Lạp thịt heo (Lào) potx

Lạp thịt heo (Lào) Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Món lạp xứ Lào là sự pha trộn khéo léo giữa chua, cay và ngọt, được trung hòa thêm chút hương vị của thảo mộc. Lạp là món ăn dễ kết hợp, có thể ăn kèm với xôi hoặc cơm lam đều mang đến một vị ngon, thơm và vừa miệng. Nguyên liệu:  200g thịt heo xay  2 củ hành tím bằm  3 thìa cà phê sả bằm, 3 thìa cà phê nước mắm, 2 thìa cà phê thính gạo rang, 1/2 quả chanh, 1 thìa cà phê ớt bột, 10g húng lủi  Xôi trắng Các bước thực hiện: 1 Thịt heo xay ướp nước mắm, để thấm Phi hành tím và sả bằm trong chảo dầu nóng cho thơm. Cho thịt heo xay vào xào chín, dùng muỗng giằm cho thịt tơi đều. Lúc gần lấy thịt ra thì rắc thính gạo vào đảo đều Thịt lấy ra chờ nguội bớt, vắt chanh vào trộn đều với rau húng lủi xắt nhuyễn Món này ăn với xôi, có thể cho thêm ớt bột. Có thể thay nguyên liệu chính là tôm, cá . Lạp thịt heo (Lào) Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Món lạp xứ Lào là sự pha trộn khéo léo. hiện: 1 Thịt heo xay ướp nước mắm, để thấm Phi hành tím và sả bằm trong chảo dầu nóng cho thơm. Cho thịt heo xay vào xào chín, dùng muỗng giằm cho thịt