Bệnh vỏ tôm hùm
Tôm nuôi nước ta cũng như nhiều nước Đông Nam Á hay bị
nhiều loại bệnhtôm làm điêu đứng nhiều vùng nuôi. Tỉ như
bệnh tôm trắng chân. Chúng ta cũng phải coi chừng nhiều
bệnh mới phát hiện tại những vùng nuôi tômhùm ngon đang
phát triển như ở Bình Ba, Vạn Giã Vì mới đây ở các bờ
biển khai thác tômhùm nổi tiếng ở Hoa Kỳ, vùng Tân Anh
Quốc - New England miền Đông Bắc Mỹ, người ta đã phát
hiện một loại bệnh làm thối vỏtôm hùm, có thể giết chết
30% tômhùm đánh bắt nơi này.
Nguyên nhân gây bệnh và cách nào bệnh lan tràn vẫn còn bí
mật, tuy đã có nhiều lý thuyết đưa ra. Các nhà khoa học Mỹ
đang tìm thêm ngân khoản của các tiểu bang và của liên bang
để nghiên cứu bệnh. Tầm quan trọng của bệnh đáng cho Việt
Nam lưu tâm vì những nghiên cứu cho thấy tômhùm sinh
sống ở những vùng nước ấm hơn lại càng dễ lây nhiễm bệnh.
Bệnh không làm thịt tôm dơ dáy đi, nhưng làm vỏtôm xấu xí
đi, làm mất giá trị tômhùm dọn ăn nguyên con. Bệnh cũng
có thể làm tômhùm yếu đi, làm nhiều con chết sớm Thật
ra thì các nhà khảo cứu đã chú ý đến bệnh vào thập niên
1980, khi vỏtômhùm có nhiều chấm đen nhỏ. Nhưng njững
năm gần đây, các nhà khảo cứu cho biết cả vỏ đều đầy rẫy
chấm đen, và trong những trường hợp bệnh nặng, vỏ hoàn
toàn thối đi. Các nhà khoa học nói là các tàu giả cào và thả
lồng bẫy bắt tôm thì tômhùm cái đang mang trứng dễ nhiễm
bệnh nhất. Hans Laufer, Giáo sư danh dự sinh học phân tử và
tế bào đại học Connecticut nói là ông tin rằng tômhùm có thể
nhiễm bệnh do alkyphenols gây ra. Đó là những chất hóa học
sản phẩm phụ của những nguồn công nghệ. Nhưng Laufer
nhấn mạnh nghiên cứu của ông chỉ mới là sơ khởi. Năm
1999, ngành công nghệ tômhùm của tiểu bang Rhode Island
trị giá 30 triệu đô la Mỹ và tạo được việc làm cho 425 ngư
phủ. Nhưng chỉ 4 năm sau ngành này chỉ còn lợi tức là 18,7
triệu đô la Mỹ và chỉ còn dùng 279 ngư phủ mà thôi.
. nhiễm bệnh.
Bệnh không làm thịt tôm dơ dáy đi, nhưng làm vỏ tôm xấu xí
đi, làm mất giá trị tôm hùm dọn ăn nguyên con. Bệnh cũng
có thể làm tôm hùm yếu.
Bệnh vỏ tôm hùm
Tôm nuôi nước ta cũng như nhiều nước Đông Nam Á hay bị
nhiều loại bệnh tôm làm điêu đứng nhiều vùng nuôi. Tỉ như
bệnh tôm trắng