183/20 Danh sách người tham gia thực nhiệm vụ TT Họ tên Cơ quan/tổ chức ThS Nguyễn Trung Kiên Khoa Công nghệ Nhiệt lạnh - Trường Đại học Công nghiệp Tp.HCM PGS.TS Bùi Trung Thành Khoa Công nghệ Nhiệt lạnh - Trường Đại học Công nghiệp Tp.HCM ThS Phạm Quang Phú Khoa Công nghệ Nhiệt lạnh - Trường Đại học Công nghiệp Tp.HCM ThS Dương Tiến Đoàn Trung tâm Nghiên cứu & PT Công nghệ Máy công nghiệp - Trường Đại học Công nghiệp Tp.HCM ThS Trần Việt Hùng Khoa Công nghệ Nhiệt lạnh - Trường Đại học Công nghiệp Tp.HCM TS Phạm Cơng Duy ThS Lê Đình Nhật Hồi ThS Nguyễn Minh Cường Khoa Cơng nghệ Điện - Trường Đại học Công nghiệp Tp.HCM Khoa Công nghệ Nhiệt lạnh - Trường Đại học Công nghiệp Tp.HCM Trung tâm Nghiên cứu & PT Công nghệ Máy công nghiệp - Trường Đại học Công nghiệp Tp.HCM Đơn vị chủ trì: Trường Đại học cơng nghiệp Tp.HCM Thời gian thực hiện: 5.1 Theo hợp đồng: từ tháng 01 năm 2020 đến tháng 12 năm 2020 5.2 Gia hạn (nếu có): 06 tháng (đến hết tháng 06 năm 2021) 5.3 Thực thực tế: từ tháng 01 năm 2020 đến tháng 06 năm 2021 Những thay đổi so với thuyết minh ban đầu (nếu có): khơng Tổng kinh phí phê duyệt đề tài: 500 triệu đồng Sản phẩm, công bố kết đào tạo đề tài 8.1 Sản phẩm dạng 1 01 HỆ THỐNG MÁY 01 MÁY SẤY NLMT THEO HIỆU ỨNG NHÀ KÍNH: Thiết bị sấy lượng mặt trời theo cơng nghệ hiệu ứng nhà kính, điều khiển thông minh sấy loại rau, củ, TT Thông số Đơn vị đo Yêu cầu khoa học/ Chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật Số liệu đăng ký Số liệu thực tế đạt Diện tích sấy m2 – m2 2m x 3,6m Thời gian sấy h 10 - 12 - 10 Năng suất kg/mẻ kg/mẻ - 15 15 01 Máy Ghi SẢN PHẨM SẤY a Màng đỏ hạt gấc TT Thông số 10kg Đơn vị đo Yêu cầu khoa học/ Chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật Số liệu đăng ký Số liệu thực tế đạt Độ ẩm đầu vào % >70 75 Độ ẩm đầu %