Nuôi ếchthươngphẩm vụ nghịchthu
nhập hàngtrămtriệuđồng
Ếch Thái Lan là đối tượng thủy sản dễ nuôi, nông dân có thể tận dụng diện tích mặt
nước của ao, hồ hoặc những khoảng đất trống trong vườn để đầu tư nuôiếch theo
phương pháp công nghiệp để tăng thêm thu nhập. Tuy nhiên, do giá cả thức ăn
ngày càng tăng, trong khi giá ếchthươngphẩm bán vào vụ thuận không cao nên
nông dân thu lãi ít, thậm chí thua lỗ. Điều này đã làm cho nhiều hộ nông dân từ bỏ
việ
c nuôi ếch. Hiện nay, tỉnh Bến Tre có nhiều nông dân nuôiếch Thái Lan công
nghiệp thu lãi rất cao nhờ bà con nuôi bán vào vụ nghịch. Ông Nguyễn Văn
Thoảng, ấp Hòa An, xã Long Thới, huyện Chợ Lách là một điển hình.
Năm 2005 khi phong trào nuôiếch Thái Lan công nghiệp phát triển đại trà, ông
Thoảng đầu tư nuôi 1.000 con ếch. Lúc đó, ông làm vèo dưới ao trong mương
vườn để nuôi. Sau thời gian khoảng 4 tháng nuôi, sau khi chọn để lại 18 ếch nái
nhân giống ếch con nuôi những năm tiếp theo, ông thu ho
ạch ếch thịt bán lời
khoảng 1 triệu đồng.
Nhận thấy việc nuôiếch có hiệu quả, đặc biệt là thu được lãi cao nếu nuôi bán thịt
vào mùa nghịch từ tháng giêng đến tháng 3 âm lịch. Ông Thoảng đốn bỏ 1.000 m2
vườn cây ăn trái xung quanh nhà để nâng quy mô nuôiếch thịt bán vào mùa
nghịch. Cuối năm 2008, ông Thoảng đầu tư nuôi 10.000 con ếch thịt, sau 5 tháng
nuôi thu trên 1 tấn ếchthương phẩm, lãi trên 50 triệu đồng. Năm 2009, ông tiếp tục
mở rộng với 15 vèo, nuôi 30.000 ếch thịt, đến tháng 2 năm 2010 ông thu trên 3 tấ
n
ếch thịt, giá bán 70.000, thu lãi gần 150 triệu đồng. Năm 2011, nuôi 40.000 ếch
thịt, ông thu trên 4 tấn ếchthương phẩm, giá bán 80.000 đồng/kg, trừ các chi phí
Ông thu lãi trên 200 triệu đồng. Cũng nuôi với số lượng trên, đầu năm 2012 giá
ếch thịt tăng lên 90.000 đồng/kg, ông thu lãi trên 250 triệu đồng. Vụnuôi này ông
Thoảng đầu tư tăng quy mô nuôi 50 vèo, số lượng 80.000 con. Theo tính toán của
ông Thoảng, đợt ếch này khi thu hoạch trừ đi tỷ lệ hao hụt khoảng 30% ông sẽ thu
trên 8 tấ
n ếchthương phẩm. Về đầu ra cho sản phẩm, ếch đạt tiêu chuẩn thu hoạch
ông điện thoại cho các thương lái ở chợ đầu mối Bình Điền TPHCM xuống tận nhà
mua.
Ông Thoảng biết: “Nuôi mùa nghịch, ếch lâu lớn hơn mùa thuận khoảng 1,5 tháng
nên chi phí tăng lên khá cao. Bình quân 1 kg ếchthương phẩm, tốn chi phí khoảng
30.000 đồng. Ếchnuôi mùa nghịch tương đối khó, nhưng nếu nắm vững các khâu
cầ
n thiết sẽ dễ thành công. Người nuôi cần quan tâm chọn con giống khỏe mạnh,
không bị bệnh tật. Ếchnuôi cho ăn ngày 2 lần, sáng sớm và chiều tối, trước khi cho
ăn cần thay nước. Thức ăn cần đảm bảo độ đạm và cần bổ sung thêm lượng
Vitamin C để tăng sức đề kháng bệnh tật cho ếch, ếch lớn cần cho ếch ăn cùng
thuốc ngừa bệnh gan”.
Bên cạnh nuôi
ếch thương phẩm, năm 2011 ông Thoảng còn ươm giống cung cấp
trên 20.000 con ếch giống; năm 2012 cung cấp 50.000 con cho khách hàng trong
và ngoài tỉnh với giá bán 1.000 đồng/con. Ngoài ra, ông còn tận dụng chất thải là
thức ăn dư thừa của ếch, ếch con chết làm thức ăn nuôi cá trê, mỗi năm bán cá trê
thu thêm gần 20 triệu đồng.
Từ mô hình nuôiếch Thái Lan công nghiệp vụnghịch thành công của ông Thoảng,
hiện tại Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư tỉnh Bến Tre chọn đầu tư thực hiện
điểm trình diễn 3.000 con ếchthươngphẩmvụnghịch tại nhà ông để đánh giá, rút
kinh nghiệm và nhân rộng mô hình cho nông dân trong tỉnh.
. Nuôi ếch thương phẩm vụ nghịch thu
nhập hàng trăm triệu đồng
Ếch Thái Lan là đối tượng thủy sản dễ nuôi, nông dân có thể tận. 150 triệu đồng. Năm 2011, nuôi 40.000 ếch
thịt, ông thu trên 4 tấn ếch thương phẩm, giá bán 80.000 đồng/ kg, trừ các chi phí
Ông thu lãi trên 200 triệu đồng.