Đang tải... (xem toàn văn)
(Luận án tiến sĩ) Phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa trong ngành du lịch Việt Nam(Luận án tiến sĩ) Phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa trong ngành du lịch Việt Nam(Luận án tiến sĩ) Phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa trong ngành du lịch Việt Nam(Luận án tiến sĩ) Phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa trong ngành du lịch Việt Nam(Luận án tiến sĩ) Phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa trong ngành du lịch Việt Nam(Luận án tiến sĩ) Phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa trong ngành du lịch Việt Nam(Luận án tiến sĩ) Phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa trong ngành du lịch Việt Nam(Luận án tiến sĩ) Phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa trong ngành du lịch Việt Nam(Luận án tiến sĩ) Phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa trong ngành du lịch Việt Nam(Luận án tiến sĩ) Phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa trong ngành du lịch Việt Nam(Luận án tiến sĩ) Phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa trong ngành du lịch Việt Nam(Luận án tiến sĩ) Phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa trong ngành du lịch Việt Nam(Luận án tiến sĩ) Phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa trong ngành du lịch Việt Nam(Luận án tiến sĩ) Phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa trong ngành du lịch Việt Nam
VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI NGUYỄN BẢO THƢ PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP NHỎ VÀ VỪA TRONG NGÀNH DU LỊCH LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ HÀ NỘI - 2022 VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI NGUYỄN BẢO THƢ PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP NHỎ VÀ VỪA TRONG NGÀNH DU LỊCH Ngành : Quản lý kinh tế Mã số : 9.34.04.10 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS TS Bùi Quang Tuấn TS Nghiêm Xuân Đạt HÀ NỘI - 2022 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tác giả Các số liệu, kết nêu luận án trung thực Những kết luận luận án chưa cơng bố cơng trình khoa học khác Hà Nội, ngày tháng năm 2022 Tác giả MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU Chƣơng 1: TỔNG QUAN TÌNH HÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU 11 1.1 Cơ sở lý luận quản lý phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 11 1.2 Các nghiên cứu yếu tố tác động đến phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 16 1.3 Các nghiên cứu kinh nghiệm phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 22 1.4 Nhận xét, đánh giá, nhận diện khoảng trống nghiên cứu: 25 1.4.1 Những kết đạt cơng trình nghiên cứu 25 1.4.2 Những khoảng trống nghiên cứu phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 27 Tiểu kết chƣơng 29 Chƣơng 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP NHỎ VÀ VỪA NGÀNH DU LỊCH 30 2.1 Một số vấn đề lý luận phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 30 2.1.1 Khái niệm doanh nghiệp nhỏ vừa 30 2.1.2 Khái niệm doanh nghiệp nhỏ vừa trong ngành du lịch 32 Việt Nam 34 2.1.3 Đặc điểm doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 35 2.1.4 Vai trò doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch kinh tế 38 2.2 Phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch từ góc độ quản lý nhà nƣớc 40 2.2.1 Khái niệm phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 40 2.2.2 Nội dung phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 41 2.2.3 Phương thức phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch góc độ quản lý nhà nước 42 2.3 Các yếu tố ảnh hƣởng đến phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 49 2.3.1 Các yếu tố bên ngoài: 49 2.3.2 Các nhân tố sách pháp luật quản lý nhà nước phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 52 2.3.4 Các yếu tố thuộc nội doanh nghiệp 57 2.4 Tiêu chí đánh giá phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 59 2.4.1 Nhóm tiêu chí đánh giá số lượng, quy mơ nguồn lực phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 59 2.4.2 Nhóm tiêu chí đánh giá hiệu hoạt động lực cạnh tranh 61 2.5 Kinh nghiệm phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch giới học cho Việt Nam 64 2.5.1 Kinh nghiệm phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch số nước 64 2.5.2 Một số học kinh nghiệm phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch Việt Nam 69 Tiểu kết Chƣơng 71 Chƣơng 3: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP NHỎ VÀ VỪA NGÀNH DU LỊCH CỦA VIỆT NAM 72 3.1 Thực trạng quản lý nhà nƣớc trình phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 72 3.1.1 Thực trạng sách phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 72 3.1.2 Tổ chức thực sách phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 74 3.1.3 Kiểm tra, giám sát việc ban hành thực sách phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 78 3.1.4 Đánh giá sách hỗ trợ phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 79 3.2.Thực trạng phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch giai đoạn 2011-2020 83 3.2.1 Về số lượng quy mô doanh nghiệp vừa nhỏ 83 3.2.2.Về hiệu hoạt động doanh nghiệp 93 3.2.3 Đóng góp DNNVV du lịch vào ngân sách 104 3.2.4 Một số vấn đề phát triển DNNVV du lịch Việt Nam giai đoạn 2011-2020 105 3.3 Đánh giá thực trạng tác động số nhân tố ảnh hƣởng đến phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 109 3.4 Đánh giá chung thành công hạn chế phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 116 3.4.1 Những thành công phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch nguyên nhân 116 3.4.2 Những hạn chế, khó khăn nguyên nhân 118 Tiểu kết Chƣơng 120 Chƣơng 4: BỐI CẢNH, QUAN ĐIỂM, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP NHỎ VÀ VỪA NGÀNH DU LỊCH 121 4.1 Bối cảnh phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 121 4.1.1 Bối cảnh nước 121 4.1.2 Bối cảnh nước 126 4.2 Quan điểm phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 128 4.2.1 Phát triển phải ý đến tăng số lượng quy mô doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 129 4.2.2 Phải không ngừng nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch bối cảnh 129 4.2.3 Phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch phải đảm bảo tính bền vững 130 4.3 Định hƣớng phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 130 4.3.1 Định hướng phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch gắn với phát triển du lịch bền vững 131 4.3.2 Định hướng phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch gắn với phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa bền vững 133 4.4 Giải pháp nhằm phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 135 4.4.1 Nhóm giải pháp từ phía nhà nước 135 4.4.2 Nhóm giải pháp doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 143 4.5 Một số khuyến nghị nhằm phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch Việt Nam 144 4.5.1 Khuyến nghị quan quản lý nhà nước du lịch 144 4.5.2 Khuyến nghị lãnh đạo doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 146 Tiểu kết Chƣơng 148 KẾT LUẬN 149 DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH KHOA HỌC CỦA TÁC GIẢ ĐÃ CƠNG BỐ CĨ LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI LUẬN ÁN 151 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 152 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT STT Viết tắt Viết nguyên từ GDP Tổng sản phẩm quốc nội DNNVV Doanh nghiệp nhỏ vừa UBND Ủy ban Nhân dân DN Doanh nghiệp VNĐ Việt Nam đồng WTO Tổ chức Thương mại Thế giới VCCI Phịng Thương mại Cơng nghiệp Việt Nam CHXHCNVN Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam CEO Giám đốc điều hành 10 NXB Nhà xuất 11 NCS Nghiên cứu sinh 11 QLNN Quản lý nhà nước 12 TNHH Trách nhiệm hữu hạn DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Tiêu chí xác định DNNVV 32 Bảng 2.2: Phân loại DN ngành du lịch theo hệ thống phân ngành kinh tế Việt Nam 34 Bảng 3.1 Quy mơ vốn bình qn DNNVV du lịch phân theo vùng 90 Bảng 3.2 Tỷ lệ doanh thu DNNVV du lịch theo địa phương năm 2020 doanh thu bình quân DNNVV du lịch thành phố trực thuộc trung ương giai đoạn 2011-2020 96 Bảng 3.3 Tỷ lệ doanh nghiệp DNNVV du lịch kinh doanh có lợi nhuận giai đoạn 2011-2020 phân theo quy mô 100 Bảng 3.4 Tỷ lệ doanh nghiệp đóng thuế mức đóng thuế bình qn doanh nghiệp du lịch giai đoạn 2011-2020 105 Bảng 3.5 Kết mơ hình Nhân tố ảnh hưởng tới hiệu suất doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch sử dụng liệu bảng với hiệu ứng cố định 112 DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Khung phân tích luận án Hình 3.1 Số lượng, tăng trưởng số lượng DNNVV du lịch giai đoạn 2011-2020 83 Hình 3.2 Cơ cấu DNNVV du lịch theo nhóm ngành(%) 84 Hình 3.3 Cơ cấu DNNVV du lịch theo tiểu ngành giai đoạn 2011-2020 85 Hình 3.4 Cơ cấu DNNVV du lịch giai đoạn 2011-2020 85 Hình 3.5 Cơ cấu DNNVV du lịch theo loại hình 86 Hình 3.6 Cơ cấu DNNVV ngành du lịch theo quy mơ(%) 87 Hình 3.7 Phân bổ DNNVV ngành du lịch theo vùng kinh tế 87 Hình 3.8 Phân bổ DNNVV ngành du lịch theo địa phương 88 Hình 3.9 Nguồn vốn bình quân DNNVV du lịch phân theo sở hữu theo quy mô 89 Hình 3.10 Quy mơ lao động bình qn DNNVV du lịch phân ngành 91 Hình 3.11 Lao động bình quân DNNVV du lịch phân theo sở hữu theo quy mô doanh nghiệp 92 Hình 3.12 Quy mô lao động DNNVV du lịch phân theo vùng 93 Hình 3.13 Doanh thu bình quân DNNVV du lịch phân theo sở hữu quy mô doanh nghiệp giai đoạn 2011-2020 94 Hình 3.14 Cơ cấu doanh thu ngành du lịch theo vùng kinh tế năm 2020 95 Hình 3.15 Lợi nhuận bình quân tỷ lệ DNNVV kinh doanh có lợi nhuận giai đoạn 2011-2020 ngành du lịch chung kinh tế 97 Hình 3.16 Lợi nhuận bình quân DNNVV du lịch giai đoạn 2011-2020 phân theo sở hữu 99 ... Khái niệm phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 40 2.2.2 Nội dung phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 41 2.2.3 Phương thức phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch góc... phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 78 3.1.4 Đánh giá sách hỗ trợ phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch 79 3.2.Thực trạng phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du. .. vừa ngành du lịch 130 4.3.1 Định hướng phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch gắn với phát triển du lịch bền vững 131 4.3.2 Định hướng phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa ngành du lịch