1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Thơm xốt bơ potx

2 191 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 133,84 KB

Nội dung

Thơm xốt Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Nguyên liệu:  1/2 trái thơm  1 thìa súp si-rô đường  2 thìa súp nước ép thơm  30g phe  1 thìa súp bột mì  1 thìa súp đường  1/3 thìa cà phê muối Các bước thực hiện: 1 Thơm gọt vỏ, rửa sạch, bỏ mắt, xắt thái miếng hình rẻ quạt. Bắc chảo lên bếp, cho 20g vào nấu tan.Bơ nóng, cho thơm vào chiên sơ, để lửa lớn cho cháy cạnh. 2 Làm nước xốt: Cho phần còn lại vào chảo nóng, cho bột mì vào đảo đều. Sau đó, cho nước ép thơm, si-rô, thêm 1 thìa súp nước lọc, đường, muối vào đun sôi cho tan gia vị. Khi thấy nước xốt có độ sệt vừa phải là được. Chan phần xốt này lên thơm. Trang trí bằng ít nước sâm dứa rưới xung quanh. Mách nhỏ:  Để nước xốt có màu đẹp hơn, có thể cho vào đó một ít nước ép cà rốt, xốt sẽ lên màu vàng cam bắt mắt hơn.  Món này nên dùng khi còn âm ấm. . Thơm xốt bơ Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Nguyên liệu:  1/2 trái thơm  1 thìa súp si-rô đường  2 thìa súp nước ép thơm. Bắc chảo lên bếp, cho 20g bơ vào nấu tan .Bơ nóng, cho thơm vào chiên sơ, để lửa lớn cho cháy cạnh. 2 Làm nước xốt: Cho phần bơ còn lại vào chảo nóng,

Ngày đăng: 18/03/2014, 09:20