1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Súp bí ngọt docx

2 155 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 94 KB

Nội dung

Súp ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Món súp này dễ ăn, lại ngon. Sẽ không phí công để thử đâu các bạn ạ! Nguyên liệu:  1kg  30g hạt nhục đậu khấu  1 củ hành tây  6 chén nước dùng gà  2 thìa súp bơ nhạt  1 thìa cà phê muối tiêu Các bước thực hiện: 1 Bí gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch, xắt khúc. Hành tây lột vỏ, xắt mỏng. Đun tan chảy bơ, cho hành vào xào thơm, thêm vào xào, đảo đều. Trút nước dùng gà vào đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 15 phút cho nhừ, tắt bếp. 2 Khi nguội, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn sau đó bắc lên bếp đun lại cho nóng, thêm hạt nhục đậu khấu xay nhuyễn vào, nêm muối tiêu vừa vị, đảo đều. Múc súp ngọt ra đĩa, món này dùng nóng mới ngon. Mách nhỏ: Hạt nhục đậu khấu là một vị thuốc thơm, vừa tạo vị đặc trưng cho món vừa có tác dụng kích thích tiêu hóa. . Súp bí ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Món súp này dễ ăn, lại ngon. Sẽ không phí. 1kg bí  30g hạt nhục đậu khấu  1 củ hành tây  6 chén nước dùng gà  2 thìa súp bơ nhạt  1 thìa cà phê muối tiêu Các bước thực hiện: 1 Bí gọt

Ngày đăng: 17/03/2014, 12:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w