Làng hoaNgọc Hà
Làng hoa Ngọc Hà
Trồng hoa cây cảnh vốn đã có từ lâu đời, trở thành một nghề
truyền thống ở Hà Nội với những lànghoa nổi tiếng như:
Nghi Tàm, Quảng Bá, Ngọc Hà, Nhật Tân. Những năm gần
đây, cùng với sự phát triển kinh tế, văn hoá và trình độ dân
trí, nhu cầu sử dụng hoa cây cảnh trong đời sống hàng ngày
càng trở lên phổ biến. Chịu tác động của các yếu tố kinh tế
thị trường và nhận thức xã hội, nghề trồng hoa cây cảnh
những năm qua đang thực sự trở thành một ngành sản xuất
mang lại hiệu quả cao. Sản phẩm hoa cây cảnh của Hà Nội
phong phú với các loại hoa mang sắc thái dân tộc độc đáo
như Đào, Mai và không ít những giống hoa mới đã trở nên
quen thuộc với người trồng hoa như Lay-ơn, Huệ tây (Loa
kèn), Cẩm chướng
Các chủng loại hoa của làng hoaHà Nội ngày nay bao gồm
cả một số loài hoa có nguồn gốc á nhiệt đới và ôn đới như:
Đào, Cúc, Hồng Đà Lạt, Phăng, Violet, Lay-ơn, Loa kèn
trắng Các vùng hoa chủ yếu của Hà Nội hiện tại: Nhật Tân,
Quảng An, Phú Thượng, Vĩnh Tuy, Định Công hầu như
đều nằm trên đất phù sa sông Hồng. Đây là loại đất có chất
dinh dưỡng cao tạo thành những đất vườn trồng hoa cây cảnh
rất có giá trị. Hà Nội cũng là nơi tập trung nhiều nghệ nhân
trong nghề trồng trọt, có nhiều khả năng và kinh nghiệm điều
khiển, tạo thế và dáng cho cây và hoa cảnh.
IMAGE
NOT FOUND!
Mặt khác là mảnh đất với bề dày lịch sử của chốn đô hội nên
Hà Nội cũng là nơi tích lũy được nhiều kỹ thuật cổ truyền
trong nghề trồng hoa cây cảnh qua các thế hệ. Hoa cây cảnh
Hà Nội tập trung quanh vùng Hồ Tây là chủ yếu, với quy mô
sản xuất khoảng 140ha - 160 ha. đây chính là địa bàn cung
cấp chính và thường xuyên cho nhu cầu hoa, cây cảnh của
thành phố. Tuy nhiên các sản phẩm chính vẫn là hoa cắt cành
(Lay-ơn, Thược dược, Cúc, đồng tiền, Violet, Huệ, Hồng ),
một số cây thế trong các dịp lễ tết: Đào, Quất và một số loại
cây cảnh phổ biến như Sứ, Thiết mộc lan, Thông lùn, Vạn
Tuế, Dứa hoa đỏ, Tùng thấp, Bách tán, Xanh, Si, Chuối cảnh,
Xương rồng Ngoài ra còn có các loại hoa chậu như Trà,
Địa Lan, Phong Lan, Đỗ Quyên. Đặc biệt Quất là loại cây
cảnh chỉ phổ biến vào dịp Tết. Nhiều cây được tạo tán, tạo
tầng độc đáo, những loại cây thế này chủ yếu phục vụ trang
trí nội thất, khuôn viên, tư gia, các công sở, nhà hàng, khách
sạn hoặc các công trình văn hoá. Đây là sản phẩm đòi hỏi
phải có thời gian, nghệ thuật tạo hình nên giá trị rất cao.
Sản phẩm hoa cắt cành của Hà Nội khá phong phú bao gồm
cả các loại hoa, thu hoạch nhiều lần (lưu gốc), hoa thu hoạch
một lần. Các loại hoa thu hoạch nhiều lần chủ yếu là:
Hoa đào: Hoa đào có nhiều loại như đào bích, đào phai hoặc
đào cảnh. đây là loại hoa truyền thống của người dân Hà Nội
trong dịp đón xuân. Vì vậy việc trồng đào quan trọng nhất là
điều tiết để cho hoa nở đúng vào dịp Tết nguyên đán. Ngoài
ra còn kỹ thuật tạo cành, tạo thế để tăng giá trị của sản phẩm.
IMAGE
NOT FOUND!
Hồng Đà Lạt: Là một sản phẩm mới du nhập trên thị trường
Hà Nội một vài năm gần đây, song với đặc điểm hoa to, đẹp
và sắc màu phong phú, nó hầu như đã chiếm lĩnh được thị
trường và trở thành thứ hoa cao cấp, đáp ứng thị hiếu của
người sành chơi hoaHà Nội.
Nghề cây cảnh mang nét đặc thù riêng về kỹ thuật, đặc biệt là
các khâu nhân giống, tạo dáng. Sản xuất và tiêu thụ cây cảnh
ít bị chi phối bởi điều kiện mùa vụ, khí hậu, thời tiết nên có
thể chủ động trong sản xuất kinh doanh.
Hoa cây cảnh là sản phẩm đặc thù vừa mang ý nghĩa kinh tế
lại vừa có giá trị nghệ thuật - văn hoá cao. Trên thế giới, nghề
sản xuất hoa cây cảnh đã trở thành ngành công nghiệp mang
lại thu nhập đáng kể cho nhiều quốc gia.
IMAGE
NOT FOUND!
Những năm gần đây, nghề hoa cây cảnh đã có những bước
phát triển mạnh mẽ, mang lại lợi ích to lớn cả về kinh tế - xã
hội và cảnh quan môi trường. Tuy nhiên, sự phát triển còn
mang tính tự phát, nhiều vấn đề về kỹ thuật và tổ chức kinh
doanh sản xuất chưa được nghiên cứu giải quyết. Nhiều làng
hoa truyền thống đã và đang có xu hướng bị thu hẹp về quy
mô.
Hiện tại thành phố đang quan tâm quy hoạch phát triển các
vùng hoa ven đô và ngoại thành Hà Nội, nhằm tạo cho Hà
Nội một vành đai hoa và cây cảnh, góp phần làm cho “Thành
phố vì Hoà bình” thêm rực rỡ sắc màu! (Internet)
.
Làng hoa Ngọc Hà
Làng hoa Ngọc Hà
Trồng hoa cây cảnh vốn đã có từ lâu đời, trở thành một nghề
truyền thống ở Hà Nội với những làng hoa nổi. Huệ tây (Loa
kèn), Cẩm chướng
Các chủng loại hoa của làng hoa Hà Nội ngày nay bao gồm
cả một số loài hoa có nguồn gốc á nhiệt đới và ôn đới như:
Đào,