Đề cương ôn thi học kì 1 môn Công nghệ 6 sách Cánh diều năm 2022 2023 tổng hợp những câu hỏi trắc nghiệm, tự luận trong chương trình học kì 1, giúp thầy cô tham khảo để giao đề cương ôn thi học kì 1 môn Công nghệ 6 cho học sinh của mình. Nội dung ôn tập học kì 1 bám sát chương trình học để các em học sinh lên kế hoạch ôn tập cho bài thi cuối học kì 1 năm 2022 2023 đạt kết quả cao. Ngoài ra, có thể tham khảo thêm đề cương học kì 1 môn Toán, Ngữ văn, Tin học 6. Chi tiết mời thầy cô và các em cùng theo dõi bài viết dưới đây
ĐỀ CƯƠNG ƠN TẬP CUỐI KÌ I NĂM HỌC: 2022 - 2023 MÔN: CÔNG NGHỆ - LỚP SÁCH CÁNH DIỀU NỘI DUNG Chủ đề 1: Nhà Bài 1: Nhà người Bài 2: Xây dựng nhà Bài 3: Ngôi nhà thông minh Bài 4: Sử dụng lượng gia đình Ơn tập chủ đề Nhà Chủ đề 2: Bảo quản chế biến thực phẩm Bài 5: Thực phẩm giá trị dinh dưỡng Bài 6: Bảo quản thực phẩm Bài 7: Chế biến thực phẩm MỘT SỐ CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM VÀ TỰ LUẬN THAM KHẢO I TRẮC NGHIỆM Khoanh tròn câu trả lời Câu Nhà Việt Nam có đặc điểm? A B C D Câu Kiến trúc kiến trúc nhà đặc trưng Việt Nam? A Nhà xe B Nhà liên kề C Nhà D Nhà ba gian Câu Kiểu nhà sau xây dựng cột phía mặt đất? A Nhà chung cư B Nhà sàn C Nhà nông thôn truyền thống D Nhà mặt phố Câu Nhà nơng thơn khơng có đặc điểm đây? A Chuồng trại chăn nuôi gần nhà B Có nhà: nhà nhà phụ C Chuồng trại chăn nuôi vệ sinh thường xa nhà, tránh hướng gió D Nhà phụ có bếp, chỗ để dụng cụ Câu Quy trình xây dựng nhà gồm bước? A B C D Câu Nhà có vai trò người? A Là nơi trú ngụ người B Bảo vệ sức khỏe ngườ, bảo vệ tào sản, nơi chứa đồ C Là nơi đáp ứng nhu cầu người D Cả A, B, C Câu Đặc điểm sau thuộc kiểu nhà đô thị? A Được xây dựng chủ yếu nguyên vật liệu tự nhiên có địa phương (các loại lá, gồ, tre, nứa, ) gạch, ngói B Được xây dựng chủ yếu nguyên vật liệu nhân tạo gạch, xi măng, bê tông, thép, C Ngơi nhà thường có nhiều tầng trang trí nội thất đại, đẹp, tiện nghi mồi khu vực D B C Câu Nhà phân chia thành khu vực chức sinh hoạt đây? A Khu vực sinh hoạt chung, khu vực nghỉ ngơi, khu vực nấu ăn, khu vực vệ sinh B Khu vực sinh hoạt chung, khu vực nghỉ ngơi, khu vực thờ cúng, khu vực nấu ăn, khu vực vệ sinh C Khu vực sinh hoạt chung, khu vực thờ cúng, khu vực nấu ăn, khu vực vệ sinh D Khu vực nghỉ ngơi, khu vực thờ cúng, khu vực nấu ăn, khu vực vệ sinh Câu Khu vực thuộc khu vực nhà ở? A Nơi cất giữ đồ dùng dạy học B Nơi ngủ nghỉ thành viên gia đình C Nơi đóng phí D Nơi làm thủ tục, hồ sơ Câu 10 Nguồn lượng thuộc nguồn lượng tái tạo? A Mặt trời B Than đá C Thủy triều D Cả A C Câu 11 Công việc sau phải làm bước thiết kế? A Lập vẽ B Xây tường C Lát D Cán Câu 12 Khi xây dựng nhà cần tuần theo nguyên tắc để đảm bảo an toàn lao động? A B C D Câu 13.Vật liệu không dùng để làm móng nhà? A Xi măng B Cát C Tre D Đá Câu 14 Vật dụng phù hợp với nhà thông minh? A Đèn tắt/ mở tự động B Quạt máy tắt, mở công tắc C Rèm cửa kéo tự động D A C đồ vật thuộc nhà thông minh Câu 15 Mô tả sai nói ngơi nhà thơng minh? A Đèn tự động tắt khơng cịn người phịng B Đèn bàn tự động sáng có người ngồi vào bàn C Quạt điện chạy có người mở công tắc quạt D Cửa vào tự động mở chủ nhà đứng cửa Câu 16 Hành động sau sử dụng lãng phí điện năng? A Tan học khơng tắt đèn phịng học B Bật đèn phòng tắm suốt đêm C Khi khỏi nhà khơng tắt điện phịng D Cả đáp án Câu 17 Nguồn lượng thiên nhiên vô tận? A Cây rừng (củi, than củi) B Dầu mỏ C Than đá D Gió Câu 18 Trong chất dinh dưỡng sau loại không cung cấp lượng cho thể? A đường B đạm C chất khống D chất béo Câu 19 Việc phân nhóm thức ăn khơng bao gồm nhóm đây? A Nhóm giàu chất béo B Nhóm giàu chất xơ C Nhóm giàu chất đường bột D Nhóm giàu chất đạm Câu 20 Q trình tính tốn sơ dinh dưỡng chi phí tài cho bữa ăn gia đình gồm bước? A B C D Câu 21 Thực phẩm phân làm nhóm? A B C D Câu 22 Nước chất dinh dưỡng lại có vai trị quan trọng đời sống người vì? A Nước thành phần chủ yếu thể, giúp chuyển hóa trao đổi chất thể B Nước môi trường cho chuyển hóa trao đổi chất thể, giúp thể điều hòa thân nhiệt C Nước thành phần chủ yếu thể, giúp điều hịa thân nhiệt D Nước thành phần chủ yếu thể, môi trường cho chuyển hóa trao đổi chất bên thể, giúp thể điều hòa thân nhiệt Câu 23 Để thể phát triển cách cân đối khỏe mạnh cần làm gì? A Ăn thật no, ăn nhiều thực phẩm cung cấp chất béo B Ăn nhiều bữa, ăn đủ chất dinh dưỡng C Ăn bữa, ăn cách, đảm bảo an toàn thực phẩm D Ăn nhiều thức ăn giàu chất đạm, ăn Câu 24 Trong nhóm chất dinh dưỡng nhón chất nguồn cung cấp lượng chủ yếu cho hoạt động thể? A Chất đường, bột B Chất đạm C Chất béo D Vitamin Câu 25 Vitamin A có vai trị chủ yếu gì? A Tốt cho da bảo vệ tế bào B Cùng với canxi giúp kích thích phát triển hệ xương C Làm chậm q trình lão hố D Kích thích ăn uống Câu 26 Những biện pháp sau đảm bảo an toàn thực phẩm? A Rau, quả, thịt, cá phải mua tươi ướp lạnh B Thực phẩm đóng hộp phải ý hạn sử dụng C Tránh để lẫn lộn thực phẩm sống với thực phẩm cần nấu chín D Tất câu Câu 27 Câu ý nghĩa việc bảo quản thực phẩm? A Làm thực phẩm trở nên dễ tiêu hóa B Làm tăng tính đa dạng thực phẩm C Tạo nhiều sản phẩm có thời hạn sử dụng lâu dài D Tạo thuận tiện cho việc chế biến thực phẩm thành nhiều khác Câu 28 Thời gian sau tốt bảo quản cá, tôm, cua, sò tươi tủ lạnh? A – tuần B – tuần C 24 D – ngày Câu 29 Bảo quản thoáng phương pháp bảo quản nào? A Là phương pháp bảo quản thực phẩm tiếp xúc trực tiếp với khơng khí B Chứa đựng bao gói kin vật liệu có cách âm tốt C Bảo quản thực phâm nhiệt độ - 15°C D Bảo quản thực phâm nhiệt độ < -18°C Câu 30 Có nguyên tắc bảo quản thực phẩm? A B C D Câu 31 Các loại thực phẩm thường dùng phương pháp bảo quản kín? A Thóc B Thịt C Hành tươi D Trái tươi Câu 31 Phát biểu ý nghĩa việc bảo quản thực phẩm? A Làm thực phẩm trở nên dễ tiêu hóa B Làm tăng tính đa dạng thực phẩm C Tạo nhiều sản phẩm có thời hạn sử dụng lâu dài D Tạo thuận tiện cho việc chế biến thực phẩm thành nhiều khác Câu 32 Thực phẩm sau giàu vitamin, chất khoáng? A Thịt B Khoai C Rau D Nước cam Câu 33 Muốn thể phát triển cách cân đối, khỏe mạnh cần: A ăn nhiều thực phẩm cung cấp chất béo B ăn nhiều thức ăn giàu chất đạm C đảm bảo cân dinh dưỡng nhóm thực phẩm bữa ăn D ăn nhiều thực phẩm giàu tinh bột, đường Câu 34 Hình bên thuộc loại biển báo: A Biển báo cấm B Biển báo hiệu nguy hiểm C Biển báo nhắc nhở dẫn D Biển báo bắt buộc thực Câu 35 Khi gặp biển báo hình bên dưới, em cần: A chấp hành thực đầy đủ C ý quan sát thực quy định B khơng sờ mó vào khu vực cảnh báo D tránh xa khu vực cấm, không mở điện II TỰ LUẬN Câu Hãy nêu vai trò nhà người? Câu Kể tên đặc điểm nhà Câu Kể tên số kiến trúc nhà đặc trưng Việt Nam Câu Kể tên cho ví dụ vật liệu xây dựng nhà Câu Nêu bước xây dựng nhà Câu Trình bày yêu cầu xây dựng nhà Câu Ngôi nhà thơng minh gì? Câu Kể tên đặc điểm nhà thông minh Câu Để sử dụng lượng gia đình tiết kiệm hiệu cần thực theo biện pháp nào? Câu 10 Kể tên nhóm thực phẩm Câu 11 Nêu vai trò, ý nghĩa bảo quản thực phẩm Kể tên trình bày số phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến Nêu nguyên tắc bảo quản thực phẩm Câu 12 Nêu vai trò, ý nghĩa chế biến thực phẩm ….…., ngày……………… DUYỆT CỦA BGH GIÁO VIÊN RA ĐỀ ... dùng dạy học B Nơi ngủ nghỉ thành viên gia đình C Nơi đóng phí D Nơi làm thủ tục, hồ sơ Câu 10 Nguồn lượng thuộc nguồn lượng tái tạo? A Mặt trời B Than đá C Thủy triều D Cả A C Câu 11 Công việc... B Cát C Tre D Đá Câu 14 Vật dụng phù hợp với nhà thông minh? A Đèn tắt/ mở tự động B Quạt máy tắt, mở công tắc C Rèm cửa kéo tự động D A C đồ vật thuộc nhà thông minh Câu 15 Mơ tả sai nói ngơi... bàn C Quạt điện chạy có người mở công tắc quạt D Cửa vào tự động mở chủ nhà đứng cửa Câu 16 Hành động sau sử dụng lãng phí điện năng? A Tan học khơng tắt đèn phịng học B Bật đèn phòng tắm suốt đêm