Khẩu PhầnThứcĂn
Hàng Ngày Cho BòSữa
Bò sữa có khối lượng lớn, chosữa nhiều thì nhu cầu dinh dưỡng nhiều hơn so
với bòsữa có khối lượng nhỏ, chosữa ít hoặc không cho sữa. Khẩuphầnthức
ăn (KPTA) hợp lý và khoa học mang lại hiệu quả kinh tế cao chobòsữa là
khẩu phầnthứcăn đảm bảo những yêu cầu sau:
+ Duy trì sự sống bình thường: Cứ 100 kg thể trọng cần 1 đơn vị thứcăn
(ĐVTĂ). Mỗi loại nguyên liệu thứcăn đều có giá trị dinh dưỡng khác nhau,
qui ra ĐVTĂ khác nhau. Ví dụ: 1 kg cám loại 1 là 1 đơn vị, 1 kg cỏ voi tươi
là 0,13 đơn vị Nhu cầu dinh dưỡng của bò rất phong phú và đa dạng bao
gồm các chất bột đường, đạm, khoáng, sinh tố. Ngoài ra, mỗi loại nguyên liệu
đều có độ cồng kềnh, thể tích to nhỏ, tính ngon miệng khác nhau cho nên
cần phối hợp nhiều loại nguyên liệu thứcăn khác nhau để cân đối đầy đủ giá
trị dinh dưỡng của khẩu phầnthứcăncho bò.
+ Sinh trưởng, phát triển và mang thai: Cần 0,5 ĐVTĂ.
+ Sản xuất (sản xuất sữa): Để sản xuất 1 lít sữa cần 0,5 ĐVTĂ từ lít sữa thứ 6
trở đi, mỗi lít sữa tăng lên cần bổ sung 0,5 kg TĂHH.
Trong mỗi ĐVTĂ cần 60 gr protein thô, trong toàn bộ KPTĂ hàngngày cần
50-60 gr can xi. 30-40 gr phốt pho, 10-20 gr muối. Nên để sẵn hỗn hợp
khoáng có tỷ lệ Ca/p= 2/1, như đá liếm chobòăn tự do. Trong tổng số ĐVTĂ
hàng ngày nên cân đối 40-50% TĂHH (khoảng 1 - 1,5% trọng lượng cơ thể)
và 50- 60% thứcăn thô xanh khác. (khoảng 10% trọng lượng cơ thể).
Lượng cám hỗn hợp chobòsữa trong một ngày đêm phụ thuộc vào sản lượng
sữa và chất lượng cỏ xanh, các loại thứcăn thô và phụ phế phẩm khác trong
khẩu phần.
Khi có đủ cỏ xanh chất lượng tốt thì lượng thứcăn tinh hỗn hợp cho mỗi bò
sữa là: 0,5 kg cho 1 lít sữa, tính từ lít sữa thứ 6 trở đi. Ví dụ: Bòcho 15 lít
sữa/ngày cần: (15-5) x 0,5 kg = 5 kg cám hỗn hợp.
Khi không có đủ cỏ xanh, hoặc cỏ xanh chất lượng kém thì lượng thứcăn tinh
hỗn hợp cho mỗi bòsữa phải cao hơn (có thể tính bình quân 0,4 kg cám hỗn
hợp cho 1 lít sữa được sản xuất ra). Ví dụ: Bòcho 15 lít sữa/ngày cần: 15 x
0,4 kg = 6 kg cám hỗn hợp.
Thức ăn nên chia làm nhiều lần/ngày chobò ăn, tối thiểu cũng phải 2-3
lần/ngày.
Nếu KPTĂ tinh quá cao thì chi phí thứcăn cao, sản lượng sữa có thể có tăng
nhưng chất lượng sữa giảm (sữa bị chua, tỷ lệ bơ trong sữa thấp dưới 3%).
Bò dễ bị rối loạn tiêu hóa, bệnh axít dạ cỏ làm giảm khả năng tiêu hoá chất
xơ. Nguy hiểm hơn axít vào máu gây nên nhiều bệnh sản khoa, sinh đẻ khó
khăn, bại liệt trước và sau khi sinh, yếu chân, hư móng, sứt móng Nếu
KPTĂ thô xanh quá cao thì không bảo đảm nhu cầu dinh dưỡng
Một khẩuphầnăn chỉ đảm bảo tiêu chuẩn ăn (cân đối dinh dưỡng) chưa đủ.
Cần phải quan tâm đến tính ngon miệng, khả năng bòsữaăn hết khẩu phần,
dạng vật lý (thể tích, kích cỡ thức ăn) của khẩu phần, tỷ lệ thứcăn tinh thô,
giá nguyên liệu của khẩu phầnKhẩuphầnthứcăn hợp lí và khoa học là
khẩu phần thoả mãn các yêu cầu trên.
Cho bòsữaănkhẩuphầnthứcăn hợp lí và khoa học sẽ phát huy được phẩm
chất giống, tăng năng suất và chất lượng sữa, giảm bệnh tật, khai thác sữa lâu
dài, tăng hiệu quả kinh tế cho người chăn nuôi. Để đạt được điều đó người
chăn nuôi phải biết những nhu cầu dinh dưỡng cơ bản, nguyên tắc xây dựng
khẩu phần, chế độ dinh dưỡng, những kinh nghiệm sử dụng nguyên liệu thức
ăn.
.
Khẩu Phần Thức Ăn
Hàng Ngày Cho Bò Sữa
Bò sữa có khối lượng lớn, cho sữa nhiều thì nhu cầu dinh dưỡng nhiều hơn so
với bò sữa có khối lượng nhỏ, cho. nhỏ, cho sữa ít hoặc không cho sữa. Khẩu phần thức
ăn (KPTA) hợp lý và khoa học mang lại hiệu quả kinh tế cao cho bò sữa là
khẩu phần thức ăn đảm bảo