Đang tải... (xem toàn văn)
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập Tự do Hạnh phúc ĐƠN YÊU CẦU CÔNG NHẬN SÁNG KIẾN Kính gửi Hội đồng sáng kiến huyện Bình Xuyên a) Tác giả sáng kiến Phan Thị Hồng Thắm Ngày tháng năm sinh 18/0[.]
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc ĐƠN YÊU CẦU CƠNG NHẬN SÁNG KIẾN Kính gửi: Hội đồng sáng kiến huyện Bình Xuyên a) Tác giả sáng kiến: Phan Thị Hồng Thắm - Ngày tháng năm sinh: 18/09/1971 Nam, nữ: Nữ - Đơn vị công tác (hoặc hộ thường trú): Trường mầm non Hoa Lan – Bá Hiến – Bình Xuyên – Vĩnh Phúc - Chức danh: Hiệu trưởng - Trình độ chun mơn: Đại học sư phạm mầm non - Tỷ lệ (%) đóng góp vào việc tạo sáng kiến: không b) Chủ đầu tư tạo sáng kiến: Phan Thị Hồng Thắm c) Tên sáng kiến; lĩnh vực áp dụng; mô tả chất sáng kiến; thơng tin cần bảo mật (nếu có): - Tên sáng kiến: “ Một số giải pháp xây dựng môi trường chăm sóc giáo dục lấy trẻ làm trung tâm trường mầm non” - Lĩnh vực áp dụng: Sáng kiến có thể áp dụng rợng rãi, có hiệu đới với cơng tác quản lý người Hiệu trưởng trường mầm non việc Xây dựng mơi trường chăm sóc, giáo dục lấy trẻ làm trung tâm trường mầm non như: Bố trí khu vực tổ chức hoạt động cho trẻ khám phá trải nghiệm phù hợp Xây dựng môi trường học tập vui chơi bên lớp học Tăng cường mua sắm đồ dùng phục vụ hoạt động chăm sóc giáo dục trẻ Xây dựng chế độ ăn cân đo theo dõi sức khỏe trẻ theo qui định góp LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com phần nâng cao chất lượng chăm sóc giáo dục nhằm đáp ứng với yêu cầu đổi bản, toàn diện giáo dục và đào tạo trong giai đoạn - Mô tả sáng kiến: + Về nội dung sáng kiến: Nội dung đề tài đề cập đến vấn đề xây dựng môi trường chăm sóc, giáo dục lấy trẻ làm trung tâm nhằm thực mục tiêu giúp trẻ phát triển toàn diện thể chất, tình cảm, trí tuệ, thẩm mĩ, hình thành yếu tố ban đầu nhân cách người giúp cán bộ, giáo viên, biết bố trí khu vực khám phá trải nghiệm để tổ chức tốt hoạt động cho trẻ khám phá trải nghiệm Khi tham gia khám phá khám phá trải nghiệm sẽ hình thành trẻ lịng yêu thiên nhiên, yêu quê hương, đất nước, tình yêu mến bạn bè, với người thân, biết việc làm tốt, biết yêu quý đẹp, thiện, gét cái cịn phương tiện hình thành phẩm chất đạo đức sáng cho trẻ Tạo không gian gần gũi kích thích trẻ tích cực tham gia hoạt động tập thể: Môi trường bên lớp học quan trọng xây dựng mơi trường lớp cần đạo giáo viên thiết kế góc chơi cho phù hợp đảm bảo tổ chức hoạt động học tâp, vui chơi trẻ di chuyển dễ dàng nhón mà khơng ảnh hưởng đến hoạt động nhóm khác Những hình ảnh, tranh vẽ trang trí góc vừa tầm mắt trẻ không cao thấp màu sắc tươi sáng rõ nét để trẻ dễ nhìn, dễ nhận biết phân biệt Khu vực bố trí góc mở phải lưu giữu đầy đủ sản phẩm cô trẻ tranh vẽ, sản phẩm xé dán, cắt dán, nặn…Các góc chơi lớp phải đảm bảo đủ số lượng góc cho trẻ chơi Tùy theo khơng gian, diện tích lớp học bố trí góc chơi bên lớp ngồi hành lang lớp học cho phù hợp góc bố trí ngồi hành lang lớp học góc khám LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com phá khoa học bố trí những thùng xốp để đất, số chậu hoa cảnh, loại hạt giống, quả, rau, hoa, có chậu để gieo hạt để trẻ tự trải nghiệm sau tự quan sát nảy mầm lớn lên cây, quan sát, phân biệt nước sạch, nước bẩn Khu vận động nhóm lớp có hành lang rộng nên để ngồi hành lang tổ chức cho trẻ khám phá trải nghiệm góc trẻ thường có hành động cổ vũ sôi không làm ảnh hưởng đến nhóm chơi khác Trong tất góc chơi lớp học, góc chơi đóng vai góc trọng tâm cần bố trí khơng gian, vị trí thích hợp, đủ để triển khai góc nhỏ với vai chơi “ gia đình bé”, “cửa hàng tạp hố”, " bệnh viện" Khi tổ chức cho trẻ chơi góc này, đồ dùng đồ chơi nên bổ sung dần, xếp phù hợp với nội dung chơi tạo mẻ, hấp dẫn kích thích trẻ khám phá, tìm tịi Những đồ chơi dùng cho gia đình xoong, nồi, bát, đũa, búp bê, ấm chén, ca cốc Đồ chơi bán hàng rau, hoa, củ, quả, vật, đồ vật đồ chơi bác sỹ ống nghe, hộp thuốc, bơm tiêm bố trí, xắp xếp gọn gàng ngăn nắp theo tùng khu vực nhóm chơi để trẻ dễ tim, dễ lấy dễ cất Góc tạo hình cần có khơng gian phù hợp đủ tất trẻ trưng bày sản phẩm mình, có đủ đồ dùng cho trẻ hoạt động như: Giấy gam, sáp màu, bút dạ, tô màu, đất nặn, kéo để trẻ thực tập Góc thư viện trẻ sưu tầm loại sách, tạp chí, truyện số sách tranh trẻ tự làm xếp giá sách để trẻ dễ tìm sử dụng Góc chơi xây dựng bố trí có chỗ rộng để trẻ chơi xây dựng cơng trình theo ý tưởng xây dựng trường học, bệnh viện, cơng viên, nơng trại cơng trình khác theo chủ đề học trẻ khi trẻ chơi góc LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com trẻ đễ dàng liên kết với nhóm khác để thoả mãn vai chơi điều chứng tỏ xây dựng môi trương bên lớp học quan trọng việc thực chương trình chăm sóc giáo dục trẻ theo quan điểm lấy trẻ làm trung tâm 3. Tăng cường mua sắm đồ dùng phục vụ hoạt động chăm sóc giáo dục trẻ Trẻ mầm non học mà chơi, chơi mà học đồ dùng, đồ chơi phương tiện để trẻ thực nhiệm vụ học tập vui trẻ việc tăng cường mua sắm đồ dùng, đồ chơi quan trọng, vào đầu năm học ban giám hiệu tổ trưởng chun mơn kiểm kê tồn đồ dùng, đồ chơi nhóm lớp để có kế hoạch mua sắm bổ xung đồ dùng, đồ chơi cho nhóm lớp, đồ dùng phục vụ hoạt động học tập sách, vở, sáp màu, đất nặn, kéo, bảng loại lô tô, đô mi nô theo chủ đề…Đồ dùng phục vụ hoạt động góc đồ chơi bác sỹ bao gồm dụng cụ đơn giản ống nghe, que đè lưỡi, băng…bộ đồ chơi nấu ăn bát ,đĩa, xoong, nồi số thực phẩm rau củ, quả, đồ chơi xây dựng gạch xô, dao xây, bay xây số loại nút ghép để trẻ lắp ghép chi tiết theo ý tưởng bên cạnh đồ dùng phục vụ hoạt động chăm sóc ni dưỡng khơng thể thiếu việc nâng cao chất lượng chăm sóc ni dưỡng nhà trường Vì tơi ln quan tâm đến việc đầu tư sửa chữa sở vật chất, mua sắm thiết bị, đồ dùng phục vụ hoạt động chăm sóc ni dưỡng trẻ sửa chữa cải tạo lại hệ thống bếp nấu, khu sơ chế , khu phơi đồ dùng, mua sắm số trang thiết bị, đồ dùng máy hút mùi, máy sấy khăn mặt, máy say loại rau củ, đồ dùng nấu ăn, chia ăn giúp cho nhân viên thực tốt công việc hàng ngày.Trong công tác nuôi dưỡng nhà trường cần quan tân đến việc thực theo quy trình bếp chiều đồng thời bổ xung đầy đủ đồ dùng dụng cụ cho khu vực như: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Khu tiếp phẩm sơ chế thực phẩn nhà trường bổ sung bàn sơ chế mặt bàn ốp gạch men để tiện cho việc lau chùi, cọ rửa Trang bị đầy đủ loại chậu rửa inox, rổ, rá, để chứa đựng loại thực phẩm khác thực phẩm sống, thực phẩm chín có dụng cụ chứa đựng riêng Quy định chậu rửa cho loại thực phẩm riêng dán nhãn tên cho chậu chậu vo gạo, chậu rửa thịt, chậu rửa rau… Sau thực phẩm làm chuyển đến khu vực chế biến thái, xay, tẩm ướp thực phẩm chuyển vào khu nấu Kho chứa thực phẩm có đủ dụng cụ, đồ dùng chứa đựng loại thực phẩm khơ, có nắp đạy để giá cách mặt đất, gia vị để tủ có cửa kính đảm bảo chống trùng Khu chế biến, nấu có đủ loại nồi, xoong, chảo phục vụ việc chế biến ăn Khu chia ăn: Được trang bị máy sấy bát, có tủ đựng bát thìa, xoong, nồi dán kí hiệu riêng cho loại đồ dùng đựng thức ăn nhóm lớp Trang bị đầy đủ hệ thống bảng biểu cơng khai định lượng thức ăn cho nhóm lớp ngày để cán bộ, giáo viên, nhân viên nhà trường tiện theo dõi chất lượng bữa ăn Thực nghiêm túc việc lưu lưu mẫu thực phẩm theo quy định thời gian tối thiểu 24 cập nhật vào sổ lưu mẫu Xây dựng loại bảng biểu nhà bếp theo quy định bảng nội quy nhà bếp, Bảng thực đơn, bảng quy đổi thực phẩm, bảng cơng khai tài chính, bảng 10 ngun tắc vàng chế biến thực phẩm, quy định sử dụng ga an toàn, bảng hướng dẫn sử dụng tủ cơm ga, hướng dẫn sử dụng tủ sấy bát, máy xay thịt…các hiệu sạch, bếp tốt…hiện khu bếp ăn phục vụ bán trú nhà trường nhà trường đầu tư mua sắm đầy đủ trang thíêt bị, đồ dùng phục vụ hoạt động chăm sóc ni dưỡng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 4. Xây dựng chế độ ăn cân đo theo dõi sức khỏe trẻ theo qui định Trẻ nhỏ nhu cầu lượng cao tơi phải vào nhu cầu lượng độ tuổi để đạp phó hiệu trưởng phụ trách dinh dưỡng xây dựng phần ăn cho trẻ cân đối hợp lý Khẩu phần thực đơn trẻ thay đổi theo mùa theo tháng theo tuần , đảm bảo cân đối chất dinh dưỡng, chế biến phù hợp vị trẻ Bên cạnh cách tính phần quy trình chế biến ăn cách chăm sóc trẻ ăn giáo viên góp phần đáng kể vào khích lệ trẻ ăn ngon miệng cách chia ăn, giới thiệu ăn, tạo khơng gian thống mát, bầu khơng khí vui vẻ đầm ấm để kích thích trẻ ăn ngon miệng ngồi người quản lý chế độ ăn trẻ phải biết thay thực phẩm có giá trị tương đương để đạo nhân viên thường xuyên thay đổi cách chế biến tạo nhiều ăn ngon hấp dẫn hợp vị thực phẩm.Tạo điều kiện cho trẻ ăn ngon miệng hấp thu thức ăn tốt Trong năm học trẻ cân, đo theo dõi sức khỏe 3/ lần/ năm học Sau lần cân, đo, nhóm lớp đêù cơng khai số cân nặng, chiều cao để phụ huynh nắm tình hình sức khoẻ em Đối với trẻ sụt cân, giữ cân, tơi u cầu giáo viên tìm hiểu nguyên nhân: trẻ bệnh tật ốm đau hay bà mẹ thiếu kiến thức nuôi con, hay cho trẻ ăn quà vặt trước bữa ăn, cho ăn không đủ chất, không để từ trao đổi với phụ huynh có hướng khắc phục thống cách chăm sóc trẻ Với cháu suy dinh dưỡng thể nhẹ cân định kỳ tháng kiểm tra lần thông báo tới phụ huynh tổng hợp vào sổ theo dõi lớp nhà trường LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Trong ăn trẻ yêu cầu giáo viên phải động viên, khuyến khích trẻ ăn hết suất Kiên trì tập cho trẻ ăn dần loại thức ăn khác cách thoải mái Thường xuyên kiểm tra giám sát việc tổ chức ăn theo dõi lượng thức ăn trẻ trước sau trẻ ăn, để từ tìm hiểu ngun nhân tìm giải pháp khắc phục nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc giáo dục trẻ Xác định việc xây dựng môi trường chăm sóc, giáo dục lấy trẻ làm trung tâm là nhiệm vụ quan trọng cấp bách mơi trường chăm sóc, giáo dục lấy trẻ làm trung tâm có ảnh hưởng lớn đến chất lượng chăm sóc giáo dục nhà trường Chính người cán quản lỳ trường học phải quan tâm xây dựng mơi trường chăm sóc giáo dục lấy trẻ làm trung tâm Muốn làm điều phải có đồng thuận từ ban giám hiệu, tổ chuyên môn, giáo viên, nhân viên nhà trường + Về khả áp dụng sáng kiến: Sáng kiến có khả áp dụng rộng rãi cơng tác quản lý Hiệu trưởng trường Mầm non cơng tác xây dựng mơi trường chăm sóc giáo dục lấy trẻ làm trung tâm nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc giáo dục đáp ứng nhu cầu đổi toàn diện giáo dục đào tạo Xây dựng mơi trường có đầy đủ sở vật chất phục vụ hoạt động học tâp, vui chơi, nhằm bước cải tạo sở vật chất đáp ứng nội dung chương trình chăm sóc giáo dục trẻ như: Bố trí khu vực tổ chức hoạt động khám phá trải nghiệm phù hợp;Tạo khơng gian gần gũi kích thích trẻ tích cực tham gia hoạt động tập thể: Tăng cường mua sắm đồ dùng phục vụ LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com hoạt động chăm sóc giáo dục trẻ Xây dựng chế độ ăn cân đo theo dõi sức khỏe trẻ theo qui định Từ xây dựng giải pháp xây dựng môi trường chăm sóc giáo dục lấy trẻ làm trung tâm trường mầm non nơi tôt công tác sau Bố trí khu vực tổ chức hoạt động khám phá trải nghiệm phù hợp: Việc bố trí khu vực tổ chức hoạt động khám phá trải nghiệm phù hợp trường mầm non việc làm khó khăn địi hỏi người quản lý phải có tâm cao làm cần nhiều điều kiện người, kinh phí, sở vật chất chung tay tập thể cán bộ, giáo viên, nhân viên trường muốn có khu vực để tổ chức hoạt động khám phá trải nghiệm hiệu quả, không gian chơi rộng rãi bàn với ban giám hiệu, tổ chuyên môn đầu tư ngồn lực xây dựng số khu vực chơi để nhà trường tổ chức tốt hoạt động khám phá trải nghiệm cho trẻ Vườn cổ tích khu vực tơi quan tâm quan sát cho thấy giáo viên tổ chức hoạt động trải nghiệm vườn cổ tích trẻ hoạt động tích cực Có trẻ hoạt động để quan sát bướm, on bay lượn hoa đảo nhỏ, có trẻ lại thích ngửi mùi thơm bơng hoa, có trẻ lại tự tay lau vệ sinh cho nhân vật vườn cổ tích nàng Bạch Tuyết bảy lùn, hay thỏ mẹ, thỏ đếm nấm, tưới nước chăm bón cho tổ chức tốt hoạt động góc củng cố cho con lịng u thiên nhiên, yêu quê hương, đất nước, tình yêu mến bạn bè, với người thân, biết việc làm tốt, biết yêu quý đẹp, thiện, gét ác, phê phán việc xấu, phương tiện hình thành phẩm chất đạo đức sáng Vì tơi tập trung toàn lực lượng từ đội ngũ cán giáo viên, phụ huynh học sinh chung sức, người góp chút cơng sức từ chi tiết nhỏ LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com nhặt viên sỏi, gom chai nhựa, lốp xe cũ, cỏ, hoa nhờ có đồng lòng tâm cán bộ, giáo viên nhân viên mà nhà trường xây dựng khu vườn cổ tích theo kế hoạch Bên cạnh nhà trường xây dựng khu vực chơi với đất, đá, sỏi, cát Khi tổ chức cho trẻ khám phá trải nghiệm khu vực trẻ biết tự lựa chọn bạn để chơi, hay tự lựa chọn trị chơi, vị trí ngồi chơi Chơi khu vực đất, đá, sỏi, cát trẻ biết nhặt viên sỏi để rủ bạn chơi cắp cua, ăn quan, xếp hình vng, trịn, tam giác hay xếp chữ học giúp trẻ củng cố sâu kiến thức học có trẻ thích in hình bàn tay, bàn chân cát gieo hat, trồng cây, quan sát phát triển cây, chăm sóc Nhà trường cịn đầu tư xây dựng khu chợ quê có gian hàng nông sản quê bé, Đồ chơi bé thích, đồ dùng hàng ngày bé Hoạt động tổ chức vào dịp lễ tết năm tổ chức hoạt động khu vực trẻ biết nhận vai người bán hàng, người mua hàng, giới thiệu mặt hàng bán chơi góc chơi kỹ khéo léo, nhẹ nhàng thực cơng việc hình thành Khi xây dựng góc ban giám hiệu nhà trường phân công nhiệm vụ cho tổ chun mơn để tổ có kế hoạch giao nhiệm vụ cho giáo viên tổ nhà trường xây dựng cho cháu khu vực vui chơi ý nghĩa Tạo không gian gần gũi kích thích trẻ tích cực tham gia hoạt động tập thể: Môi trường bên lớp học quan trọng xây dựng mơi trường lớp cần đạo giáo viên thiết kế góc chơi cho phù hợp đảm bảo tổ chức hoạt động học tâp, vui chơi trẻ di chuyển dễ dàng nhón mà khơng ảnh hưởng đến hoạt động nhóm khác LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Những hình ảnh, tranh vẽ trang trí góc vừa tầm mắt trẻ không cao thấp màu sắc tươi sáng rõ nét để trẻ dễ nhìn, dễ nhận biết phân biệt Khu vực bố trí góc mở phải lưu giữu đầy đủ sản phẩm cô trẻ tranh vẽ, sản phẩm xé dán, cắt dán, nặn…Các góc chơi lớp phải đảm bảo đủ số lượng góc cho trẻ chơi Tùy theo khơng gian, diện tích lớp học bố trí góc chơi bên lớp ngồi hành lang lớp học cho phù hợp góc bố trí ngồi hành lang lớp học góc khám phá khoa học bố trí những thùng xốp để đất, số chậu hoa cảnh, loại hạt giống, quả, rau, hoa, có chậu để gieo hạt để trẻ tự trải nghiệm sau tự quan sát nảy mầm lớn lên cây, quan sát, phân biệt nước sạch, nước bẩn Khu vận động nhóm lớp có hành lang rộng nên để ngồi hành lang tổ chức cho trẻ khám phá trải nghiệm góc trẻ thường có hành động cổ vũ sôi không làm ảnh hưởng đến nhóm chơi khác Trong tất góc chơi lớp học, góc chơi đóng vai góc trọng tâm cần bố trí khơng gian, vị trí thích hợp, đủ để triển khai góc nhỏ với vai chơi “ gia đình bé”, “cửa hàng tạp hố”, " bệnh viện" Khi tổ chức cho trẻ chơi góc này, đồ dùng đồ chơi nên bổ sung dần, xếp phù hợp với nội dung chơi tạo mẻ, hấp dẫn kích thích trẻ khám phá, tìm tịi Những đồ chơi dùng cho gia đình xoong, nồi, bát, đũa, búp bê, ấm chén, ca cốc Đồ chơi bán hàng rau, hoa, củ, quả, vật, đồ vật đồ chơi bác sỹ ống nghe, hộp thuốc, bơm tiêm bố trí, xắp xếp gọn gàng ngăn nắp theo tùng khu vực nhóm chơi để trẻ dễ tim, dễ lấy dễ cất LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Góc tạo hình cần có không gian phù hợp đủ tất trẻ trưng bày sản phẩm mình, có đủ đồ dùng cho trẻ hoạt động như: Giấy gam, sáp màu, bút dạ, tô màu, đất nặn, kéo để trẻ thực tập Góc thư viện trẻ sưu tầm loại sách, tạp chí, truyện số sách tranh trẻ tự làm xếp giá sách để trẻ dễ tìm sử dụng Góc chơi xây dựng bố trí có chỗ rộng để trẻ chơi xây dựng cơng trình theo ý tưởng xây dựng trường học, bệnh viện, cơng viên, nơng trại cơng trình khác theo chủ đề học trẻ khi trẻ chơi góc trẻ đễ dàng liên kết với nhóm khác để thoả mãn vai chơi điều chứng tỏ xây dựng mơi trương bên lớp học quan trọng việc thực chương trình chăm sóc giáo dục trẻ theo quan điểm lấy trẻ làm trung tâm 3. Tăng cường mua sắm đồ dùng phục vụ hoạt động chăm sóc giáo dục trẻ Trẻ mầm non học mà chơi, chơi mà học đồ dùng, đồ chơi phương tiện để trẻ thực nhiệm vụ học tập vui trẻ việc tăng cường mua sắm đồ dùng, đồ chơi quan trọng, vào đầu năm học ban giám hiệu tổ trưởng chun mơn kiểm kê tồn đồ dùng, đồ chơi nhóm lớp để có kế hoạch mua sắm bổ xung đồ dùng, đồ chơi cho nhóm lớp, đồ dùng phục vụ hoạt động học tập sách, vở, sáp màu, đất nặn, kéo, bảng loại lô tô, đô mi nô theo chủ đề…Đồ dùng phục vụ hoạt động góc đồ chơi bác sỹ bao gồm dụng cụ đơn giản ống nghe, que đè lưỡi, băng…bộ đồ chơi nấu ăn bát ,đĩa, xoong, nồi số thực phẩm rau củ, quả, đồ chơi xây dựng gạch xô, dao xây, bay xây số loại nút ghép để trẻ lắp ghép chi tiết theo ý tưởng bên cạnh đồ dùng phục vụ hoạt động chăm sóc ni dưỡng khơng thể thiếu việc nâng cao LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com chất lượng chăm sóc ni dưỡng nhà trường Vì tơi ln quan tâm đến việc đầu tư sửa chữa sở vật chất, mua sắm thiết bị, đồ dùng phục vụ hoạt động chăm sóc ni dưỡng trẻ sửa chữa cải tạo lại hệ thống bếp nấu, khu sơ chế , khu phơi đồ dùng, mua sắm số trang thiết bị, đồ dùng máy hút mùi, máy sấy khăn mặt, máy say loại rau củ, đồ dùng nấu ăn, chia ăn giúp cho nhân viên thực tốt công việc hàng ngày.Trong công tác nuôi dưỡng nhà trường cần quan tân đến việc thực theo quy trình bếp chiều đồng thời bổ xung đầy đủ đồ dùng dụng cụ cho khu vực như: Khu tiếp phẩm sơ chế thực phẩn nhà trường bổ sung bàn sơ chế mặt bàn ốp gạch men để tiện cho việc lau chùi, cọ rửa Trang bị đầy đủ loại chậu rửa inox, rổ, rá, để chứa đựng loại thực phẩm khác thực phẩm sống, thực phẩm chín có dụng cụ chứa đựng riêng Quy định chậu rửa cho loại thực phẩm riêng dán nhãn tên cho chậu chậu vo gạo, chậu rửa thịt, chậu rửa rau… Sau thực phẩm làm chuyển đến khu vực chế biến thái, xay, tẩm ướp thực phẩm chuyển vào khu nấu Kho chứa thực phẩm có đủ dụng cụ, đồ dùng chứa đựng loại thực phẩm khơ, có nắp đạy để giá cách mặt đất, gia vị để tủ có cửa kính đảm bảo chống trùng Khu chế biến, nấu có đủ loại nồi, xoong, chảo phục vụ việc chế biến ăn Khu chia ăn: Được trang bị máy sấy bát, có tủ đựng bát thìa, xoong, nồi dán kí hiệu riêng cho loại đồ dùng đựng thức ăn nhóm lớp Trang bị đầy đủ hệ thống bảng biểu cơng khai định lượng thức ăn cho nhóm lớp ngày để cán bộ, giáo viên, nhân viên nhà trường tiện theo dõi chất lượng bữa ăn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thực nghiêm túc việc lưu lưu mẫu thực phẩm theo quy định thời gian tối thiểu 24 cập nhật vào sổ lưu mẫu Xây dựng loại bảng biểu nhà bếp theo quy định bảng nội quy nhà bếp, Bảng thực đơn, bảng quy đổi thực phẩm, bảng công khai tài chính, bảng 10 nguyên tắc vàng chế biến thực phẩm, quy định sử dụng ga an toàn, bảng hướng dẫn sử dụng tủ cơm ga, hướng dẫn sử dụng tủ sấy bát, máy xay thịt…các hiệu sạch, bếp tốt…hiện khu bếp ăn phục vụ bán trú nhà trường nhà trường đầu tư mua sắm đầy đủ trang thíêt bị, đồ dùng phục vụ hoạt động chăm sóc ni dưỡng 4. Xây dựng chế độ ăn cân đo theo dõi sức khỏe trẻ theo qui định Trẻ nhỏ nhu cầu lượng cao tơi phải vào nhu cầu lượng độ tuổi để đạp phó hiệu trưởng phụ trách dinh dưỡng xây dựng phần ăn cho trẻ cân đối hợp lý Khẩu phần thực đơn trẻ thay đổi theo mùa theo tháng theo tuần , đảm bảo cân đối chất dinh dưỡng, chế biến phù hợp vị trẻ Bên cạnh cách tính phần quy trình chế biến ăn cách chăm sóc trẻ ăn giáo viên góp phần đáng kể vào khích lệ trẻ ăn ngon miệng cách chia ăn, giới thiệu ăn, tạo khơng gian thống mát, bầu khơng khí vui vẻ đầm ấm để kích thích trẻ ăn ngon miệng người quản lý chế độ ăn trẻ cịn phải biết thay thực phẩm có giá trị tương đương để đạo nhân viên thường xuyên thay đổi cách chế biến tạo nhiều ăn ngon hấp dẫn hợp vị thực phẩm.Tạo điều kiện cho trẻ ăn ngon miệng hấp thu thức ăn tốt Trong năm học trẻ cân, đo theo dõi sức khỏe 3/ lần/ năm học Sau lần cân, đo, nhóm lớp đêù cơng khai số cân nặng, chiều cao để phụ huynh nắm tình hình sức khoẻ em Đối với trẻ sụt cân, LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com giữ cân, yêu cầu giáo viên tìm hiểu nguyên nhân: trẻ bệnh tật ốm đau hay bà mẹ thiếu kiến thức nuôi con, hay cho trẻ ăn quà vặt trước bữa ăn, cho ăn không đủ chất, không để từ trao đổi với phụ huynh có hướng khắc phục thống cách chăm sóc trẻ Với cháu suy dinh dưỡng thể nhẹ cân định kỳ tháng kiểm tra lần thông báo tới phụ huynh tổng hợp vào sổ theo dõi lớp nhà trường Trong ăn trẻ yêu cầu giáo viên phải động viên, khuyến khích trẻ ăn hết suất Kiên trì tập cho trẻ ăn dần loại thức ăn khác cách thoải mái Thường xuyên kiểm tra giám sát việc tổ chức ăn theo dõi lượng thức ăn trẻ trước sau trẻ ăn, để từ tìm hiểu ngun nhân tìm giải pháp khắc phục nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc giáo dục trẻ - Đánh giá lợi ích thu dự kiến thu áp dụng giải pháp đơn theo ý kiến tác giả với nội dung sau: + Mang lại hiệu kinh tế: Việc xây dựng mơi trường chăm sóc giáo dục lấy trẻ làm trung tâm giúp cho nhà trường huy động nhiều ngồn lực từ phụ huynh học sinh tham gia xây dựng môi trường học tập vui chơi trẻ xanh- – đep Bố trí khu vực tổ chức hoạt động khám phá trải nghiệm phù hợp phòng tránh nguy gây an tồn cho trẻ, giáo viên có nhiều kinh nghiệm để tổ chức hoạt động khám phá trải nghiệm cho trẻ, nắm số phương pháp có nhiều kỹ sử lý tình sảy giúp cho đội ngũ phát huy hết lưc sở trường thực tốt nhiệm vụ chăm sóc giáo dục trẻ, tiết kiệm nhiều kinh phí cho nhà trường LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com + Mang lại lợi ích xã hội: Nâng cao nhận thức cán bộ,giáo viên, nhân viên tầm quan trọng xây dựng môi trường chăm sóc, giáo dục lấy trẻ làm trung tâm cho trẻ Mầm non, rèn ý thức tự giác tự học tập bồi dưỡng cán bộ, giáo viên, nhân viên để áp dụng vào nhiệm vụ nuôi dưỡng chăm sóc giáo dục trẻ Qua các biện pháp xây dựng mơi trường chăm sóc giáo dục lấy trẻ làm trung tâm như: Bố trí khu vực tổ chức hoạt động khám phá trải nghiệm phù hợp;Tạo không gian gần gũi kích thích trẻ tích cực tham gia hoạt động tập thể: Tăng cường mua sắm đồ dùng phục vụ hoạt động chăm sóc giáo dục trẻ Xây dựng chế độ ăn cân đo theo dõi sức khỏe trẻ theo qui định giúp cho cán bộ, giáo viên, nhân viên đoàn kết tham gia xây dựng khu vực vui chơi để trẻ có nhiều hội khám phá trải nghiệm, biết bố trí góc chơi nhóm lớp phù hợp, tích cực tổ chức hoạt động cho trẻ khám phá trải nghiệm Nâng cao công tác tuyên truyền huy động nhiều nguồn lực tham gia xây dựng mơi trường chăm sóc giáo dục lấy trẻ làm trung tâm giúp cho cán quản lý hiểu rõ trách nhiệm cơng tác quản lý góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc giáo dục trẻ trường mầm non Trong kiểm tra cho thấy giáo viên sử dụng phương pháp giáo dục linh hoạt cung cấp kiến thức cho trẻ phù hợp tổ chức tốt hoạt động học tập, vui chơi theo hướng lấy trẻ làm trung tâm. Trẻ hứng thú, say mê tích cực tham gia vào hoạt động nhà trường, nhóm lớp Qua thời gian nghiên cứu thực đề tài “Một số biện pháp xây dựng mơi trường chăm sóc giáo dục lấy trẻ làm trung tâm đạt số kết sau: Nhà trường xây dựng được khu vực cho trẻ tham gia hoạt động khám phá trải nghiệm, khu vực bố trí phù hợp thuận tiện cho giáo viên tổ chức tốt hoạt động khám phá trải nghiệm LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Môi trường bên lớp học trang trí đẹp giáo viên bố trí góc chơi phù hợp đảm bảo tổ chức hoạt động học tâp, vui chơi trẻ di chuyển dễ dàng nhón mà khơng ảnh hưởng đến hoạt động góc khác Nhà trường tăng cường mua sắm đầy đủ loại đồ dùng đồ chơi phục vụ hoạt động ni dưỡng chăm sóc giáo dục trẻ Giáo viên tích cực tổ chức tốt hoạt động học tập vui chơi cho trẻ 100% cán giáo viên thực tốt công tác tự bồi dưỡng nhà trường khơng có giáo viên xếp loại yếu chun mơn, chất lượng tham gia phong trào thi đua hội thi nâng lên rõ rệt hội thi xây dựng mơi trường ni dưỡng chăm sóc giáo dục lấy trẻ làm trung tâm cán giáo viên tích cực đầu tư cơng sức trang trí lớp theo tiêu trí xây dựng khu vui chơi trời với nhiều khu vui chơi hấp dẫn trẻ tham gia khám phá trải nghiệm khu chơi với đất, đá, sỏi, cát trẻ sỏi, cát theo đường zích rắc, khu trị chơi phát triển vận động trẻ cầu khỉ, chui qua ống chui, nhảy dây,đá bóng, khu chợ quê trẻ trưng bày sản phẩm nhà nông lúa, ngô, khoai sắn… Trẻ sôi tham gia hoạt động học tập vui chơi.kết khảo sát học sinh học kỳ I chuyển biến rõ rệt tỷ lệ trẻ phát triển bình thường cân nặng đạt 97,4% ; trẻ phát triển bình thường chiều cao đạt 97,2%; trẻ đạt nhận thức 97,4%; Bé chăm đạt 95%; Bé ngoan đạt 100%;Trẻ hứng thú học tập, tiếp thu kiến thức nhanh Trẻ thích tham gia trải nghiệm hoạt động, yêu lao động, thích đẹp có ý thức bảo vệ mơi trường Từ việc làm cụ thể kết đạt thấy công tác xây dựng mơi trường ni dưỡng, chăm sóc giáo dục lấy trẻ làm trung tâm trường mầm non quan trọng địi hỏi người làm cơng tác quản LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com lý phải nắm nội dung chương trình giáo dục Mầm non, mà phải đánh giá thực chất lượng sở vật chất trường để bước đầu tư mua sắm đồ dùng đồ chơi đáp ứng nhu cầu chăm sóc giáo dục trẻ Bên cạnh người cán quản lý cịn phải làm tốt cơng tác động viên khích lệ độ ngũ có họ đồng tâm hiệp lực nhà trường thực tốt nhiệm vụ năm học - Các thông tin cần bảo mật (nếu có); Khơng d) Các điều kiện cần thiết để áp dụng sáng kiến; * Điều kiện sở vật chất: - Khuân viên môi trường trong, ngồi lớp học để bố trí khu vực cho trẻ tham gia khám phá trải nghiệm, - Các tài bồi dưỡng thường xuyên, tranh ảnh, sách, báo cho giáo viên - Đầu tư đồ dùng , đồ chơi, nguyên liệu để giáo viên hướng dẫn trẻ khám phá trải nghiệm * Điều kiện Ban giám hiệu: - Thực nghiêm túc qui chế dân chủ nhà trường - Tạo điều kiện thuận lợi cho cán bộ, giáo viên tham gia học tập bồi dưỡng nâng cao trình độ chun mơn - Thực đầy đủ chế độ sách đố vớp cán bộ, giáo viên, nhân viên học sinh - Huy động sử dụng nguồn lực theo quy định pháp luật - Quản lý hoạt động nuôi dưỡng chăm sóc giáo dục trẻ theo chương trinh giáo dục Mầm non giáo dục ban hành * Điều kiện giáo viên: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Giáo viên ln tự tìm tịi học hỏi để có biện pháp sáng tạo trong giảng dạy chăm sóc giáo dục trẻ - Nắm nội dung chương trình giáo dục Mầm non biết vận dụng linh hoạt phương pháp giảng dạy. - Tận dụng nguyên vật liệu sẵn có để làm đồ dùng, đồ chơi phục vụ trẻ việc giảng dạy - Đảm bảo an toàn tuyệt đối thể chất tinh thần cho trẻ * Điều kiện trẻ: - Trẻ ngoan ngoãn, học đầy đủ - Trẻ có sức khỏe tốt đ) Về khả áp dụng sáng kiến cho đối tượng, quan, tổ chức người tham gia tổ chức áp dụng sáng kiến lần đầu (nếu có); Sáng kiến có khả áp dụng rộng rãi cho Cán quản lý việc xây dựng mơi trường chăm sóc giáo dục lấy trẻ làm trung tâm nhằm giúp trẻ có nhiều hội tham gia khám phá trải nghiệm giúp trẻ phát triển toàn diện đức trí thể mỹ chuẩn bị hành trang vững bước vào trường tiểu học Tôi làm đơn trân trọng đề nghị Hội đồng sáng kiến xem xét công nhận sáng kiến Tôi xin cam đoan thông tin nêu đơn trung thực, thật, khơng xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ người khác hồn tồn chịu trách nhiệm thơng tin nêu đơn Bá Hiến , ngày 02 tháng 02 năm 2022 NGƯỜI VIẾT ĐƠN LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Phan Thị Hồng Thắm LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... động chăm sóc giáo dục trẻ Xây dựng chế độ ăn cân đo theo dõi sức khỏe trẻ theo qui định Từ tơi xây dựng giải pháp xây dựng mơi trường chăm sóc giáo dục lấy trẻ làm trung tâm trường mầm non nơi... trưởng trường Mầm non cơng tác xây dựng mơi trường chăm sóc giáo dục lấy trẻ làm trung tâm nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc giáo dục đáp ứng nhu cầu đổi toàn diện giáo dục đào tạo Xây dựng mơi trường. .. gia xây dựng môi trường chăm sóc giáo dục lấy trẻ làm trung tâm giúp cho cán quản lý hiểu rõ trách nhiệm cơng tác quản lý góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc giáo dục trẻ trường mầm non Trong